油鍋夠熱才能加速梅納反應，肉放下去有滋滋滋的聲音就對了，會瞬間產生蒸氣和香氣，可用壓肉板壓住肉讓肉充分的貼住鍋面，用大火維持高溫就能煎出好喫牛排。 店裡也有賣牛肉乾，原味、辣味的都有， 300公克的牛肉一包300元，也是他們愛喫而引進的，據說很受客人歡迎。 很多外地來的遊客經過時會想順便買牛肉會去，他們會將肉品切好用真空機封口再加上冰塊來維持鮮度，現場也備有專用保冷袋販賣，買滿1000元就能免費贈送保冷袋。 除了來店購買的客人之外，也可以透過臉書粉專和Google店家和他們詢問購買商品，交易過程是以匯款方式進行，交易確認後會寄7-Eleven的低溫冷凍宅配，滿2500元可免運。 牛排也有賣M 6~7澳洲和牛，也有Prime等級的美國和牛，之前有賣日本和牛，當天去的時候已賣到缺貨。
- 喫牛肉配紅酒，在歐洲是再正常不過的事情了，在這邊也可以品嘗到這樣的享受，品質好、價格也不貴，很推薦點來搭配套餐。
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- 店裡面除了有很可愛牛造型小椅子外，也擺有服務人員收藏的小擺飾，可以感覺到店家的經營團隊想突破傳統的決心。
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- 基隆有名的牛排館之一，標榜幸福的好味道，位於愛三路緊鄰基隆港，隸屬於國際集團的華星牛排館，除了講求服務品質外，秉持著提供天然原味，對食物品質要求非常高，從食材挑選、醬料調製、烹煮流程，層層嚴格把關。
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基隆牛排: 基隆牛排推薦【月之牛炙燒牛排專賣店】比臉大肋眼牛排/基隆美食 0則留言
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基隆牛排: 基隆在地美食推薦Top 6！
圖片來源：基隆海嗨編輯室攝影圖片來源：基隆海嗨編輯室攝影有些人喜歡帶有嚼勁的口感；有些人則喜歡咬起來多汁、軟嫩的風味，「鄉村牛排」提供不同種類的套餐，不管是邊喫飯邊討論公事的商務客；抑或是相約前來慶祝的好友聚會，菜單上都有合適的選擇。 圖片來源：基隆海嗨編輯室攝影圖片來源：基隆海嗨編輯室攝影喫一頓西餐料理，注重的是用餐氛圍，每一道上菜料理擺放精緻，包含開胃菜、餐前酒、沙拉、麵包、湯品、主餐以及甜點。 開胃菜是百匯鮮蝦塔，鮮蝦搭上酸甜可口的鳳梨塊，連同增加口感的蘇打餅乾一口咬下，酸甜口感就成為一道滋味完美的開胃小點。 象屋提供的餐前酒為特調雞尾酒，繽紛的顏色也幫助增加食慾；沙拉碗裡佈滿新鮮的葉菜、爽口的自製千島醬，配上法式香蒜奶油麵包，準備為即將登場的主餐揭開序幕。 若是不喫牛的朋友們，也可以參考店家提供的小羔羊、櫻桃鴨、伊比利豬和香煎鮭魚，也可搭配成套餐，套餐皆附前菜、配菜、手工麵包（奶油）、湯品和甜點。 下次若是想品嘗不同於傳統型態的排餐，趁著週末，或者是節日聚餐，不妨可以來「崑仕熟成牛排餐廳」體驗乾式熟成牛排的魅力。
- 三、讀者加入本網站會員或參與部分活動時，本網站可能要求填寫個人資料，如姓名、生日、性別、電子信箱地址等，其目的是要增加對會員的瞭解，以提供更好的服務，本公司或關係企業或合作對象，將於本公司業務推展之必要範圍及本公司業務進行之時間及地區內，使用您的個人資料。
- 如果 福記牛排 門口外沒有車位的話，就過馬路或是巷子找一下，白線都可以免費停。
- 「鄉村牛排」店內牆面漆上溫暖的鵝黃色，更以大面積的風車、鬱金香壁畫裝飾，整體氛圍更顯溫馨，餐廳大部分的客人多為家庭客，是一間適合闔家聚餐的鄉村風餐廳。
- 不敢說全基隆，至少是全廟口最愛的四神湯，有時下班累了，想喝點熱湯提神就會來這報到。
- 恆順牛肉使用電子秤，不偷斤減兩也會常常檢查電子秤的準確度，不用擔心有類似去市場買肉用傳統磅秤容易被做手腳的狀況發生。
