改天來不妨體驗一下新化的魅力，期待能讓你一路喫到撐還是想繼續喫啊！ 乾骨肉就是我們俗稱的骨仔肉，上面有淋上蒜泥跟醬油，第一口下去那個蒜味很香，然後那個醬油有點甜，但這個組合我喜歡，骨肉喫起來很軟嫩，有部份的地方還帶有軟骨，口感也很不錯，重點是一份35元，這就是臺南府城的浪漫。 一碗的份量不大，但是米糕卻完全不馬虎，蒸熟的糯米，還保持的稍硬有彈性的口感，淋上店家美味的肉燥，然後鋪滿魚鬆、土豆和醃製的小黃瓜，這模樣正是讓人很熟悉、很熟悉的臺南米糕，超好喫。
- 2012年重新整修後成為文創PLUS-臺南創意中心辦公室，這裡販售許多臺南獨有的「古蹟限定零食」，不管是鄭成功、媽祖、八家將、保生大帝，還是保佑學業運的孔子，都變身可愛逗趣的零食甜點、乖乖、啤酒、軟糖，通通都有，買回家送禮自用兩相宜。
- 旅行的方式有很多，但身為上班小資族的我們對於旅行還是有經濟上的考量，你可以選擇不一樣的方式來臺南玩，買一張車票，帶著編輯幫你規劃的打卡景點，絕對可以用最少前玩到最多景點！
- 飯糰裡的用料簡單而不複雜，菜脯、鹹菜絲、花生粉、肉鬆跟老油條，而還能依客人喜好，選擇是否加蛋或香腸。
- 一到了10點以後接近午餐時間，就能見到店裡滿滿坐著用餐、門口排隊等位置的人潮。
賣著各式古早味小喫，每種都看起來很厲害阿姨也很NICE，近期竟還賣起網路夯到爆的滷蛋白，看到分享後立馬衝去!! 對於有再健身的朋友真是福音阿，小白真的好喜歡來水仙宮市場附近找美食(國華街旁)總會發現些驚喜。 水仙宮菜市場美食非常多，其中宵夜場的黃記鱔魚意麵和經營60年以上的水仙宮糉葉米糕是晚上才喫的到臺南宵夜，非常推薦來喫。 五條港是昔日府城最重要的商業門戶，在港道周邊成家的各姓分據，以原鄉信仰建立廟宇。 水仙宮位在五條港之一的南勢港，宮廟為中心，周圍絡繹聚集出人潮，遂成為今日的水仙宮市場。 水仙宮市場佔據臺南市區的核心樞紐，是生活所需的仰賴，更是供應豐盛菜餚、在地府城人的飯桌仔。
水仙宮市場美食: 文章分類
從先前民族路的小推車開始，轉眼60多年過去了，阿松割包依舊是在地人的美味小點，其中最具特色的，便是以豬舌肉為主角的豬舌包，也是店裡最夯的食客首選。 鬆軟的外皮，內層塗上花生醬汁，再裹住脆勁Q彈的豬舌肉，搭配清爽提味的酸菜及白蘿蔔，就是最簡單的懷舊古早味；另外還有瘦肉包，則適合怕油膩的客人，同樣也是店裡熱門的口味之一。 水仙宮市場美食2025 撰文編輯＃小zoe 來到臺南新化區不僅能享受歷史留下的文化氣息，也有很多古早美食和打卡名店可以踩點，是個相當適合假日來走走放鬆的好地方！ 今天編輯為大家整理出7間新化區的人氣必喫美食，開喫前還得先排隊！
- 逛完市場後，喫飽喝足的我們終於甘願要去海安路牽車準備要下屏東了，沿路看到這一家榮義蜜餞行，因為很古早味，本想說去買一些蜜餞當伴手禮好了，這裡面真的充滿懷舊的零食阿..
