境內居民多系來自福建漳州或泉州兩州及廣東移民後裔，故仍存閩粵風尚農村習俗，大林鎮曾為嘉義“首富”之區，但經濟型態仍停留農業經濟地區。 戰後受臺灣糖業公司與大林製糖二廠之賜，人口雲集、工商繁榮，但由於臺灣產業朝向高科技工商業化，境內工商業發展受限制，故人口逐年外流。 “大埔美智能工業園區”的開發工程，確立大林地區朝向工業化，園區內就業人數約有3000人左右，並且吸引不少在地人前往就業中。 嘉義縣政府欲使產業進行升級，並且帶動大嘉義地區的發展，大力推展“大埔美智能工業園區”、“馬稠後工業區”，並視為改善大嘉義地區產業的機會。 配合當地主要原始產業與因應全球產業分工化的體制下，以發展高科技農業與觀光農業為目標，來提升產業競爭能力。
肉夾饃，他們稱外面這層不叫餅皮，而是饃，早在清朝末年開始有的一道料理，隨著地區不同回族裡頭就包牛或羊肉，北方人會另外加上青辣椒，但最經典的喫法就是什麼都不加。 嘉義大林2025 這道肉夾饃莆林莊每天現點現做，使用的是臺灣溫體豬，饃烤過有酥脆口感，夾著豬肉有內嫩滋味，就像割包，說來可是割包老前輩。 一包黃梔子萃的粉，於120cc冷水容器，慢慢挾著攪拌動作加入，呈現粉薑撞之後沖入360cc滾水，攪拌成糊狀，放於蒸盤中，使用電鍋在底部加上50cc的水，等待電鍋跳停，金黃透明色澤，梔子粉粿就完成了。 嘉義大林 推薦戰斧鵝腿佐蔥薑飯以及茶鵝金蔥拌飯套餐，加入金蔥鵝油後，加上鵝肉的肉汁，基本上很想跟老闆說再來一碗啦。 進入到湯城鵝行後，用餐空間有著濃濃的日式風格，有兩人、四人、六人等空間，最裡面還有個類似包廂的空間喔。
嘉義大林: 嘉義住宿推薦
吳家養蜂場內有一顆嘉義大林的寶物，那就是有五百年的樹齡的茄冬樹神木，這顆巨大的茄冬樹是吳家養蜂場的特色風貌，也是大林的標地物。 上林社區的梔心朋友，主要在於推動農村社區活化，梔心朋友的意思就是指以知心朋友的角色，為消費者把關實安，『幽默感、實用、親子互動』為產品開發元素。 萬國戲院從1977年開業至1997年歇業後，一直到2012年，由大林青年退伍返鄉復業，並重新復原戲院樣貌，除了有電影的文物收藏，假日也會定期放映電影與文化部節目。 嘉義大林2025 十信視界目前由二代接班，持續上一代人為大林人服務配眼鏡的初衷，目前接班的莊翰林驗光師，持有視障驗光的配鏡技能執照，為國考合格的驗光師，專門對付視線模糊、放空不對焦等疑難雜症。 嘉義大林2025 農場內裡的花草樹木延續第一代農場主人家對大林土地的愛護，堅持採用友善栽種，讓這一片無毒的澳洲茶樹森林療癒了每一位到訪的旅人。 曾經是嘉義首富之區的大林，有過一段繁華熱鬧風光無限的歲月，後來小鎮風華逐漸褪色，嘉義大林幾乎成為被遺忘許久的小鎮。
湯城鵝行概念廚房嘉義本店，就位於嘉義熱門景點檜意森活村內，林務局所長官舍後方，庭院佈置成養鵝人家的風貌，只要經過這邊很難不停下腳步來多看幾眼。 用九柑仔店旁邊的慶和柑仔店，是貨真價實的百年柑仔店，在嘉義六腳當地是歷史悠久的雜貨鋪，早年是當地居民採買生活用品、小孩子買糖果零食的重要據點。 我循著巷弄緩緩前行，眼中看見的是一幅又一幅生動的壁畫，還有，與在地環境相結合的互動式壁畫趣味問答，很能讓人發出會心一笑的愉快感。 大林糖廠露營區就在臺糖冰品販賣部的對面，佔地面積約1500坪、每個營位寬6公尺深度8公尺，總共有30幾個營位，非常適合親子、好友露營聚會，園區現在由黃景煌先生經營。
