無麩質蛋糕店12大優點2025!內含無麩質蛋糕店絕密資料

開心果檸檬純素慕絲蛋糕 Blooming 5″(HK$520)像花蕾般的優雅外形,承載着濃厚開心果與檸檬的配搭,一口氛芳,一口馥郁。頂層點綴的方形檸檬軟糖為整個滑順慕絲口感帶來不一樣的口感。 生酮版的Tiramisu是近期纔有的新產品,暫時小編還未試過,只有在做推廣時買過原版跟家人分享,小編原本以為會食唔完,但其實非常清爽,自己一個人也能完食。 Pinkoi 作者羣如有使用外站(如:翻譯、引用)部落客、設計師、及任何內容創作者的產物,皆會註明並附上原著連結。 若發現來源不正確或有缺漏,其並非蓄意造成,Pinkoi 會於告知後更正。

  • Lifetastic提供多款無麩質原個蛋糕或切餅,還設有輕量版,適合想喫很多口味卻又怕肚子裝不下的你。
  • 生酮飲食法是指一種攝取極低碳水化合物和適量蛋白質的飲食模式,是近年新興起的減肥飲食法。
  • LIFETASTIC保留權利可隨時更新及更改本網站內容,並有權單方面修改使用條款而不另作通知。
  • 蛋糕面層的花朵以香滑的忌廉唧成,芒果醬夾心蛋糕散發的芒果果香,既濃鬱也清新。
  • 為尊重未成年人士的隱私權,年齡在18歲以下的未成年人土不應在本網站上提供任何資料。
  • 無麩質蛋糕因為沒有使用到麵粉,所以無法擁有麵筋的支撐力,烘焙的成品可能會比較鬆散、外型比較容易扁塌。

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中間加入了與可可完美搭配的香蕉,以添加額外的營養,同時也帶來了類似奶油的質感,中間層則是自製巧克力醬和香蕉。 LIFETASTIC可在本網站或其他網站上使用網站圖示,並允許第三方將圖示放置於本網站上以監測廣告的效果或用於其他合法目的。 網站圖示,亦稱為網路爬蟲,是網頁上、網站文件或電子郵件中一種用於讓網站所有人或第三方監控誰在訪問一個網站的小型圖像。 使用者一般無法看到網路圖示,因其尺寸通常很小(1×1個象素)且具有與網頁、文件或電子郵件之背景相同的顏色。 網路圖示在網頁中被標明為HTML IMG,用戶可點擊網頁上的“查看文檔”選項以查看該網頁是否在使用網路圖示。

  • 店子主打無麩質餐單,供應無麩質蛋糕、純素蛋糕、有機意粉及精品咖啡,亦有不少素食選擇,麵包也是自家製。
  • Sweetpea Cafe的餐飲全都是無麩質,亦有提供素食蛋糕及生酮蛋糕,訂製蛋糕更可選擇無糖,可滿足各種飲食方式。
  • 她也是「女企業家網絡」的董事會成員,希望能激勵及帶正面影響予其他女性。
  • 而Lifetastic蛋糕最大的特色是以杏仁碎代替麵粉作為餅底及夾層,更為健康零罪惡感之餘,亦能讓更多對麩質過敏的人士提供多一個選擇。

店子主打素食及純素甜品,menu 上共有6款素食蛋糕、甜品,包括海鹽焦糖蘋果烤酥批、生可可撻和胡蘿蔔蛋糕等,勝在選擇夠多,亦有供應咖啡及非素食的輕食。 店子主打無麩質餐單,供應無麩質蛋糕、純素蛋糕、有機意粉及精品咖啡,亦有不少素食選擇,麵包也是自家製。 無麩質蛋糕店2025 店子以環保作理念,選用的食材以天然、新鮮、無添加化學物為主,盡力保護環境生態,因此肉類都以無激素的雞肉及魚類為主。