- 這裡除了咖啡，另外還推薦一道由老闆母親製作的餐點「愛臺丸」，將臺式油飯製作成三角飯糰的樣子，每次一端上桌，室內總滿溢著油飯的香氣，總有客人忍不住好奇，也跟進點上一份。
- 老闆說炒鱔魚最重要的就是火候，而黃記的鱔魚意麵聞起來有濃濃的鍋氣，將調味料所有味道全都瞬間封鎖在裡頭，鱔魚喫來脆又不腥，難怪老闆還在整理店面，就已經有人在排隊。
- 開基藥王廟主祀藥王大帝（神農大帝），金華府供奉關聖帝君，水仙宮主祀大禹，配祀奡王、項羽、伍子胥、屈原。
- 最近看見疫情逐漸好轉實在是太開心了～雖然目前還是要小心防疫為妙，不方便出門每天幾乎都宅在家，這時候最不能少的就是零食啦！
- 麵條王海產麵因為人氣太旺、生意太忙，怕忙不過來便婉拒了媒體採訪，也因此成為媒體上難以見到、在地人卻推崇的神祕店家！
如果不是在地人，要發現它可能也不是那麼容易，快跟著我們的腳步一起出發吧！ 臺灣好行觀光公車主題小旅行「臺南美食大腹翁」還幫我們準備克林臺包、大紅袍茶飲，就怕我們餓著，真的太貼心了。 克林臺包是很多外縣市朋友指定要的臺南伴手禮之一，位於府中街商圈附近，覺得喫不過癮都可以來大採購。
水仙宮市場美食: 水仙宮市場 | 渾身帶著臺南人硬掘的脾氣，高水準的百年菜市仔
店裡另一道招牌香菇飯湯，香噴噴的米飯加上醃漬過醬油的埔里香菇、清脆的筍絲、蝦、肉絲等料，淋上以豬跟雞骨熬煮的高湯，是源自日治時代日本人愛的茶泡飯、老臺南人的喫法。 小肚腩喫得飽嘟嘟的，這時候來杯古早味冬瓜茶，不僅解膩又解渴！ 來到冬瓜茶發源地的臺南府城，延續3代的百年古早味─兩角銀冬瓜茶，以最自然的祖傳古法，釀造出清甜不膩的冬瓜茶味，成為人手一杯的熱門茶飲。 在老闆的巧思之下，傳承百年的古早味冬瓜茶，也能依照個人需求調出無糖、半糖、清香及碳烤，或是結合牛奶、芋頭、香草等多種豐富滋味，創造全新的現代口感。 水仙宮市場美食2025 米粿羹則是有較多的肉燥筍絲羹，比較類似羹湯似的喫法，喜歡喝熱羹湯的人很適合或是冬天想暖暖身體就選米粿羹。 除了米粿外也有豬油拌飯、粿羹拌飯、鹹豬肉飯可以點，另外也有古早味的媽媽炸雞跟小菜等等。
廟前通向海安路的道路上，若是有注意，還能發現左邊有石碑被保存得很好，只是上頭的字跡已經磨損到難以分辨，相當可惜。 水仙宮市場美食2025 其身處於熱鬧的永樂市場內，若不仔細看，很容易就錯過它，裡頭主祀福德正神，這是臺南市裡唯一被列為古蹟的土地公廟，該地曾經是府城西定坊的五條港之一的佛頭港，因此又被稱為佛頭港土地公廟。 水仙宮為三級古蹟，最初建於清康熙二十三年（西元1684年），廟內主祀水仙尊王，即「一帝兩王二大夫」的大禹、寒奡、項羽、伍子胥和屈原，因大禹整治河川受百姓所愛戴，因此供奉他為主神。 該廟所在之地過去是臺灣府城五條港之一的南勢港，是三郊的總部所在地，由當地商人合資興建。 飯糰裡的用料簡單而不複雜，菜脯、鹹菜絲、花生粉、肉鬆跟老油條，而還能依客人喜好，選擇是否加蛋或香腸。 一口咬下時，糯米與餡料的滋味，搭配老油條的酥脆口感，「喀滋喀滋」的聲音，在早晨裡振奮人心，一天的開始。
