新人更可以賓客名義，作婚禮回禮捐款到慈善機構，一來不怕禮物不合對方心水而造成浪費，二來可以令婚禮回禮更具意義。 部分香港慈善機構更為新人提供可以寫上感謝語的小卡，讓賓客更實在地感受到新人的謝意。 除了結婚花球外，Stella更建議新人以多肉植物佈置婚禮接待處、拱門及餐桌等。 環保婚宴 「試過有客人特別訂了一系列多肉植物同花盆，在婚禮當日set up一個自製多肉盆栽的booth，讓出席的賓客親自製作盆栽作回禮小禮物。」花點小心思，將多肉植物延伸至婚禮每個角落，貫徹環保主題。
而事實上也的確遇到了一些麻煩，不過最終大家都開心享用餐點。 環保婚宴2025 區認為，準新人需要與長輩多溝通，勿直言減菜式，應該向親友說明，減菜式非為「慳錢」，並會選用較名貴的食材，令賓客食得矜貴，也減少浪費。 從不知何時開始，結婚再非兩個人的事，而是兩個家庭的事，甚至兩家賓客的事……最近更竟然推展至全世界的事，全因每一個婚宴中，我們享用魚翅及名貴海產的同時，可能亦正在破壞整個海洋生態，讓魚類逐漸消失。 其實只要懂得挑選環保婚宴，我們的地球也可以分享當中不渝的愛。
環保婚宴: 回禮禮物
同時，您也可以與外燴公司合作，共同設計一個環保友好的菜單和服務方案，讓您的婚宴成為一場美味而可持續的盛宴。 今年全新開幕的ClubONE科學園特別引進全電動廚房，取代傳統的明火烹調，除了大大減低空氣污染外，烹調期間所產生的蒸氣，也旨會透過特定器材處理後，回收成水用作清潔用途。 佈置方面，大會也採用可持續發展的建築物料，包括環保竹地板及LED燈飾，新人更可根據喜好選擇低碳「綠」宴及素食餐單，真正從內到外實踐愛地球的生活態度。 在過去，大多數的婚宴都選擇傳統的宴客方式，由酒店或餐廳提供大量食物，但這種方式可能造成食材浪費、能源消耗和塑膠廢棄物等問題。 外燴需要運輸食材和設備到婚禮場地，如果不謹慎規劃，也可能產生一定的碳足跡。 CWP認可婚禮統籌師協會課程總監張仲瑜表示，世界自然基金會香港分會就環保餐飲食材，推出了一些指引，如選擇可持續魚類，以保護海洋生態等。
隨着現代人的環保意識抬頭，2020年最新的婚禮潮流以「綠色婚禮」作主導。 各位新人籌備婚宴時，不妨從環保角度思考，選用可以把愛延續開去的元素。 環保婚宴2025 Joyce：為了可更有效地運用資源，擺10圍或以上的準新人均可參加我們機構的回收計劃。
環保婚宴: 環保婚宴天長地久
其實不少酒店都積極推動綠色婚宴，讓大家在永誌難忘的一天為保育地球盡一分力。 隨著社會的進步和人們對環保的關注增加，我們相信可持續婚宴將會成為未來婚禮的主流趨勢。 這不僅是為了我們的地球，更是為了未來的世代，讓他們也能享受美味的食物和美好的環境。
隨着愈來愈多人追求綠色有「營」生活，近來就有酒店特別推出素菜婚宴，全新設計的新派素菜色香味兼備，帶來意想不到的驚喜。 逸東酒店宴會2012年也推出環保菜譜，宴會及業務拓展總監孫嘉雯說，早期推行僅有20％新人採用，現有80％新人接受環保菜譜。 酒店更與「惜食堂」合作，捐出多餘食材製成飯餐送給基層家庭。 The Mira婚禮策劃團隊耀目呈獻嶄新的婚禮盟誓儀式，讓準新人於炫美浪漫的場地，配合ZOUL完美綻放的動人場地佈置、細膩優雅的婚慶用品，並於時尚舒適的酒店客房中享受新婚住宿之夜，締造窩心溫馨的夢想婚禮。 環保婚宴2025 新人可選擇於靈活多變的宴會廳或於酒店的露天花園Vibes，在柔和明媚的日光及茂綠景緻環抱下，許下廝守一輩子的浪漫盟約，成就永誌難忘的結婚宣誓儀式。
