The Lob的生酮蛋糕有非常多選擇，必試包括一系列口味的巴斯克芝士蛋糕和招牌Tiramisu！ 生酮蛋糕香港2025 相反，愈紮實的蛋糕，熱量愈高，例如芝士蛋糕、 千層蛋糕、磅裝蛋糕等等，因為密度比較高，脂肪及糖分含量亦相對較高，少喫為妙。 店內同時亦有各款甜品可以選擇，像是金莎朱古力蛋糕、藍莓的瑪芬鬆餅值得一試之外，還有一塊巴斯克芝士蛋糕淋上滿出來的焦糖醬，光是看外觀就令人療癒。 胃還有多餘空間的話，再來一份內餡澎湃的芝士粒麵包或是限定的黑芝麻巴斯克芝士蛋糕，加杯almond milk latte就是一個完美的結尾。
- 近年無麩質蛋糕大行其道，有很多健康蛋糕店都以無麩質作招來。
- 不過Grace還是提提大家，以上貼士只適用於製作海綿蛋糕、牛油蛋糕、布朗尼、鬆餅（muffin）等簡單蛋糕款式；利用打發砂糖和蛋白來穩固結構的蛋糕如雪芳蛋糕、天使蛋糕就不適用了。
- 所有品牌的產品均不使用糖、麵粉，選用天然代糖、杏仁粉、椰子粉等取替，使產品更健康，符合低碳的要求。
- 除了牛油，做蛋糕時通常會用的全脂牛奶、鮮忌廉、忌廉芝士等都屬於高飽和脂肪的食材，為了控制成本，市面上一些大規模生產的蛋糕更可能會使用比牛油便宜的氫化油、人造牛油和起酥油等高反式脂肪材料。
- 在咖啡或熱茶中加入一大已融化的奶油、椰子油或中鏈脂肪酸油來作為生酮飲品。
- 夢幻玫瑰士多啤梨蛋糕、招牌蝶豆花伯爵茶蛋糕都是必試之選！
更多健康食譜亦可在我 youtube的愈食愈瘦低醣食譜中一一看到。 生酮蛋糕香港 半島「花見」蛋糕，造形美如藝術品，白朱古力忌廉外層，內藏榛子酥餅底，配上日本士多啤梨啫喱、櫻花味忌廉及海綿蛋糕，餅面點綴朱古力造的櫻花樹，與摯愛分享滋味倍添，是慶祝生日的完美甜點。 開心果檸檬純素慕絲蛋糕 Blooming 5″（HK$520）像花蕾般的優雅外形，承載着濃厚開心果與檸檬的配搭，一口氛芳，一口馥郁。頂層點綴的方形檸檬軟糖為整個滑順慕絲口感帶來不一樣的口感。 店主Tina原本是一位廣告美術指導，自己本身愛好甜品，身為女生當然希望在喫甜品時無太大罪惡感，一次偶然機會在網上發現有無蛋奶的蛋糕食譜，便開始透過甜品蛋糕創作，不斷研究，再加入自身對美學的堅持，從而創立moono。 T.u.p (the unique peace )店主曉芙喫素已有11年之久，有鑑當年香港沒有vegan dessert，所以自己上網找食譜製作，漸漸成立了t.u.p 。
生酮蛋糕香港: 香港尖沙咀生酮甜品蛋糕店推薦，無麩質，可訂製生日蛋糕
但如該更改是關於LIFETASTIC怎樣收集及使用你的資料（包括你的個人資料）（「資料」），LIFETASTIC會取得你的同意後才更改使用。 在此，「閣下」、「使用者」、「顧客」及「會員」乃指以任何理由或目的進入本網站之所有個別人士及／或實體。 Low 生酮蛋糕香港 Carbs Bakery推出的所有蛋糕和麵包皆不含麩質，採用杏仁粉和椰子粉替代麵粉，使用甜菊糖及赤藻糖醇替代添加糖，非常適合生酮、低碳飲食、控制體重、對麩質敏感和糖尿病人士。
