觀塘高級餐廳2025詳盡懶人包!專家建議咁做…

Wine Bistro 是位處於中環蘇豪區的法國小酒館,單看門外的法國國旗已經感受到滿滿的法式風情,加上熱鬧的氣氛則讓人彷如置身於巴黎市區一般。 對於愛酒之人來說,La Cabane Wine Bistro 絕對是必訪之處,可以為你提供 350 種來自法國或是世界各地的葡萄酒選擇。 約會夜晚當然要以甜品劃上句號,Creme brûlée 和檸檬蛋白撻都是不可錯過的經典法式甜品。 檸檬蛋白撻的味道清新,配上雪芭之後正好起了平衡的作用,而脆身的餅底亦令到甜品的口感可以變得更豐富。

提供⼀系列⼿⼯啤酒、雞尾酒、葡萄酒及烈酒,菜式⽅⾯份量⼗⾜,除了⽔⽜城雞翼、辣椒芝⼠薯條等佐酒⼩喫,當然也有意粉、三⽂治、扒類和海鮮菜式,由酒店廚師監督,質素甚有保證。 Le Monde 的甜品亦沒有讓人失望,餐廳的甜品及烘焙顧問亦是畢業於法國巴黎藍帶廚藝及糕點學院,可以讓大家品嚐到最地道的甜品享受。 若是不想於高級餐廳表現失禮,就必定要遵守基本的餐桌禮儀;例如是要將食物切成一小份量丶不要將手肘放在桌上丶要將餐巾請平鋪在腿上丶中途離座時將餐巾放在椅子以及喝飲料時不要望進杯子裡等等。

觀塘高級餐廳: 觀塘美食【8】合十 FUSION TENS —— 觀塘漫天星海露天樓上餐廳

此店更有茶記Omakase之稱,選擇困難的你可邀請店主雄哥發辦,為你配搭出Off-menu的創新口味。 觀塘高級餐廳 最近官方IG就公開了雄哥隱藏菜單之一:招牌手撕雞配搭潮州豬肉卷檬粉,配上祕製酸辣蒜蓉醬汁,夏天食用尤其開胃。 4月開始試業的雞駅花膠雞米線專門店,其招牌花膠雞米線湯底鮮甜,沒有味精,真材實料;用石碗上,可以保持溫度熱辣辣。

  • 4月開始試業的雞駅花膠雞米線專門店,其招牌花膠雞米線湯底鮮甜,沒有味精,真材實料;用石碗上,可以保持溫度熱辣辣。
  • 位處於臥虎藏龍的觀塘工廠區之中,由法國藍帶主廚一手創立主理,主打地道的法國料理。
  • 此外潮州的經典菜式「打冷」中,特別推薦潮州凍大花蟹和潮州白烚烏魚,鮮美口感絕對令人難以忘懷。
  • 菊月町專營午市和晚市外賣,丼飯款式豐富,除了刺身海鮮飯,還有鰻魚飯、牛肉生薑飯、豚肉生薑飯等熱食選擇。

餐廳的裝修以低調奢華的現代風格為主,充滿著高貴華麗的氣氛格調。 L’Atelier de Joël 觀塘高級餐廳 Robuchon設有270度的開放式廚房設計,可以讓你和另一半目睹菜餚的製作過程,讓你們在用餐的同時亦可以享受到一場豐富的視覺饗宴。 在觀塘上班的人都會聽過「高興」,餐廳設計參考舊式香港,有懷舊復古味道。 它推介的fusion菜式如昆布菜脯大蝦意粉、蒜香豆豉鯪魚意粉及炸雞翼配煉奶,極具特色。

觀塘高級餐廳: 打卡餐廳|特色餐廳23大推介 拍拖/慶祝生日/紀念日!浪漫香港靚景

觀塘地標之一的駱駝漆大廈,就有這間鰹烏冬,以最地道的讚岐烏冬為主食,配上各款配料,觀塘打工仔一定會食過。 由臺灣人主理的小店,店內裝修極具臺灣特色,每次到訪就像到了一趟臺灣,絕對可以幫你止旅行癮! 必食推介有阿元魯肉飯、爆蛋雞肉飯、塩酥雞、起司蛋餅等。