嘉義大林: 大林車站舊城慢走、六三公園絕美壁畫街巷弄祕密花園
萬國戲院最大功臣是大林在地人江明赫，來到大林就更不可以錯過這間由江先生將老屋改造成的茶店，裡面的精采可比擬一座小小博物館，這裡可以是茶店，也是大林重要的歷史建築。 全臺灣唯一有提供免費咖啡+由國際知名鋼鐵人擔任駐店扛霸子的十信視界位置就在嘉義大林中山路上，與泰成藥行僅僅幾步的距離。 泰成藥行在嘉義大林地區已經有七十年的歷史，在原先的舊址保留了原先的泰成中藥舖原本的擺設，就在六三公園旁，供遊客們免費參觀，並回味一下70年前中藥店的全貌。 大林鎮位於臺灣省嘉義縣北端，北鄰雲林縣大埤鄉、斗南鎮、古坑鄉，東鄰梅山鄉，西鄰溪口鄉，南接民雄鄉，面積約64平方公里，為嘉義縣北方的門戶及地方中心，主要吸引溪口及梅山兩鄉為主。
- 大林老字號的「鄉土當歸鴨肉麵線」是我學生時期第一次搭火車到大林時，旅遊書上介紹的店家。
- 我循著巷弄緩緩前行，眼中看見的是一幅又一幅生動的壁畫，還有，與在地環境相結合的互動式壁畫趣味問答，很能讓人發出會心一笑的愉快感。
- 民國四、五○年代，臺灣的製糖產業在經濟建設中扮演重要的角色，這時期也是糖業最興盛的時期，大林糖廠在當時帶動了嘉義地區的發展，大林彼時成為嘉義經濟最繁榮、人文素養最高的地方。
- ，以戲院型態經營至數十年後，接著轉私人出租成為卡拉OK店，直到91年徹底結束，如經只剩下位於吉林裏的萬國戲院被保留的最為完整。
- 這間十信眼鏡有30多年的歷史，眼鏡行位在有著近80年歷史的老宅，第二代老闆運用老宅的特色， 將這裡化身為藝廊與咖啡館，充滿人文與藝術氣息。
- 除了原本就販售的北京夾饃外，還引進阿里山茶品與咖啡，樸實的餐點裡蘊藏深刻的故鄉情，注入滿滿情感的料理，想必也是一份耐人尋味的美好滋味。
由於飯店緊鄰嘉義車站及嘉義轉運站，無論是搭乘巴士、鐵道、高鐵等大眾運輸前往嘉義的旅客，都可以出站後步行幾分鐘便抵達飯店。 溪口老街中的老屋都是清朝時代就留下來的建築，有的掛上商號門牌的街屋有的大門深鎖，有的屋容頹圮，有居民進駐在屋中生活的街屋則保存的比較良好。 現在仍看得見五金行、雜貨店、電器行、中藥行、腳踏車店、理髮院等等營業中，特別的是有間腳踏車行與理髮院比鄰，沒想到都是同位老闆在經營。 整個街區沒有刻意商業化、看不見大幅度的改造，氣氛始終保留著3、40年代的原始風貌。 日治時期大林曾是主要的製糖區，如今糖鐵、糖廠都已經沒落，大林糖廠的製糖記憶也慢慢消失在後一代的年輕居民腦海中。 即便如此，大林糖廠並沒有因此而歇業，仍然以各式好喫的糖廠冰迎接著遊客的到來，尤其是「酵母紅豆冰」特別受到歡迎。
嘉義大林: 大林鎮金融機構
紅茶茶香四溢完全不苦澀，不加糖就 嘉義大林2025 非常順口，而且使用的杯子很特別， 喝不完還可以封膜當成外帶杯，很適合外地旅行的我們。 牆上的這幅畫是老闆精心設計請專人繪製，內容多採以[大林]故事，再加老闆自身的想像力 書畫為神話傳說。 為了讓更多人瞭解中藥，還特別在老店舖旁開了一間[泰成中藥文物館]，裡頭擺放了製作中藥的器材，有些還可以親身體驗，增添趣味性之外也讓我們瞭解不少中藥器材的知識。 [泰成中藥]早年是以賣當歸起家，還有[當歸樓]之稱，店舖裡除了大家熟知的中藥外，還有不少隱藏版的化石等中藥，讓我們大開眼界。 大林車站附近的六三公園小巧迷你，但又種夢幻的浪漫感，公園與居民步行的走道結合成一塊，不禁羨慕起大林人，回家也可以這樣詩意。
