如果一次把全部的糖加足了，會因為密度過高，甜味反倒會不容易進去。 一直以來，總希望能夠將想法轉換為具體行動，從生活周遭的飲食出發，延伸到生活的層面，來讓讀者重新感受老城市臺南。 情人果冰 位在新美街末段附近的冰鄉，人氣指數可是毋需多言，夯到食尚玩家也曾來朝聖過，對應不同的時節，店家就會推出最＂對時＂的水果冰。
火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、B3、C、鐵、磷、鎂、鉀等，火龍果是風靡21世紀的完美食物，它的糖分少，熱量低，很適合糖尿病患者或肥胖者食用，果實富含多種維生素和礦物質，其中維生素C及水溶性膳食纖維素較爲豐富。 它所含的果膠對皮膚的潤澤、再生有極大的幫助，同時是盛夏消暑退火、美白健康的天然食品。 本公司舉辦之各類活動、折扣、優惠、促銷、紅利點數回饋等取得之購物金、活動紅利點數等，於大宗採購均不適用。 前述合理例外情事，係指商品有下列情形： 1. 易於腐敗（如：現做餐盒或蔬果等生鮮食品）、保存期限較短或解約時即將逾期（如：蛋糕或鮮奶）。 4、 軟化好的青芒果放入夠大的玻璃或陶製容器裡，加入放涼的濃糖水（ 一定要放涼），讓青芒果完全浸泡到濃糖水當中。
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- 但是蔥媽媽的情人果冰非常OK，不但喫的時候爽脆可口，喫完也沒有任何不舒服的感覺。
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- 招牌口味之一「新鮮芒果棉花甜」是以芒果做成的綿綿冰加上芒果塊、淋上芒果果醬、奶酪最後再加上一球芒果冰淇淋，大碗過癮，一次品嘗多層次的芒果口感。
- 情人果要做的好喫，必需把青芒果果肉的酸味泡出來，把甜味蜜進去，同時保持脆嫩不能皺縮。
招牌口味之一「新鮮芒果棉花甜」是以芒果做成的綿綿冰加上芒果塊、淋上芒果果醬、奶酪最後再加上一球芒果冰淇淋，大碗過癮，一次品嘗多層次的芒果口感。 土芒果經醃漬過後，酸酸甜甜鹹鹹、脆脆的芒果青即完成，芒果青再加上白汽水，冷凍後就有鬆鬆的碎冰，配著芒果青，入口清涼爽脆，酸甜好滋味，真是夏季聖品。 關於退訂： 「iPhone訂閱方案」是由『二十一世紀數位科技股份有限公司』旗下服務『分期趣』提供給PChome24h購物的使用者，一個可以輕鬆年年使用新機的機會。 情人果冰2025 當您一口咬下冰冰的外衣，隨即而來的是更加沁涼的脆冰，交織著酸甜的情人果起舞，有別於雪糕的綿密口感，杜老爺情人果脆冰棒的冰脆酸甜口感，給在炎炎夏日的您一段和冰初戀的絕妙滋味。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 簡瑞男強調，土檨仔要先削皮、切片，接著以鹽巴醃漬，清洗之後，再放糖浸泡，情人果的製程需要3天的時間，每年店裡的需求量超過2000臺斤，大多搭配鮮果芒果冰，酸甜風味兼具，讓口感層次更豐富，深受顧客喜愛。
情人果冰: 料理/拌醬