不過，製作純素蛋糕依然需要使用一定份量的糖和油，所以熱量未必比傳統蛋糕的低。 而牛油的代替品—椰子油也屬於高飽和脂肪的食材，含量比牛油還要高（每100克的椰子油含82克飽和脂肪，牛油則含51克）。 所以，如果以椰子油來代替牛油的話，更會增加蛋糕的飽和脂肪含量，對心血管健康構成更大的危害。 近年無麩質蛋糕大行其道，有很多健康蛋糕店都以無麩質作招來。 Keto Bae所推出的生酮蛋糕非常IGable，口味亦非常特別，例如有流心芝士烏龍戚風蛋糕、檸檬海綿蛋糕、紅茶檸檬酪夾心杯子蛋糕。 但須留意的是Keto Bae的麵包和蛋糕均含麩質且採用燕麥纖維，而在甜度方面，則以赤藻糖醇代替添加糖，適合生酮飲食、戒糖人士。
生酮蛋糕香港: 適合生酮飲食／低碳飲食的菜式選擇
近年新興的生酮蛋糕與傳統蛋糕的主要分別包括以杏仁粉、椰子粉等低醣食材來代替麵粉，又不使用任何糖分，不論是砂糖、蜜糖還是糖漿，取而代之會利用代糖增添甜味。 生酮蛋糕雖然低糖，但因為使用牛油、杏仁粉、椰子粉等高脂肪食材，而且用量已不會少，進食過量可引致肥胖，而適量的代糖雖然並不會危害健康，但由於代糖並不能被人體消化，對於一些消化系統比較敏感的人士，食用代糖後可能會有腹脹或肚瀉等情況。 想做出健康又美味的蛋糕，大家可以用無添加糖蘋果蓉、熟香蕉或椰棗代替部分砂糖，利用水果天然的果糖增加甜味，但注意需同時減少水或牛奶份量，否則會太濕身。
先準備一張牛油紙，先揉一揉變皺會較好放上撻皮，後在已放置牛油紙的撻皮上放有重量的石頭（豆子也可），入焗爐烤10-15分鐘，直到塔皮邊緣呈現白色，出爐後小心拎走牛油紙及石頭，注意盡量不要碰到撻皮邊緣，這時候撻皮最脆弱！
生酮蛋糕香港: 生酮飲食的食材製作，簡單卻極具飽足感
蛋糕以本地食用鮮花裝飾，選用豆腐與竹炭粉做出斑駁的效果，模仿水泥的紋理。 焙茶海棉蛋糕含有烤黑芝麻粒，配上軟心自磨黑芝麻醬，香氣濃鬱。 裝飾糖珠經精心挑選，色素從蔬果中提取，不含動物成份、人造色素、精油、氫化油等，可以放心食用。 生酮蛋糕香港 LIFETASTIC可在本網站或其他網站上使用網站圖示，並允許第三方將圖示放置於本網站上以監測廣告的效果或用於其他合法目的。 網站圖示，亦稱為網路爬蟲，是網頁上、網站文件或電子郵件中一種用於讓網站所有人或第三方監控誰在訪問一個網站的小型圖像。
Yuki指，純素甜品製作難度較一般甜品高，而香港也未必有蛋、牛奶的取代品，可能要在網上或國外搜羅相關的天然有機食材，過程較複雜，價錢也較貴。 鑒於閣下對本網站的使用意味著閣下已接受以下條款，故如閣下不想接受下列條款的約束，請勿使用本網站。 如閣下經由本網站預訂蛋糕或登記成為LIFETASTIC會員，當閣下填妥訂購資料、付款或填妥會員登記表格後按下「同意並繼續」、「結賬」或「登記」鈕等，即表明閣下已詳細閱讀及瞭解本聲明，並同意本聲明中所敘述的資訊蒐集和使用方法。 LIFETASTIC保留權利可隨時更新及更改本網站內容，並有權單方面修改使用條款而不另作通知。 閣下應定期瀏覽本網站，以瞭解本聲明是否有所修改，因為閣下對本網站的持續使用即表明閣下接受任何本聲明的變更。