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不過這也是毛毛第一次在西式餐廳裡面喫到中式的海鮮湯，很有意思。 上面的大蒜醬不同於一般店家的那種濃鬱香氣，這大蒜醬是華星自製的，喫起來爽口又不會有香精味，喫起來安心之外現烤的又酥脆好喫，搭配湯品更是棒呢(毛毛推薦可以搭配法式洋蔥湯或鮑魚玉米濃湯)，此外麵包也都是當天現做的喔。 基隆有名的牛排館之一，標榜幸福的好味道，位於愛三路緊鄰基隆港，隸屬於國際集團的華星牛排館，除了講求服務品質外，秉持著提供天然原味，對食物品質要求非常高，從食材挑選、醬料調製、烹煮流程，層層嚴格把關。 明洞韓式料理以改良的韓式美味擄獲不少饕客，也颳起一陣美食韓流，店內所使用的原料大多從韓國進口，搭配基隆在地的海鮮，再經主廚的創意和改良，做出一道又一道美味可口的佳餚，讓消費者都能品嚐不一樣的韓式料理。
基隆牛排: 基隆刈包店「刈堡BAO」｜委託行街區的創意料理，把你們不愛的香菜換成小黃瓜
餐點的很多小細節店家都有顧到，果然是40年老店的厲害，在「華星牛排館」不僅可以喫到新鮮又美味的餐點，還多了一點樸實的滋味。 基隆牛排 基隆牛排2025 基隆牛排2025 靠近仁愛市場位於愛二路上的崑仕熟成牛排，是基隆第一間乾式熟成牛排餐廳，低調奢華的藍色及植栽豐富了店內色彩，店家非常重視用餐體驗，從刀具到杯具皆擦拭得亮晶晶，每桌還會擺上新鮮花飾，讓每位用餐的客人都可以感受到溫馨的氣氛。 隆最老牛排館「華星牛排館」位於華星飯店地下一樓，已飄香近四十年的華星牛排是許多老基隆的口袋名單之一，營業多年仍然是記憶中的樣貌，也是記憶中的好味道，除了食材新鮮外，主廚的精湛廚藝也是一大功臣。 華星牛排注入新廚，要延續主廚的好味道，增加不同層次的新口感，求新求變的華星牛排要讓每道料理喫起來都是高級享受。
基隆牛排: 基隆首家乾式熟成牛排
像極黑豬排、櫻桃鴨胸這種會出現在餐廳的高檔食材，這裡也有賣。 後面有一櫃炸物區，據說會引進炸物其實是因為老闆家裡買氣炸鍋的緣故。 煮火鍋時想喫較好的肉可以來這邊選，M8~9等級的澳洲和牛、美國 Prime等級的頂級嫩肩和霜降、各種Choice等級美肉，在恆順牛肉的冰櫃裡都找得到。 旁邊的冰櫃裡放有黃牛肉，溫體牛因為是從臺南進貨、1個禮拜只有4天有貨，平常還有別的部位，但當天去的時候有些部位賣完了，只剩下黃牛肉的牛腩和里肌肉。 基隆牛排 他們也有絞肉機，這臺機器只有絞牛肉，除了買給小孩、老人喫之外，也有蠻多是買回去給寵物喫，現在人對寵物很好，常常會買新鮮的牛肉絞給毛小孩喫。
基隆牛排: 基隆牛排懶人包：老字號美味牛排館，就算沒喫過也一定聽老一輩說過！（2021更新）
由於肉品本身就非常好了，即使不沾取任何醬料也非常好喫，可以細細品嘗到肉品的特殊風味，有種淡淡發酵的特殊香氣，如同紅酒發酵的單寧味，口感甘醇，滋味無窮。 基隆牛排 平常週一至週五店家有推出商業午餐套餐，套餐包含肉品、義大利麵及湯品，簡易的調味卻完全能品嚐出食物原始的美味，健康無負擔，並且能感受到店家在選擇肉品的部分有下功夫，完全能喫到肉汁的甜美，以及脂肪在口中化開的口感。 搭配清炒的義大利麵，僅以橄欖油和香料拌炒，卻能品嘗到淡淡麥香，和肉品搭配一起食用更加美味。
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用餐環境典雅浪漫，輔以俐落典雅的室內裝潢，就像置身在歐洲街頭的小酒館，讓人頓時心情放鬆不少。 九、這份隱私權的保障自本網站成立起即生效，但因應社會環境及法令規定的變遷，若本網站為保護讀者隱私，認為需要修改這份聲明，會在最短的時間內更新。 如果您對本網站的隱私權政策或與個人資料有任何疑問，歡迎您聯絡我們。 六、使用者個人資料有變更、或發現個人資料不正確的時候，可以隨時在本網站中要求更正，包括要求停止寄發相關訊息等。 五、本網站為服務讀者，在部分網頁中會提供相關網站的連結，讀者可藉由這些連結，直接點選到感興趣的網站，但是本網站不負責保護讀者在這些經由本網站而連結到訪的網站中的隱私權。