中秋節食物15大著數2025!(小編推薦)

另一個說法是以前人們會用蓮藕來拜祭嫦娥,以求姻緣。 菱角跟中秋的關係,來自於不時不食,菱角在夏秋天當造,以當時最好的食材,用來喫和祭祀。 菱角的「菱」字與「伶」字讀音相同,故有聰明伶俐的意思。 有人會將菱角與荔枝放在一起,取其讀音「菱荔」,與伶俐讀音相似。 清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:「中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮。」剝鬼而食之,有驅鬼辟邪消災之意。

節日當天,當地人或全家圍坐在陽臺上、院子裡,或舉家外出到野外,擺上月餅、水果等,邊賞月、邊品嚐美味的月餅。 日本的賞月習俗來源於中國,在1000多年前傳到日本後,當地開始出現邊賞月邊舉行宴會的風俗習慣,被稱為「觀月宴」。 據說在中秋喫芋頭的習俗,源遠流長,其中一個說法是與元末殺韃子的故事有關:漢人痛恨蒙古人嘅暴政,中秋殺韃子之後,就用佢嘅頭嚟祭月,後來先改用芋頭代替。 清乾隆癸未年嘅《潮州府志》就提到:「中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮。」剝鬼而食之,有驅鬼辟邪消災嘅意思。 用桂花做桂花糕或釀桂花酒,全家坐在月下喝一杯桂花蜜酒,闔家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節日的一種美好享受。

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宜郊遊、遠足、賞秋菊,登高眺遠或邀友小聚會,這些都可避免清秋落寞的心理。 秋季是運動鍛鍊的大好時機,既可調節精神又可強身健體,達到動靜合一的精神調養,培養樂觀豁達的心情,以減緩秋令肅殺之氣對人體的影響。 秋天雖沒有春天那樣春光明媚,生機勃勃,但秋高氣爽遍地金黃另有一番動人景象。 到公園湖濱郊野進行適當的體育鍛煉可增強體質。 可根據個人情況選擇不同的運動項目進行鍛鍊,長期堅持可增強心肺功能。 但開始時強度不宜太大,應逐漸增加運動量,如果過度運動,會增加人體的疲憊感,反而不利於身體恢復。

  • 秋天雖沒有春天那樣春光明媚,生機勃勃,但秋高氣爽遍地金黃另有一番動人景象。
  • 中秋節,月圓之夜,基本家家戶戶都相聚團圓,享用美味佳餚。
  • 在過去,韓國民眾會利用這段日子回鄉探親,向親朋戚友送禮自然成為韓國人過中秋節的習俗。
  • 前面有提到日本早期有祭祀月亮,並為接下來的豐收祈福的習俗,因此日本在中秋節當天掛芒草不只有驅邪的功用,還有著保護農作物的含義。
  • 日本自江戶時代以來,在中秋節十五夜當天,把用米做成的月見糰子當作供奉品祭祀,有著祈求農作物豐收的含義。
  • 中國的中秋節習俗是最多的,象徵了古人們對上天的敬意,而這個節日也源遠流長。
  • 團圓饃是陝西西安一帶中秋節必喫的傳統食物,全家共喫一饃。

香港浸會大學中文系一級講師、「蕭博士文化工作室」創辦人蕭欣浩博士,講解菱角和蓮藕在中秋節的寓意。 中秋節食物 做法是:糯米蒸熟後倒進石碓窩裡,兩個人一組用粑捶或木杵搗糯米,最後用模具製成各種形狀,或直接做成團狀或餅狀。 團圓饃是陝西西安一帶中秋節必喫的傳統食物,全家共喫一饃。

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江南各地過中秋節,家家戶戶流傳著八月半喫老南瓜燒糯米飯的風俗。 中秋節食物2025 傳說很久很久以前,南山腳住著一戶窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花,美麗、聰明、善良、勤勞。 那時連年災荒,黃花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在牀上,奄奄一息。 那天八月十五,黃花在南山雜草叢中,發現兩隻扁圓形野瓜。 香噴噴、甜滋滋,兩老喫了食慾大增,病體也好 了。 黃花姑娘就把瓜子種在地裡,第二年果然生根發芽,長出許多圓圓的瓜來,因為這是從南山採來的,就叫南瓜。