生酮蛋糕香港: 優惠不適用於其他 LIFETASTIC 產品、服務、禮品卡、堂食服務及客製到燴服務。送貨服務不適用於此優惠。
本網站使用資訊包的目的，是為了使本網站的登錄及資料登錄功能自動化，以使閣下在本網站上進行購物時（如有）對網上訂購資訊建立聯繫、讓本網站適合於閣下的偏好或喜好、或對促銷或營銷進行個性化定製。 有關無麩質蛋糕：我們關注客人的飲食需要，提供使用不含麩質原料及食材製成的無麩質蛋糕，但因生產廠房同時處理其他含榖物原料之食品，我們未能確保無麩質蛋糕不被穀物於空氣中混入而受污染，需嚴格執行無麩質飲食者請特別注意。 生酮蛋糕香港2025 The Lob所有蛋糕和麵包均不含麵粉和穀粉及含醣類材料和砂糖等添加糖，改用杏仁粉、椰子粉，赤藻糖、甜菊糖、羅漢果糖替代，適合生酮飲食、低碳飲食、糖尿病人士。 純素可可紅桑子蛋糕（HK$428起）純素可可粉及可可杏仁餅底格外匹配，外型高雅且美味非常。 100%使用純素食材製作，對蛋奶過敏及全素食者亦可享用。
生酮蛋糕香港: 純素蛋糕比有機會增加飽和脂肪含量？
如果原個蛋糕太大的話，也可以到門市品嘗件裝蛋糕，另外INFINITI 生酮蛋糕香港2025 C也有供應其他健康輕食，像是植物肉醬無麩質意粉、acai bowl等。 當減少碳水化合物（醣類）的攝取，血液中的血糖（葡萄糖）降低，人體會先將肝醣分解成葡萄糖來利用。 當肝醣用完之後，身體會迫使人體燃燒脂肪，，讓身體利用脂肪酸轉化成「酮體」（ketone），再利用酮體替代葡萄糖作為產生能量的來源。 生酮裸蛋糕2.0，此產品為5吋蛋糕，預算可以分4-6件，另可升級至6吋或8吋。 蛋糕在圖中有2層cream，其中一層會係原味cream，另一層可以自選味道（可選原味Original、朱古力味 Chocolate、抹茶味 Matcha、伯爵茶 Earl Grey Tea 或 焙茶 Hojicha）。 註冊營養師郭思慧Grace為澳洲註冊營養師並於香港執業，在Facebook專頁註冊營養師Grace • 智營生活上分享貼地飲食貼，並鑽研簡單又好味的食譜，希望大家都可和她一樣，視健康飲食為一種樂趣。
生酮蛋糕香港: 我們可以幫忙嗎？
若是對低糖、低碳的飲食刻板印象就是不好喫，那麼這家TheLOB肯定顛覆你的想像。 以往我們都會認為生銅飲食，講求身材苗條的人才會嘗試，但仔細專研後，才發現適當的飲食方式，能達到身體更好的新陳代謝、減少身體發炎等問題。 位於中環的生銅Cafe，乍看麵包、蛋糕的精緻程度，還沒辦法相信是以生酮製作，無論如何先進去品嚐一下了。 生酮蛋糕香港2025 在咖啡或熱茶中加入一大已融化的奶油、椰子油或中鏈脂肪酸油來作為生酮飲品。 生酮飲料可以提供能燃燒的熱量，維持身體飽肚感直到你喫下第一份正餐為止，此方法會比完全斷食更加容易執行一點。 資訊包資訊的實際內容可由該同一臺伺服器進行檢索，以識別該臺電腦並隨後根據宿主伺服器所存貯的資訊使一網站的使用適合使用者的要求並對此等使用進行監控或管理。
生酮蛋糕香港: 生酮飲食副作用與缺點