環保婚宴: 綠色Wedding你最型
可持續發展海鮮終於在香港嶄露頭角，部分酒店更將這類環保海鮮應用在酒席上，比「無翅」又再踏前一步。 至於選用本地食材入饌，既可支持本土農業與畜牧業，也符合「低碳」原則。 減少菜式是其中一個解決辦法，由侍應分餸也令情況稍為改善。 此外，大部分酒店都積極參與廚餘回收計劃，譬如九龍香格里拉大酒店就與Foodlink（膳心連）合作，定期收集餐廳廚餘轉送到有需要的機構。
- 具體到實踐中，就是在各個環節都體現低碳、綠色、環保、節儉的理念。
- 他與太太鄭佩珊（阿牛）的婚禮既無華麗花車，更沒有鮑參翅肚。
- 各位新人籌備婚宴時，不妨從環保角度思考，選用可以把愛延續開去的元素。
- 因此，當您計劃您的婚禮外燴時，不妨考慮如何將環保理念融入其中。
- 事後他們接受採訪時被問到，是否會推薦其他新人也這麼做，新郎表示，不一定推薦訂麥當勞，但他們鼓勵新人們鼓起勇氣舉辦自己想要的婚禮。
- 加上其他有關婚禮物資的環保供應商亦開始增加，環保婚禮統籌師要仔細地挑選合適項目。
婚禮，是見證二人愛情的開花結果，是宣揚一生愛你一個的幸福時刻，有沒有想過將這份愛擴闊到愛護地球？ 綠色婚禮是不少準新人的在籌備時也會想起的點子，婚宴菜單相信是最容易的切入點。 有不少新人表示，傳統婚宴菜式上的魚翅以及珍貴海鮮有時很難放棄，因為跟長輩認為酒席採用「無翅」菜單，是不夠體面、換句說等於「無面」，為了避免爭吵，最後也被迫放棄念頭。 鮑參翅肚自古已是矜貴食材，近數十年更成為飲宴中必備的菜式，特別是魚翅。 但正因為這份「無可取代」的地位，讓鯊魚的生命陷於水深火熱之間，世界自然基金會表示，過度捕撈鯊魚，讓全球鯊魚數目不斷下降。 至2007年，已有114個品種的鯊魚被世界自然保護聯盟評為紅色，表示牠們正受不同程度的絕種威脅。
環保婚宴: 綠色食材受歡迎
此外，張仲瑜指新人可用電子卡或facebook代替傳統請柬，以電子屏幕代替紙板背景，而戶外婚宴多在中午舉行，亦可減省照明及空調的電費，以邀請60名賓客為例，可比晚宴慳一半使費。 姑且不論“碳中和”這個宏大的全球性戰略，“碳中和婚禮”至少代表了年輕羣體的一種低碳、綠色、簡便的生活方式。 有理由相信，“碳中和婚禮”可以為環保生活貢獻一份力量，而且節儉辦婚禮方式，也可能減輕年輕人的經濟負擔。 如果在強大的市場需求下，有專業力量介入，說不定還真可以有意想不到的效果。 所謂“碳中和婚禮”借鑒了“碳中和”的概念，指的是婚禮過程中直接或間接產生的二氧化碳等溫室氣體排放總量，能通過植樹造林、節能減排等形式，抵消自身產生的二氧化碳或溫室氣體排放量，達到相對“零排放”。 選擇純素蛋糕，可保護環境，也可以關顧到素食及有食物敏感的賓客。
環保婚宴: 新郎舅媽跑廁所沒被敬酒！嗆新娘「單親沒家教」舅心疼開扁 婚宴變擂臺
而且亦不需要額外人手，只是通知酒樓服務員多做一個打包步驟便可。 而協助我的回收商義工們亦願意親自前來回收，並不會任何收費。 Joyce：食物盒送到酒店前我們都會已確保清洗乾淨，但仍會要求酒店把我們送來的食物盒先「過機」（洗碗碟機）才盛載剩食，經過雙重衛生的檢測和處理，相信受惠者和捐贈的新人都能更安心。 汽車係排出二氧化碳嘅元兇，婚禮前不妨鼓勵賓客乘搭公共交通工具，又或租一架派對旅遊巴，響應環保，盡量減用車輛。
環保婚宴: 使用電子請帖！