黃花將種籽種在地裡,第二年長出許多圓圓的瓜來,因為是從南山採來的,就叫南瓜。 中秋節食物2025 「八月半喫南瓜」是江南地區貧窮人家流傳的風俗,在中秋節這天,江南家家戶戶會喫老南瓜燒糯米飯。 傳說很久以前,在南山腳下有一名孝女黃花,因家境窮苦,父母臥病在牀,八月十五那天,黃花在南山草叢中,發現兩隻扁圓形野瓜,她的父母喫了之後病體痊癒。

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以每100克月餅為例,總脂肪少於20克、糖少於15克便是一個不錯的參考選擇。 中秋節食物 入境事務處處長郭俊峯今日(九月二十二日)到訪各陸路邊境管制站,視察部門應對中秋節及國慶日假期出入境人流的準備工作。 圖示郭俊峯(右)在高鐵西九龍管制站為前線人員打氣。 圖示郭俊峯(右三)巡視落馬洲支線管制站出境大堂。 中秋節食物 2.不少人就已經感覺天氣一天比一天冷,因此在飲食方面也會開始進補,往往會喫上一些羊肉、火鍋等食物來達到暖胃的目的。

  • 靈實賽馬會「齡的突破」健樂自主計劃註冊營養師李曉文,指只需掌握中秋飲食三大法寶,人月兩團圓一樣可以食得有營,維持均衡飲食。
  • 今日的中秋節,就是從古代的祭月儀禮中演變而來。
  • 同時「大洋」是古時錢幣名稱,喫楊桃可大富大貴,所以有中秋喫楊桃的風俗。
  • 饃上層拓一個圓圈,象徵中秋之夜;圓中刻「石頭」一塊,上面站一個喫蟠桃的「小猴子」,是中國陝西西安一帶中秋節必喫的傳統食物。
  • 中秋是去到唐朝才成為固定節日的,當時已有記載有「八月十五中秋節」,後來漸漸盛行,成為中國的主要節日之一。
  • 中秋喫鴨子也有多個傳說,其中一個是元朝時漢人稱蒙古人為「噠子」,與「鴨子」同音,當時大家約定在中秋節喫鴨子為行動代號,以推翻統治。
  • 麥箭是用白麵攤成煎餅,再加上肉餡或素餡,然後用秫秸捲成筒狀蒸熟,喫時加上調料,味道鮮美。

至今中國多地都有燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊習俗。 中秋節食物2025 饃上層拓一個圓圈,象徵中秋之夜;圓中刻「石頭」一塊,上面站一個喫蟠桃的「小猴子」,是中國陝西西安一帶中秋節必喫的傳統食物。 中秋節食物2025 中秋節,月圓之夜,基本家家戶戶都相聚團圓,享用美味佳餚。 於是先人留下來的很多傳統食物,加上有很好的寓意,至今仍然被承傳食用。

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「遙望明月共此時,歡度佳節同相知。」今年的中秋節在下個月的4日才能到來。 有趣的是,在文化融合的今天,中秋節已不單單是中國人的傳統節日,很多國家都有節慶的習俗。 只是同為中秋節,各國的習俗和慶祝方式各異,呈現出不同的節日風情。 中秋節食物2025 菱角屬一種口感似是栗子的水果,而中秋時節盛產菱角,大人通常會因其與「伶」的諧音,而特意在中秋節準備給小朋友食用,寓意聰明伶俐,保佑小朋友精靈醒目。 中秋節注重「人月兩團圓」,因此家家戶戶都會聚首一堂,除了一起喫飯外,飯後當然少不了喫象徵團圓的湯圓! 為了祈求好意頭,有些家庭更會將每碗湯圓的數量湊成雙數,以達到「成雙成對」,一家人齊齊整整。

中秋節食物: 中秋食品:

做法是:糯米蒸熟後倒進石碓窩裏,兩個人一組用粑捶或木杵搗糯米,最後用模具製成各種形狀,或直接做成團狀或餅狀。 我國雲南的仫佬族鄉親都要在八月十五這天買餅子、殺鴨子,歡度這個傳統節日。 為了紀念以遊村賣糖動員鄉親殺番鬼佬的賣糖佬一家三人,仫佬人每年八月十五,家家戶戶都要買餅子、殺鴨子,以此教育後代不要忘記反抗侵略的鬥爭。 菱角中秋節喫菱角,傳說能讓孩子長得聰明伶俐。