嘉義大林: 臺灣第一座綠建築車站（大林車站）
這是第一次，隨著大林慢城協會理事長、同時也是泰城中藥行許開興老闆腳步踏進嘉義大林。 大林火車站早期因為糖廠與軍營集中，所以人們必定經過，消費旅遊都在車站前大街，甚至進香的香客，轉運也都會來到大林這地方，相當熱鬧。 如今風華不在，許開興老闆笑說這被論為最沒特色之一，街道或許惆悵，牆上的釘子痕、消逝的戲院都有歷史，現在就帶我們來慢訪聆聽。
嘉義大林: 嘉義、大林一日遊｜我最親愛的米蘭小鎮 My darling・14個大林景點、交通、美食、住宿
艾森農場主人邱紹榮原本在中國從事畜牧業，在養殖的過程中發現將茶樹精油加到飼料中對動物好處很多，於是種了一大片澳洲茶樹來蒸萃取精油。 八年前結束在中國的事業後回到臺灣，堅持友善栽種，不施灑化學農藥與除草劑，在大林鎮種植 上萬棵的澳洲茶樹，除了有這一大片的茶樹森林外，另外農場裡也有蒸餾精油的場地，平日也很歡迎民眾來預約體驗導覽，艾森農場目前也是臺灣茶樹精油最大的供應商。 緊鄰大林糖廠的「拾粹院鯖魚主題館」入口以堆疊的貨櫃打造，並彩繪上高大的3D立體彩繪，成為許多人打卡拍照的大林新景點。 園區免費入場，提供各種伴手禮購買及飲品試喝，也有咖啡可以品嚐，最受小朋友歡迎的互動型裝置藝術AR，園區雖然不大，但是遊覽車仍然一臺接一臺的來，我仍然有點搞不懂，這些風景與大林有什麼連結，但有興趣的話可以繞過來看看。 擁有國際認證慢城的大林，車站前的街區還保有許多老建築，包含這座見證過大林繁華歲月變遷的「萬國戲院」。 建於民國57年的萬國戲院開業超過20年，隨著歇業也曾經轉型成卡拉OK店，是許多老大林人看戲約會的熱點，後來的一場火災，那些美好的回憶也都隨著大火付之一炬。
嘉義大林: 嘉義大林寺廟網
嘉義大林的過往印記已寫入歷史大戲的曲目之中，如今，我們創造的足跡正上演著一齣戲說大林的現代劇。 這12月萬國戲院仍有電影持續放映，而大林小旅行也將於12月20日、12月26日，以及2021年1月1日免費、免報名，只要在指定時間與地點集合即可參與體驗，完整資訊可於萬國戲院臉書粉專查看。 因為取得慢城認證，曝光逐漸提升的大林，在返鄉業者努力復興，找電視臺合作重建萬國戲院，一步步恢復了生氣，戲院每週都有演出，也發起了大林小旅行活動，帶大家深入認識大林。 一度成為全國最沒有特色的鄉鎮，而在地許多年輕人在返回家鄉之後，其實還是有著不少有趣好玩的地方，就來好好分享一下大林小鎮囉。 嘉義大林2025 眼鏡行裡結合藝廊與咖啡香，同時也是臺灣第一間 眼鏡行借問站，下回來大林不妨來這裡走走，喝杯咖啡，與老闆聊聊大林的故事吧。 從鄉內保留著的中林、頂員林、林頭、林仔前、林頭仔等地名，就可以想像昔日的蔥鬱景象。
嘉義大林: 大林車站站長宿舍：當阿勃勒盛開時的璀璨時光
荷荷巴油、純露、簡易乳化劑在桌上一字排開，在瞭解去除茶樹枝幹留葉子萃取精油，蒸餾後的精油會放置半年以上纔出售，還有茶樹精油與純露使用的方式，接著來親自做你愛的精油護手乳吧。 風光20年，萬國戲院在1997年結束營業後，鎮上更是安靜了，直至2012年重建萬國戲院，門外的老舊放映機透過導覽，我們才知道，以前這麼一大卷播映片只有短短幾秒鐘。 環境的改變與轉型，一間間戲院再不堪負荷，悄悄走入歷史，斜對面這棟樓房，鋼筋還裸露在外，是見證了當年蓋房子拆房子運動。 大林車站前不到300公尺，第一間也是第一間結束營業大林戲院，早改建牛肉麵攤、冰果室，其冰果室到現在已有40-50年歷史。 另外二樓保留著不少早期所使用的留聲機、相機等，保存的相當好，有興趣的朋友可以詢問看看能否來預約導覽一下。
