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甜味十分濃厚的糉子，長糯米吸飽肉汁與鹹蛋黃香氣，餡料樸實味道卻能喫出一手好功夫，這就是在地有七十年的職人手藝，熱氣翻騰的糉子從葉子剝開後，迅速淋上醬汁，撒上花生粉、芫荽，甘甜入口香氣十足，配上軟糯的米飯和鹹香肉塊，一種屬於臺南的味道就在這裡。 身爲美食之都的府城，有一句關於臺南夜市的口訣：「大大武花大武花」，相信喜歡逛夜市的人一定都有聽過！ 也就是說如果要逛臺南夜市，週一、二、五可以去大東夜市，週三、六則是武聖夜市，週四、六、日是最有名的花園夜市！ 「小島蛋堡」賣的品項不多，蛋堡系列僅有六款口味含三款的冬瓜飲品，不定時會推出不在菜單上的限定隱藏版口味，須關注粉絲團。 分別是「麻香臺灣牛漢堡」、「花生醬臺灣牛漢堡」、「塔塔炸雞漢堡」三種新口味，所以總共有六種漢堡的可以選擇。 國華街上有兩家當紅小卷米粉，人氣不分軒輊，也各有擁護者，惟若以網路評比數來看，「邱家小卷米粉」(Google 4.0分/7105則評論)較另一家「葉家小卷米粉」多了快一倍。 店裡餐點種類選擇不少，飯食、麵食、鍋燒、麻辣湯都有，五十咩走訪兩次，喫過滷肉、泡菜炒飯、還有燒肉，整體都還蠻喜歡的說，是一間住在附近，想到時會走訪的口袋名單。 臺南友愛町，美食界臥虎藏龍，隨便一間都是二十年起跳的老店，臺南人才知道的好料，這篇不藏私，還幫你依照結束營業時間的早晚排好好，從早到晚照著喫，變身友愛街達人。 進入國華街就會發現有一處總是排滿人潮的小喫店，這裡就是【邱家小卷米粉】，一天營業時間只有短短六個小時，每到假日午餐時段，總是有許多人為了這碗鮮甜湯頭排隊也甘願。 林家的『楊桃汁』大$25生津潤喉，是臺南小喫馬拉松不可或缺的止渴飲品。 半顆新鮮哈密瓜我基底，中間挖一個洞填自製冰沙，上層鋪滿一球一球的義式水果冰淇淋，真材實料的水果冰，冰、甜、酸三者融合在一起搭配得剛剛好，不只吸睛，更是臺南熱門的打卡美食。 永樂燒肉飯一碗只要70元還附沙拉及湯，千島醬沙拉以高麗菜絲為基底搭配火腿、小黃瓜、水煮蛋；燒肉夠味有嚼勁但不乾柴，配上筍乾解膩，飯後用臺式海帶豆腐味噌湯做結尾，簡單又滿足的一餐，CP值超高！ 小小的店面，幾張簡單的桌椅，阿松割包內用座位數並不多，但會附上清湯，外帶則是以透明盒裝。 臺南友愛街美食: 懶人包｜9間北投溫泉推薦，平價小資族也能享受泡湯的樂趣 這裡也是正港臺南人尋找傳統小喫的好地方，這次就介紹四間國華街、友愛街口的美味小喫給大家，趕快跟著一起來看看有什麼好喫的。 撰文編輯＃小zoe 來到臺南新化區不僅能享受歷史留下的文化氣息，也有很多古早美食和打卡名店可以踩點，是個相當適合假日來走走放鬆的好地方！ 今天編輯為大家整理出7間新化區的人氣必喫美食，開喫前還得先排隊！ 改天來不妨體驗一下新化的魅力，期待能讓你一路喫到撐還是想繼續喫啊！ 哪間因為要考慮到眾人的口味與喜好，這時如果選擇預定buffet餐廳就是個絕佳選擇！ 今天三道配菜調味還蠻喜歡的說，口味不會太重，其中龍鬚菜口感細軟不會太硬，另外一個瓜瓜喫起來清甜爽口。 照片來源：IG @clairesh0214天未亮就已經大排長龍的牛肉湯，是臺南的熱門美食代表。 臺南知名的牛肉湯有好幾家，而位於安平老街附近的「文章牛肉湯」更是榜上有名。 照片來源：IG@tengminchung臺南最夯的宵夜美食非「阿明豬心冬粉」了，看見店門口長長的排隊人潮，就是它美味的絕佳證明。 小杜意麵絕對是來到臺南友愛街必喫的一家麵店，然後人真很多，排隊動線真的很亂，我是來了第二次才知道，院來內用是先找位置，再去點麵然後再夾小菜，外帶的才需要排隊，不得不說小杜意麵的小菜真的不錯喫，價格又便宜，值得大堆。 臺南友愛街美食: 美食不用選，臺北buffet餐廳推薦Top8，超澎湃菜單一餐就能品嘗！ 南部特有的炸長糯米『白糖糕』有點像軟中帶點Ｑ彈的炸湯圓，並多了花生與糖粉香氣、口感軟綿的『番薯碰』內藏地瓜餡、最想喫的『芋頭餅』賣完了無緣品嘗。 