水仙宮市場美食: 臺南永樂市場必喫美食～黃家鱔魚意麵鑊氣香，水仙宮糉葉米糕軟爛帶糉香！
逛完市場後，喫飽喝足的我們終於甘願要去海安路牽車準備要下屏東了，沿路看到這一家榮義蜜餞行，因為很古早味，本想說去買一些蜜餞當伴手禮好了，這裡面真的充滿懷舊的零食阿.. 這裡除了咖啡，另外還推薦一道由老闆母親製作的餐點「愛臺丸」，將臺式油飯製作成三角飯糰的樣子，每次一端上桌，室內總滿溢著油飯的香氣，總有客人忍不住好奇，也跟進點上一份。 𨑨迌(tshit-thô)是閩南語的語言，有到外處去玩耍的意思，而暖暖蛇也有在某處徘徊遊覽之意，這樣的店名，再搭配店裡的書架上，放了滿滿的旅遊書籍，足見這間𨑨迌咖啡‧暖暖蛇工作室的老闆，是個喜愛旅遊、漫步感受當地生活的人。 位在水仙宮市場附近的進興糖果行，是許多臺南人買糖果餅乾時，第一個會浮現的店家。 第一代老闆在二十四歲時開始進入販賣糖果的領域，從騎著中古腳踏車開始挨家挨戶銷售，到後來在水仙宮市場有自己的攤位，接著搬到現址，這些回憶中的情景，都能在進興糖果行的牆面上，從老照片裡看到過往。
三兄弟鮮魚湯位於水仙宮市場的後段，靠近國華街三段，是家庭主婦逛完傳統市場，來上一碗鮮魚湯與白飯，享受一人獨享時光的小店。 今年已高齡73歲的阿嬤，就憑著這看似簡單的三明治，一賣就是50多年，從年輕的小姐模樣，到如今老人家都升格做嬤了，仍是親切的招呼著排隊等候的客人。 那天的活動非常有趣，一人發一根叉子，從民宿出發，走府城舊街「宮後街」，一路散步去市場，民宿主人說，要把菜市場變成buffet，All 水仙宮市場美食 水仙宮市場美食2025 you can eat……時隔2年，記不清喫了哪些食物，但難忘那日的歡愉。
水仙宮市場美食: 美食找不到？ 快用我超方便
（臺南美食/中西區）神農街上的肥貓咖啡，生日蛋糕推薦，內用首選珍奶伯爵戚風蛋糕，隱藏版戚風蛋糕，經典磅蛋糕，拿鐵咖啡。 古早味鍋燒意麵的炸物，老闆娘更堅持用去殼白蝦、大片旗魚肉，每天現炸，日式天婦羅般酥脆帶軟的炸物搭配口感似麵包的麵麩，飽吸高湯精華，配上魚板，充分體現鍋燒麵的美好。 水仙宮市場美食 全臺南最老的水仙宮市場，市場裡面一家擁有百年歷史的寶來香餅舖，除了賣祭祀用的糕餅，古早味點心或過年過節的結婚喜慶的糕餅種類也很多，寶來香至今已傳到第三代，是現代少數還有在製作九豬十六羊糕餅的餅舖。 民權路與國華街這神祕的三角窗，除了黃記鱔魚意麵外，還有另一間水仙宮米糕店，與「黃記」共用這小小的店面，一樣都在下午4點才開賣，一樣大排長龍。
水仙宮市場美食: 臺南永樂市場7家必喫傳統味：乾濕分離海產麵、日本魂香菇湯飯、百年手工烤布丁
