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- 吉隆特河與加隆河的西岸地區包括梅多克(Médoc)、格拉夫等,即我們通稱的「波爾多左岸」。
- 一個有故事的名字, 一個深根於法國隆河艾米達吉Hermitage的釀酒廠。
- 著名產區有Coonawarra、Hunter Valley、McLaren Vale 等。
- 1978年開始釀製波爾多型態的紅酒,由於單一Merlot酒款,從此Duckhorn開始有「美國的Petrus」美名。
用單品種梅鹿釀造出來的新鮮型葡萄酒,呈漂亮的深寶石紅帶微紫色,果香濃鬱,酒香優雅,酒質柔順,早熟易飲。 它主要有著紅黑漿果的香氣(紅櫻桃、草莓、黑櫻桃、黑醋栗、藍莓)、甘草、咖啡、李子乾,陳年過程中還會產生李子乾、灌木叢、雪松和香料的誘人氣息。 梅洛釀造的葡萄酒其香氣往往具有櫻桃、草莓、黑莓以及桑椹的氣息。 用單品種梅洛釀造出來的新鮮型葡萄酒,呈漂亮的深寶石紅帶微紫色,果香濃鬱,酒香優雅,酒質柔順,早熟易飲。 採收自數個優質的獨立葡萄園,釀造出一款濃鬱且完美反映加州那帕谷獨特微氣候以及土壤特性的經典梅洛。 在100%的法國橡木桶陳放15個月(40%新桶、60%舊桶),誘人的黑莓、香草,甘草香氣,入口後隨之而來的草莓、李子、櫻桃等豐富的紅色莓果口感,絲綢般的滑順單寧伴隨著明亮、令人垂涎的酸度,帶有雪松和香料的悠長尾韻令人不斷回味。
梅洛紅酒: 餐酒之王 – 梅洛的餐酒搭配
該產區以強勁而不失優雅,且具有絕佳陳年潛力的西拉聞名。 海拔對比奇沃思( Beechworth)而言顯得尤為重要,因為在這裡葡萄藤都種植在維多利亞阿爾卑斯山的山麓區。 屬於大陸性氣候,夏日炎熱的白晝與涼爽的夜晚互相調和,給葡萄果實提供了完美的成熟條件而同時又使其保有良好的平衡性。 比奇沃思(Beechworth )西拉為此佳釀增添了細緻與芬芳。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集,可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性, 僅供使用者參考之用,本服務不負任何擔保責任。 典型的澳洲香料和四溢的漿果香味,加上些許煙燻橡木的味道,溫和的單寧為成熟的果香加分,經乳酸發酵處理後,柔軟如絲綢般的口感,非常適合女性飲用,現在即是適飲期。
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梅洛紅酒: 產品介紹
也有另一種說法說名字由來是因為烏鴉對這種葡萄的青睞。 法國種植面積有10000公頃,其中波爾多及西南產區佔68000公頃,尤其以波爾多右岸波美侯及聖愛美濃爲主要種植區(著名的petrus種植95%的梅鹿輒),朗格多克佔25000公頃。 意大利、匈牙利、羅馬尼亞、斯洛文尼亞等都有少量種植。 美國加州和紐約有種植,主要以gallo和mondavi這兩個葡萄酒品牌爲主,在美國推廣梅鹿輒。 一般美鹿輒爲果香型及時飲用型葡萄酒,大多數時候在不鏽鋼罐內儲存。 梅洛在波爾多通常與其他品紅混合釀製紅葡萄酒,新世界國家單品種較爲常見,它單寧含量低於赤霞珠,所以酒體較爲柔和。
- 2009 年,Duckhorn獲選提供「美國總統歐巴馬就職午宴」用酒,其歷史地位更不可言喻。
- 意大利、匈牙利、羅馬尼亞、斯洛文尼亞等都有少量種植。
- 酒莊的酒窖是由南非著名設計公司Techniques Trading於1999年設計並建造而成。