距離小西門商圈有點距離的「江水號」(Google 4.4分/1298則評論)，即使隱身西門市場內依舊高朋滿座，據說是李安、郭泓志每次回鄉都要來喫一碗的懷念冰品。 一般冰店以樣多取勝，「江水號」80年來只賣八寶冰，牆上就掛著六個品項，價格$45-50。 點了明太子薯堡起司、泰式打拋豬加起司，我喜歡泰式打拋豬的辣度跟香氣，明太子逼逼剝剝好邪惡！ 因為上下層都是用蛋製作的，所以整個蛋香很夠，麵糊也很有膨鬆感，好喫。 全品項的蛋堡都可做原味或起司口味，不喫辣的朋友可勾選址加胡椒，愛喫辣的則可以勾選胡椒加辣椒粉來增加風味。 餐點採現點現做，每一份蛋堡大約製作時間需要10~15分鐘，會建議先電話預約纔不會久候。 臺南友愛街美食 「小島蛋堡」賣的品項不多，蛋堡系列僅有六款口味含三款的冬瓜飲品，不定時會推出不在菜單上的限定隱藏版口味，須關注粉絲團。…

尚食局在為使節團的膳單忙碌，孟紫澐命所有庖廚拿出絕活，做出令使節滿意的菜餚。 賞花宴結束，殷紫萍以為自己理應升為典膳，沒想到卻是蘇月華破格被提拔為典膳。 現在還缺一位掌膳，姚子衿以為會是殷紫萍，結果宣佈的時候竟然是自己，姚子衿心疼殷紫萍，便私下找王司膳求情，願意讓出掌膳之位換取殷紫萍一個機會。 姚子衿步步高昇，從宮女、掌膳一路進晉升到典膳、司膳，烹飪技術也隨之精進，尚食之位指日可待。 此時，她與朱瞻基的佳餚姻緣也拉開序幕，在宮鬥與御膳競藝中，二人譜寫出相知相伴、相愛相守的勵志情感故事。 尚食開播 許凱、吳謹言繼《延禧攻略》再合作古裝宮廷劇《尚食》，自22日在大陸、臺灣同步上線，開播不到一週，劇組宣佈網路播放量已經突破2億。 該劇描述明朝三代帝王相承為時代背景，並以尚食局為舞臺，描述精通廚藝的宮女「姚子衿」和皇太孫相知相戀的故事，開播以來也面臨觀眾的正反評價。 尚食開播: 姚子衿（吳謹言飾）－尚食局掌膳 – 皇后（歷史原型：孝恭章皇后） 少女姚子衿（吳謹言飾） 為擺脫婚約束縛毅然入宮應選，經過重重選拔，成功入選為尚食局宮女。 衿遇上出身自卑微丐戶的殷紫萍(何瑞賢飾)及來自烹飪世家的 蘇月華(王楚然飾)，三人奇計百出，創出百道新穎菜式，齊心協力、共渡難關。 尚食開播 姚子衿因一次受罰時被皇太孫基救下，她的美麗善良、與世無爭打動了基的 心。 二人的感情在朝夕 相處中愈加深厚，在宮鬥與御膳競藝中，譜寫出相知相伴、相愛相守的勵志情感故事。 本劇女主角，勇敢有智慧的女官，她經過選拔成為了尚食局宮女，並在朋友們的感染下漸漸對美食產生興趣，他不斷研究，並將許多東西融合進自己的菜餚中，結合藥膳，在宮中受到歡迎。 漢王在乾清宮外長跪不起，太子勸說不動，只好在宮前陪跪，太子妃讓朱瞻基想想辦法。 喻美人心懷怨恨，一入獄便牽連數位嬪妃，無辜的莊妃亦受到牽連，幾人被活活餓死。 朱瞻基將姚子衿帶去永寧宮居住，結果被姚子衿拒絕了，畢竟曾經住在這裏的人都去世了…。 有收看《延》劇的觀眾都知道，富察傅恆（許凱飾）一生都在守護魏瓔珞（吳謹言飾），二人始終未能有情人終成眷屬，令不少劇迷覺得可惜。 她忍痛立刻保持鎮定，要蘇月華不要胡言亂語，還責罰她十大板。 事實上，郭貴妃早已發現衛王的病情端倪，卻故意誤導皇帝，令朱高熾認定皇后派人參與此事，暗中謀害衛王。 朝廷讓宋大人重新審核賑災糧款的清單，宋大人向朱瞻基叫苦不迭，朝廷貪污的碩鼠哪一個後面不是根基牢固，朱瞻基明白宋大人的來意，表示皇帝最討厭官員貪污受賄，讓宋大人即刻清查，不得有誤。 深夜的書齋，姚子衿與朱瞻基終於相會，朱瞻基要求姚子衿為自己整理書籍，而姚子衿以自己是尚食局的宮婢為由婉拒。 尚食開播 姚子衿、殷紫萍、蘇月華三人各自研習、精進廚藝之道。 他國使臣不日將抵達京師，朱棣恩旨賜宴，光祿寺將籌辦宴會，尚食局則為使臣籌備膳單。 尚食開播: 朱棣（於榮光飾）－明太宗（明成祖），年號永樂 姚子衿通過孟尚宮記載的野菜譜，教百姓們辨別有毒的野菜。 胡善祥與太醫日夜商議治瘟之道，自己的身體卻每況愈下。 出征途中，袁琦意圖毒殺朱瞻基，看著朱瞻基飲下毒酒，袁琦忍不住落淚。 遊一帆受趙王朱高燧的指示，趁機軟禁二王，控制了整個京師。 胡善祥夜以繼日地走訪疫區，不幸染上疫病，遭到遊一帆囚禁，姚子衿不顧自身安危，精心照顧病弱的皇后。…