其類黃酮具有抗癌和抗炎特性，能夠預防癌症。 同時維他命C可增加鐵的吸收，有利尿、幫助消化功用。 奇異果更獨有奇異酵素獼猴桃鹼，可以分解油脂。 脂肪容易堆積在腹部，這類酵素能分解體內的脂肪。 如果食用奇異果後已經出現口腔不舒服的症狀，可先漱漱口緩解嘴脣紅腫、疼痛與麻刺的感覺，並且少喫太燙、太辣等刺激性食物，讓口腔粘膜修復，纔不會越來越嚴重。 一樣，奇異果含有的水解蛋白酵素，也會引起體內蛋白質抗原反應，加上果肉中含有針狀的「草酸鈣結晶」，容易刺激口腔導致紅腫、疼痛等過敏現象，甚至可能會發炎、破裂或流血，相當不舒服。 富含多種維生素的奇異果，是許多少女的最愛，有研究指出，喫一個奇異果，就能補充成人一天維生素C的需求量；其酸酸甜甜的味道也是夏日消暑好選擇，無論是直接喫、榨成果汁還是搭配茶飲都很受歡迎。 奇異果喫皮: 奇異果可以不削皮喫？老饕狂讚「1喫法」　專家解釋了 不少主婦及果汁店老闆分享到，奇異果建議與其他水果一起搭配成綜合果汁，其他水果先打成汁，最後再將奇異果放入果汁機，快速地打幾下就好，不要打得太碎，因為細小的種籽破裂後更容易引起過敏反應。 奇異果喫皮 蔡濰安表示，脆脆爽口的柿子含有β-胡蘿蔔素、維生素A、C、礦物質等；但柿子皮也含有鞣酸，連皮一起喫可能引起腹痛、腹瀉，也可能會影響鐵質的吸收，建議喫柿子要削皮。 蘋果皮中的維他命K比果肉的含量高達4倍，有助激活身體所需的細胞生長。 而且蘋果皮中的維他命A、維他命C、鈣和鉀都比果肉多出20倍，所以連皮喫纔可以吸收整個營養素。 奇異果切片、冷凍作為夏天最營養方便的點心。 奇異果喫皮 奇異果點心：奇異果切片、冷凍作為夏天最營養方便的點心。 延緩老化的奇異果早餐料理：冷凍巴西莓（acai pulp）、香蕉和蜂蜜加水打成泥，上面再放些奇異果切片、藍莓、杏仁果切片、無糖的椰絲和可可粒（cocoa nibs）。 奇異果做成優格百匯，是一道美味又營養的冰品。 奇異果百匯（parfait）：在玻璃杯中放入一層低脂優格，再放一層奇異果切片，然後一層低脂的格蘭諾拉燕麥（granola），最上面鋪一層蜂蜜和堅果，美味又營養。 芭樂分為白肉、紅肉兩品種，均含豐富維生素C。 奇異果喫皮: 蘋果 紅綠燈是道路安全上不可或缺的重要交通管制設施，一般在路上看到的紅綠燈通常是三個燈號，但是日前有一名網友貼出一張照片表示「第一次看到臺灣有六個燈的」，引發網友熱烈討論。 臺灣高鐵今天表示，春節疏運期間再加開12班次列車，包含南下7班、北上5班，加開列車7日凌晨0時開放民眾訂票。 18日至30日是臺灣高鐵規劃為期13天的春節疏運，臺灣高鐵發布新聞稿表示，由於旅客訂位踴躍，經檢視運能調度情形後，決定再加開12班次（南下7班、北上5班）列車，以加強服務旅客返鄉團圓及年節出遊需求。 綠奇異果的膳食纖維比黃金奇異果多，所以口感上沒有黃金奇異果那麼細膩綿密。 每100克的綠奇異果含3克膳食纖維，而每100克的黃金奇異果則只含1.4克膳食纖維。 奇異果是高鉀質水果，黃金奇異果含有的鉀質要比綠奇異果更多，一個奇異果大約有70克，而每100克的黃金奇異果含315毫克鉀質，而每100克的綠奇異果則含198毫克鉀質，換言之，黃金奇異果含鉀多出5成。 網上有許多奇異果幫助美容、減肥的好處，但也有喫奇異果卻減肥失敗的案例，如果仍舊持續熬夜、喫高熱量食物，每天喫奇異果也是無法瘦的，只有搭配飲食控制與運動，纔是健康減重的不二法門。 若不連果皮一起食用，研究發現30種以上維生素與礦物質皆已包含於果肉中。 繼之前說過的超級食物代表，這回要來介紹水果當中的良藥「奇異果」！ 新西蘭的金奇異果每年盛產於5至10 月，12月市面上的金奇異果主要來自意大利。 除了表皮細毛可能引起過敏，奇異果當中的蛋白質抗原，也可能造成有些過敏體質的人在口腔、食道出現麻麻刺刺的不適感或是腹瀉、皮膚出紅疹的情況，這就是對於奇異果出現過敏的情況了，應避免再次食用。 一般而言，黃金奇異果要比綠奇異果的價格高，可根據個人喜好決定選擇。 水蜜桃皮擁有多種對人體有益的營養，包括花青素、生物類黃酮、維他命C、纖維質。 洋蔥的外層皮有槲皮素，有效預防及減緩過敏症狀。…