洋溢著＂古典美＂的番茄蜜餞牛奶冰，鋪得滿滿的番茄切片光看就覺得酸溜，而上頭的蜜餞不只甘甜有味，更是和諧了番茄的酸感，因此搭配起來是相當溫順舒服；另外說到芒果牛奶冰，那正是最對時的人氣單品，大塊愛文芒果喫起來就是爽快。 這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制，這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。 喫完的情人果罐中通常還會剩下糖水，這些糖水帶有情人果的香氣和酸味，如果直接喝偏甜，蘇福元建議可以加入冰水中當做夏日冰飲。 傳統土芒果青都是切片做法，不過可以找一些約2∼3公分大小的土芒果青，將其削皮後，將果實剖開至一半位置，把籽挖除，再以上列步驟醃製，挖開的小土芒果青在醃糖及冰凍過程中，糖水會冰入其中，咬開時中間會有碎冰的口感，喫來也很過癮。 過了5月中旬的土芒果青產季後，情人果亦可以籽未成熟前的愛文、金煌、凱特等不同品種的芒果青製作，不過仍以土芒果的酸度和脆度風味最佳。
訂購前請先確認您所選購商品之尺寸與欲擺放之位置與空間等。 而臺灣最常見的就是醃糖水再冷凍的喫法「青芒果冰」，因為海霸王餐廳以它為餐後甜點，成為餐廳飯後甜點的招牌「情人果」，從此變成青芒果冰的代稱。 情人果冰 情人果要做的好喫，必需把青芒果果肉的酸味泡出來，把甜味蜜進去，同時保持脆嫩不能皺縮。 提供較為高檔水果的裕成水果店，大多選用價格較貴的巨峯葡萄、愛文芒果、日本進口水蜜桃等，主打的正是高品質水果。 除了水果拼盤、現打果汁、水果冰都是店內人氣商品，夏季必喫的就是以新鮮芒果加上刨冰、冰淇淋搭配而成的芒果刨冰。 創店於1947年的莉莉水果店，是臺南地區老牌冰店，在日治時期、臺灣光復初期是非常流行的約會場所。
情人果冰: 海霸王 招牌情人果冰小盒4盒(300g±9g/盒) 廠商直送
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情人果冰: 任- 海霸王 招牌情人果冰(300g/盒)
有些人會用土芒果做情人果，但蔥媽媽建議選金煌芒果青，比較不會那麼酸。 僅在夏季推出的芒果冰是店內的主打商品，老闆堅持市面上的3、4種芒果熟成後才開始販售，一盤芒果冰可以喫到2種以上的芒果品種，分別為愛文、金煌、烏香、香芒果。 為了讓樹上的芒果長得更大更漂亮，所以一棵果樹不能有太多芒果，在芒果樹結果的時期，必須摘掉一些，才能讓留下來的有更充足的養分變得鮮紅肥美。 而這些摘下來的未完熟芒果，也是顆顆飽滿且滋味豐富的。
情人果冰: 海霸王 招牌情人果冰12盒組(300g/盒)@#@ 海霸王 招牌情人果冰 12 盒組( 300 g/盒)
初夏時節，當土芒果樹的果實尚未成熟前，農家便會採收一顆顆的芒果青搶做情人果，爽脆的口感、冰涼中泛著酸甜的滋味，是每年4、5月季節限定美味。 將瀝乾的芒果青加入砂糖 250g 拌勻，如果糖較難溶解就先放置一下再繼續拌勻，要等糖入味後才能放入冷凍庫，過一晚就是天然滋味的情人果冰！ 蔥媽媽表示，好喫的情人果冰的祕訣就是要把青芒果的酸味泡出來，把糖的甜味泡進去，同時保持脆嫩不能皺縮。 一年四季皆供應新鮮芒果，採用急速冷凍技術保存，讓客人即使在冬天也能喫到芒果的好味道。 傳聞中NBA球星林書豪的最愛就是招牌「芒果恰恰雪花冰─金牌情人」，芒果雪花冰為底加上一圈愛文芒果、棉花糖最後再加上一球芒果冰淇淋，再灑上老闆特別推薦的海鹽減緩甜膩，十分搭配。 在您收到商品後，若發現商品品質與您所看到的商品敘述有落差，請於收到「商品使用經驗評分計畫」的意見調查Email時如實反應在商品評分上，並提供我們更多詳細情形，感謝您提供寶貴的意見協助我們不斷進步！
情人果冰: 料理步驟