- 裏面那位憂憂不得志,自認不凡的中年男子麥斯鍾情於纖細優雅的黑皮諾葡萄(以後還會介紹到),對天平上另一端的梅洛(Merlot)紅酒嗤之以鼻,連嚐都不想嚐一口。
- 法國隆河不可錯過的好酒 “這個小小的艾米達吉酒莊的品質幾乎每一年都在持續成長” – 羅伯帕克。
但是這個技術的困難度很高,所以並不是所有的葡萄酒廠都願意多付出成本來生產無酒精紅酒。 ),也稱作美露、美樂或梅鹿輒,香港慣稱為梅鹿,是一種釀酒葡萄(Vitis 梅洛紅酒2025 vinifera )。 起源地是法國波爾多右岸,是法國最為廣泛種植的葡萄品種,也是波爾多種植面積最廣的品種。 單品種梅洛釀的葡萄酒,通常有絲絨般柔和的口感,具有梅子氣息,其陳釀成熟速度快於赤霞珠。
梅洛紅酒: 口感
為了能夠釀造出口感優雅、品質優良、風格獨特的葡萄酒,證明智利有釀造世界級好酒的實力,兩人遠赴世界著名的葡萄酒產區進行學習,並把世界上最先進的葡萄種植和釀造技術帶回智利。 1999年,兩人在上卡恰布地區建立了第一個葡萄園,並創建了安娜卡納酒莊。 酒莊是由建築師路易斯•烏裏亞特所精心設計,其建築風格以典型的殖民地風格為主,並融入了很多現代元素。 酒莊的酒窖是由南非著名設計公司Techniques Trading於1999年設計並建造而成。 酒窖總面積6,000 平方米,配備了高科技的實驗室,可精確控制所有指標,確保出產高品質的葡萄酒。 酒窖內有148個不鏽鋼罐,在特殊設備的房間可安置1,300個酒桶。
梅洛紅酒: 義大利 朵利哥酒廠 梅洛2005 紅酒 750ml Merlot 2005
WINE&TASTE 品迷網由幾位熱愛葡萄酒文化的年輕人組成,稟持著推廣品味葡萄酒文化的精神,品迷網團隊與各界葡萄酒專家合作,從酒海中推薦最優質的佳釀給你,也撰寫包括餐酒搭配、侍酒技巧與酒種介紹等專業內容,期望能將品味葡萄酒的文化,帶入你的生活。 依據菸酒管理法及相關法令之規定,酒類商品不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者年齡等方式為之。 因此本網站僅為商品相關資訊提供,無法提供線上交易服務。 若對本公司所銷售的酒款有興趣,請直接來電、LINE洽詢,將有專人為您服務。 🍾🥂🛒 2021 春季 好市多 香檳 劃重點 The Champagne Wine in Costco Taiwan 2021 Spring 活著,就該慶祝生命,在葡萄酒領域,可以搭配甜點、乳酪,乃至於各種水果,都能散發歡樂氛圍,唯有香檳。 澳洲葡萄酒文化雖然沒有舊世界酒國豐富內涵, 卻有新世界的創新與陽光,它的厚重濃鬱平易近人的特性飲令人留下深刻印象。
梅洛紅酒: 葡萄品種: 梅洛 Merlot
跨越緯度多,風格多變,是探索有特色與個性酒款的好地方! WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝智利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。 翠帝酒莊於阿根廷葡萄酒業品質成長有其重大貢獻的地位,其功績如下:率先引進法國優秀葡萄品種於阿根廷栽種,在阿根廷全程使用大型不銹鋼桶發酵之先驅,領導使用法國小型橡木桶儲放葡萄酒的風潮,及多元多款之產品定位方針,增進了阿根廷葡萄酒業之國際競爭力。 梅洛葡萄的果粒呈烏藍色,比赤霞珠少了一些藍黑的色調,體小皮薄。 梅洛釀造的葡萄酒其香氣往往具有櫻桃、草莓以及黑莓的氣息。
