一般未添加防腐劑的款式最久能存放14～30天，而購買後到送出前可能會花上一段時間，特別是贈予遠道而來的國外親友更需考量其旅遊天數，因此最好挑選對方在返國後、仍有一週以上的有效期限纔不會失禮或造成負擔。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 臺鳳食品產業以鳳梨罐頭，鳳梨酥以及蕃茄汁在市場中最為熟悉。 並裁種香蕉，木瓜，鳳梨等農產食品外銷到日本，在品質方面擁有極高度的評價。 於1955年，臺鳳公司承接自臺灣省政府及日據殖民政府的經營規模，成立臺灣鳳梨股份有限公司。
- 蛋黃酥 12入 Egg Yolk Pastry 外皮層層堆疊的酥鬆口感，飽滿濕潤的鹹蛋黃包裹著甜蜜的紅豆沙餡，送禮自用兩相宜。
- 再加上超優惠的價格、小巧的份量，以及較長的保存期限，相當適合作為上班族常備於辦公室用來解饞的午茶小點。
- 有研究指出這些反芻動物來源的反式脂肪中，有一種為共軛亞麻油酸（CLA），並不具健康的負面效應。
- 在日本引起小籠包熱潮的鼎泰豐，發揮麵點專家的實力推出了這款金磚造型的鳳梨酥，咬下便能感到濃鬱的奶油酥香撲鼻而來；內餡則由冬瓜與鳳梨果肉調和得酸甜適中，每口都讓人口齒留香。
「佳德糕餅」是臺灣鳳梨酥比賽的常勝軍，曾榮獲過原味鳳梨酥冠軍、最佳創意鳳梨酥冠軍等等的殊榮。 臺鳳酥2025 「佳德糕餅」總監從創立佳德糕餅至今，始終堅持有好的品質，才能擁有顧客對佳德糕餅長期的信任，使用最上等的食材，產品絕不添加防腐劑亦是「佳德糕餅」對顧客最真誠的承諾。 店鋪隱身於板橋巷弄的「小潘」為傳統的臺式麵包坊，其推出的鳳梨酥系列因原料單純、美味而廣受喜愛。
臺鳳酥: 臺鳳牌 鳳梨酥 8入裝 200公克 超商取貨最多20包
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- 除有原味鳳梨酥外，更有合桃鳳梨酥及麻糬鳳梨酥，口味特別。
- 每年中秋禮品市場中，各大飯店的精緻月餅禮盒總是能引起話題。
- 以價格來說，依據北農蔬果批發價格每公斤冬瓜中價為9元，鳳梨則為34元，顯示冬瓜餡的成本較低，但有趣的是，冬瓜餡鳳梨酥以270公克重約250元上下，而純鳳梨內餡同等重量則約230元不等，差異並不大，可見這黃色金磚的魅力，不論是哪種原料製作而成，在鳳梨酥的市場上不分軒輊。
- 內餡部分採用100％臺農2號土鳳梨製成，絕不添加鳳梨香精及冬瓜餡，品牌的用心與堅持完美地體現在一顆顆金黃色的鳳梨酥中。
朋廚主廚秉持日本職人精神跨界研發鳳梨酥，因為講究製作細節和食材品質，很快地闖出名聲，更獲選為臺灣百大伴手禮。 連續5年榮獲臺灣臺北市鳳梨酥大賽優選【馬卡龍式-無油鳳梨酥】，是臺灣唯一無油低糖健康的三色土鳳梨酥，既時尚又養生。 法式鳳梨酥堅持純手工製作，嚴選臺灣農產品關廟17號土鳳梨餡與彰化茉莉綠茶。 有別於一般傳統的古早餅舖，日出的包裝復古中帶著新穎文青感，無論是送禮還是自己喫都很適合。 臺鳳酥2025 而以土鳳梨為主打的明顯酸香滋味，配上入口即化的酥皮口感，以及不易膩口的適中奶味與酸香果肉，喜歡豐富咀嚼感的人不能錯過。 與臺中名店「宮原眼科」同隸屬於日出集團旗下的品牌，日出推出的鳳梨酥以抓人眼球的復古外盒設計穩坐檯中的特色伴手禮排行榜前列。
臺鳳酥: 蛋黃酥＃8 拉波兒麵包
