臺北月餅8大伏位
擁有超過 20 年豐富烘焙經驗的新任行政西點主廚趙崇曦（Kevin Chiu）發揮巧思，揉合寶島優質在地食材，精心設計三款口味，包含：『高粱紅心芭樂巧克力』、『香梨牛奶巧克力』以及『柑橘黑巧克力』，巧手玩味打造出香郁味醇、優雅滑順的精品級月餅。 「花見典藏禮盒」精選『祕製咖喱肉酥椪』、『古早滷肉綠豆椪』及『粒粒紅豆蛋黃酥』經典口味。 其中『祕製咖哩肉酥椪』廣受大讚，它將有機咖哩粉、薑黃粉與紅蔥頭完美融合嚼勁十足的肉脯，鹹香入味最受咖哩愛好者青睞。 基於「鄰裏文化」的英迪格品牌精神，「金面岄光」廣式月餅中秋禮盒，外觀設計以北市知名登山步道，同時也是熱門拍照景點的「金面山」為發想，結合疏落有致，象徵基隆河蜿蜒水岸的曲線，在皎潔月光的映照下，散發具有獨特美感的意象。 「夜宴中秋」四入月餅禮盒售價 1,020 元，以時尚典雅的莫蘭迪藍為主色，運用開合吸鐵式包裝設計，藍色富有平靜安穩的意義，藉由包裝更專注欣賞夜宴圖，並且能將禮盒視為畫作的周邊收藏品保存。 『伍仁金腿』廣式月餅特別選用五種富含高營養價值的堅果 — 核桃、南瓜子、白瓜子、白芝麻、杏仁，搭配經過多道繁複手續、獨家祕方製成的金華火腿，口感飽滿甜蜜。 今年的「月光珍寶盒」內含六入月餅，盒內可散發柔光，當作家中的氣氛燈，也象徵著明月高掛、團圓平安的祝福，絕對是今年送禮的第一選擇。 甜點主廚何玉梅以此係列為發想，設計二款茶酒風味月餅：迷魂香及梨山蜜雪兒 （每種口味各三顆，共六顆），禮盒內附限量W 濾網玻璃冷泡茶壺一隻及紫艷酒吧DIY茶譜。 臺北 W 飯店推出 2019 年限定「YENZY 紫醉」茶酥月餅禮盒，以館內高空酒吧為題，將廣受歡迎的「紫醉茶行」系列調酒轉化為月餅，茶 X 酒 Ｘ月餅，混搭出最 W 風格的中秋禮盒。 如同元宵喫湯圓、端午喫肉糉，中秋喫月餅已是傳統習俗中不可或缺的一環，不論送禮或自用，挑選一組美味又有話題的月餅，更能增添過節的愉悅氣氛。 李亭香餅店創立於西元1895年，已有百年的歷史，至今仍以純手工古法製餅，融合中西口味把傳統與創新兼容並蓄，以屬於在地的文化情感、代代「香」傳糕餅的美味與記憶，呈現出最完美的餅藝。 臺北月餅: 奶黃流心月餅｜老少咸宜的美味 團購送禮最適宜 訂購20盒(含)以上，還可享臺灣本島免費宅配送貨服務一次(限同一地址)。 歷年來深受媒體評比與消費者喜愛的經典月餅，年年熱銷上千盒，香宮點心主廚選用屏東紅仁鴨蛋灑上高粱酒後，入烤箱烘烤，隨即切碎與鮮奶、椰奶粉、新鮮椰漿、細砂糖、全蛋、奶油等蒸製的內餡融合，一入口鹹甜交融滋味，滿口鮮香，令人回味無窮，是一款月滿中秋，餅承心意的必備之選。 ＊8月31日前臨櫃訂購並完成付款，可享《廣式小映月禮盒》、《廣式中皓月禮盒》、《蘇式桂月禮盒》及《經典蛋黃酥橙月禮盒》9折優惠，《喜柿禮盒》95折優惠。 棗泥則以純正黑棗融合白鳳豆與紅豆，棗香泥細的棗泥，口口勾起兒時熟悉的記憶好味。 全新口味『碳烤紫薯蛋黃酥』採用臺灣優質在地食材，特選健康養生的金山紫薯，不添加任何水分打造綿密又甜而不膩的紫薯內餡，搭配濃鬱蛋黃香讓人一試難忘，欲罷不能的滿口香氣給你不一樣的中秋新選擇，各種無法抵擋的好滋味，讓你一次完整擁有。 寒舍集團旗下臺北喜來登大飯店、臺北寒舍艾美酒店、寒舍艾麗酒店及礁溪寒沐酒店，暖心鉅獻三款寒舍中秋月餅禮盒，「吟秋賞」廣式月餅禮盒、「詠桂集」珍藏月餅禮盒，與「頌月曲」蛋黃酥禮盒。 雖然在PTT上的討論較少，但有說法表示，寶泉月餅正是臺式月餅的起源店，是有鑑於當年的傳統月餅體積太大，消費者無法一次食用完畢，因此以日式烘焙方法，研發出臺式小月餅。…