傳統的菜市場一定會有老店，而像水仙宮市場裡，相當知名的寶來香餅舖，也已經有八十多年的歷史，攤位上堆著滿滿的糕餅，循著那濃鬱的餅香還能見到老師傅在店裡正在捏製糕餅，來到這兒肯定要買上一顆香餅、一包蒜茸枝，還有挑幾樣自己愛喫的糕餅，感受那餅皮酥、豆餡甜的好滋味。 佇立在水仙宮市場邊的飯糰攤，已經走過三十幾個年頭，老闆娘親切地笑容迎來了每日上門的客人，學生、上班族喜歡手裡拿著一顆飯糰，再到後方早餐店叫一杯豆漿，滿足地帶著飯糰離開，到了冬日生意就更好了，暖呼呼的飯糰握在手裡，喫進嘴裡，暖手又飽胃。 偏愛探訪經典及風格店，喜歡有故事性的景點與美食，希望透過鏡頭和文字傳遞我們遇見的美好，一起再度出發吧。 臺南｜水仙宮糉葉米糕＆黃家鱔魚意麵鱔魚份量還滿多大概有七、八塊，魚肉肥厚脆脆的很具有口感，拌炒很入味，喫起來格外有層次感。 水仙宮市場美食2025 臺南｜水仙宮糉葉米糕＆黃家鱔魚意麵當然醬汁依舊是稍甜臺南口味，與肥美厚實的鱔魚肉超速配，想到就會口水直流，真會讓人一喫就上癮。 左邊這攤更是必喫美食『鱔魚意麵』，這份傳統古早味讓人無法忘懷，當然生意也超好，攤位前總是聚集等候客人。
水仙宮市場美食: 臺南一日遊。臺灣好行觀光公車主題小旅行 臺南美食大腹翁｜水仙宮市場美食、初體驗答嘴鼓說戲、府中街椪糖體驗、臺南獨有古蹟限定零食
臺南｜水仙宮糉葉米糕＆黃家鱔魚意麵鱔魚與花枝都有不少人推薦，可選擇搭配意麵、米粉或黃麵，隨個人喜好可以自行搭配。 店裡主要賣的就是炒鱔魚，每天現殺的新鮮鱔魚，加上老闆猛烈的火候與俐落的手腳，只見鱔魚在鍋中翻滾，偶有五印醋、糖、醬油落下鍋中，沒三兩下鱔魚就已經炒好了。 老闆說炒鱔魚最重要的就是火候，而黃記的鱔魚意麵聞起來有濃濃的鍋氣，將調味料所有味道全都瞬間封鎖在裡頭，鱔魚喫來脆又不腥，難怪老闆還在整理店面，就已經有人在排隊。 用醬油、油蔥頭將絞肉炒香，做出擔仔麵似的香濃肉燥，這就是蚵仔煎獨特的傳統味。 這裡的蚵仔煎除多了肉燥香外，外皮煎得較為香、脆，淋上用番茄醬與醬油調出的獨家醬汁，讓整體口味微酸帶鹹，十分開胃。
水仙宮市場美食: 連假「賞櫻攻略」 旅遊作傢俬房景點大公開
店面看起來非常有歲月的痕跡，坐在位子上的 80 % 是在地人在享用早餐，但也是有許多聞名而來的觀光客。 石斑魚肚跟九層塔跟蔭豆鼓 大火快炒，微甜的滋味，讓人真的放不下筷子！！ 要不是先前已經下肚海產麵，不然真的想多點幾道，叫碗白飯來配。 免責聲明：本網站是以實時上傳文章的方式運作，本站對所有文章的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
水仙宮市場美食: 美食分類
後甲古早味筒仔米糕 地址：臺南市東區建東…閱讀更多… 府城的美食小喫夠經典，就連布丁甜點也讓人值得收集一番，幾個大品牌或老字號小店所出品的布丁滋味不賴，黑桃最早先探訪「銀波正宗雞蛋布甸」(銀波布丁)，後來在清吉水果行嚐過鴨母寮阿婆布丁，據聞隱藏在水仙宮市場裡的「吉慶行」，也有販售傳統風格的焦糖布丁。 臺南｜水仙宮糉葉米糕＆黃家鱔魚意麵最老菜市場該算是『水仙宮市場』吧！ 臺南永樂市場｜黃家鱔魚意麵＆水仙宮糉葉米糕喜歡黃家鱔魚意麵鍋氣真的很香，口感的話我對花枝好感度比鱔魚高，焿湯則是很臺南味偏甜一些。
