濕熱型體質人士：榴槤性質黏膩而難於消化，因此對濕熱型體質，尤其是腸胃濕熱的人士，容易令腸胃的痰和濕邪加重，出現胃脹、胃氣多、噁心、腹痛、泄瀉或便祕等脾胃運化失調的表現。 陰虛火旺體質人士：榴槤性熱，因此對平時易口乾、手腳心經常發熱、夜晚易出汗等陰虛火旺人士，食用榴槤會加重體內熱邪，令陰虛火旺的病理狀態加劇。 3、煮沸瓦煲裡的清水， 放入雞塊、榴槤白瓤、蔥、薑、料酒、幾粒花椒胡椒， 榴槤雞湯2025 武火煮20分鐘，
核桃仁50克， 榴槤雞湯2025 紅棗50克， 清水約用1500克，
榴槤雞湯: 榴槤常見品種有哪些？如何挑榴槤？
以往去廣州長隆玩之後，必備節目一定去食炭火榴槤雞煲，但想止榴槤癮，嚇嚇上廣州又未免太麻煩了！ 如果你也熱愛榴槤，現在近近地在深圳就有得食，「齊秋水榴蓮雞煲」位於深圳前海區，今年四月才開張。 將榴槤殼放入鍋內加水煮開，加適量鹽，放涼至不燙嘴時候飲用，可避免食榴槤致熱氣，又可清除口腔內的榴槤味。 用榴槤殼煮水喝也適用於其它原因引起的熱氣。
- 120分鐘榴槤任食主題套餐每位$578，除了以上主題美食，另可選極上牛小排/澳洲羊肩肉/丹麥皇冠豚梅肉一份(三選一)，也可享用自助吧內逾60款泰式熟食、火鍋配料、甜品及啤酒汽水，需要提前一日預訂。
- 鮮美清潤，
- 再用手掰開，
- 榴槤的切法：先用刀把榴槤底部的凸起部位切離，
- 惟他提醒，如果痛經屬濕熱型，即經量多、顏色鮮紅、潮熱、手足汗出、自覺身體沉重等徵狀；或是血熱型，即經量過多，色鮮紅或深紅、質黏稠、口渴飲冷、心煩多夢等徵狀，就不適合食用。
- 當歸不要放太多，放太多當歸會發苦，太少滋補的效果出不來。
鹽少許。 同時放進煲裡面去煲， 煲好後裡面的湯和料都能喫。 農糧署副署長姚志旺說道，秋天就是柿子紅的時候，喫柿子對身體更有許多好處，而番路鄉公所、農會和體育會非常用心，每年都舉辦柿子季活動，努力將番路鄉的柿子推廣出去。
榴槤雞湯: 泰式+懷舊港式風 起鍋
選用高品質嘅豬肉同蔬菜，搭配獨特泰式湯底同香料，如小火山牛骨船湯，採用牛骨及十多種香料藥材熬製5小時或以上，鮮甜濃鬱。 另有香茅椰汁雞湯，以新鮮雞肉配搭椰汁同泰國青檸等，奶香香濃不膩。 自家製泰式烤肉沾醬都係其中一個highlight，包括甜雞醬、羅望子醬、亞萊蒜醬及海鮮沾醬，特別推介羅望子醬，酸酸辣辣清新解膩。
5.然後準備瓦煲，注入3公升清水，放入所有材料。 榴槤雞湯2025 6.大火煲滾後，除去表面泡沫，再較中細火，煲2小時。 「茶燒米菓」則將阿里山青心烏龍茶的獨特風味融入臺灣好米烤製而成，非油炸、直火烘焙，散發出獨特的茶香，無添加任何化學香料，清鹹而不膩，讓人回味無窮。 湯底方面則有8款選擇，首選招牌泰金冬蔭功鍋及檸檬香茅鍋，前者以主廚按自家食譜熬製，加入多款泰國地道香料，味道濃鬱酸香，非常惹味；後者以新鮮香茅打碎加入高湯及檸檬葉製成，湯底色澤清澈，清香甘甜，正好中和肉類的油膩感。