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情人果冰: 臺南懶人包
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情人果冰: 臺南久旱不雨芒果多「空包彈」 果農怨產量恐減4成
或是改用一層土芒果青、一層白糖方式分層入罐，鋪滿瓶罐後封蓋。 挑選訣竅：挑選5～6分熟的臺灣土芒果，味道會比進口芒果來得香且表面的斑點或顏色不影響新鮮度。 因土芒果易熟，一般水果攤進貨意願較低，建議採買土芒果到果菜批發市場買較方便。 之前花洛米喫過那種很酸的情人果冰，喫完之後還牙齒不太舒服，都不知道到底是喫進了甚麼。 但是蔥媽媽的情人果冰非常OK，不但喫的時候爽脆可口，喫完也沒有任何不舒服的感覺。 情人果冰，每一片都切成好入口的大小，而且喫起來還有新鮮青芒果的爽脆度。
肉質硬、味道極酸，因為青芒果沒有一般未熟水果的苦澀味，脆脆的口感還帶著芒果清香，在東南亞的一些國家其實可以生喫的，像是沾蒜泥醬油當小菜或小零食的喫法，越南甚至還流行半黃芒果的「搖搖芒果」（魚露+辣椒鹽+糖），滿街都可以喫到。 夏天到了，鄰居叔叔家的芒果樹開始結實累累，今年剛好豐收，產量蠻大的，嬸嬸問我們要拿幾顆做情人果嗎，當然好呀，謝謝嬸嬸。 美到讓人捨不得喫的彩虹色水果雪酪，一支就用了四種酸甜系的水果，因此才能呈現出有層次，更有先後順序的酸感滋味。 神農街是來臺南的必玩景點之一，不過很多人都僅流連於老街上，其實只要再往街尾的藥王廟走去，就可喫到在地老字號的古早味冰店－龍興冰品店。 宅配美食甜點下午茶「Cookie 情人果冰 Ya軟餅乾 手工餅乾」超夯美式軟餅乾！ 將風乾的土芒果青置於乾燥的容器中，加入2.5斤白糖（糖量可依個人喜好斟酌）拌勻，並分量置於罐子中。
情人果冰: 情人果（冰）/芒果冰
於家樂福線上購物所購買之廠商出貨商品，暫時無法提供換貨服務，若該商品無法滿足您的需求，煩請直接辦理退貨（大型傢俱商品、大型家電、健身器材、按摩椅等商品等若需退貨，可能需要負擔配送運費）。 情人果冰2025 情人果冰2025 由於代購服務係由代購業者依照您的指示，在境外網站為您向代購網頁所載之出賣人訂購代購商品，代購業者並非代購商品之出賣人，因此只有在代購業者據以為您完成代購之商品網頁，並非您當初指定委託代購之商品網頁，您纔可以向代購業者要求辦理退貨退款，除此之外，您不得以任何理由要求辦理退貨退款。 且由於代購商品之訂購是您委託代購業者在境外網站所完成之訂購，不適用中華民國消費者保護法之規定（但代購服務本身，仍適用中華民國消費者保護法之規定）。 關於退貨退款方式及條件，依代購商品網頁及委託代購流程中之相關網頁之記載。
情人果冰: 家樂福進品商品
已經遺失，請您在商品原廠外盒之外，再以其他適當的包裝盒進行包裝，切勿任由宅配單直接粘貼在商品原廠外盒上或書寫文字。 組合商品於辦理退貨時，應將組合銷售商品一同退貨，若有遺失、毀損或缺件，可能影響您退貨的權益，也可能依照損毀程度扣除為回復原狀所必要的費用。 簡瑞男提到，坊間也有使用疏果的愛文進行情人果醃製，但根據饕客們的反應，仍以土檨仔的風味較好；另外，還有取材疏果金煌的情人果，多入菜於涼拌料理。 情人果冰2025 玉井知名的有間冰舖業者簡瑞男指出，情人果俗稱芒果青，多取材傳統品種的土檨仔進行加工，5分熟之前，也就是仍在「軟核」時就要摘採，醃製後喫起來會比較鮮嫩。