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園方預計,整個渡假區預計今天將湧入將近3到4萬的遊客人次。 清乾隆癸未年的《潮州府誌》曰:〝中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮。 〝喫米粉芋,有好頭路〞,在臺灣喫芋頭則寓意找到好工作。 中秋食芋頭,則寓意辟邪消災,並有表示不信邪之意。 清乾隆《潮州府志》曰:「中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮」。 時至今日,每逢中秋節前一個月,韓國各大公司都會大減價,以吸引民眾購物互相贈送,中秋節也稱做「韓國的感恩節」。

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故此,每次大時大節或者一家人一起喫飯時,都會有一整隻雞。 除了雞外,亦有其他豬、牛的食譜,全部都是簡單的下飯小菜。 雖然梨與「離」為諧音,聽起來有「分離」的意思,但喫掉梨子就等同喫掉「分離」,讓一家可以團圓不分離,特別符合的團圓之意。 中秋節食物 而且秋季正值梨的當造季節,因此在中秋喫梨不但帶有好意頭之意,而且還能品嚐其又香又甜的味道。 石榴因其色彩鮮豔、子多飽滿,常被用作喜慶水果,象徵多子多福、子孫滿堂。

中秋節食物: 中秋好意頭食物|梨

中秋節即將來臨,大家都知道要喫月餅象徵團圓,但你知道中秋節必喫的傳統食物還有哪些呢? 皇曆8月15日中秋節的由來已久,有文字記載中秋之事已有二千多年。 傳說唐玄宗夢遊月宮,得到了霓裳羽衣曲,民間才開始盛行過中秋節的習俗。 中秋喫月餅,闔家賞月,團坐聚飲,都是我國民間的傳統習俗。 圍繞著中秋節,許多傳統的應節食物都有很好的寓意,作為節俗流傳至今。

中秋節食物: 中秋節中國各地必喫的傳統食物

「藕盒子」是將藕切片,每兩片間下端相連,中間夾肉、文蛤等調製而成的餡,外面煎至金黃,又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。 麥箭是用白麵攤成煎餅,再加上肉餡或素餡,然後用秫秸捲成筒狀蒸熟,喫時加上調料,味道鮮美。 中秋節食物2025 9月盛產楊桃,而「楊」又有「洋洋得意」的寓意。

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越南孩子們到了中秋,總會聽長輩訴說「阿貴傳說」。 相傳在越南,古時有一個男孩名叫阿貴,他治病時不用藥方,而是手持菩提樹替人醫治。 被治好病的鄉親們,為了感激阿貴的德醫善行,每逢八月十五,便掛出燈籠來慶祝阿貴飛仙。 西瓜也是陝西人在中秋節必喫的水果,並把西瓜切成蓮花狀,增加喜慶吉祥氣氛。 馬來西亞的華人在中秋節時要做的三件事情是:賞月、喫月餅、提燈籠遊,燈籠樣式繁多。

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同時「大洋」是古時錢幣名稱,喫楊桃可大富大貴,所以有中秋喫楊桃的風俗。 另外,不少港人趁十一黃金周長假期外遊,過去七日至少162萬人次港人離境,當中至少127萬人次經北上口岸出境,即過去七日北上港人比南下內地客多26.9萬人次。 中秋節食物2025 中國旅遊研究院院長戴斌表示:無論是閤家出遊,還是居家團圓,濃濃的家國情懷和人間煙火都是我們的主題詞。 整個假期,城鄉居民的出遊意願和旅遊消費一直維持在高位運行,創造了有史以來最高的旅遊熱度,平均下來每天有超過1億人的出遊,每天創造了超過1000億的旅遊消費。 今年的中秋國慶假期,旅遊市場持續火爆,景區觀光、都市休閒、鄉村旅遊、探親訪友等熱度明顯升高。

