香港日式燒肉5大著數2026!(小編貼心推薦)
位於銅鑼灣及尖沙咀的「和牛焼肉純」除了屬日本最大型農業組織JA全農(日本農業協同組合)集團旗下成員,所提供的和牛更是來自日本多個縣市直接進口,包括岐阜縣飛騨市、長崎縣、佐賀縣及鹿児島等,他們所選用的和牛屬最頂級A4及A5和牛。 店舖共供應3種套餐,任食美國優質牛肉,包括特選美國封門牛柳,還有日本和牛。 最平的套餐可以任食多款優質牛肉,包括頂級美國封門柳、牛胸腹等,還有鹿兒島薩摩赤雞、日本黑豚,亦有多款日式小食,例如天婦羅、吉列一口和牛等。 燒肉放題爲120分鐘,放題套餐設3個等級,當中等級2放題主打安格斯美國牛肉,最高的等級3更可一次享受日本和牛、澳洲和牛及黑毛豬。 香港日式燒肉 任食套餐包豬肉、牛肉、雞肉、各款熟食、炸物、刺身和壽司,飲品則是每人兩罐,如果想食埋海鮮,都可以另外加$60。 牛肉有牛舌、黑毛飛霜空降和牛、牛裡肌等,更有番茄和西柚味,十分特別。 佐敦最近新開一間燒肉店,佔地7000呎,空間寬敞。 店如其名,以和牛為主,牛肉顏色粉嫩,油花分佈平均。 香港日式燒肉: 尖沙咀燒肉餐廳推介 6. 新羅寶韓國餐廳 (Sorabol Korean Restaurant) – 米芝蓮推介尖沙咀韓燒餐廳 來自日本的燒肉名店 Beefar’s,主打產地直送的鹿兒島薩摩牛,招牌名物4%奇跡之牛,為 BMS 霜降程度 達10級或以上的 A5 級之和牛,盡得一班牛迷歡心。 你除了可以燒肉形式享用和牛外,還可品嚐以稀有牛肉部位配搭創新食法,如和牛三角腩他他海膽紫菜批、特上三角腩他他甜筒及火炙海膽薩摩牛軍艦等。 香港日式燒肉 牛舞Gyumai任食放題,以不同的和牛做主打,當中鹿兒島薩摩牛最為獨特,鹿兒島薩摩牛全由得獎的日本飼養員飼養,每隻均為100%純種鹿兒島黑毛和牛,雪花更達至BMS 5級以上,脂肪溶點低,故可達到入口即溶的效果。 牛舞Gyumai算是香港少有主打薩摩牛的任食放題店,於鹿兒島自家農場出產,再空運到港。 新羅寶韓國餐廳銅鑼灣分店在2011年刊登在《米芝蓮指南 – 香港、澳門版》,於2013年再次刊登。 而餐廳是首間被列在《米芝蓮指南》的正宗的韓國餐廳。 店內最具人氣的是極上牛小排海鮮放題,提供139 品包括牛頸脊、牛小排、牛板腱、封門柳、壺漬牛肋條等多款牛部位,亦有多款海鮮任食。 燒肉放題分爲四款級數,專貴A5日本和牛放題可於120 分鐘任食A5日本和牛,以及海鮮、壽司、手卷、燒物、炸物等。 香港日式燒肉: 尖沙咀燒肉餐廳推介 8. 三郎。燒 肉…