Casa Cucina的菜式糅合了主廚活力四射的文化背景和地道的意大利風味,為食客呈獻了一系列洋溢香港獨特風味的美食。 鵝鹵宮近日正式進駐元朗形點 I,店名與店內的菜式相呼應,融合了經典和玩味元素,重新詮釋了經典的潮菜。 保留傳統的味道,同時加入了新式的配料和調味,非常吸引新一代的年輕人品嚐。 店內的裝潢設計大量採用了船纜、船架等結構元素,營造出潮州獨有的水鄉風情。 傢俱以素色為主,使用實木展現了潮州人堅韌的信念和細膩的工藝。

觀塘高級餐廳: 觀塘美食【16】真‧章魚無雙 —— 必試明太子/蟹膏/黑松露章魚燒

Moreish – Malt 是觀塘區最佳happy hour 的地點之⼀! 另一觀塘工廈好去處,是去年才開業的登堂,佔地過萬呎,進駐Wave後旋即成為區內居民及打⼯仔最愛的另⼀間西餐廳。 以運動為主題的美式酒吧The Stadium⾃在觀塘開業後,數年來⼈氣⼀直不減,有時連平⽇晚上也會爆滿,絕不誇張。 浪漫的約會之夜當然要以甜品作結,破格的五香粉朱古力可謂是必試之選;千萬別因為它的特別配搭而卻步,它一定會給予你無法預計的驚喜。 若是想為你們的約會再添浪漫情調,不妨可以考慮一下加配 Free Flow 的 PerrierJouët 巴黎之花。 La Truffe Blanche 觀塘高級餐廳 是另一道必試的菜餚,以白松露配上流心蛋以及risotto 米餅,味道香濃之餘又有著特別的口感。

與此同時,高級法國餐廳都會為客人提供由餐廳方面搭配的芝士拼盤,一般而言會由不同種類的軟芝士以及硬芝士組成。 至於 La Cabane Wine Bistro,則可以讓你和伴侶自由搭配芝士的種類,籍此配合你們所挑選的美酒。 位於灣仔的 Les Saveurs Private Kitchen,是由前米芝蓮二星餐廳的大廚主理的法式私房菜。 Les Saveurs Private Kitchen 可以讓情侶們用極為親民的價錢,享受於法國藍帶畢業的大廚的廚藝,HK$300 有找便可以體驗 3 道菜的套餐。 餐廳主打創新風格的 fusion 法國料理,大廚在以傳統的法國菜融合東方元素,例如以上海白雲吞皮去製作法式雲吞。

觀塘高級餐廳: 觀塘美食【14】懷舊風港味點心店 —— 獨創口味燒賣/獵奇口水汁魚腸粉

叉燒每次小量製作,只選最好的脢頭肉,然後放在火爐內燒紅,再浸麥芽糖加添光澤及甜味,配上煎蛋的黏稠蛋汁,份外滋味。 海潮食堂最大的買點,是在傳統茶餐廳食物之上再加新意。 如蔥花蛋多士,雞蛋中加入醃過的蔥花,炒成滑蛋,配上香脆的多士,令人一試難忘。 只有2-3mm厚的多士配上阿華田粉和煉奶,甜到入心。 阿元來了,來自臺灣的小喫店,第一間香港設在西環,2017年分店開到觀塘。

觀塘高級餐廳: 特色餐廳20.Ruam

觀塘打工仔一定食過的冰室,每日午飯時間駿業街都大排長龍,帶位的員工大家都一定好熟悉! 觀塘高級餐廳 餐廳只有4張枱,即使是平日lunch 都要預先訂座,可見受歡迎程度。 不過晚飯價錢就升至 $300以上,相對上lunch 的性價比極佳。