無麩質蛋糕店: 麵包

無麩質蛋糕因為沒有使用到麵粉,所以無法擁有麵筋的支撐力,烘焙的成品可能會比較鬆散、外型比較容易扁塌。 主要的材料像是杏仁粉、米粉、黃豆粉、椰子粉、樹薯粉,並搭配使用雞蛋、三仙膠等材料,讓我們就算不使用麵粉,也能製作出各種美味的無麩質蛋糕、點心。 The Cakery 是一間提倡健康飲食,並以純素生日蛋糕作招徠的蛋糕甜品店。 無麩質蛋糕店 我最喜歡這個黑芝麻蛋糕,不含麩質和奶製品,香濃的黑芝麻蛋糕外層內包裹著香醇的朱古力,蛋糕面飾以朱古力花朵及珍珠糖果。

劉穎鏇早前生日,鄺潔楹亦為她準備生日蛋糕,原來非常有心思。 事關她所選購的Infiniti C主打自家製無麩質蛋糕和生酮純素蛋糕,選用食材也有特別。 蛋糕以有機無麩質的原材料製作,如生酮純素蛋糕以日本杏仁粉取代麵粉,材料更包括草飼牛油、草飼奶油、牛油果油、有機亞麻籽、洋車前子(psyllium husk)及羅漢果加甜葉菊天然代糖,同時控制甜度,最適合有特別飲食需要的女生。

無麩質蛋糕店: 優惠組(不含手提禮盒)

提拉米蘇若直譯為「提振我、lift me up」, 因其中有含咖啡因的咖啡與可可有提振的作用,是一道很道地的義式甜點。 傳統配方使用義大利紅甜酒、混合甜醬沙巴雍的馬斯卡彭起司、濃縮咖啡與手指餅乾。 甜素期望能藉由手作健康而不傷害動物的甜點,讓更多人知道原來 vegan 素食者也是可以品嘗甜點的美好! 這款抹茶煙燻龍眼蒙布朗塔,底層是多穀類與無花果乾組成的脆口塔殼,填入柔軟的杏仁餡與蜜棗乾,並覆蓋上屬於臺灣味的手工煙燻龍眼餡,再用蒙布朗限定的花嘴擠上一絲絲的濃厚宇治抹茶鮮奶油,最後以南瓜籽與杏仁粒畫龍點睛。

咖啡也有不少選擇,而招牌莫過於伯爵茶咖啡(Blue Earl Grey Latte),入口回甘,加入咖啡中的奶類亦有4款純素奶可選,如自家製腰果奶、椰子奶、豆奶和燕麥奶。 Harbor market 將布朗尼這個經典蛋糕重新詮釋,使它無麩質、無奶蛋、富含營養,而且很新奇! 以黑豆替代麵粉,你應該會很意外,當黑豆、可可和其他成分融合時,居然會是這樣的口感,與傳統布朗尼相匹配的稠度和質地,再加上自己獨特的韻味。 本網站是一個一般性的網站,並未計劃或意圖獲取年齡在18歲以下的未成年人士的資料。 為尊重未成年人士的隱私權,年齡在18歲以下的未成年人土不應在本網站上提供任何資料。 位於中環的The Lob由網店Biancaa Bakery起家,是一間主打生酮飲食的cafe,除了有一系列低糖低碳的熟食,更為人熟知的是他們的無麩質生酮蛋糕和麵包。

無麩質蛋糕店: 草莓素奶油蛋糕仔

The 無麩質蛋糕店2025 無麩質蛋糕店 Cakery 的純素下午茶同樣不含麩質,且多為有機、無糖、選擇。 在不同季節及節日,品牌都會推陳出新,造型百變,甚至有外賣版本afternoon tea,滿足純素人士及無麩質飲食者的需要。 想一口氣品嚐多款gluten-free 蛋糕,不得不去 Lifetastic在銅鑼灣希慎廣場的新店,餐廳推出期間限定「LIFETASTIC 二人下午茶」,鹹點和甜點全是gluten-free。 當中包括牛柳粒配巴馬臣芝士、一口三文魚,魚子醬、杯子藍色蝶豆花芝士蛋糕,還有3款獨特水果口味的蛋糕和招牌草莓西瓜蛋糕。 Sweetpea Cafe的餐飲全都是無麩質,亦有提供素食蛋糕及生酮蛋糕,訂製蛋糕更可選擇無糖,可滿足各種飲食方式。 Sweetpea蛋糕款式多,擅以水果入饌,多會放上花瓣作點綴,外形夢幻。

