臺東關山臭8大伏位
東軒坊有自家生產的履歷米,店內主要販賣關山米、香米及米週邊品,也會舉辦可以製作麵疙瘩和麻糬的DIY體驗活動,民眾可以在此採購順便用餐。 店裡提供套餐、麵疙瘩、咖哩飯等餐食,光是店內的一夜幹就有多達六種不同的魚可選擇,搭配的飯則有芋香飯、薑黃飯、養生飯,不愧是以米聞名的關山啊! 小菜則是依產季每日不同,簡單的餐點、不複雜的烹調法、新鮮的食材、美味的料理、親切的老闆夫妻、舒適的環境,才能成為人人好評的關山美食店家。 關山臭豆腐中午用餐時間擠滿了排隊人潮,而且這裡沒有冷氣,於是中午挑選有冷氣的餐廳用餐,等下午人沒這麼多時再來。 公園面積有34公頃,位在紅石溪旁,可散步或騎自行車,若騎車逛一圈,約半小時;園區分為兩部分,提供大面積的人工造景的觀景亭臺、賞鳥屋、人工湖、生態島及各種自然環保教育的展示為主,讓人在休閒中不自覺瞭解生態。 這山葵豆腐花比鹹豆漿還好喫,布雷克個人認為,不是隻因為他特別,而是他的口感跟味道,一種很熟悉的味道,卻又有一點不太像自己所認知的味道,而且又帶點傳統美食的感覺,布雷克真的很喜歡。 做豆腐會有許多的附加產品,像是豆花跟豆腐花,還有豆漿等等,布媽以前也常去市場的豆腐店買豆漿回來煮,那真的是豆子的原味。 福原豆腐當然也有將這些附加產品做了些好喫的東西,這個山葵豆腐花真的是很特別,這東西好喫,有的鹹鹹的,但是味道不會太重,然後山葵的嗆味也很淡,喫起來很像是蒸蛋,一股綿密又很細緻的口感,比蒸蛋更軟密一點,好喫。 整條車道繞關山鎮一週,沿途經過的是整片整片的稻田,迎風而來的是令人身心舒暢的稻香。 臺東關山臭: 臺東|來關山連喫兩個便當!關山便當、源昌關山便當,再喫關山臭豆腐! 這次到臺東剛好是暑假的第一個週末,大多飯店、民宿的房價都會拉抬很高,不過卻讓我意外發現了這間位於臺東市區的「鴻瑞輕旅」,不僅價格便宜,且地點優越,環境也非常新穎,很適合學生族羣及小資旅行的朋友做住宿選擇。 知本老爺酒店位在著名的臺東知本溫泉區,是知本地區歷史悠久、且深受遊客愛戴的一間溫泉度假村。 知本老爺不僅提供各式溫泉設施,飯店內更提供多種娛樂活動及配套旅行提供住房旅客使用及參加,非常適閤家庭旅遊、親子旅遊,飯店內的設施玩上一整天也都玩不完。 圖片授權:IG @chialing_hsieh舊碾米廠改建而成的米國學校,是以關山米為主題的園區,米國學校設有水稻文物館、米食DIY教室、米雕教室與農產品展售中心,能體驗稻米製程,也可以買到臺東特別版的米乖乖。 園區內也有許多繽紛的彩繪牆面,一旁還有大片花海,很適合拍照打卡,是臺東縱谷很棒的旅遊景點或休息站。 說到火車站,關山舊火車站也是不容錯過的景點,這裡是花東幹線中唯一僅存的「和洋折衷式」老車站,法式屋頂與和式特色窗戶相當有特色。 夏天時,遊客造訪關山親水公園可以脫下鞋襪、捲起褲管,在安全又潔淨的人工戲水河道、噴泉廣場與戲水區裡,充分享受與水親近的樂趣,另外也提供划船、釣魚之人工湖泊等活動。 臺東有很多著名的臭豆腐名店,像是臺東是市區的林家臭豆腐便是我的心頭好。 這座公園的建立,使偏處東臺灣縱谷山區、人口僅一萬餘人的關山鎮,成為全臺知名的綠美化城鎮。 寶媽食堂位於關山有名的電光部落裡,從餐廳的座位上,便能看見美麗的臺東風景,與這樣的名家級風景相匹配的,正是集結了社區居民的心血,料理而成的美食佳餚。 店內還陳列著幾十年歷史的老櫥櫃和生活器皿,都是家族世代相傳的寶物。 臺灣數一數二的坡地牧場就在這裡,約有六十七公頃,放眼望去,綠草如茵,時而三三兩兩的牛羣點綴其中,讓人錯以為置身紐西蘭農場。 每年八月到九月,豔澄金針綻放之際,起伏山巒呼應下,嵐霧點綴,柔美與壯觀兼具,好似置身歐洲小鎮;即便不是金針花季同樣值得造訪,少了人聲雜沓,整個山頭好似個人獨有,靜謐中能感受微風吹拂、蟲鳴鳥唧,層疊羣山更顯清晰,山腳下的村落似觸手可及般歷歷在望。 適合大人、小孩同樂的泳池,提供戲水區、SPA泉柱及超音波按摩池等設施,為露天開放式,需著泳裝、泳帽才能入池;附設有更衣室並販售各泳具、泳裝及輕便拖鞋。 藉由泡水、打水仗來消暑氣,透過SPA解疲勞的同時還能飽覽周圍青峯交錯,白雲朵朵的美麗。 離開親山農園前往池上的路上,意外地在關山農會旁發現這一片漂亮的向日葵花海。 臺東關山臭: 海洋驛站 —- 臺東海巡署的觀光哨所 1093 圖片授權:IG @tzuwenhuang關山環鎮自行車道是全臺首座的自行車專用道,全長12公里,路況平坦舒適,輕鬆就能攻略,路段分成「親水段」與「親山段」兩段。 「親水段」從關山親水公園出發,順著關山大排與紅石溪而行,看著水田隨不同的季節而有著不同的風景。 離開紅石溪之後進入「親山段」,地勢逐漸抬高,在車道最高點有一座休憩涼亭,可遠眺關山鎮全景。 關山麵和擔仔麵其實是一樣的,因為有些在地特色,所以就配上了關山兩個字,這次沒有叫麵,反而叫了板條,但是配料都是一樣的,麵裡頭有一塊夾心肉與一顆蛋,老闆說這就是他們在地的特色,從小喫到大都是這樣子。 店內還陳列著幾十年歷史的老櫥櫃和生活器皿,都是家族世代相傳的寶物。 由返鄉務農的陳家千與妻子黃惠玟所創立的「山下生活」,是關山最知名的食農文創品牌,除了陳列販售品牌特色商品和在地農特產,協助農民解決通路問題,也會不定期舉辦…