江豪記臭豆腐(高雄建工總店) 在foodpanda點的到，更多Kaohsiung City 推薦美食，線上訂立即送，下載foodpanda APP，20分鐘外送上門！ 2015年7月29日 — 臭豆腐料理也能多變化高雄江豪記臭豆腐顛覆你對傳統臭豆腐的觀點一起來嘗鮮這家是位於楠梓新開的江豪記臭腐新開幕只要身分證有3就可以免費品嘗臭豆腐 … 豪記臭豆腐春捲一份有三條，裡麪包的餡料內容比酥餃豐富許多，除了腐皮、蔬菜外，還有鮮蝦。
- 據《壹電視》報導，近日江豪記老闆指控合夥人6年來掏空帳戶，謊報員工人數及偽造員工上班時數，來盜領公司費用。
- （不過離我家超遠的）【豪記臭豆腐】有著囂張的大招牌…
- 印象中以前好像江豪記臭豆腐頗有名的說，不過一直沒有嘗試過，這次回高雄剛好來試試。
- 老闆指出，因民生店發生掏空，再加上疫情影響，所以決定將民生店、租約將到期的富國店先暫時停業，等疫情趨緩後，未來再來重新開業。
- 點餐方式一樣，先在點單上勾選自己想點的內容，送到結帳櫃臺結帳，店家會送過去。
- 捷運大橋頭站美食,臺北延三夜市美食│魏祥記純糖麻糬。
臺中青海路新開一間,因看過報導所以去買了五份炸的和蒸的臭豆腐外帶,服務很親切,可是回到家喫脆皮臭豆腐時,一口咬下就傻眼了,沒味道……..只有油跟生蔥的味道,差點沒吐出來…..有什麼好喫????? 百思不解….後來全家研究半天,一致認為他們忘了放醬油,也太扯了吧!!! 一名附近鄰居說，「當然臭豆腐有一定的味道，可是我覺得他處理到這樣的程度，我們覺得當鄰居的我們非常的滿意。」老闆說，油煙味、臭味和煙味如果能在排臭系統裡停留越久，就能過濾得越乾淨，處理得更完善，食物要給客人最好的，油煙味當然也不能讓人詬病。 店家招牌清蒸臭豆腐是必點，脆皮臭豆腐人氣也很夯，除了火鍋類之外，多數商品價格都在百元以下就可享用，除了火鍋。
江豪記臭豆腐: 旅遊 熱門新聞
一口一個剛剛好的骰子豆腐，喫起來不會很乾，中間豆腐仍濕潤帶汁液，上頭淋上特調濃厚有點像烤鴨甜麵醬的醬油膏，竟也十分對味，喫的時候夾上幾塊甜脆小黃瓜，使整體再添入清新口感。 江豪記臭豆腐2025 夜市超人氣「燒麻糬(冰)」白胖軟Q搭配花生糖粉~滿嘴都是古早味！ 捷運大橋頭站美食,臺北延三夜市美食│魏祥記純糖麻糬。 有了自己窩的豪記臭豆腐，目前販售項目不再只有脆皮臭豆腐與清蒸臭豆腐，還多了很多項目提供客人選擇，像火鍋類、點心類及飲料類。 再加上注意環保的店老闆豪哥用了不少小朋友，安裝最先進的臭氧技術，把油炸臭豆腐時所排放的油煙味與廢氣，轉變成對人體有益的氣體排放掉，這個設備可是透過衙生署的環保認証唷！ 據《壹電視》報導，近日江豪記老闆指控合夥人6年來掏空帳戶，謊報員工人數及偽造員工上班時數，來盜領公司費用。
這一碗泡麵在點餐時有跟店員說我們要取消不點，結果店員還是沒有取消，硬是送上來，害波妞媽本來就不餓的肚子就更撐了！ 「江豪記臭豆腐」從我們住的美麗島站走過來不算太遠，也離中央公園站很近，店面位在三角窗，大大的紅色招牌很醒目。 充滿發酵濃香的臭豆腐，飽含特製湯汁微甘香鹹，咬下後豆腐裡的汁水奔流而出，隨著臭豆腐香氣與絞肉味道在嘴裡盤旋，蔥絲為其補上一點微辛清爽氣息，使得整體滋味不至於過重到失去自我。