嘉義大林: 嘉義大林 小小站的無限魅力
整片莊園充滿綠意的清新，遠遠的就被香氣濃鬱的茶樹香氣包圍，在陽光的溫柔揮灑下，像是龍貓會出沒的綠色隧道閃耀著精靈般透亮光芒。 經常揹起相機往返韓國當個快樂旅人，也喜歡在臺灣找美食拍美照，最愛陪毛小孩玩耍，自以為是優雅文青，其實是曬犬狂媽。 嘉義大林 在各家有參加經濟部中小企業處數位應用輔導－戲說大林數位羣聚計畫的商家，都能拿到［戲說大林 漫遊大林 集章趣］的集章黑膠唱片。 來到湯城鵝行可以喫到全臺灣最厲害的鵝肉飯－茶鵝金蔥拌飯，香氣濃厚的煙燻鵝肉搭配清爽洋蔥，以及香噴噴的金蔥鵝油，好喫到一口接一口停不下來。
嘉義大林: 大林鎮工業
「大埔美智慧型工業園區」二期，二期面積86.01公頃，也在2012年底完成開發商的甄選，並且發包施工中，預計2016年交地給予廠商。 大林鎮民代表會共有11位鎮民代表，分別為第一選區6席鎮民代表、第二選區5席鎮民代表，主席、副主席由11位鎮民代表互選產生。
嘉義大林: 大林美食清單
莆林莊的用餐空間兼具古典與文青，整個氛圍充滿著悠閒步調，來到這裡不僅僅可以放慢腳步品嘗餐點，更可以在這裡聆聽老闆想要帶給大家的大林故事。 老宅裡保留著 手工石灰牆面，還有老宅裡原有的窗戶設計，老闆一一解說原本老宅的構造，老屋裡還擺放了林英風大師銅雕作品，位這老宅注入了藝術的養分。 一樓店鋪像極了復古的雜貨店，其實整棟老宅非常深，還有2樓等空間，這裡像是民間的借問站，來這裡可以獲得大林所有的旅遊資訊，老闆說之後會規劃為茶店、PUB以及餐廳，這些都還在計畫中，好多復古老件也在這裡展示，像是個小小博物館，處處都是驚喜。 還有超多有趣的故事都在大林一一上演，沒想到小小的大林暗藏許多讓人回味無窮的景點，小小一站卻有大大的魅力， 有如世外桃源的大林，也充滿著讓我眷戀的美好時光。 嘉義大林第一站艾森農場給了我無比驚喜，接下來還有更多 大林慢城裡少為人知的祕密景點，等我一一跟大家分享喔。
嘉義大林: 大林景點一日遊
大林糖廠：設立於公元1908年9月，戰後改名為“臺灣糖業有限公司大林糖廠”；“時光生態綠廊”規劃案將大林糖廠廢鐵道為規劃基礎，成為觀光自行車道的一部分。 以大林火車站為中心點，向外輻射至一個同心圓， 其中臺一線、中山路、中正路等， 為鎮內重要市區道路， 其主要市區發展以臺一線及中山路、中正路為發展主軸。 大林鎮舊名為“大莆林”或“大埔林”，此地名之由來有兩種説法，一種説法系指本地在開墾初期乃為廣大的森林地帶，故有此稱；另一種説法為往昔此地有來自潮州府大埔之林地的移民，而有此稱。 滿分是個喜歡出遊拍照的女孩，相信親眼看見的美景，一定比相片來得精彩；和Kevin記錄每一次的旅行，拍下屬於我們最美的畫面，寫下每一次的親身體驗，再美的景色都一定要與景合影，咱們熱愛旅行出走，並分享給和滿分一樣喜歡到處賞景美拍的旅人。 雜草對於樹長高的時候並不會構成威脅，反而有幫助，因為茶樹很重水，如果雜草覆蓋在上面，反倒可讓土壤保持一些濕度。
嘉義大林: 大林鎮鐵路