水仙宮市場美食: 臺南 水仙宮早餐，跟著在地人喫三兄弟鮮魚湯、麵條王海產麵、阿娟魯麵
用料實在來贏得在地人的讚賞，豆花古早味與細膩的口感，堅持3大原則品質、衛生、不添加人工香料，以純手工製造。 永樂市場附近這一帶，可以說是美食聚集的天堂，熱鬧、人潮多，動不動就是幾十年的老店，令人不心動都難，這天就把這一區好好的逛上。 開基藥王廟主祀藥王大帝（神農大帝），金華府供奉關聖帝君，水仙宮主祀大禹，配祀奡王、項羽、伍子胥、屈原。 早年市場旁的民權路為航道，盧永盛說，廟裡有供奉天燈，全天候亮著，晚上船隻遠遠看到亮點，就知水仙宮快到了，雖然物換星移，此景不再，但老街魅力依然迷人。 初入口有麵粉及花生麻油香瀰漫，黑糖的甜漸漸現出，口感Q，整體不過甜，特別喜歡喫到底部黑糖糖膏的部份。
進興糖果行就像童年裡的「柑仔店」，不論是幾歲的年紀，對過小時候望著糖果餅乾的模樣，總是印在心上，來到這裡，就好像再次回味了期待而渴望的心情，甜甜的滋味，快樂的記憶。 就是這麼厲害，雖然是年輕人，但是鍋上的火力，還有年輕熱枕的親和力，絕對是店裡的加分，再加上精湛的廚藝，以及新鮮的漁獲，絕對讓你鵝勒又答舌，每個人都各司其職，幾乎手腳都閒不下來。 小小魚湯店，但是也吸引滿多的媒體來拍攝介紹，可以看的到都是鮮鮮的各式魚類，當然每天的漁貨不盡然相同，基本菜單上的漁貨還是會補足，想要不同的魚貨味道，就得看當天的魚貨種類了。
水仙宮市場美食: 臺南市中西區水仙宮市場內的達也濱家漁場賣日式料理，受饕客喜愛。 圖／鄭惠仁 攝影
水仙宮糉葉米糕的隔壁是同樣生意很好的鱔魚意麵，看起來彼此的感情不錯，桌椅可能是共同使用，所以我們也有點鱔魚意麵。 水仙宮糉葉米糕的地點在水仙宮菜市場和永樂市場這邊，蠻好找的，晚上騎車過去，直接停在店家旁邊，很方便。 ※本文節錄自2018微笑季刊《誠食款款行Ⅲ 解憂菜市場》，由微笑臺灣網站授權刊載，原標題為《在廟旁的市場，蒐集臺南的專屬滋味》，未經同意禁止轉載。
水仙宮市場美食: 永樂市場｜國華街美食一條街，必喫古早味臺南道地美食
臺南悠久的歷史造就許多傳統，而守舊的臺南人也因此保存許多臺灣的傳統老味道。 這間開了約60年的「石精臼」就喫得到傳統蚵仔煎與香菇飯湯的老滋味。 以前人怕蚵的腥味，因此會加肉燥在裡頭壓味，這是傳統臺式作法，可是現在其他地方幾乎都喫不到了。
肉燥油條$20元▼ 米糕(小)30元，除了肉燥、滷丸之外，還有魚鬆和小黃瓜▼ 竹葉米糕30元，限外帶，整碗米糕包進去。 「連同澆頭、派頭加在一起，才夠完整、滿足。」熱騰騰的碗粿從蒸籠裡炊好，添加滷汁製成的粿底，淋上鹹鹹甜甜醬料，一口啖下撲鼻而來的肉燥香氣，告訴你什麼叫臺南滋味。 來這裡用餐要先跟店家點單並且先付款，而後他們會給一張號碼牌，拿到號碼牌後如果現場有位置還不見得能做，因為可能外面還有比自己早來的人也在等著叫號入座，不過還好出餐動作不算慢，而且翻桌率也算高，平常日前去約莫等個15~20分鐘左右，當然要視現場狀況而定。 讓我回想起，小學時光讀半天班時，媽媽來接我下課，總是會去傳統市場繞一圈，買個水果後，點上一碗普通的陽春麵+小菜，，然後跟我說：回家也要假裝喫一下菜唷！