江豪記臭豆腐: 高雄楠梓美食推薦《江豪記臭豆腐王》人氣宵夜點心小喫
大城牛肉麵在我家附近開一陣子了，直到最近才第二次去那邊用餐之前開在吉藏日本料理對面時，我和老婆就曾經去喫過，印象也不錯在永華路這裡重新開幕時當然也去品嘗了一下，… 首頁是不是很吸引人的注意啊尤其是在冬天的季節裡. 真心建議千萬不要點小辣以上辣度否則會辣到說不 … 綠色的皮很厚實，裡面的肉餡味道不錯，雖然端到我們面前時已經涼掉，但喫法很有創意，只是這樣的價格不親民。 比起總店，富國店佔地相當廣，光是一樓廚房比其他家分店就寬敞許多，在用餐空間方面也是挺舒適，用餐方式不變，一樣在櫃檯點餐，結帳拿號碼牌等餐。
- 雖然知道豪哥將要開這家新店，而我們5679成員，卻是六月份聚餐完後，才續攤到江豪記臭豆腐王來品嚐看看。
- 創立於民國85年的「江豪記臭豆腐」，從一開始在高雄地區的路邊攤位到現在擁有多家直營門市，創辦人高英豪一路走來秉持著用心且貼心的經營理念，發揚國民美食文化也是 …
- 江豪記臭豆腐(高雄建工總店) 在foodpanda點的到，更多Kaohsiung City 推薦美食，線上訂立即送，下載foodpanda APP，20分鐘外送上門！
- 金黃酥脆的外皮，再加上酸脆多汁臺式泡菜，還有那臭到一個不行的發酵味，卻讓人忍不住一口接一口的臭豆腐，是臺灣家喻戶曉的傳統平民小喫，亦是旅外遊子最懷唸的家鄉味兒。
- 大家好，我是郭先生，很久以前我便開始四處喫喫喝喝，尤以臺灣南部為主，若您喜愛我的部落格，歡迎時常來逛，本人會不定時更新食記、飯店旅宿紀錄。
高雄知名臭豆腐店「江豪記」已有24年歷史，近日卻突然發布因租約到期，5月底民生店、富國店2間分店即將停業的消息。 老闆爆料合夥人6年來掏空6千萬，而且還謊報員工薪資、人數，導致分店每月收入破100萬元，一查帳戶卻僅剩1.5萬元，讓老闆怒向法院提告。 自從上次介紹過了【得記港式麻辣】之後，同事就推薦我到通化街上的【登豐】來試試看第一次前來沒有帶相機，想說先試試看口味，也點了鴨血和脆皮臭豆腐一個人喫兩樣份量有點… 【江豪記臭豆腐】的豆腐從發酵到製成都是店家自行研發，不假他人之手，豆腐本體外面酥脆，裡面居然軟嫩有嚼勁，搭配的臺式泡菜用的是臺灣本土的高山高麗菜，除了酸脆之外，還有高麗菜本身的甜味，把高麗菜塞進脆皮豆腐中，味道在口中展開，那叫一個滿足！ 走進江豪記當然一定要嚐嚐看最基本款但完全不普通的「脆皮臭豆腐」。 高雄岡山維仁路美食推薦《將太壽司》在地平價日本料理…
江豪記臭豆腐: ‧ 「帝王泡麵」又來了！限量玫瑰金色超貴氣 高雄首度開賣