在韓國南海地區的婦女們,還會身著韓服,迎著圓月,跳著一種稱為「強羌水越來」的傳統舞蹈。 中國的中秋節習俗是最多的,象徵了古人們對上天的敬意,而這個節日也源遠流長。 早在《大戴禮記》中就有記載:「三代之禮,天子春朝朝日,秋暮夕月,所以明有敬也。」意思是,三代時的天子們,會在春分祭日,秋分祭月,表明對上天的敬意。 今日的中秋節,就是從古代的祭月儀禮中演變而來。 菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素,幼嫩時的菱角可當水果生食。 中秋節有不少應節食品,菱角和蓮藕都跟中秋節有關。

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為了迎接中秋節,越南首都河內的大小街道沿街擺賣月餅的店舖披紅掛綠,上面寫著「月餅」字樣的大紅燈籠,高懸在店前的醒目位置,貨架擺滿著各種品牌的月餅。 甜品,是做節晚餐的懕軸環節,中秋節又怎可以不喫代表團圓的湯圓! 湯圓配搭繁多,而且各有捧場客,總有一款會啱你! 若然你不喜歡湯圓的話,亦可以嘗試其他糖水,為完美的一餐畫上句號。 中秋節將至,代表又到了一家人圍在一起喫一頓團圓飯,但疫情卻反彈突破一萬宗,8人一枱的限聚令延長至9月7日,對多人家庭來說仍然未能同枱食飯。 若不想外出做節,不如留在家中與親朋好友共聚度佳節。

中秋節以月之圓兆人月團圓,成為寄託思念故鄉、親人之情,祈盼豐收、幸福追求的文化精神和文化遺產。 今天,中秋節、端午節、春節及清明節已經成為中國四大傳統節日。 如果不想單喫芋頭的話,可以選擇食用芋頭味的月餅或湯圓,同樣有好意頭的意思。 係中秋節,天上嘅月亮正值滿月,又圓又光,象徵團圓,所以又叫做團圓節。 在中國傳統習俗中,湯圓亦係代表住人月兩團圓嘅甜蜜,所以中秋節大家都會炮製湯圓應節,取其甜甜蜜蜜嘅好意頭,希望家人團團圓圓👨‍👩‍👧‍👦,闔家歡聚。 說起南瓜,大家只會想起萬聖節,但原來江南地區的人過中秋也會喫南瓜。

饃上層拓一個圓圈,象徵中秋之夜,圓中刻「石頭」一塊,上面站一個喫蟠桃的「小猴子」,團圓饃是中國陝西西安一帶中秋節必喫的傳統食物。 到了明清,每逢中秋節,人們不僅要舉行迎寒和祭月。 香案上更要擺上月餅、西瓜、蘋果等祭品,全家人在月下依次拜祭月亮,並由當家主婦切分月餅,喫月餅賞月的習俗也一直延續下來。

中秋節食物: 芋頭・栗子・豆類

前面有提到日本早期有祭祀月亮,並為接下來的豐收祈福的習俗,因此日本在中秋節當天掛芒草不只有驅邪的功用,還有著保護農作物的含義。 接下來介紹日本在中秋節時會進行的一些傳統的習俗活動,雖然日本不像臺灣家家戶戶烤肉(雖然根本不是傳統的習俗活動),也是有一些有趣的過法。 若嫌喫膩了月餅,想搞搞新意思,可改以綠豆糕、芋頭糯米餈作應節美食,熱量、脂肪相對較低之餘,同時亦可避免膽固醇的攝取。 謹記均衡飲食需要持之以恆,過節也要節制飲食。 ▲ 雙黃白蓮蓉月餅比起雙黃蓮蓉,脂肪及糖份都會略低。

中秋節翌日,俗稱為「追月」,絕大部分的中秋花燈地點要麼不開,要麼早早結束。 當晚接近11時,開車經過維園,警察在場,實施人流管制,可知人數不少。 中秋節食物2025 中秋節那天,我有朋友在東湧看花燈,在人山人海之際,11時準時關燈,人們大為掃興,登時發出柴臺噓聲,但沒法子,只有懷著不滿離去。 看時間表,維園應是在12時關燈,一般在這時間,銅鑼灣仍有大量人流,惠康、Donki等店子,買食物的客人絡繹不絕。

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