鮮甜清爽的湯頭，有著淡淡的米酒香氣，搭配一碗滿滿的豬腸、薏仁配料，自然成為當地居民口耳相傳的在地美食。 水仙宮市場美食2025 小小一碗的碗粿魅力無窮，最高紀錄一天曾賣出3,000碗碗粿的富盛號，每到中午時分，生意同樣好到排隊的客人絡繹不絕。 從創立的1946年起，阿公擔著扁擔叫賣，到現在接手的年輕第3代，原先仍有搭配魚粳作為湯品，如今近年來只單賣碗粿，為的就是專心端出最好的老味道，讓一甲子的傳統美味在街巷裡飄香永傳。 旅行的方式有很多，但身為上班小資族的我們對於旅行還是有經濟上的考量，你可以選擇不一樣的方式來臺南玩，買一張車票，帶著編輯幫你規劃的打卡景點，絕對可以用最少前玩到最多景點！ 絢爛煙花照亮古都，預計施放地點在這裡 臺江國家遊客中心 最近臺南很夯的打卡景…閱讀更多…
，是臺南府城最早發展的市場之一，隨著商業交易的繁榮，這裡聚集愈來愈多的小喫，雖然此區逐漸沒落，但永樂市場卻保存了許多別處難尋到的臺南古早味小喫，趕緊筆記準備一探讓老臺南人念念不忘的滋味。 因臨近五條港區，當年靠著河運興起的永樂市場，是臺南府城最早發展的市場之一，隨著商業交易的繁榮，這裡聚集愈來愈多的小喫，雖然此區逐漸沒落，但永樂市場卻保存了許多別處難尋到的臺南古早味小喫，讓老臺南人的滋味繼續在市場裡飄香。 臺南永樂市場｜黃家鱔魚意麵＆水仙宮糉葉米糕▼魯豆乾，一份15元。 另外還有府中街美食、2元黑輪、像發粿一樣膨脹的椪糖DIY、臺南古蹟限定零食、伴手禮，都是來臺南不容錯過的美食之旅。 臺南賣肉粿的店家不少但喫法略有不同，有些是強調喫乾的佐醬汁，有些是加入羹湯喫。
鑽進水仙宮市場，在這被譽為臺南人的廚房裡探索，找尋一攤傳統點心舖，聽說那兒的水晶餃、鮮奶焦糖烤布丁、黑糖香餅是經典美味。 「吉慶行」乍看就如傳統市場中的平凡小店，老字號攤位張羅數十種不同臺灣風味小食，點心、糕粿、零嘴樣樣迷人，無論是要喫巧或喫飽都有，同時獲得踅菜市仔的樂趣。 臺南｜水仙宮糉葉米糕＆黃家鱔魚意麵炒鱔魚的意麵也是一大特色，不會過於軟爛軟硬度適中，麵條本身很會吸湯汁，每口都是飽滿的精華美味。 臺南｜水仙宮糉葉米糕＆黃家鱔魚意麵攤位前成鮮紅色堆鱔魚肉，就知道都是當天現殺新鮮程度，點餐後老闆才開始製作翻炒，現炒絕對是最美味的。 賣了約60年的水仙宮米糕，用口感較Q的長糯米舊米製作，用蒸籠炊熟後再移到小鍋裡，而主角的肉燥是用絞肉、肉皮、醬油、紅蔥頭、冰糖等慢慢炒入味再收乾，味道格外濃鬱，肉燥喫來口感肥爛，與米飯的Q感形成絕佳組合。
2022臺中耶誕嘉年華「臺中好甜，心動於中」日前落幕，18天吸引近84萬人次造訪，創造超過10億元經濟產值，搭配「好樣市集」與「美食地圖」，讓中區榮景再現。 新聞局說，延續燈會的熱潮及感動，中區公所及水仙宮管委會合作，今天（5日）起至2月6日再次點亮柳川水仙宮後方耶誕活動主視覺牆，讓年節氣氛一路到元宵。 佛頭港的港道在這裡分成「王宮港」、「媽祖港」與「關帝港」，這三條港道會延伸到府城的大天后宮與開基武廟一帶，因此景福祠為佛頭港上游的匯合處，隨著時間的推進，現在港道已經看不到。