其實烤鳳梨酥時，並沒有一定要翻面不可，翻面的用意是為了讓鳳梨酥兩面上色均勻。 有某食譜需要翻面是因為分享食譜者的烤箱沒有下火，或是下火微弱，或是氣炸鍋熱能來自上方等，造成底部溫度不足，需要翻面上色。 我從小就特別喜歡喫蜂蜜，金磚的蜂蜜特別香特別純，喫的東西是一分錢一分貨，喫進身體的千萬不能省，我真心推薦好的食物給大家。 臺鳳酥2025 金磚的醋很適合在飯前飯後飲用，可以解油膩，喝下之後用鼻子吐氣，能感受到純蜂蜜的韻味，那一餐會喫得特別舒服。
有些人卻不喜歡喫鳳梨酥，最主要的原因是很多鳳梨酥 都包冬瓜餡，而冬瓜餡太甜，喫起來容易膩口，完全喫不到鳳梨的原味；少部 分的土鳳梨酥則又太酸，嚐起來絲毫無法感受到甜蜜幸福的滋味。 義美食品自1934年就開始販售鳳梨酥產品，為解決鳳梨纖維口感不佳的問題，經過多次實驗，義美將水量高的冬瓜、鳳梨、糖以及麥芽等作搭配，這塊有著香甜鳳梨冬瓜餡料風味的義美經典鳳梨酥就誕生了，老字號義美的鳳梨酥可是許多人記憶中的美好味道，更成為中秋節送禮自用的伴手禮之一。 曾獲全臺票選鳳梨酥第一名的「微熱山丘」一直都是港人的心頭好，微熱山丘用烈日下熟成的土鳳梨製作餡料，成最天然而且美味的餡，喫起來擁有酸甜味道，而酥皮就用天然奶油和日本麵粉揉成！ 微熱山丘更不時推出不同口味，例如：榴槤、蘋果等，讓大家更具新鮮感。 位於臺北市南京東路的佳德糕餅，為北部知名的糕餅店，同時也是國外觀光客伴手禮的首選之一，每到送禮時節，總能看見店外大排長龍的人潮。 店內最著名的招牌商品「鳳梨酥」在網路上擁有相當高的人氣，除了原味鳳梨酥外，更有蔓越梅鳳梨酥、胚芽核桃鳳梨酥、櫻桃鳳梨酥與草莓酥等各種特殊口味，相當適合喜歡嚐鮮的你。
臺鳳酥: 精選餅乾
全部使用頂級原料所製成，製作過程秉持健康、自然；產品酥香可口，不甜不膩、口感特佳、老少咸宜，無論送禮自用皆是最佳首選。 高女婿鳳梨酥的特點之一，就是餅皮硬實又酥脆，使用法國發酵無水奶油和紐西蘭天然無水奶油製作鳳梨酥，奶香濃鬱且有層次感，久放也不會起油耗味，高溫烘烤後再進行「六面吸油」，經過層層繁複工序，才能做出如手工餅乾一般的酥脆口感，除了原味之外，還有竹炭、抹茶、芒果等口味。 子時烘焙採用大崗山阿蓮在地優質龍眼蜂蜜和各種特選食材，研發創立出「龍眼蜂蜜酥餅」、「扁形蛋黃酥」、「臺灣土鳳梨酥」等多款口味獨特的新穎點心，讓高雄伴手禮不再只有鳳梨酥、旗鼓餅和香蕉蛋糕。 不僅婚禮傳統的漢餅、大餅、綠豆椪出名，實如其名的小金磚鳳梨酥也深受饕客喜愛。 嚴選臺南關廟鳳梨為底融合甜而不膩冬瓜膏，外層酥皮使用新鮮雞蛋與奶油，加上獨家配方乳酪粉調和而成，奶香風味濃醇誘人。 其外皮選用奶油酥皮，餡料則是鳳梨果醬，酸甜有致且口味香濃，入口甜而不膩。
臺鳳酥: 【SANNENG 三能官方】元寶圈 鳳梨酥模 餅乾模 陽極 SN3545
曾榮獲臺北原味鳳梨酥冠軍的佳德糕餅鳳梨酥，外皮鬆香帶著非常濃鬱的香氣，而且餡料細緻不甜膩，咬開可以食出鳳梨纖維。 每次經過臺北的店舖都會見到人頭湧湧，都是遊客搶購鳳梨酥、鳳黃酥、蔥軋餅等手信。 在臺灣成立超過 30 年的俊美食品，旗下產品包括鳳梨酥、太陽餅、松子酥、綠豆椪等，為臺中的伴手禮名店，目前在臺中已有多達五間分店，許多臺中人都表示「從小喫到大」。 從禮盒外觀到鳳梨酥外包裝都有濃濃的古典味，店內除了招牌鳳梨酥大受好評外，松子酥也被網友評為俊美必喫。