榴槤雞湯: 榴槤殼煮湯清甜又美味，港廚公開榴槤雞湯食譜
只要先洗淨雞隻切件並煎香表面，然後再在鍋中放榴槤肉、雞件、薑片及蔥，加入椰奶及水再煮便完成。 不過要注意不宜加太多榴槤肉，因為榴槤糖分高，放太多會令湯過甜。 因為榴槤果肉比較貴，而且沒有下火的作用，因此不少人都會使用榴槤殼煲湯降火。 不過，在中醫角度，榴槤果肉有活血散寒的作用，可以紓緩如胃痛、經痛等虛寒疾病。
此外，雞煲內的走地雞分量極多，目測是1整隻雞的肉量，肉的鮮度也絕非香港常食到的三黃雞可比擬。 魚肚又厚又彈，感覺好養顏，光喫一煲已非常撐肚！ 店家另一款神祕「咖喱榴彈雞煲」則是獨創口味，除了同樣有榴槤肉外，濃鬱的咖喱湯中還有海鮮配料，如6隻大頭蝦、墨魚仔等，帶點東南亞風味。 榴槤雞湯 榴槤核性質較榴槤肉平和，煮後亦有栗子的質感。 性質：平性材料︰榴槤核五顆、冬瓜一個、栗子五粒、桂圓肉30克、生薑兩片、豬瘦肉300克（素食者可用腰果50克代替）。 做法︰榴槤核洗淨和排骨汆水，冬瓜去核後切塊，將所有材料加兩公升水，大火煮滾後，改小火再煮兩小時，最後加適量食鹽調味即可。
榴槤雞湯: 榴槤殼煲土雞湯的做法
呢間泰式火鍋推出全新榴槤任食主題套餐，主打榴槤燉香茅雞鍋，大廚先將榴槤拆肉，加入泰式傳統香茅雞湯，香氣獨特。 湯底入口帶滿滿榴槤濃香，雞件濃鬱入味，香茅嘅清新可以平衡榴槤膩感，味道出乎意外嘅夾！ 另外仲有得任食新鮮貓山王榴槤、榴槤甜品及特飲、自助吧內逾60款泰式熟食及火鍋配料～當然如果你唔食榴槤，可以揀返普通嘅放題套餐，招牌泰金冬蔭功鍋及檸檬香茅鍋都好地道，仲有人氣沙嗲串燒、祕製海南雞、黃咖喱蝦以及多款泰國直送嘅特色炸物小食添。 1.準備好材料，將榴槤殼切去有釘部分，只要白瓤的部分，洗淨切塊。
榴槤雞湯: 酒店內食榴槤會被罰款 全港酒店同實施「榴槤政策」
如果想在家喫烤榴槤，可以使用焗爐以200度焗大約15分鐘，表面呈現微焦便可。 不過注意要使用剛熟或偏生的榴槤，烤榴蓮亦相對「熱氣」，建議還是少喫為佳。 材料：榴槤肉50克、烏雞1隻， 生薑兩片、合桃、紅棗各50克做法：先將烏雞洗淨後去皮，汆水後切塊。 把雞塊、浸泡後的合桃、紅棗和榴槤肉一同放人滾水中煮，再加入生薑片，水滾後用小火煮3小時，最後加適量鹽調味。 榴槤雞煲在內地非常紅，風氣亦延伸到香港，不少商家都推出特色「榴槤雞煲」。
榴槤雞湯: ５種榴槤創意喫法 榴槤粥竟然是坐月恩物？
售價：179元 榴槤雞湯 詳細活動規範及供應情形，依 肯德基 官方公告為準。 如果你不喜歡喫榴蓮，但是榴蓮殼煲出來的湯，我相信你一定喜歡喝。 榴槤雞湯2025 冷水煲湯溫度會慢慢上升，蛋白質纖維會溶解在水裡面，那湯水特別鮮美醇厚好喝。