無麩質蛋糕店: 純素蛋糕2023|moono

走進西環小巷便會發現這所隱蔽的咖啡店,環境雖小但裝潢簡約雅緻,仍然予人一種清新的感覺。 Jomo的卷蛋和戚風蛋糕出色,蛋糕十分鬆軟輕盈,忌廉不膩,口感濕潤,而且採用低糖配方較健康。 珠寶盒法式點心坊傳承法式經典, 並秉持真善美的中心理念,除了嚴選良善的無添加食材,並結合臺灣在地食材,堅持帶給大家最棒的手作甜點! 這款無麩質巧克力舒芙蕾約 5 吋,適合約 3~5 人享用,每一口都可以感受到不同層次、不同濃度的巧克力風味,讓人忍不住一口又一口。 不過有些人因為對麩質過敏,他們會對含有麩質的麵食、點心產品產生不適的症狀,像是腹脹、皮膚炎等等,所以必須盡量避開含有麩質的食物,因此無麩質飲食、無麩質食譜才開始受到重視。

無麩質蛋糕店: 草莓玫瑰果醬及特色鬆餅套裝

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無麩質蛋糕店: 客人好評回圖

而Lifetastic蛋糕最大的特色是以杏仁碎代替麵粉作為餅底及夾層,更為健康零罪惡感之餘,亦能讓更多對麩質過敏的人士提供多一個選擇。 而它的蛋糕每日新鮮製作,於西環、尖沙咀和銅鑼灣都有門市,無論是突然興起,抑或想為麩質敏感的好友準備無麩質蛋糕,這裡能一一滿足。 無麩質蛋糕店2025 鑒於閣下對本網站的使用意味著閣下已接受以下條款,故如閣下不想接受下列條款的約束,請勿使用本網站。 如閣下經由本網站預訂蛋糕或登記成為LIFETASTIC會員,當閣下填妥訂購資料、付款或填妥會員登記表格後按下「同意並繼續」、「結賬」或「登記」鈕等,即表明閣下已詳細閱讀及瞭解本聲明,並同意本聲明中所敘述的資訊蒐集和使用方法。 LIFETASTIC保留權利可隨時更新及更改本網站內容,並有權單方面修改使用條款而不另作通知。

無麩質蛋糕店: 純素甜品

Low Carbs Bakery推出的所有蛋糕和麵包皆不含麩質,採用杏仁粉和椰子粉替代麵粉,使用甜菊糖及赤藻糖醇替代添加糖,非常適合生酮、低碳飲食、控制體重、對麩質敏感和糖尿病人士。 Royal Delights推出全新生酮蛋糕系列,生酮草莓香橙杏仁蛋糕清新香甜,層次豐富;生酮草莓朱古力慕絲蛋糕則以精選羅漢果糖及無糖黑朱古力製成,造型別緻、果香濃鬱,適合正進行生酮飲食人士,品嘗健康美味so easy。 純素可可紅桑子蛋糕(HK$428起)純素可可粉及可可杏仁餅底格外匹配,外型高雅且美味非常。 100%使用純素食材製作,對蛋奶過敏及全素食者亦可享用。 位於西營盤的小巷內,位置隱蔽不好找,但感覺別有洞天,店主曾於西廚學院修讀甜品課程,於東京考獲藍帶,致力研究全素甜品。

無麩質蛋糕店: 生酮飲食選項

Jessie Keto的蛋糕均採用芝士乳酪和淡忌廉取代麵粉,並使用赤鮮糖醇和雲呢拿油替代添加糖,糖份極低,不僅適合生酮飲食者和糖尿病人士,亦能貼合減重人士的飲食需要。 位於西環堅尼地城的Infiniti 無麩質蛋糕店2025 C供應無麩質、素食、及生酮餐飲,粉藍色主調的門口十分搶眼,配上街燈及長椅甚具歐陸風情。 Infiniti C蛋糕造型清新唯美,忌廉唧花、乾花、水果的配搭永不過時,皇牌推薦藍伯爵茶蛋糕。 Infiniti C不時推出期間限定蛋糕,亦有提供無麩質或生酮麵包、純素朱古力布朗尼、鬆餅、及各式輕食。 店子由網店起家,店主Angel 是移民美國的臺灣人,來到香港後辭去建築師一職,專心製作有機健康的蛋糕,後來連尖沙咀連卡佛的 Library Café也一度出售她的蛋糕。 及後開設自己的實體店,位於中環較寧靜的善慶街,主打咖啡及無麩質蛋糕,另外也有全素朱古力蛋糕和小量素食輕食選擇。