Annie：我自己只告訴了老公、婚宴司儀及酒店負責人，並沒有告訴家人。 假如家人真的不太支持，唯有選擇性的集中收集朋友或同事的剩食，畢竟年輕一輩對減少浪費這概念比較清晰，而且亦會樂意配合。 繼早前掀起「無翅」婚宴熱潮，婚宴浪費食物的情況備受關注。 有環保團體的調查發現，近六成準新人願意響應減少兩道婚宴菜式，由傳統的十二道菜減至十道菜，但逾八成受訪者擔心長輩會覺得不體面而不接受減少菜式。 團體去年曾到宴會量度一百多圍酒席喫剩食物的重量，發現每圍平均喫剩約三點八公斤食物，以每對新人平均擺十七圍計算，食物便足夠擺多三圍。
環保婚宴: 選對海鮮 地球資源長有
至於跪墊、喜碗、喜杯、子孫桶等婚禮用品，則多在二手平臺購買，使用後再流轉出去。 最後，在減排動作或計劃的基礎上，計算出婚禮所浪費的碳數量，再購買碳彙配額用於碳抵消。 除了無翅之外，海鮮也是中國人飲宴時重要的食材，選用環保海鮮菜單，即是指在影響生態環境極低的情況底下捕捉的野生海鮮，也可為保育地球出一分力。 一場盛大的婚禮需要多方配合，當中有不少均是用完不知該扔該留的「一回限定」物件。
環保婚宴: 回收剩食
隨著社會對於環保意識的提升，婚宴外燴也開始走向可持續和環保的方向。 在婚禮策劃中，越來越多的新人選擇將環保理念融入到外燴選擇中，以綠色環保的方式打造一場美味又可持續的婚宴。 讓我們一同探討婚禮外燴與環保的關係，以及在可持續婚宴選擇方面的一些創意和做法。
環保婚宴: 環保花球
一名馬來西亞男網民卡TikTok上熱傳的影片，他說當時他想用手機記錄婚宴的現場氛圍，卻意外捕捉到這名女賓客的行為。 從影片中可以看到，當時宴會桌上的食物還被保鮮膜所覆蓋，並未開始供應。 像是以大豆蠟、蜂蠟等天然可再生資源造成的香薰蠟燭或手做肥皂外（數量不多可以由新娘親手自製，更具心思）。 環保婚宴2025 Joyce：準新人只需告訴我們飲宴的地點及圍數，讓我們預備一定數量的食物盒。
環保婚宴: 查詢電話
Vince提醒，事先的「期望管理」很重要，讓賓客提早知道這是一場綠色婚禮，可減低賓客的不便及失望感。 在Vince的婚禮上，她更事先提醒來賓自攜餐具，只從餐具租借公司借來少量餐具予親戚長輩使用。 最後舅媽「摔杯為號」，雙方大打出手，連椅子也被抬起來當成攻擊武器，婚宴鬧劇收場，新人的婚姻是否還能走下去，也不得而知。 這裏用上貌似刺參的海中植物，以相同製法用素蠔油及菜油等餵煮，入口較為軟腍，配合素燕窩芙蓉，清新口味更適合老人家。 音樂饗宴是婚禮不可缺少的一環，活動當天由新藝術管絃樂團林子賀老師、劉伊容老師、張博誠老師，以及男高音聲樂家袁長穗老師為活動揭開精采序幕！ 前 shebrides 編輯 Annie 舉辦婚宴時亦有回收剩食，現在就以過來人身份為大家解答疑難。
很多人認為這名女賓客的行為太過分，有些網民甚至評論說她可能是經常這樣做，因為她已經準備好了打包的袋子。 環保婚宴2025 而有些網民建議，在遇到這種情況時，服務人員可以直接請示主辦方，以避免和賓客發生不必要的衝突。 其實香港尚有多間酒店及餐飲集團加入了世界自然基金會的「無翅宴會菜單選擇計劃」，增設無翅宴會菜單，讓大家可以有多一個選擇。
環保婚宴: 環保婚宴:回收剩食十問十答
還有社企新增顧問服務，審計婚禮的碳排放及提供碳補償項目，也有民間組織回收婚禮剩食，助新人締造綠色婚禮。 環保婚宴 因此，當您計劃您的婚禮外燴時，不妨考慮如何將環保理念融入其中。 選擇當地食材、減少浪費、使用可降解餐具，這些小小的改變都能對環境產生積極的影響。