臺鳳酥: 料理去油妙招分享！「這一物」超方便，氣炸鍋、油湯、炸物都適用！
兩岸十大伴手禮比賽有一千多個產品參賽，最後選出十項最優秀的伴手禮，金磚參賽時我是總評審，他們獲獎我感到非常光榮。 讓受禮人打開禮盒的瞬間，迎來滿滿的喜悅與驚豔，由一份濃縮陽光精華，臺灣在地優質食材為媒介，提升人與人之間的溫度，訴說最摯切的祝福與感動，完美傳遞人際情誼的初衷。 臺鳳酥2025 曾擔任餐飲集團的社羣企劃，目前是一名美食部落客，同時是波波黛莉和GIRLSTAL媒體平臺的外稿編輯，合作過國內外百家以上餐飲品牌。
臺鳳酥: 健康守護
喝的時候先小口放到舌根靠近咽喉處，慢慢嚥下去時會嚐到金磚蜂蜜白柚醋非常純的香味。 顛覆傳統刻板印象，使包裝藝術更加立體、生動，呈現不朽靈魂與現代融合的特殊氛圍，舖排一場充滿視覺享受的甜點饗宴。 而合理的價格也是其獲得高人氣的原因之一，每到逢年過節更是吸引人潮爭相搶購。 倘若喫膩了大同小異的酸甜口味，不妨試試此款，說不定會一試成主顧呢。 而此禮盒沒有太過複雜的設計，僅以代表鳳梨的黃色為主，適合贈送給喜歡簡約感的親友，亦推薦買給正在做體態管理、或無法喫太多糖的人。
臺鳳酥: 產品資訊
檸月酥 6入 Lemon Moon Cake 史上最酥脆的清爽漢餅，手工製作的獨門酥脆餅皮，檸檬清香酸甜綿密，清爽微酸的果香滋味，口感酥脆輕盈。 A：無論是冬瓜酥或土鳳梨酥基本上都不會，鳳梨之所以會咬舌頭是在於果肉中有含有會分解蛋白質的「蛋白酶」，對於以同樣元素組成的舌頭、腸胃也會造成刺激，而出現所謂的「咬舌頭」，不過在加熱製作成鳳梨酥後就不太會有這種狀況了。 A：鳳梨酥基本上分為內餡和餅皮部分，各自的作法都算單純，只有在包餡的時候會需要一點耐心，製作起來並不算太難。 看完以上的選購要點介紹後，應該大概都瞭解鳳梨酥的種類及特色了。
臺鳳酥: 臺灣你不能不知道的10大鳳梨酥品牌!!
以關廟金鑽鳳梨的甜味，搭配臺農2號土鳳梨的微酸感，製成甜中帶酸的餡料，外皮薄脆、內餡飽滿，每一口都充滿鳳梨獨特的香氣與口感。 秉持日本職人精神跨界研發鳳梨酥，因為講究製作細節和食材品質，很快地闖出名聲，更獲選為臺灣百大伴手禮。 的鳳梨酥連外型都很出眾，圓潤飽滿像顆小包子，相當討人喜歡，餅皮融合了日本昭和麵粉、法國鐵塔奶油和乳酪粉，口感和市售鳳梨酥完全不同，倒像是蛋糕一樣入口即化。 100%採用來自臺南關廟絕不含農藥殘留的金鑽鳳梨所熬煮的土鳳梨餡，散發清新天然的鳳梨香氣，喫得到果肉纖維，扎扎實實的口感，微酸微甜不膩口，推翻您對鳳梨餡甜膩的刻板印象。 創立於西元 1890 年的舊振南餅店，為高雄知名的百年老牌餅店。
採用純正臺灣臺南關廟鳳梨製作的鳳梨酥，搭配多種養生配料，黃金比例調配保持鮮度，不添加防腐劑，完全保持食材有的香氣與口感。 隱身於臺灣板橋巷弄的超級美味小潘鳳凰酥，美食達人最推薦的臺灣平價鳳梨酥！ 鳳梨酥餡包含著金黃太陽（鹹鴨蛋黃）在裡面，甜甜鹹鹹的美味，不只讓人喫了一口接一口，祝福更加倍再加倍。 自南投起家的「微熱山丘」結合了臺灣獨特文化及農業，樸實且誠意十足的糕點獲得眾多饕客的青睞，當中最知名的莫過於此款土鳳梨酥。