除了牛油，做蛋糕時通常會用的全脂牛奶、鮮忌廉、忌廉芝士等都屬於高飽和脂肪的食材，為了控制成本，市面上一些大規模生產的蛋糕更可能會使用比牛油便宜的氫化油、人造牛油和起酥油等高反式脂肪材料。 生酮蛋糕香港2025 由於進行生酮飲食時，碳水化合物的攝取量極度需要受到限制，也就是說本來作為香港人飲食主食部分的白飯、粉麵、薯仔等等高熱量的碳水化合物需要大幅減少進食。 T.u.p的純素甜品選用比較健康的材料，例如不經漂白的砂糖和麵粉；用椰子油取代普通油；用寒天粉代替魚膠粉作鏡面蛋糕、慕斯定型，整體而言，純素甜品需要較多心機研究，成功率比一般甜品低，需要反覆試驗才能成功。
生酮蛋糕香港: 會員6月1日🔥新贈品
最後為大家推薦5間香港生酮蛋糕店，希望大家也能喫得健康和安心。 生酮飲食本來不是用作減脂的，最初是用來治療癲癇症，透過攝取5%或以下的碳水化合物，配以適量的蛋白質及大量脂肪來將身體轉為長期燃脂機制。 主打素食的café，店主Zoe 茹素多年，打著宣揚「幸福」正能量的理念開設店子。 店內素食選擇繁多，除了多款素食主菜及輕食外，還有不少全素甜品供應，無蛋無奶無五辛，連全素的雞蛋仔及窩夫也有，另外也有不同口味的杯子蛋糕和藍莓腰果凍餅，咖啡則由豆奶沖製。
生酮蛋糕香港: 生酮蛋糕進食貼士1. 選擇空氣感較大的蛋糕
根據世界衛生組織建議，成年人每日的「添加糖」攝取量應為每日熱量總攝取的10%或以下，近年更提議應減至5%，以每日熱量攝取為2000千卡的成年人為例，其每日糖分攝取應少於50克（即約10粒方糖），甚至是25克糖（約5粒方糖）。 攝取過多的糖可引致肥胖、蛀牙，亦會增加患心血管疾病的風險。 對於糖尿病患者，攝取太多糖分更會導致血糖上升，引起併發症，而且經常進食高糖食品也可能會加速皮膚老化。 建議多用健康的油品，如特級初榨橄欖油、牛油果油或以這些油品來製作的沙律醬，就能作出一道豐富又適合生酮飲食的午餐。 生酮飲食法(英文︰Ketogenic Diet)是近年討論熱度最高的一款飲食法，主要是一種控制碳水化合物(醣)攝取，以高脂肪攝取和適當蛋白質攝取的飲食法。 起初生酮飲食法是用於控制患者的血糖和改善癲癇問題，現時很多時被當作減肥手段之一。
生酮蛋糕香港: FAQ // 生酮飲食常見問題
生酮版的Tiramisu是近期纔有的新產品，暫時小編還未試過，只有在做推廣時買過原版跟家人分享，小編原本以為會食唔完，但其實非常清爽，自己一個人也能完食。 Brownie 非常札實，絕對真材實料，朱古力味濃，甜度小編認為適中，食完竟然有飽肚的感覺。 於約定之送貨時間，惟因實際情況如交通、地區、天氣及其他因素影響而有所延誤、暫停或改期，無論導致此等延誤或改期的原因是否在本公司控制範圍內，本公司恕不負任何責任。
生酮蛋糕香港: 純素蛋糕2023｜Vanlily Cake
如遇上黑色暴雨警告、8號或以上熱帶氣旋警告，商戶的自取/送貨/交收服務將會暫停。 客人可以改期至原訂日期後一天安排自取/送貨，詳情可致電店舖查詢。 Zoe 生酮蛋糕香港 生酮蛋糕香港2025 生酮蛋糕香港 3月時與素食生酮的火雞姐及非生酮的joemary 來慶祝生日，大家均大讚店舖厲害，一次過滿足曬三個不同飲食需要的「麻煩人」。 夢幻玫瑰士多啤梨蛋糕、招牌蝶豆花伯爵茶蛋糕都是必試之選！