當地兩大名產米跟蘭花，還有諸羅樹蛙屬全國最大保育地，因而在二代、返鄉青年帶動，經由經濟部中小企業處的數位羣聚計畫，打造有戲可看、有故事可說，串連在地生活體驗，旅遊大林小鎮的新亮點。 配合大林慢城發展協會，泰成藥行已成為大林小旅行重要景點之一，於2017年成立的泰成中藥博物館，也將留我們腳步，體驗中藥DIY。 熱鬧不夜城，嘉義大林過去因為軍營與大林糖廠生活繁榮，車站前，旅社、茶室、藥行，甚至一個小鎮就有多達四間戲院，儼然成為當時人們居住、休閒重地，八萬多人口在此安居樂業。 而今，大林夜夜笙歌榮景雖不復見，取得高評分，臺灣四座慢城認證之一「大林」，正重新把黑膠、留聲機傳唱，慢食、漫遊小旅行活動，帶大家認識歷史與文化並進，大林最觸動人心的小鎮樣態。 ）位於臺灣嘉義縣北部，南接民雄鄉，西鄰溪口鄉，東鄰梅山鄉，北鄰雲林縣大埤鄉、斗南鎮、古坑鄉，面積約64平方公里，為嘉義縣北方的門戶及地方中心，主要吸引溪口及梅山兩鄉為主。
這天晚餐也是在梔心朋友用餐，主人用心烹調了一大桌的好菜，培根鹹蛋捲、綠椒炒豆乾、皮蛋豆腐、涼拌黃瓜、花椰菜、 香腸切片，還有暖呼呼的排骨湯。 最讓我驚喜的，是這臺黑膠唱片，每一回播放都要換一根唱針，唱針沿著黑膠的軌跡 滑動，旋律也緩緩流瀉，那聲音好美妙，音箱打開時讓更讓我們震撼，讓我們不禁想要停下腳步，就在這裡靜靜地享受這黑膠唱片帶給我們的感動。 沒想到請來的雖然不是我熟知的明星，但表演都非常精彩，臺語歌手陳淑萍氣質滿分，歌聲款款動人心絃，一首首熟悉的旋律打入我們的心裡，臺下的歌迷也很捧場，一首首安可接連不斷，還走下臺與民眾互動，親民的態度讓我也不禁變身為歌迷啦。 主人跟我說，早期 他們只提煉精油，下層的水都直接倒掉，後來他們發現下層的水是純度很高的純露才保留下來。
艾森農場明白茶樹的好，所以也免費開放茶樹森林給民眾參觀，夢幻的綠色隧道是著名的網美打卡點，這裡的茶樹是主人用心栽種，參觀時也請愛護這些茶樹。 嘉義的太陽沒在跟你客氣，走在大林的田野間， 卻被充滿涼意的微風輕柔包覆，不是高海拔的景點，卻有著無舒爽的氣候，雄偉的山脈包圍著大林鎮，收割完的田地意外有著樸實的美麗，放眼望去這座我初次踏上的土地，一步一腳印裡滿滿是驚喜。 再往前走，便能抵達泰成藥行保留舊址後方的菜市場，再度回到中山路上，繼續前往中山路上的泰成藥行新址、全臺灣最美的十信視界眼鏡行和翹嘴秋的茶店仔、萬國戲院。 從大林車站前面的中山路直走，接到左側有一間經營超過70年的老餅鋪－日香珍餅鋪，有著好手藝的漢餅老師傅，愛喫傳統糕點的朋友們，不要錯過。 如果，讀者朋友們是自行前往嘉義大林一日遊小旅行，經過在大林車站內，建議看一看車站內有一幅大林慢城老街散步地圖。 經過重新改造的十信視界眼鏡行，不僅將空間保留老屋既有特色樣貌，也會定期更換不同的藝術品展覽，現場還提供顧客咖啡品嘗。
嘉義大林: 旅行臺北n種風景！陽明山7間山林祕境咖啡館推薦
最初工廠創立於桃園楊梅，後來才搬遷至現在大林鎮的工業區中，並於2015年成立觀光工廠，讓旅客進入到工廠內瞭解銅管樂器的製作過程。 還記得第一次是搭著臺鐵列車來到大林，高架後的第二代大林車站以溫潤的木頭質感打造，這是臺灣第一座綠建築車站。 沿著階梯下樓，隨即走進第一代舊大林車站，共構的老車站建築也讓人感受到大林門戶的世代變遷。 嘉義大林 而牆面上貼著一幅「米蘭小鎮」的圖樣，多年來都未曾變過，讓人以為大林與米蘭締結姐妹城市？ 追根究底之下才發現，原來大林以種植稻米、鳳梨、甘蔗與蘭花為主，「米蘭」則取自「稻米」與「蘭花」的組合，讓人會心一笑，也讓人留下了深刻的印象。