依照消費者保護法規定，網路購物消費者享有商品到貨七天之猶豫期間，但退貨的商品必須為全新狀態且完整包裝未經拆封(包含內外包裝、贈品等)。 此外，消耗性商品(如生鮮食品、日用品、內衣褲、個人衛生用品)以及商品銷售網頁上特別載明之商品，由於其商品屬性特殊，有保存期限、智慧財產權(如影音商品、遊戲點數、電腦軟體等)或個人衛生等問題，無法享有前開之七天猶豫期間，但此類商品仍享有本公司新品瑕疵無條件退/換貨的售後服務。 您在本【家樂福線上購物網】所瀏覽之訊息或進行之消費，亦可能為第三人提供訂購或代購服務，於此情形，您的交易對象為該第三人，本【家樂福線上購物網】僅提供電子商務平臺資訊處理服務。 為保護您的權益，在本【家樂福線上購物網】指定門市出貨之前，您都可以申請取消訂單（但若您的商品為訂製商品，且已經製作，您將無法取消訂單）。
但若當次訂購享有跨產品或滿額 / 滿件優惠者，若有需要取消或退貨時，您須將當次訂購之商品訂單全部取消或退貨，提醒您退貨時會有運費問題產生，故下單時請先確認您所需要的尺寸及各項細節。 愛文鄉冰島本店位於素有愛文芒果之鄉美稱的臺南玉井，假日滿滿人潮都是為了一嚐招牌芒果冰，在全臺共有三間店，分別位於臺南安平、屏東枋山。 招牌商品愛文鄉芒果冰，以愛文芒果製成的冰淇淋、芒果汁、芒果粒、剉冰、煉乳，搭配情人果，酸酸甜甜的滋味十分特別，為單純的芒果味更添層次。 代購業者收到您所交付之款項並確認可接受您的委託後，會將代購所需之價金及運費等支付予代購商品之出賣人，並於收到代購商品後再委請物流業者將代購商品寄送至您指定之收貨地點。
情人果冰: 時間
由於安裝/卸除費用並非商品之對價，謹請您於商品安裝/卸除前，仔細考量對於商品之需求，商品一經安裝/卸除，縱使商品事後進行退貨退款，然安裝費/卸除用仍須收取而無法退還，敬請您留心。 非以有形媒介提供之數位內容（如：電子書）或一經提供即為完成之線上服務（如：線上掃毒），經消費者事先同意始提供者。 情人果滋味酸甜，就像蜜餞般喫來非常爽口，有些屏東在地人會把醃製後的情人果拿來配粥喫，尤其在天氣炎熱時配著喫，更加開胃。 紅豆的鬆軟綿密搭配牛奶的濃滑順口，再加入Q彈的珍珠畫龍點睛，一面享受豐富口感，一面享回味頰留香的香醇滋味。
情人果冰: 生活寢具雜貨
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產品以臺灣名產情人果做為主軸，包裹層層脆冰，沁涼的脆冰不僅僅忠實的將情人果的酸甜滋味充分的勾勒出來，其在口中彷彿律動的口感，更為情人果脆冰棒添加魅力。 如本【家樂福線上購物網】有正當理由致無法接受您的訂單，將於收到您的訂單後二個工作日內發送正式通知並檢附正當理由，至您所留存的電子郵件。 此外，倘有下列特殊情形，您無法將商品退貨，敬請您注意： 1.
情人果冰: 推薦行程
〔記者吳俊鋒／臺南報導〕臺南山區的土檨仔尚未進入產季，還沒熟成，農民卻已經陸續摘採上市，由店家展開「情人果」的加工，醃製後的酸甜好滋味，是玉井道地鮮果芒果冰的最佳配角。 本【家樂福線上購物網】將依照個人資料保護法相關規定保護您的個人資料，相關隱私權保護政策，請參考本【家樂福線上購物網】隱私權保護政策。 若網購商品有任何瑕疵或問題，您需要進行「申請退貨」手續時，請務必於我的帳戶/訂單查詢進行線上「申請退貨」手續。