無麩質蛋糕店: 日本香印提子蛋糕(含麩質)

Infiniti C推出的蛋糕皆以有機、無麩質的材料製作,採用日本杏仁粉取代麵粉,改用草飼牛油、草飼奶油、牛油果油替代牛油,並採用羅漢果糖、甜葉菊天然代糖取代添加糖,部分蛋糕更採用純素食材製作,絕對能貼合生酮飲食、低碳飲食、糖尿病和素食人士的飲食需要。 Infiniti C主打自家製無麩質蛋糕和生酮純素蛋糕,選用食材也有特別。 蛋糕以有機無麩質的原材料製作,如生酮純素蛋糕以日本杏仁粉取代麵粉,材料更包括草飼牛油、草飼奶油、牛油果油、有機亞麻籽、洋車前子及羅漢果加甜葉菊天然代糖,同時控制甜度,最適合有特別飲食需要的女生。

飲品特別推薦紅菜頭玫瑰Latte及薑黃Latte,味道特別。 無麩質蛋糕店 Brownie 非常札實,絕對真材實料,朱古力味濃,甜度小編認為適中,食完竟然有飽肚的感覺。 希望每位喜愛甜點的朋友都可以不被過敏困擾而擊退想喫甜點的慾望,也希望在開心做甜點的同時,能多為動物們著想。

於約定之送貨時間,惟因實際情況如交通、地區、天氣及其他因素影響而有所延誤、暫停或改期,無論導致此等延誤或改期的原因是否在本公司控制範圍內,本公司恕不負任何責任。 Sarah Lee 於 2018 年榮獲香港女性領袖獎,以表彰她多年來對食品和保健行業的影響。 她也是「女企業家網絡」的董事會成員,希望能激勵及帶正面影響予其他女性。 現在能夠把心中的熱誠和生活品味成為她的事業讓她深感幸運。

無麩質蛋糕店: 生日蛋糕推介:精緻美味的無麩質&純素蛋糕!

不喫蛋奶一樣有充滿香氣及外脆內有層次的牛角包,配上一杯熱咖啡十分舒適。 在香港要找到生酮的甜品或蛋糕店真的是非常的困難,大部的酮友都會選擇自己上網參考不同的食譜來做,很多時候買完一大堆食材回家做過幾次就會因為麻煩而放棄,香港人多忙碌相信大家都知道吧,今次推薦一間甜品店位於尖沙咀-Son Approved,於2021年6月正式營業。 用友善環境的米穀粉製作的無麩質常溫蛋糕,低敏好消化,法國傳統美味的常溫蛋糕,剛出爐時外酥內軟非常好喫,如果放置到隔天,奶油香氣與米穀粉融合,完熟後的濕潤口感再搭配一杯咖啡或熱茶就是屬於自己的幸福滋味。 無麩質蛋糕店 Aoyama Decarbo 這款低糖無麩質巧克力脆片珠寶盒,以大豆粉及膳食纖維來代替麵粉,並用天然甜味劑(主要為赤蘚糖醇)代替砂糖而做成的。 秉持無麩質、不使用砂糖,製作出原創低糖的濃醇巧克力脆片。

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無麩質蛋糕店: 招牌件裝蛋糕套裝 (6件)