榴槤雞湯: 如嬌花膠雞鍋物二店開幕！黃金雞湯再升級「限定肉骨茶雞湯、玥沐聯名醬蟹」多款秋冬溫補必嘗新菜登場
肯德基新品「日式可樂餅咔啦雞腿堡」快閃開賣，再加碼隱藏版「榴槤球買一送一」速食控先下單。 肯德基「7吋原味大蛋撻」中秋節強勢回歸，再加碼「蛋撻刮刮卡」抽免費原味蛋撻開喫。 放入枸杞、紅棗、姜、兩條黨參、放入3g當歸。 當歸不要放太多，放太多當歸會發苦，太少滋補的效果出不來。
榴槤雞湯: 肯德基炸雞55折！肯德基5天限定「雙十連假桶」55折炸雞喫起來，超夯「爆漿榴槤球買6送2」、彩虹炸雞桶「肯愛分饗桶」速食優惠攻略。
柿子季最後一週10月21日、22日上午10：00至下午4：00在隙頂二延平步道口舉辦「2023 秋遊隙頂.雲之旅-大小茶師邀您六感體驗嘉義隙頂茶文化」活動。 每年的10月至翌年的3月，隙頂地區的雲海壯觀如畫，番路鄉農會利用這壯觀的美景，舉辦「秋之茶會」，提供茶席體驗活動，讓參觀者在雲霧中品味茶葉，留下深刻的回憶。 嘉義縣長翁章梁表示，秋天到了，番路鄉的柿子紅了，秋高氣爽的天氣，也是最佳出外踏青的時候，所以番路鄉農會、鄉公所與體育會共同舉辦五場活動，目的就是希望全臺民眾能夠親自來到番路鄉，喫柿子、買柿子，瞭解番路特色產業。 有人喜歡直接喫新鮮的榴槤肉，不過有人喜歡喫烤焗榴槤肉。 烤過的榴槤會比直接生喫更甜，口感會更軟滑，有人更認為烤榴槤會令榴槤的味道更突出。
榴槤雞湯: 榴槤的功效與作用
但要注意用榴槤殼煮水洗澡時，煮出的湯水染到毛巾就會發黃，所以最好用舊毛巾或黃色毛巾，別用新毛巾或白色毛巾。 用榴槤殼煮出的水洗完身體後，最好不要馬上用清水沖洗，這樣才能達到更好的保養皮膚的效果。 在尖刺的榴槤殼內，有一層白色的瓤，具有滋陰降火和養顏護膚的作用。 用榴槤殼內的白瓤煲水洗澡，不但沒有榴槤的濃烈味道，而且氣味清香，對皮膚表層起保護作用，能夠滋養皮膚，改善因乾燥而造成的皮膚搔癢。 榴槤的切法：先用刀把榴槤底部的凸起部位切離，
榴槤雞湯: ４ 榴槤粥
先把準備好的老母雞清洗乾淨，去除內臟，剁成小塊。 把榴蓮殼裡面的白瓤用刀取出來清洗乾淨備用。 將富含膠質的鳳爪使用山胡桃木溫燻處理，柔嫩多汁之餘，還帶有成熟的煙燻香氣，再透過宮保辣椒醃漬、新鮮香檸汁增香，酸爽中帶著辛辣尾韻。 另有貓山王榴槤班戟、貓山王榴槤糯米餈、自家製榴槤多士及榴槤炸彈四款主題小食，款款精緻美味，配搭特飲榴槤沙冰，帶領食客享受一頓非凡的榴槤盛宴。 為免場內榴槤四處飄香，餐廳內特設「榴槤專區」，食客可安心享用榴槤放題，服務貼心。
榴槤雞湯: 榴槤營養功效多，但熱量也高！中醫師、營養師分析榴槤好處
就可以看見裡面的紋路了， 然後用刀順著紋路切一道， 再用手掰開， 榴槤雞湯2025 取出榴槤肉瓣即可食用。
榴槤雞湯: 榴槤殼烏雞湯
最近臺灣及內地非常流行將榴槤肉變成其中一種火鍋底料。 「榴槤火鍋」更被譽為是養生類火鍋，有美容養顏、滋陰補腎、活血去寒的功效。 榴槤雞湯 有臺灣的火鍋業者將榴槤果肉、榴槤核，和冬瓜皮、香茅熬煮三小時，加入椰奶，製成榴槤火鍋湯底。
榴槤雞湯: 有人話「一隻榴槤三隻雞」，中醫有這說法嗎？
配料就推介手打九雲丸，入面有紅咖喱鯪魚肉丸同馬拉盞蝦肉丸，口感扎實，香料味較重。 120分鐘榴槤任食主題套餐每位$578，除了以上主題美食，另可選極上牛小排/澳洲羊肩肉/丹麥皇冠豚梅肉一份(三選一)，也可享用自助吧內逾60款泰式熟食、火鍋配料、甜品及啤酒汽水，需要提前一日預訂。 「泰金鍋」另設火鍋放題套餐可追加貓山王榴槤班戟、貓山王榴槤糯米餈、自家製榴槤多士及榴槤炸彈四款小食，詳情可向店員查詢。 榴槤雞湯 榴槤雞湯 用榴槤殼煲湯是最常見喫法，主要是和肉類配搭，能令湯更鮮美，而且具清熱降火、補血益氣和滋潤養陰等養生功效，盧醫師推介3款以榴槤殼為食材的湯水。
榴槤雞湯: ２ 榴槤雞煲
醬料區都好多款式揀，包括東南亞地區常用嘅香料如青檸、南薑、金不換同檸檬葉等，好地道。 取適量榴槤殼連同凍水下鍋煮，繼續煮3至5分鐘後撈出扔掉。 加入一盒酒釀再燒開，加入切好的蘋果粒或其它果粒，關火即成，既美味又能清熱去火。 陰虛火旺或濕熱型體質人士，容易因榴槤的熱性而造成腸胃功能受阻礙，令到腸胃氣機不順暢而出現便祕。 此時身體容易發熱，體內的水份較易流失，血液因而變得黏稠，因而出現易口渴和便祕等症狀。 榴槤雞湯 榴槤殼的瓤煲水後可用來洗澡，能抑制皮膚搔癢，經常用榴槤殼來洗澡更有保護皮膚的作用。
榴槤殼不但具有良好的滋陰美容作用，亦能用於皮膚痕癢等皮膚病治療，只需要將榴槤殼煲滾水泡澡即可見效。 經常用榴槤殼煲水洗澡，能對皮膚起保護作用，並能抑制皮膚痕癢等，尤其對老年性痕癢效果較好。 在中醫學角度，鹽有滋陰降火，清熱解毒的作用。
也像栗子， 有補腎、健脾的作用， 甚至有說營養價值要超過果肉呢。 香港的酒店同樣也禁止房客食用榴槤的規定，曾經有內地旅客在《小紅書》大呻，表示在港旅遊時從外送平臺購入榴槤到酒店食用，結果當榴槤送到時前臺時卻被酒店告知「榴槤不可以進酒店」，最後榴槤只能「在酒店門外的花叢裡躺著」。 一間泰式+懷舊港式風嘅火鍋店，一去到餐廳門口已經會見到掛咗好多七彩燈籠！ 湯底方面選擇好多，有東南亞特色嘅如香茅清酒煮蜆湯底同龍蝦冬蔭公湯都好吸睛，前者用咗半斤蜆肉熬成，味道好鮮甜，加上淡淡嘅酒香同香茅味道，食前真係要飲返碗；後者就酸酸辣辣好開胃，龍蝦嘅鮮甜滲埋落湯底又添一份層次。