一人火鍋午市好唔好2026!（震驚真相）
如果因為價錢而卻步的朋友，不妨試試酒鍋的一人火鍋午市套餐。 而星期六日的一人火鍋午市套餐則為$98起，價錢並不包括3款配料。 一人火鍋午市 火鍋湯底有超過18款選擇，包括麻辣湯、潮汕湯及芫荽皮蛋湯等，今次亦聯同金寶湯推出葵芳店限定的忌廉周打蜆湯及番茄牛尾湯，款式選擇讓人眼花繚亂。 套餐提供多款招牌湯底，如麻辣臭豆腐鴨血花膠鍋、黑松露雜菌湯鍋、潮州沙嗲湯鍋等，配以粉絲、米線、即食麵等，並可以選擇3款配料，隨餐附送一杯臺式飲品，有芝士奶蓋抹茶、黑糖珍珠奶茶，亦可選擇養生系列如雪梨雪耳杞子茶等。 麻辣鍋以牛骨、大紅袍花椒及辣乾等材料，再混合30多種中藥熬製而成，更可選大、中、小辣，適合怕辣又想挑戰的朋友。 鍋底方面，款式非常多樣，包括了主打牛大人紅燒牛骨鍋、必試的牛夫人祕方麻辣鍋、古早味十足的臺灣鳳梨雞鍋、臺灣濃香番茄鍋、眷村白玉酸菜鍋、臺中蒜頭雞鍋、阿嬤養生濃湯鍋及四目養生素食鍋。 另外更有尖沙咀限定的牛乳起司鍋及觀塘店限定的藥膳牛蒡鍋，每款各有特色，即使是不愛牛肉湯底的食客，也有不同選擇。 於臺灣有多家分店的8鍋臭臭鍋，由幾個香港的八十後青年從臺灣引入香港，落腳尖沙咀。 一人鍋份量足夠，有多款口味選擇，包括麻辣鍋、味噌鍋、芝士牛奶鍋，配飯或粉絲，兩人喫都夠飽，吸引不少年輕人或情侶捧場，晚市經常爆場。 一人火鍋午市: 火鍋十選一 冬瓜卜卜蜆+三杯雞 任點的海鮮只有海蜆、海蝦、脆肉鯇魚腩和脆肉鯇魚片，但會送上人頭份的海鮮拼盤一碟，記者當日有7款精選海鮮，包括鮑魚、生蠔和海蝦等，新鮮程度一般，沒太大驚喜。 最近推出的和牛套餐，可無限任食油脂充足而肉味濃鬱的美國和牛，還有美國上級牛胸腹、美國牛胸脯、丹麥皇冠豚梅肉和美洲特選雞腿肉等，和牛Fans別錯過！ 以和風米紙捲包著分量十足的蔬菜與肉類或海鮮，如海老牛油果美人卷、三文魚牛油果美人卷及帆立貝芒果美人卷，清新健康；想一次過享用三款美人卷滋味就可點「生春捲三款盛合」。 火鍋2-6人可選1鍋、7人或以上選2鍋，有冬瓜卜卜蜆、三杯雞、沙茶雞和紅燒牛肉等10款選擇，每鍋本身均有多款配菜，包括番茄、雞髀菇、紫洋蔥、豆卜和娃娃菜等，滾一滾就食得，肉類和配菜份量不少，人多都足夠Share。 上班族食午餐是一個很令人費神的問題，一人火鍋都可以是個不錯選擇！ 由於用料新鮮、價錢相宜，一款湯底、3款配料、一款麵、冷�以去之前記得訂座。 最貼心是有一鍋選擇，疫情下擔心衛生問題的話，也可以放心喫。 編輯覺得老火湯湯底有新鮮感，令人忍不住一口接口，而白湯鍋加入了人參熬煮，每鍋都見到一支人參仔，頗為足料。 選料方面，一點也不求其，單是鍋底也有10多款選擇，加錢還可以喫到精品湯底，如櫻花龍蝦湯、黑松露牛乳湯、浪漫又顏值高的玫瑰溫泉鍋、大件夾抵食的養生花膠湯、清甜至極的椰子雞湯等。 最貼心是有一鍋選擇，疫情下擔心衛生問題的話，也可以放心喫。 至於小食，除了麻辣臭豆腐，最特別是一款「墨花臣雙色腸」，以臺灣香腸伴墨汁花枝腸，後者黑（墨汁），白（花枝丸）雙間，花枝丸份量好豐富，入口煙韌香甜。 不過也有不美中不足，這裡的配料重複頗高，12款鍋底，每鍋都有3至4款同樣的配料（如鳴門卷、枝竹、蛋餃、魚豆腐等），想試多幾種就要額外追加配料了。 不只沙茶醬，這裡的麻辣醬、豆瓣醬、調味料像麻油、配料麻辣鴨血、臭豆腐、芋泥貢丸等近8成食材都由臺灣入口，寶島味滿滿。 一人火鍋午市: 荃灣總店 2）是次無老鍋套餐是BFT 一人火鍋午市 一人火鍋午市 Super自行引入，並非官方發售。 除了任食火鍋放題，便可享一份海陸空極尚海鮮拼盤，單喫鐵板燒已值回票價！ 另外也有多款其它套餐，由$98-$328都有，$328的套餐，就可以喫到龍蝦、大海蝦等貴價材料。 最令人驚喜的是餐廳貫徹「禮多人不怪」的宗旨，奉送新鮮刺身拼盤、火鍋海鮮拼盤及泰式生蝦。 場內有任食美國特選牛肉、豬肉、雞肉，想喫得好一點的話，不妨加 $128/ 位便可升級任食美國頂級牛肩胛、日本鹿兒島頂級黑豚、刺身拼盤及海鮮拼盤，非常豐富。 一人火鍋午市 另外還有自助餐區、雪糕機、甜品專區，加上用剔剔紙柯打的一系列串燒、烤物、炸串，夠曬豐富。…