梅洛紅酒: 美國 貝林格酒廠 原創者莊園 梅洛 2004 紅酒 750ml Beringer Founders’ Estate Merlot 2004
安娜卡納酒莊位於智利安第斯山脈(Andes)腳下的Alto Cachapoal葡萄酒產區,是該產區知名的酒莊之一。 酒莊是由兩位兒時好友Felipe Ibanez和Jorge Gutierrez創建於20世紀90年代末期。 酒莊匯集了世界上最先進的葡萄酒釀造工藝和完美的葡萄酒釀造設施,酒莊內風景優美,到處充溢著極具現代風格的建築。
梅洛紅酒: 法國 羅格世家 梅洛希哈紅酒 750ml VICOMTE ROGER MERLOT SYRAH IGP PAYS DOC
在智利,梅洛與卡本內蘇維濃同是當地最重要的品種,然而,在早期有許多梅洛後來被證實其實是另一個品種:卡門內裏(Carmenère)。 澳洲的種植產量也不容小覷,最盛時期對梅洛的癡狂不輸給早期的美國加州,不論是單一品種酒,或者與卡本內蘇維濃混釀,都有一定的發展潛能。 但這個技術的困難度很高,成本相對昂貴,所以並不是所有的葡萄酒廠都願意付出龐大成本來生產,所以它甚至比一般紅酒還來得珍貴。 在月子中心收到法國原裝梅洛無酒精風味飲,真的是又驚又喜! 馬上就跟很多產後的媽媽分享,這真是無法飲酒朋友的好朋友! 如果你剛好跟我一樣因為身體狀況無法飲酒、或者需要開車無法喝酒、需要應酬但不想喝茫的朋友,法國原裝梅洛無酒精風味飲絕對是你的首選。
梅洛紅酒: 品牌總覽:美國
當梅洛藤遭受類似於霜凍的不良影響時,它反而往往會早芽,它薄薄的葡萄皮讓它更容易腐爛。 梅洛的一個明顯特點是,它從半熟到完全成熟,有時候只需要幾天時間。 樂事會的資深釀酒師Jean-Marc對此莊園中的梅洛印象深刻,特地留作他用,另行精釀。 梅洛紅酒 此處坐擁最純淨的石灰壤土,加上頂級年份,孕育出這款李子與摩卡氣息交織、口感如天鵝絨般滑順的精緻美酒。 黑莓、香草奶油和烘焙巧克力是聞到酒香後的第一反應,入口酒體中等,果實感豐富,尾韻悠長,有著令人愉悅的烤麵包口感。
萌芽早、成熟早的梅洛,相對容易受到春霜的危害,皮薄易受黴菌侵襲不如卡本內蘇維濃來得健壯。 但比起卡本內蘇維濃,早熟的梅洛能適應較冷涼的氣候、種植相對容易、產量也較高,能適應潮濕、排水力不強的土壤,像是波爾多右岸的聖愛美濃與玻美侯產區,充足的水分對梅洛的發展有一定影響,另外,採收時間的掌握更是重要,因為這將決定酸度的水平。 在法國波爾多玻美侯產區,梅洛展現了它能獨當一面、釀成最頂尖葡萄酒的實力,Pétrus和Le Pin就是最好的例子。
那麼卡本內蘇維濃、希哈都會是很好的選擇,但如果你害怕他們的單寧澀味,那麼你一定要嚐嚐「梅洛」,這個香濃卻十分順口的柔軟滋味。 【口感】新鮮甜李的香氣伴隨著巧克力、香料氣息,柔順的單寧搭配上成熟水果的風味,讓這支典型的澳洲紅酒有著豐富的味道以及飽滿、柔順的口感。 黃尾袋鼠梅洛紅葡萄酒是款有著年輕的紅色色澤、柔軟酒體的葡萄酒。
梅洛紅酒: (孕婦可以喝)Light House 葡萄醇釀氣泡酒 750ml
翠帝酒莊擁有超過120多年的歷史,每年銷售超過200萬箱葡萄酒至全世界50多個國家,;每年之外銷成長速度,都超過100%,遠超過同期其他阿根廷酒莊頂多30%的速度,足見翠帝酒莊於國際酒壇受歡迎的程度。 『夏凡經典 梅洛無酒精風味飲』是普遍比較常看到的,也是夏凡最先推出的無醇紅酒,他最有名的是連續兩年被選為諾貝爾獎頒獎晚宴的指定用酒。 三棵棕櫚樹的標誌是 Duckhorn 的美麗傳說,在這個溫暖的山谷,葡萄園以其三棵標誌性的棕櫚樹命名,其貧瘠的土壤,讓葡萄藤能更深入地底紮根尋找養分,因而釀造出具有複雜果香和礦物氣息且層次豐富、濃鬱的酒款,完美打造出一款具指標性的新世界梅洛紅酒。 梅洛(Merlot)是一種廣泛種植於美國、意大利和東歐等世界各區葡萄。 它的名字來自奧西坦文「梅洛」,寓意是年輕的烏鴉,名字的由來也因為葡萄本身漂亮的烏藍色。
梅洛紅酒: 澳洲 紅酒 > 牛津酒莊 梅洛紅酒
澳洲最知名的酒種是希哈紅酒,其風格非常濃鬱、帶煙燻味,… 使得葡萄酒的品質絲毫不亞於歐洲傳統的舊世界,加之有著與生俱來的天然果香口感,令崛起的新世界葡萄酒變得更加美麗多元。 梅洛在整個法國波爾多的種植面積與產量都比卡本內蘇維濃來的高,最主要的原因在於土壤,如左岸的梅多克、格拉夫地區土壤以排水力極佳的礫石土為多,梅洛無法有良好發展,但其他地區礫石土壤不多、多為潮濕型土壤例如黏土,形成梅洛生長優勢高於卡本內蘇維濃的狀況。 法國其他地區尤其是南法隆格多克地區,梅洛的表現優異,果味充沛、不需太長時間陳年、年輕易飲,在部份地區甚至比卡本內蘇維濃得到更好的評價。 MY9買酒網在2007年正式設立網路平臺,並於2011年後在臺北陸續成立銷售門市,提供酒類與相關產品資訊和透明化的價格,長期以來以產品來歷可靠且品質保證作為經營宗旨。 為遵守本國菸酒管理法第30條第1項規定:「酒之販賣或轉讓,不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者或受讓者年齡等方式為之。」,謹鄭重聲明本網站僅提供商品之相關資訊,恕不提供網際網路線上交易服務、亦不接受您於網站下訂單、且網站上並無法成立訂單或完成訂單確認。
梅洛紅酒: 黃尾袋鼠 梅洛紅酒 Yellow tail Merlot
口感豐富而多肉,帶有奢華的黑醋栗、紅甘草、無花果蜜餞、藍莓和碎玫瑰花瓣的層次感,餘味悠長優雅。 Mia C’bon 超市的商品主要分為三個專區,分別是「頂級生鮮區」、「進口零食區」及「世界酒品專區」。 Vincent Galineau是卡斯提昂地區最悉心照料果實的莊園之一——這正是我們從別緻的酒莊請他來擔任樂事會自家莊園經理,在他經營的得獎莊園中,他釀造少量的絲滑柔順、熟成果香的紅酒佳釀。 Vincent Galineau是卡斯提昂地區最悉心照料果實的莊園之一——這正是我們從別的酒莊請他來擔任樂事會自家莊園經理的原因,在他經營的得獎莊園中,釀造產量稀少但絲滑柔順、滿載熟成果香的紅酒佳釀。 酒莊為加州卡利斯托加市的釀酒先驅;於1964年成立,在納帕山谷釀酒已逾50多年歷史,是一個備受愛酒之士認可與推崇的美國品牌。 2013~2017連續五年蟬聯全球十大暢銷葡萄酒品牌第一名 Barefoot Wine巴富葡萄酒隸屬Gallo集團旗下。
梅洛紅酒: ANAKENA ‘BIRDMAN’ Merlot 安娜卡納 BIRDMAN 梅洛紅酒
融合法國代表品種梅洛與阿根廷代表品種馬貝克精心釀製,法國釀酒大師 Michel Rolland,和阿根廷釀酒大師Daniel Pi 攜手釀製,被譽為【大師之酒】。 法國隆河不可錯過的好酒 “這個小小的艾米達吉酒莊的品質幾乎每一年都在持續成長” – 羅伯帕克。 一個有故事的名字, 一個深根於法國隆河艾米達吉Hermitage的釀酒廠。 無論是經典款或是珍藏款,Pierre Zero無酒精風味飲都很適合任何人飲用,孕婦小孩都可以喝了,平常沒靈感的時候我也會藉由喝無酒精紅酒放鬆。 我自己的感覺是,『夏凡珍藏 梅洛紅酒 梅洛無酒精風味飲』的酒體更飽滿,顏色比經典款更深,帶點深紫紅色;果香味更馥郁濃厚,帶著黑醋栗的甜香卻又多了香草的氣息。
東勝目前代理了兩款無酒精紅酒,分別是『夏凡經典 梅洛無酒精風味飲』和『夏凡珍藏 梅洛無酒精風味飲』。 1978年開始收成葡萄與釀製第一批波爾多型態的紅酒,從此Duckhorn 開始享有「美國的 Petrus」美名。 莊園使用機器化生產,沒有老緀滕、不是手工收成的,但精良的技術釀造出旗下各款物超所值的葡萄酒,非常符合日常引用的需求。 擁有成熟紅色漿果的芳香,伴著草本和新鮮水果的風味,單寧柔和,十分開胃。 在不鏽鋼的靜態發酵罐中發酵,之後在有優質橡木板的酒槽熟成9個月。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷,該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據,包括但不限於:主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。
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從一個簡單的信念 – 隨心輕鬆體驗美酒,踢走限制… 南法小豬(Le Petit Cochonnet),堪稱目前全聯超市葡萄酒架最不缺貨的酒款,這個品牌是羅丹尼恩旗下以高品質低價位供應餐酒的子品牌。 [註] 法國波爾多地區第一大河為吉隆特河,該河流由兩條小河匯流而成,分別為加隆河與多爾多涅河。 吉隆特河與加隆河的西岸地區包括梅多克(Médoc)、格拉夫等,即我們通稱的「波爾多左岸」。 吉隆特河東岸與多爾多涅河北岸包括聖愛美濃(St-Émilion)、玻美侯等,即我們通稱的「波爾多右岸」。
澳洲 Australia 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含希哈、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。 著名產區有Coonawarra、Hunter Valley、McLaren Vale 等。 還有黃尾袋鼠、奔富 Penfolds、格萊佐酒莊等。 澳洲酒的酒標如同美國一樣,主要以葡萄品種做為識別,較少標識其產區名字,對一般消費者十分親切。 WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝澳洲紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
當葡萄自樹藤上採收下來後,與橡木桶接觸的那刻起表皮便已開始發酵。 嚴格控制發酵溫度以確保最高品質的味道、顏色與單寧的保留。 Ceccato ⼩畫家 專⾨釀造來⾃於 Veneto產區的各種DOCs葡萄 品種,此區的所有酒都有圓 潤、富含⽔果香氣、中等酒體 且未過橡⽊桶等特⾊,是典型 梅洛紅酒2025 梅洛紅酒 義⼤利北⽅葡… 在一些溫暖炎熱的區域,如伊比利半島、地中海區域,梅洛的發展速度不如卡本內蘇維濃,主要原因在於梅洛的酸度相對較低,因此更容易造成梅洛熟成太快而得不到預期的酸度架構。 美國加州地區,梅洛曾經是最火熱的品種,隨著加州開始風靡卡本內蘇維濃,梅洛的發展便漸漸往北移動至華盛頓州,並生產出相當優質細緻、果香芬芳、架構良好的酒款。