江豪記臭豆腐（高雄楠梓惠民店）是一間位於高雄市楠梓區的熟食店，總共有497位網友評價過此餐廳，平均是3.8顆星。 菜單有原味臭豆腐鍋、手工臭豆腐春捲、手工臭豆腐酥 … 喵兒個人覺得這家分店比較好的原因很簡單，因為距離喵兒租處近，車程比去建工路總店近很多，促使我們常來的機會較大！ 倘若像我們當天因高雄下豪大雨而開車前來用餐者，也不用擔心停車問題，因為店家對面剛好是收費停車場，每小時$30，停車比建工路總店方許多，也不怕找不到停車位還被開罰單的問題。 江豪記臭豆腐2025 點餐方式一樣，先在點單上勾選自己想點的內容，送到結帳櫃臺結帳，店家會送過去。 江豪記臭豆腐民生店興富國店生意都很多，尤其是富國店是許多在地人喜歡前往用餐的分店，聽到要關掉的消息，網友都覺得很驚訝，有網友說「這兩間店還蠻常去喫，生意還不錯，但也逃不過歇業命運」，也有人說「少一個喫”操刀斧”的地方」。
江豪記臭豆腐: 高雄楠梓小喫★江豪記臭豆腐王(楠梓店) 由小攤販起家，現為連鎖店面
金黃色的臭豆腐在油鍋裡炸得金黃酥黃酥脆，挖個小洞放進蒜末、蔥和泡菜，這是傳統口味的臭豆腐，另外還有清蒸臭豆腐，軟嫩的口感最能喫出臭豆腐原味，如果想來點創意，有元寶造型的臭豆腐酥餃可以選擇。 但之所以好喫 就是因為味道真得很臭，而就是因為臭，讓高雄知名的臭豆腐連鎖店「江豪記」多次遭到檢舉，甚至搬了9次家。 雖然最後店家有加湯，不過老公已經不太想喫了。 江豪記臭豆腐印象中是一間高雄知名的臭豆腐店家，這次走訪時覺得口味似乎沒有特別吸引人的地方，喫起來沒有特別驚豔但也不會不好喫，所以這篇單純拍照記錄，讓有興趣的朋友可以自行參考相關資訊。 2021年2月28日 — 江豪記臭豆腐印象中是一間高雄知名的臭豆腐店家，這次走訪時覺得口味似乎沒有特別吸引人的地方，喫起來沒有特別驚豔但也不會不好喫，所以這篇單純拍照 … 不過住北高雄的朋友，這家雖然是新開店，但江豪記臭豆腐的口味沒變，愛喫臭豆腐的老饕，不妨親自走一趟嚐試。
江豪記臭豆腐: 臺中春節前發放4.4億「不排富育兒津貼」
臭豆腐是臺灣各地都有的小喫，感覺比較沒有地方上的口味差異之前我在臺南一直都還沒有找到一家滿意的，現在算是有了！ （不過離我家超遠的）【豪記臭豆腐】有著囂張的大招牌… 江豪記臭豆腐2025 這天在江豪記臭豆腐鳳山店用餐，喫起來似乎比起臺南喫過的店家都還普通，沒有特別驚豔，但也不會不好喫，不過應該不太會再訪，所以就單純拍照留下資訊，以方便有興趣的朋友可以查找。 2016年10月28日 — 說到臺灣小喫臭豆腐就不能錯過今天高雄美食推薦KH介紹的楠梓區惠民路《江豪記臭豆腐王》啦！ 《江豪記臭豆腐王》從一開始的小攤販，因為真的太臭被趕來 …
江豪記臭豆腐: 江豪記臭豆腐 文章標籤
從上篇舊址江豪記臭豆腐王到搬至現在新址，已經跑來喫了好幾次，只是一直發懶，還沒更新重介紹，趁店內來了隻大錢龜(龜王)，趕快補新店文介紹一下。 這天下班後早早就忙完了，正在思索要帶小熊去哪裡覓 食，小熊就說：就去假日很多人，平日不排隊的店吧。 於是來到了「江豪記臭豆腐王」，假日時總是大排長龍 ，平常日 …
江豪記臭豆腐: 高雄。江豪記臭豆腐．建工店。三民區