觀塘高級餐廳: 觀塘美亞廚具盤點清貨開倉!廚具低至2折:$39不黏炒鍋/$49有蓋單柄鍋

二少甜品主售養生類甜品,桃膠椰皇蛋白燉奶、玫瑰蜂蜜花茶、雙拼糊都是熱門甜品,二少甜品更有大受歡迎的珍珠奶茶,以及各種水晶粉/涼粉。 如果不想lunch time再喫一般茶餐廳的午市套餐,可以試試二少甜品,說不定有驚喜。 No.5 Lounge是一間咖啡店,每日親自「炒豆」,炮製出來的咖啡馥郁香濃,有別於一般商業咖啡。 觀塘高級餐廳2025 咖啡店內還提供果汁、各類餡餅和小食,客人可以一邊嘆咖啡或果汁,一邊品嚐食物,過一個休閒的下午。 Eat2選用優質天然食材,烹調出各類意粉、燴飯、喇沙、肉燥菜飯、馬來椰香咖哩等菜式,選擇繁多。 Eat2還提供晚市,大家放工之後仍然可以到Eat2用餐。

觀塘高級餐廳: 觀塘美食【18】龍鳳號 —— 正宗臺灣味道

如果您想要體驗地道的意式小食,那麼Casa Cucina絕對是您的不二之選。 店內主打的是潮州特產獅頭鵝,以其鬆軟豐腴的肉質和濃鬱的鵝味而聞名。 此外潮州的經典菜式「打冷」中,特別推薦潮州凍大花蟹和潮州白烚烏魚,鮮美口感絕對令人難以忘懷。

觀塘高級餐廳: 觀塘美食推介:海潮食堂

觀塘其實也有一間相當的受歡迎的芋圓甜品店 —— 芋圓控! 餐廳主打每日手搓的芋圓,口感煙韌,大家還可以隨心自選配搭食材,像是有雞蛋布甸、芋泥球、地瓜圓、焙茶圓、白玉丸子等,選擇多多,組合出來也不貴,難怪即使位於工廠大廈內也每日吸引不少食客。 日本控當然不會喫厭壽司刺身,但有些時候也想搞搞新意思,可以選擇到訪觀塘工廈的古今二。 這間食店主打創意壽司卷,廚師設計出多款餐廳肯定的繽紛卷物,發揮想像力將不同食材拼合,例如包含了牛油果、蟹柳、鰻魚和脆片的富士山卷,便帶來味道和口感上的雙重豐富滋味。 觀塘高級餐廳 日本家常料理廣受歡迎,這間人氣觀塘日本菜餐廳,是工廈內的私房菜之選。

觀塘高級餐廳: 特色餐廳1. HUE Dining

牛舌尖肉質比較韌同硬,口感較有嚼勁;牛舌芯油花剛剛好,比舌尖軟同比較爽口。 士多啤梨骨士多啤梨醬由店家親自製作,所以真係有粒粒士多啤梨架! 士多啤梨醬嘅味道酸酸甜甜,非常滋味,加上酸甜味可以中和返肉骨嘅油膩感。

觀塘高級餐廳: 觀塘室內遊樂場1.5小時任玩門票半價!$37.5玩盡巨型鋼琴滑梯+波波池

不得不試的還有作為招牌甜品的香蕉朱古力千層酥,雖然配搭看似簡單,但是製作過程卻十分考功架。 千層酥甜而不膩,口感穌脆鬆軟,即使是怕肥的女生都絕對無法抗拒。 對於作為愛酒之人的情侶來說,獲得米芝蓮三星評級的 Caprice 絕對是最佳的法國餐廳選擇。

店內所有座位都能看到維多利亞港的海景,還設有許多藝術品裝飾,充滿浪漫與文藝氣息。 位於觀塘工廈的芋圓甜品店,以每日手搓的煙韌芋圓而為人熟知,食客可以DIY自選食材,最平$36就食到! 必食推介:招牌自家製芋圓、奶茶凍、芋泥球、芋泥鮮奶。 餐廳內部環境闊落,色彩及裝潢充滿懷舊感覺,極有心思。

除了招牌花膠雞米線外,還有椰子雞、藥膳黃酒花膠雞、胡椒豬肚雞、人參雞、姬松茸竹笙花膠雞,款式選擇多。 觀塘高級餐廳 餐廳在觀塘總店開設了烏冬工場,以日本小麥粉,混合鹽水由麵糰做起,新鮮烏冬麵條彈牙煙韌,每口充滿麵粉香。 鰹烏冬可謂全港最正宗和認真的烏冬專門店之一,在觀塘區內不乏捧場客,去年更於長沙灣開設分店,口碑載譽。