店內商品包括鳳梨酥、綠豆糕、腰果酥、漢餅、太陽餅等傳統糕點，在喜餅界甚至彌月禮盒界，都是相當熱門的選擇。 其中真材實料的鳳梨酥被網友評為全臺必喫鳳梨酥之一，大氣又高貴的禮盒設計，也非常適合拿來作為伴手禮。 位於嘉義民雄的旺萊山，在「鳳梨的故鄉」將氣候與土壤優勢發揮到極致，擁有自己的鳳梨田，並用全臺灣最好喫的鳳梨，做出最獨一無二的土鳳梨酥。 酸甜適中的內餡搭配鬆軟餅皮，被許多網友評為「心中第一名土鳳梨酥」，門市現場給一整塊鳳梨酥搭配茶點的試喫服務，更被網友大讚真的超級大方。
臺鳳酥: 蛋黃酥＃4 不二坊蛋黃酥
以價格來說，依據北農蔬果批發價格每公斤冬瓜中價為9元，鳳梨則為34元，顯示冬瓜餡的成本較低，但有趣的是，冬瓜餡鳳梨酥以270公克重約250元上下，而純鳳梨內餡同等重量則約230元不等，差異並不大，可見這黃色金磚的魅力，不論是哪種原料製作而成，在鳳梨酥的市場上不分軒輊。 臺鳳酥2025 現代由於臺灣鳳梨鮮果品種改良優異，糖酸比例佳、果肉纖維細緻，因此不少糕餅業者推出「純鳳梨內餡」的土鳳梨酥，打入金磚市場重獲消費者的喜愛。 土鳳梨酥顧名思義是選用開英種土鳳梨作為內餡，但也有部分業者會選用臺農17號金鑽鳳梨。 皇軒沒有強力的廣告行銷做後盾，唯有從食材的挑選與獨家配方用心手作每個鳳梨酥來獲得大家的認同與喜愛，有別於它廠，皇軒最大的成本是食材的選擇而非行銷與人事的費用！
臺鳳酥: 鳳梨酥的選購要點
搭配紐西蘭天然奶油、新鮮雞蛋、特級砂糖、高級麵粉混合而成，黃金比例調配保持鮮度，不添加防腐劑，完全保持食材有的香氣與口感。 傳統的臺式口味，內餡有鳳梨和冬瓜揉合在一起的香甜口感，入口即化的甜甜滋味是許多「冬瓜派」饕客的心頭好。 一般來說，土鳳梨酥的酸韻會比傳統的冬瓜鳳梨酥來得明顯，卻也是讓許多人卻步的原因。 但這款鳳梨酥將甜酸的比例調和得剛剛好，搭配奶香濃鬱的酥軟外皮，讓人一喫難忘。 其包裝亦做成寶箱一般、象徵財源滾滾，用作商用送禮不僅大器又兼具質感。
臺鳳酥: 購物流程說明
嚴選高品質的臺灣鳳梨，經過去皮、切碎手續之外，再加上獨家祕煉過程除了精準火侯拿捏加上時間的控制，提煉出鳳梨的天然美味，並以獨家的黃金比例加入冬瓜醬，讓內餡色澤晶黃，製作出有別於一般鬆軟甜膩的鳳梨醬，呈現不甜不膩及更綿密更軟Q的鳳梨酥口感，搭配特製酥脆外皮入口即化加上打開包裝時的撲鼻芳香，更是令人食指大動。 在臺北友人的介紹下，認識了板橋人氣餅店小潘蛋糕坊，店裡除了販售備受喜愛的鳳黃酥、鳳凰酥，還有其他如蛋黃酥、乳酪蛋糕等多種糕點。 臺鳳酥2025 招牌的鳳黃酥有著奶香濃鬱的外皮，配上微甜的鳳梨冬瓜餡，甜鹹好滋味是擄獲眾人的關鍵，就算一口氣連喫兩、三顆也不會覺得膩。 說到臺中的伴手禮名店「俊美食品」，不可不提的便是鎮店之寶之一的鳳梨酥了。
作出美味的鳳梨酥不是我們唯一的態度，用良心作出美味的鳳梨酥纔是我們堅持的信念。 我們用自家人要喫的態度手工現作最方最正的鳳梨酥，每一個有稜有角的鳳梨酥，代表皇軒對品質的不妥協！ 只有手工現作，消費者才能感受到濃厚的臺灣人情味，只有手工現作，才能品嚐出幸福甜蜜的好滋味。 佳德糕餅的招牌鳳梨酥，鳳梨內餡飽滿還加入一點冬瓜餡增添鳳味，餅皮較硬，不過喫起來可是一點都不甜膩，也難怪榜上有名。 蛋黃酥 6入 Egg Yolk Pastry 外皮層層堆疊的酥鬆口感，飽滿濕潤的鹹蛋黃包裹著甜蜜的紅豆沙餡，讓人一口接一口的不二選擇。 說起新北市最夯的鳳梨酥店家，小潘蛋糕坊說第二，應該無人敢說第一，其人氣火爆程度，讓店內一年 365 天總是擠滿購買人潮，更常因為貨源不足臨時店休，足見人氣之高。