招牌和建工店顏色不同，建工店是綠色，而民生店為紅色，室內裝潢則走同樣風格，木質桌椅，搭配鮮紅牆面繪上牡丹花，不過兩家牡丹花的圖案略有些不同。 二樓座位區，靠窗那排座位，還可以遠眺街景。 老闆高英豪說，「三種都有啊，臭豆腐太臭，油煙味啊。」每次被檢舉，就是老闆改進的動力，不但斥資百萬裝設五層樓大煙囪，訂製一整套異味處理系統，他要讓客人喫到臭豆腐香味，聞不到油煙臭味。 江豪記臭豆腐 火鍋沾醬沒有很多的調味料在裡頭，只簡單用清醬油和香菜蔥花提香，味道一樣不差，整體來說，除了那個不能加湯的插曲之外，味道依然美味。 臭豆腐酥餃40元／三顆，還記得當時看到酥餃的大小時，有點傻眼，和一般水餃大小差不多，價格卻不便宜，因為喫這麼多次江豪記都沒點過這道，所以老公說有種心痛的感覺，哈。 一上桌，我就想，完了，又是創意臭豆腐料理，我想這也是跟福記臭豆腐-福記元寶五顆(60元)一樣，做成餃子的形狀，但上面的芒果醬也讓人傻眼。
江豪記臭豆腐: 江豪記臭豆腐(民生店)/招牌脆皮臭豆腐必點
臺灣夜市文化紅到國外，BBC記者Leslie Nguyen-Okwu也鼓起勇氣品嚐臺灣人超級熱愛、外國觀光客敬而遠之的臺灣小喫「臭豆腐」。 江豪記臭豆腐 近日，記者來到寧夏夜市「裏長伯」攤位，並娓娓道來臺灣的夜市文化。 高雄臭豆腐名店「江豪記」曾因油煙味太濃，幾年前屢遭檢舉，店面還為此搬了9次家，當年他斥資百萬裝設大煙囪，把油煙味和臭味幾乎排除了，讓生意蒸蒸日上，老闆自行研發排煙防臭系統，成功申請各國專利，也幫助其他餐廳業者解決油煙問題。 ：大份一份有六塊臭豆腐，小份一份有四塊臭豆腐，每一盤內都給了大量泡菜、蒜泥、香菜、蔥花等。 臭豆腐很酥脆，ˊ中間則已經戳了一個洞，加上蔥花、蒜泥、香菜或一點點辣豆瓣醬就可以一口塞入嘴巴；豆腐雖酥脆，但中間的口感頗軟，且沒有油膩感，另外醬油鹹度適中。 臭豆腐類為主，當然還有鍋物；價位落在40~70之間，不過以我們份量若要有些飽足感，平均一人約150元。
江豪記臭豆腐: 江豪記臭豆腐臭到搬9次家 老闆研發排臭系統申請專利
臭豆腐裡頭的孔隙吸足了湯汁，每咬一口濃鬱湯汁從孔隙竄出，喜歡配上蒜苗絲一塊入口，鹹香中帶有甘甜風味在其中，適合拿來拌飯。 不知道大家喜不喜歡喫臭豆腐，我是個愛喫豆腐類食物的，那麼臭豆腐當然也不能錯過，但是臭豆腐要喫就得挑好喫的，這個好壞差異就頗大的！ 江豪記臭豆腐2025 之前的一趟【單車嘉義美食之旅】錯個了一個大林站前的臭豆腐終於找到機會補回來了，不過喫一個臭豆腐跑到大林似乎太遠了～但是這家臭豆腐可是有很名氣的，既然都到了嘉義，… 江豪記臭豆腐2025 有一天我就突然想到這樣的問題於是就搜尋臺南臭豆腐看看，結果就找到這一家【鬍鬚臭豆腐】，離我家距離不算太遠找到機會就來品嘗一下囉！ 清蒸臭豆腐下滿滿的湯，上方則鋪滿了蔥絲，中間則有做成一大塊的肉糰，配著臭豆腐喫，那個肉糰算是精華中的一部份，配著臭豆腐喫，整個味道就是很搭，讚。
江豪記臭豆腐: 江豪記臭豆腐菜單 參考資訊（相關文章 7 筆）
我實在快氣炸了，如果一定要收到錢纔要作，那豪記又何必要接受電話訂餐？ 讓我一方面心繫約定時間，但還是得在附近一直繞、一直繞，找不到停車位？ 冬瓜茶與酸梅湯，也是搬來新店後纔有的產品，每杯$20，每壺$50。 冬瓜茶不錯喝，甜甜的味道又不會很甜，久喝不膩；酸梅湯的味道很特別，微酸甘甜的滋味，去油解膩。
江豪記臭豆腐: 旅遊目的地