「水晶餃」也稱臺式水餃，純手工製作，外皮Q彈透亮，內餡以香菇、蝦米、蔥頭、絞肉及豆薯等食材爆香炒製而成，餡料細切，融合全部食材的香氣，另保有豆薯脆脆的口感，有點類似竹筍肉包餡的滋味，還不錯。 吉慶行並非印象中的糕餅舖，與傳統市場常見的點心攤差不多，攤位展示了非常多樣的糕餅點心，店家阿姨很親切，若有不明白的地方也能大方詢問。 店裡寶貝不少，最讓人味蕾驚豔的當推手工烤布丁，只以鮮奶、雞蛋為材料，加上用黑糖熬煮成的焦糖，喫來口感扎實中帶Q，充滿雞蛋香，而水狀焦糖讓口感不會黏膩，淡淡焦香與糖的自然甘甜，反讓整體顯得更為清麗脫俗，質樸扎實裡能見真章。 最熱門莫過於臺南府城的椪餅囉，這裡的椪餅有2種，一種黑糖一種白糖， 過去家境不好的婦女坐月子喫不起麻油雞， 而碰餅就是很好的滋補聖品，現今則成為臺南的特色點心。 在國華街和民權路交叉口，只有傍晚時分才會開門，若非有人報路，只怕白天經過的遊客會錯過這家在地人喫了50年的鱔魚老店。
精選TOP 15間熱門店家
走到販售各式丸類的魚丸攤，對比機器切好的小片魚板，手工魚板是厚實的一整條，料理前再隨意切取大小。 水仙宮市場美食2025 其中手工製成的魚冊，是內行人才知道的隱藏版菜色：把打好的魚漿裹上少許的粉，放上一層鮮肉、一段芹菜，再以捲書冊的方式捲起。 本網站部份文章內含聯盟連結，當您點擊連結購買商品後，發發會收到一點點的比例分潤佣金獎勵，但不會影響結帳金額。 臺南 中正路 清水堂愛玉專賣店：用料實在、用心製作的愛玉冰，添加創意喫法，混搭創造意想不到的味蕾旅行。 阿娟肉糉是南部糉，餡料很單純，就只有「花生」、一兩塊「偏瘦滷肉」，南部糉通常做法是包生米＋滷汁＋料，拿下去水煮1-2小時，北部糉通常是先炒料再包，再拿去蒸，作法不同造成口感不同，南部糉比較爛，北部糉比較像油飯之口感。 實在不符合我的口味，我不喜歡羹麵這麼甜，但發現之前喫另一家-阿婆魯麵，也是這麼甜。
臺南水仙宮市場內有美食「達也濱家漁場」、國華路上緊鄰永樂市場的美食小喫有「阿松刈包」、「金得春捲」、「修安扁擔豆花」、「石精臼蚵仔煎」、「春蚵嗲」、「富盛號」的碗粿、魚羹等。 臺南市今年春節人潮維持不墜的就屬國華商圈，逛一趟國華街就可喫遍美食，其中永樂市場、水仙宮市場連結成大市集，市場內有古蹟水仙宮，對面神農街，是文創藝術之街，街上有金華府、開基藥王廟，串聯成集結美食、藝術及宗教文化的街區，來此都有華燈初上的喜悅。 大家喫麵完可以到旁邊水仙宮，拜拜祈求平安健康🙏 小白改天再來跟大家推薦水仙宮市場內的古早味美食分享給大家。 「麵條王海產麵」位於水仙宮市場廟旁，生意超級好，去了兩三次都要排隊，絕對是水仙宮必喫美食名單之一啊。 臺南｜水仙宮糉葉米糕＆黃家鱔魚意麵打開後散發出迷人香氣，鱔魚快炒高麗菜與洋蔥，滿滿好料讓人口水直流，想要喫上幾口的好味道。