生酮蛋糕香港: Keto and Low Carb Meal by Jolly Tasty Ltd
甜品除了每天新鮮焗製的蛋糕外，也有無蛋、乳製品、精製糖、香精油的全素蛋糕選擇。 LIFETASTIC會運用各種安全技術和程序來保障閣下的資料，避免未經授權的存取、使用或揭露。 鑒於互聯網的性質，LIFETASTIC不能保證資料傳輸是百分之百的可靠。
生酮蛋糕香港: Protein Bar Strawberry Red Velvet Flavored 蛋白棒 士多啤梨味 45g
所有品牌的產品均不使用糖、麵粉，選用天然代糖、杏仁粉、椰子粉等取替，使產品更健康，符合低碳的要求。 生酮蛋糕香港2025 攝取的脂肪需要佔總熱量75~80%，街邊一般使用質素不佳的油，建議盡量選擇喫肥肉，以高油脂的食物、烹調燒烤為主的肉類，例如烤三文魚、烤五花肉、牛排，就可以從天然食物中攝取足夠的油份。 生酮蛋糕因為生酮飲食的興起而廣受歡迎，不少減肥人士也將生酮蛋糕當作健康甜品，號稱「喫了不會肥的蛋糕」。 今次邀請了「家營營養中心」營養師Stephanie為大家拆解生酮蛋糕的常見成分，以及挑選時的注意事項。
生酮蛋糕香港: 我們使用 Cookies
如果想減少進食熱量，Stephanie建議可以選擇空氣感較大的生酮蛋糕，例如雪芳蛋糕、梳乎裏和海綿蛋糕等；避免較紮實的蛋糕，例如芝士蛋糕、千層蛋糕和拿破崙等，因為當中多含有大量忌廉、牛油及糖，不利於控制熱量。 Stephanie指，生酮蛋糕常見的食材主要包括杏仁粉、椰子粉、亞麻仁籽粉等來代替麵粉，並會使用代糖來代替所有有甜味的砂糖、蜜糖、糖漿等。 另外，椰子油及牛油等油脂類在生酮蛋糕中也會較常見，取代一般蛋糕中的植物油。 生酮蛋糕是根據生酮飲食理論衍生而來的蛋糕，生酮飲食主張高脂肪、適量蛋白和低碳水化合物的飲食配搭，因此一般蛋糕含有麵粉這類精緻碳水化合物就不適合正在執行生酮飲食法的人士進食。 Royal Delights推出全新生酮蛋糕系列，生酮草莓香橙杏仁蛋糕清新香甜，層次豐富；生酮草莓朱古力慕絲蛋糕則以精選羅漢果糖及無糖黑朱古力製成，造型別緻、果香濃鬱，適合正進行生酮飲食人士，品嘗健康美味so easy。 然而，Grace強調，無麩質蛋糕跟健康一詞未必劃上等號。
與傳統蛋糕的主要分別：無麩質蛋糕多數用米粉（rice flour）、杏仁粉（almond flour）、椰子粉（coconut flour）等不含麩質的材料，來取代麵粉。 生酮蛋糕香港2025 單看熱量，無麩質澱粉不比麵粉的低，因為杏仁和椰子本身的脂肪含量偏高，所以杏仁粉和椰子粉的熱量亦相對較高，用這兩種材料做出來的蛋糕亦有機會熱量較高。 TheLOB的生酮麵包，不含麵粉、穀粉等含有澱粉的食材，以及含醣類材料，更不用說砂糖等添加物，堅持以低碳的方式製作，也不含椰子油與牛油高脂肪的油脂，若是正在維持身材的女人，可以安心的享用。 來這邊必點的生酮三文治，夾著煙三文魚（煙燻鮭魚）、寶寶菠菜以及雞蛋沙拉，加上麵包是無麩質，簡簡單單食材，實在極具飽足感。