所以設計師以可可手指餅乾,與原味手指餅乾浸漬咖啡酒液,搭配腰果、椰奶製的純素馬斯卡彭起司,頂層並灑滿代表苦味的純可可粉。 可惜的是,品牌現時原個蛋糕暫停訂購,將至另行通知為止;但網站亦提供迷你甜點可作訂購(每件HK$32),迷你甜點分別至少擁有三層內餡,均會在取貨當天上午製作,以確保食用質素。 資訊包資訊的實際內容可由該同一臺伺服器進行檢索,以識別該臺電腦並隨後根據宿主伺服器所存貯的資訊使一網站的使用適合使用者的要求並對此等使用進行監控或管理。

無麩質蛋糕店: 招牌草莓西瓜結婚蛋糕

其實是因為,喫甜食時大腦會分泌出一種叫「多巴胺」的物質,會讓人感覺到開心愉悅,所以我們對甜食的誘惑無法抗拒。 一方面由於愈來愈多都市人重視健康,二來有不少人對含麩質、小麥或奶製品等食物有過敏反應,純素飲食愈見流行。 而純素甜品在市場上選擇不多,對於純素食者/食物敏感的人而言,要找不含蛋、牛奶的蛋糕和甜品,絕不容易。 這次為大家介紹不同純素及無麩質的蛋糕,顏值超高之餘,也能為身體減少負擔;同時更適合容易腸胃不適,對小麥、大麥等蛋白質過敏的人享用。 今年大家對於選擇蛋糕方面分外小心,因為怕我這個孕婦不能喫生雞蛋,所以特地選了這款不含雞蛋、奶製品、人工香精、防腐劑的蛋糕,太貼心了!

無麩質蛋糕店: 純素蛋糕2023|SO COCO

一般烘焙過程中,製作蛋糕、麵包時都會使用麵粉,但麵粉中含有麩質,所以為了讓麩質過敏的人也能盡情享用甜點,而不怕過敏,所以開始出現一些能取代麵粉的烘焙食材。 Soulgood Bakery推出的生酮巴斯克芝士蛋糕共有6種口味,包括原味、金箔伯爵茶、雜莓、鐵觀音、抹茶、焙茶味。 蛋糕不含麵粉和添加糖,改用羅漢果糖製作,不論是在進行生酮飲食、控制體重或是進行低碳飲食的人士都可以食用。 甜品除了每天新鮮焗製的蛋糕外,也有無蛋、乳製品、精製糖、香精油的全素蛋糕選擇。 故此,資訊包僅向網站表明用戶電腦的身份,而網站可能將其他資訊,包括個人識別資訊與資訊包相聯繫。 本網站使用資訊包的目的,是為了使本網站的登錄及資料登錄功能自動化,以使閣下在本網站上進行購物時(如有)對網上訂購資訊建立聯繫、讓本網站適合於閣下的偏好或喜好、或對促銷或營銷進行個性化定製。

無麩質蛋糕食譜的出現,可說是幫助了對麩質過敏的人的一大福音,可以享受甜點不用擔心身體出現不適過敏反應。 但是無麩質蛋糕的口感、味道可能會跟一般蛋糕不太一樣,雖然很多無麩質食譜都有盡量模仿正常版蛋糕的味道,但還是會有一些差距。 無麩質蛋糕店 無麩質蛋糕店 LIFETASTIC亦不會向上述以外的第三者提供、披露、供存取及傳送閣下的資料。

無麩質蛋糕店: 無麩質甜點店 純素工作坊 @APRIL植物系甜點

口味有法式焦糖燉蛋甜撻、百香果芒果慕斯撻、朱古力花生醬撻和開心果士多啤梨撻等。 例如最新系列以新年為主題,美食包括純素鮑魚撻、上素餃及黑松露蘿蔔糕。 甜品有紅糖年糕、迷你杯子蛋糕、芒果奇亞籽布甸、柑桔撻、紅棗杞子英式鬆餅及金元寶朱古力等。 外帶包裝以福盒為靈感,還額外加入了三款全新推出的限量版曲奇-薑味曲奇餅、烏龍茶酥餅及紅棗酥餅。 當然,英式鬆餅也是無麩質,口感結實,配以自家製玫瑰草莓果醬、芒果及熱情果果醬和clotted cream,很有驚喜。 飲品方面,配以西瓜、士多啤梨及洛神花製作而成的LIFETASTIC果茶,酸甜開胃。

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