菊月町專營午市和晚市外賣,丼飯款式豐富,除了刺身海鮮飯,還有鰻魚飯、牛肉生薑飯、豚肉生薑飯等熱食選擇。 餐廳採用的韓國新鮮走地雞,配合來自韓國濟州島栽培的新鮮蔬菜和20多種天然材料混合而成的祕製醬料,並且使用獨有的專利醃製技術,發酵72小時以上,打造出最鮮嫩的口感和獨特的味道。 觀塘高級餐廳 接著使用韓國炸鍋進行雙重油炸技術處理,先以高溫油炸方法將雞件炸至七成熟,鎖住肉汁,再以開放式油炸鍋再炸至全熟,並且排走多餘油份。 整個過程需要拿捏時間、壓力和濕度,纔能夠使Yadllie炸雞外脆內嫩!

觀塘高級餐廳: 觀塘全新Cafe|Four O Five Coffee & Eatery 招牌梳乎釐+流心Tiramisu

餐廳特別於夏天推出限定蕃茄壽喜燒湯底,以原粒蕃茄和獨有特製壽喜燒汁熬煮而成,呈現出濃鬱番茄味和酸甜口味,非常適合炎夏享用。 說到 Le Monde 的招牌菜,法國油封鴨脾絕對是其中之一,可以為大家帶來彷如置身於花都的味道。 餐廳選用來自法國的鴨脾,以低溫烹調的方式製作,外脆內嫩的鴨脾教人無法抗拒。 慢煮法式紅酒燜牛頰肉亦是餐廳的必試之作,經過 12 小時既燜煮的牛頰肉質相當軟稔,配上法式傳統配菜食用則更惹味。 座落於半島酒店之中的 Gaddi’s 是香港最老牌的法國餐廳之一,於2020年開始獲選為米芝蓮一星評級餐廳。 Gaddi’s 的裝修設計充滿華麗貴氣的宮廷格調,大廳中央的古典水晶燈別具浪漫情調。

觀塘高級餐廳: 觀塘駱駝漆牛舌專門店「舌丼」!罕見牛舌尖+鐵板牛舌芯

餐廳主打多種特色菜式,包括3大創新燒賣、拉絲菠蘿包及口水汁龍利魚腸粉,感覺「獵奇」卻又帶有一份新驚喜。 觀塘高級餐廳2025 這西式餐廳Be Leaf走夢幻的波希米亞風格,乾花拱門、戶外的藤椅座位亦甚有峇裏渡假感覺,非常適合打卡。 火熱皇牌椰香叻沙波士頓龍蝦海鮮盤擺盤精緻,新鮮又惹味,集合半隻開邊波士頓龍蝦、青口、鮮蝦、魷魚、蜆、粟米,用蠟燭保持溫度。 韓國No.1手工炸雞專門店Yadllie Plate進駐了荃灣海之戀,這家店在韓國擁有30多家分店,在香港旺角經營已有7年,成為了許多港人心目中的韓式炸雞店必去之地,更成為了排隊熱門店。 這次,荃灣的新店採用了英倫歐陸車站風格,讓食客們彷彿置身於一輛火車車廂之中享用美食,別具一格。 餐廳面積約3,000平方呎,可容納大約110位食客。

位於觀塘翻新工廠大廈內的樓上餐廳「合十 觀塘高級餐廳2025 FUSION TENS」,位置鄰近該區地標商場apm,主打露營風主題,裝潢略帶文青格調! 餐廳設有室內外區域,其中室內座位不多,但設有一張供客人打卡用的木吊椅,配上白牆與特色裝飾品,頗有波西米亞風情,非常舒適。 除了林林總總的芝士之外,矜貴的魚子醬都是高級法式料理必試的食材,可以為你和伴侶在難忘的日子帶來特別的味覺體驗。 若是你和另一半都對魚子醬情有獨鍾,就必定要一試 L’Envol 的「Prestige」的魚子醬套餐,當中共有八道以不同食材搭配魚子醬的菜餚。 在八道魚子醬的菜餚當中,法國蟶子配魚子醬忌廉是餐廳總廚的皇牌菜式,愛食魚子醬的情侶就絕對不容錯過。

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *