高級西餐推介6大好處2026!內含高級西餐推介絕密資料
適逢LUBUDS最近推出以「海陸空」為主題、共10道菜的嚐味特別套餐,客人可於Palco品嘗到五穀酥皮焗鵝肝及和牛牛柳配黑松露汁,採用來自日本宮崎縣和牛牛柳,塗上法國鵝肝醬並以酥皮包裹着,將和牛濃鬱風味和入口即化的口感發揮到極致。 位於尖沙咀與佐敦交界的法國餐廳,除了生蠔,這裡主打是牛扒。 很多人食後評價指牛扒煎得十分出色,牛肉入口嫩滑得來帶一點彈牙,即使5成熟,也不會太過血淋淋。 高級日本料理 FUMI 為了讓食客喫到最新鮮的海鮮,從北海道搜羅多款時令海產,並於每日推出驚喜優惠。 想找適合慶祝女朋友/老婆大人生日、週年紀念日的餐廳,筆者會高度推薦位於尖沙咀ICC環球貿易廣場101樓的意大利海鮮餐廳 PERLA! 這裏的叉燒飯肯定是城中數一數二──貴(叉燒$295/碟,白飯另加$20),選用西班牙黑毛豬最嫩的後頸近肩部位,加入叉燒醬及自家混入七種調味料醃製烤焗,試過之後,就會覺得值得回票價。 Cafe 8 位於中環碼頭的海事博物館樓上,非常不起眼,只留待有心人發現。 義大利人對於麵條的熱愛超乎想像,發明瞭多達數十種各式種類的義大利麵,這也是亞洲人最喜歡的西式料理。 香頌私宅洋樓座落在建國高架橋旁,獨棟白色歐式洋樓散發著異國風情,私宅擁有高度的隱密性,經常有人在此包場辦活動甚至是求婚! 香頌私宅洋樓融合法、義、歐陸風格等菜色,法式油封鴨燉飯的油封鴨用筷子一夾馬上骨肉分離,肉質軟嫩,鴨皮酥脆不油膩,不只適合聚餐,菜色也不容小覷。 俄國的小喫非常有名,因為天氣冷的關係,俄國人也比較偏好熱食,通常會有帶著酸味的配菜,如:酸黃瓜、酸白菜等。 雞尾酒方面,以熱帶 Tiki 文化作為創作靈感,推出多款獨特又具現代感的雞尾酒及無酒精雞尾酒,包括帶有夏天色彩的 Maui Margarita 雞尾酒,混合注入墨西哥胡椒的龍舌蘭酒、Mezcal 龍舌蘭酒、青檸、粉紅西柚及菠蘿汁,喜歡龍舌蘭酒的朋友要試試。 Bistro 的另一邊便是LA SCÈNE DE JUNON,是Fine dining area,裝修就是富麗堂皇,像經典巴黎夜總會,酒紅色的布幕,貼伏雪白的餐桌,奪目的水晶吊燈,繪有仙后女神的玻璃穹頂,每一處都流露古典美。 裝修像jimmy’s kitchen 那種舊殖民地時代便留下來的老式西餐館一樣,木製的雕花牆,撞上繡了熱帶植物的地毯,讓氣氛典雅中,又帶點隨性,很有一戰前Belle Époque的風格。 高級西餐推介: 日飯推介. 灣仔新派韓國餐館DANJI 極Chill環境下享受正宗精緻韓國料理 以下 BAZAAR 就為你精選了 5…