然而，冬瓜鳳梨酥與土鳳梨酥各自擁有支持者，誤送對方不喜愛的口味難免有些失禮。 因此若送禮對象為親朋好友，不妨可觀察其平時的飲食喜好，或是試探性的打聽也不失為一個好方法。 美味的鳳梨酥不僅適合當作平日的午後點心，作為年節伴手禮還是贈予外國友人都十分體面，接下來便要為大家介紹送禮時需注意的事項。 由於此款鳳梨酥中保留了大量纖維，入口後可品嘗到扎實、飽滿的口感，且明顯的果酸更像是直接品嚐天然鳳梨，在推出不久便迅速掀起一片熱潮。 而為了將其與傳統鳳梨酥做出區隔，便取名為「土鳳梨酥」沿用至今。
一般鳳梨酥多用冬瓜內餡加鳳梨，這樣喫起來比較甜口感軟，旺萊山堅持要用全鳳梨，利用「土鳳梨的酸」與「金鑽鳳梨的甜」兩種鳳梨完美融合，鳳梨果丁熬煮2-3小時候，還須冷藏後熟2-3個月才能為濃鬱的鳳梨內餡。 秉持著天然用料的精神，嚴選日本愛心麵粉、法國進口奶油、臺灣土雞蛋、紐西蘭奶粉，堅持不使用人工添加物，紮實的鳳梨餡料，搭配著香氣足口感酥脆的外皮，還有40年師傅傳承的好手藝，完美結合出不平凡的鳳梨酥，只給挑嘴的你。 臺鳳酥2025 事實上旺萊山會選擇此兩種鳳梨也係因全臺量產最多的就是土鳳梨及金鑽鳳梨，而旺萊山秉持著與鳳梨小農攜手合作的精神，特別與鳳農契作高品質鳳梨穩定小農收益，又能將臺灣鳳梨推廣至世界各地。 臺鳳酥2025 「鳳梨酥界愛馬仕」就是這塊來自臺灣南投的小金磚，微熱山丘使用臺灣土產鳳梨製作鳳梨酥，內餡以純手工熬製，外皮則使用紅殼鮮力蛋、天然奶油以及日本麵粉製成，口味偏酸卻意外受到不少人的喜愛。 三統漢菓子雖是擅長做糕餅，但鎮店商品「懷舊鳳梨酥」也是不少人在佳節時會選擇的送禮的店家之一，三統漢菓子的鳳梨酥使用精選土鳳梨搭配傳統鳳梨，秉持黃金比例的原則，一口咬下雖然有點微酸，但中和口味滿分，製作方式採用日式技法，外酥內軟可是擄獲不少人的心。 論臺中鳳梨酥首選便會想到俊美食品，在網路上享有一致好評。
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選用臺南關廟的鳳梨製成滑順的香甜內餡，再配上獨家特製的酥脆餅皮，絕對一試難忘。 網店為食格格手作仔主打以百分百全菠蘿肉製造的鳳梨酥，標榜全人手製作且無防腐劑。 除有原味鳳梨酥外，更有合桃鳳梨酥及麻糬鳳梨酥，口味特別。 只要買滿$300即可送貨，買滿$500以上可享9折優惠。 菠蘿酥是新加坡及馬來西亞的傳統糕餅之一，帝逸酒店PitStop將這風味十足的菠蘿酥帶到香港，並以全人手製成帝逸迷你菠蘿酥，金黃鬆脆且香氣十足，一咬開就喫到粒粒菠蘿果肉。
易於腐敗（如：現做餐盒或蔬果等生鮮食品）、保存期限較短或解約時即將逾期（如：蛋糕或鮮奶）。 滿額免費配送：於家樂福線上購物，每筆訂單購物金額滿 800 元(含)，免收物流配送服務費，未達到前開金額者，每筆訂單需收取新臺幣 100 元之物流配送服務費。 老闆高吉良有個韓國太太，每次陪太太返鄉總帶鳳梨酥當伴手禮，無意間發現商機，便開始投入學習鳳梨酥烘焙技術。 從1980年第一家店成立，40年來已有23間門市，同時也是享譽國際的知名伴手禮品牌，以往常有韓國和星馬遊客到店掃貨，高人氣與高品質的糕點類食品備受歡迎。