觀塘食2025詳盡懶人包!專家建議咁做…
位於觀塘的超人氣餐廳Cobber Coffee And Tonys Pastry除了供應一系列熟食外,它們的梳乎釐班戟也是必點之一,賣相和味道同樣好評! 像是這款宇治抹茶麻糬梳乎釐班戟,用上紅豆蓉、抹茶麻糬、抹茶蕨餅、抹茶忌廉和抹茶醬汁,蛋味濃鬱,食飽後來一份就剛剛好了! 不過餐廳不設訂枱,加上食客不少,星期六日就要預早少少來排隊了。 走工業風路線的觀塘餐廳Bella Shine於晚上推出「2小時牛扒放題」。 只需要$298,大家便能在帶有復古感的環境下,任食紐西蘭西冷牛扒、烤羊西冷、柚子蜜山椒燒雞扒以及場內各種海鮮、甜品,以及 Movenpick雪糕。 主食方面,紐西蘭西冷的肉質軟嫰有彈性,油花分佈豐富。 甜品更美得令人心花怒放,班戟塔足足有5層,限定的巖鹽奶蓋草莓口味的蛋漿更加入了伯爵茶,雖淋上了Creamy的奶蓋,因茶香裊裊及撒上了巖鹽,喫起來甜蜜幸福而不膩。 此外,醬料也是火鍋靈魂,店家主廚曾到四川拜師學習多年,每道菜的用料、辣椒、花椒、香料、醬料都是自四川的,喫上口又麻又香又辣,份外正宗。 編輯試過兩款fusion 菜——奶油花雕酒燉雞、臺北燉牛肉意粉,前者在奶油中混入花雕酒味,重口味之餘不如坊間西餐般過於creamy,罪惡感較低;而後者帶有微辛感,臺式美食配意粉亦有新鮮感。 而餐廳除了有期間限定菜式,更主打咖喱飯、芭菲、Pancake等食物,而青蘋果紅茶咖喱飯就是店內的招牌菜式,青蘋果配上日式咖哩口感清甜不膩,值得一讚! 不過餐廳不設訂枱,加上食客不少,星期六日就要預早少少來排隊了。 川菜館「麻辣小聚」於全線分店推出海鮮火鍋放題優惠,每位$238起,即可3小時無限量任食麻辣小龍蝦、鮑魚雞煲、烤魚鍋、水煮魚鍋、生猛海鮮、澳洲M5和牛,啤酒汽水任飲! 位於觀塘的豪隍點心工房,點心即叫即製,大大件非常抵食,以蝦餃和燒賣為例,是平時飲茶的1.5-2倍大! 位於觀塘的超人氣餐廳Cobber Coffee And Tonys Pastry除了供應一系列熟食外,它們的梳乎釐班戟也是必點之一,賣相和味道同樣好評! 此外,醬料也是火鍋靈魂,店家主廚曾到四川拜師學習多年,每道菜的用料、辣椒、花椒、香料、醬料都是自四川的,喫上口又麻又香又辣,份外正宗。 菜單上有齊炸物、串燒、小食、火鍋、沙律等等,醬汁味道都不會霸道,有家常菜的感覺。 而店舖小角落也有售一些日本雜貨,如毛公仔、化妝品、擺設等。 觀塘食: 觀塘美食推介:木金餃子製作所 經典美式Mac’n Cheese牛肉漢堡餡料亦非常豐富,有香煎美國安格斯漢堡扒、Modernist車打芝士醬通心粉、意大利脆煙腩、自製煙燻BBQ醬汁、焦糖洋蔥。 觀塘食 有間主打手工意粉和意式雲吞的觀塘餐廳,由意大利老闆掌廚,單是手工意粉已有6款,更有少見的Gnocchi薯糰粒、貓耳朵粉、扭紋粉等款式,價錢算親民,性價比高。 集合多國菜系,包含創意fusion菜式,但要說⽔準最佳的必定是各式⾁類如炭燒西冷⽜扒,以及威靈頓⽜扒。 此店更有茶記Omakase之稱,選擇困難的你可邀請店主雄哥發辦,為你配搭出Off-menu的創新口味。 最近官方IG就公開了雄哥隱藏菜單之一:招牌手撕雞配搭潮州豬肉卷檬粉,配上祕製酸辣蒜蓉醬汁,夏天食用尤其開胃。 下午茶拼盤以鳥籠造型的兩層架,盛載8款甜鹹點,包括:三文魚他他一口撻、吉列黃金牛油果、斑蘭巴斯克芝士蛋糕、芝士北寄貝竹炭多士、無花果鵝肝醬脆多士、士多啤梨迷你蛋卷、馬卡龍和合桃巧克力布朗尼。 觀塘食 此店最初以泰式粉麵打響名堂,其後推出多款創意漢堡,為食客呈顯全新漢堡體驗。…