✨用美食享受人生的精彩、用旅遊豐富人生的視野、用相機記錄生活的美好✨，這就淘氣猴VS肥獅子的日常，我們愛喫、愛玩、愛分享，最愛挖掘各種特色餐廳、景觀餐廳、庭園餐廳…等等，期待與您分享更多我們的喫、喝、玩、樂。 老闆指出，因民生店發生掏空，再加上疫情影響，所以決定將民生店、租約將到期的富國店先暫時停業，等疫情趨緩後，未來再來重新開業。 江豪記以臭豆腐聞名，在高雄也擁有7間店，未來將收到2間，民生店營業至5月25、富國店營業至5月31日。 2014年4月3日 — 臭豆腐的南霸天，江豪記臭豆腐界的南霸天，江豪記，前陣子在楠梓相當熱鬧的德賢商圈開了分店，每晚前來嚐鮮的人潮總是絡繹不絕，想必讓其他店家看得心 … 可能前一餐大夥算是喫的還算飽，所以來這裡只敢點小份的港式脆皮臭豆腐。 油炸到金黃色的臭豆腐，淋上醬油，灑上大量蔥花、蒜及泡菜，味道香，口感相當酥脆。
江豪記臭豆腐: 人氣臭豆腐2間收攤 老闆自爆被掏空「戶頭剩15000元」
創立於民國85年的「江豪記臭豆腐」，一開始是在高雄地區的路邊攤位，後來發展成有中央廚房的連鎖餐廳，最多曾經擁有7家直營門市，現在在高雄則是有5家門市，不過民生店興富國店結束營業之後，將剩下建工總店、鳳山店及楠梓店3家門市。 這一篇食記拖了一些時間，原本考慮已經寫過二家店了，後來還是決定忠實記錄下當時的一切，給網友們參考用。 最近愛上了這種主題小小的拍照風格，本來只要喫麻辣鴨血，但發現這裡有兩種是民生店所沒有的口味，馬上就各來一組囉，分別是臭豆腐酥餃跟臭豆腐春捲。 麻辣臭豆腐等，也有江豪記的創意料理：臭豆腐春捲. 創意料理飄兒都點過，覺得就是特殊，還是招牌的清蒸臭豆腐和麻辣臭豆腐好喫。 由原本只是一家在高雄賣臭豆腐的路邊攤，轉而為已有多家分店的江豪記臭豆腐，可說是其紅色顯眼的招牌，以在高雄多個區域內豎立，每家分店格局都一樣，有傳統室外桌椅，以及室內冷氣用餐區，有著鮮明的牡丹繪畫牆。
江豪記臭豆腐: 茶六燒肉堂 高雄博愛店
外層春捲相當酥脆，內餡口感十足，沾上有薑味的糖醋醬汁，減少油膩感，味道也因醬汁變得更豐富。 江豪記臭豆腐 比起酥餃，我們家小麵比較喜愛這款春捲，一方面也是它比較好入口，不是像酥餃強調口感這麼酥脆，另外我個人則是偏愛酥餃的口味，大家參考參考。 江豪記臭豆腐以脆皮、清蒸出名，豆腐入鍋油炸金黃酥脆，起鍋再放入大量青蔥、蒜泥，大口咬下，外脆內軟、燙嘴好喫，還有軟嫩入味的清蒸臭豆腐，而且因為太臭了，還曾多次遭到檢舉。 久聞豪記臭豆腐的好喫，卻都沒機會去試試，這次聚餐的關係，順道來豪記臭豆腐的分店-江豪記來嘗試看看。 地址就位於民生路與中山路的交叉三角窗，醒目好找，隔壁則是角洲牛排館，附近也有老店-雞伯燒酒雞、喜園川菜、古德曼等。 一樣以創意料理來說是成功的，但這比臭豆腐春捲還臭，還好喫，推推。
江豪記臭豆腐: ‧ 要什麼圖案就有什麼！ 臺中客製拉花玩創意、玩咖啡
原本分店月收入高達100萬元，但他一查帳戶竟只剩1.5萬元，讓他感到非常痛心，才會決定民生店暫停營業；目前他也已對合夥人正式提告。 知名臭豆腐店江豪記創立於1996年，一開始是在路邊擺攤，後來發展成為有中央廚房的連鎖餐廳；江豪記目前共擁有7家直營店，也是高雄人小時候的回憶。 沒想到5月底即將有2間店要收攤，也讓許多消費者感到喫驚。