環保婚宴: 婚禮大方送！
在婚禮費用方面，李浩表示，碳中和婚禮可以節約一些不必要的成本，如交通費、裝飾費用等。 在綜合多方面數據，疊加排放因子參數後，林浩將覈算出的婚禮總碳排放量，進行了購碳抵消。 環保婚宴2025 同時，經過精心設計，整場婚禮產生的二氧化碳當量不到5噸。 環保婚宴2025 不少新落成的度假村都以尊重大自然為基礎，在建築與設計呼應着永續發展。 位於印尼廖內省（Riau）的零污染阿南巴斯羣島上的Bawah Reserve度假村，擁有十三個沙灘和三個天然潟湖，面積超過三百公頃。
環保婚宴: 環保婚宴最怕長輩鬧冇面
鎮政府今日（3日）回應稱，疑因婚宴飯菜沒有煮熟，導致部分顧客腹瀉，經入院治療後已無大礙。 影片顯示這名女賓客直接走到兩名侍應前，並大方地將她的餐盒和塑料袋放在桌上，希望她們能幫她將食物放入。 至於九龍香格里拉大酒店與逸東酒店同樣設計了環保素菜餐單，前者的五福臨門拼盒由鮮冬菇、猴頭菇、雲耳、蟲草花等薈萃而成；素鮑魚無論賣相、味道和口感都不比真鮑魚遜色。 這意味著您每次訪問本網站時都需要再次啟用或禁用 環保婚宴 cookie。 優惠只適用於2023年10月21日之婚宴諮詢日即時預訂婚宴並成功支付 HK$10,000 訂金之賓客。
環保婚宴: 「我們選擇了環保婚宴！」
林忠澤同時表示，應將碳中和的相關概念生活化、落地化、形象化。 比如大眾可能對「碳中和」並不理解，但如果用「低碳環保」的表達方式來解釋，就容易理解很多。 香港旺角朗豪酒店早前與本地非牟利社會服務機構聖雅各福羣會合作，售賣一系列由庇護工場的復康會員製作的產品，當中包括以舊酒塞拼湊而成的酒塞記事板、磁石貼及原子筆等，十分實用，用來當回禮禮物也不錯。
然後我們便會主動聯絡酒店，講解整個食物回收的程序和注意事項，以便當天可以順利進行回收。 婚宴上的菜色是婚禮的重點之一，然而在法國，居然有一對新人在婚宴上請賓客們喫麥當勞，絕無僅有的創意讓所有人都大喫一驚。 最後，讓我們一同在婚宴的美味中感受環保的力量，為愛情和環保攜手共進，為我們的地球創造更美好的未來。 環保婚宴2025 我們正在使用 cookie 為您提供我們網站上的最佳體驗。 您可以詳細瞭解我們正在使用哪些 cookie 或在設置中將其關閉。 我們的嘴饞使海洋岌岌可危，就趁一眾親友聚首一堂恭賀你們之際，也加入愛地球的訊息，散席時得到的不止見證了你倆彼此的承諾，更可將環保的意識進一步植入大家心中。
鄺指減兩道菜式後，每圍酒席減約一千元，但大部分新人會將菜式升級為燕窩、鮑片等較名貴食材，令賓客食得開心，又可避免浪費食物。 地球之友於今年四月婚紗展訪問二百七十六名準新人，近八成人表示過往參與婚宴時喫剩食物。 地球之友高級環境事務主任區詠芷表示，不少準新人明白婚宴食物過多，造成浪費，但為顧及長輩感受往往令環保婚宴告吹。 隨著時代發展，綠色低碳已成為很多人的生活追求，但如何踐行低碳生活，並沒有具體指南。 具體到實踐中，就是在各個環節都體現低碳、綠色、環保、節儉的理念。 比如，在請柬製發上採用電子卡，減少紙張浪費；在交通工具上，提醒中短途親朋儘量乘坐高鐵，婚車改電動車等；在婚宴置辦上，合理葷素搭配，儘量不浪費等。
近年有不少準新人採用至潮的環保婚禮或綠色主題婚禮，這類婚禮標榜6R（Reduce、Reuse、Recycle、Reevaluate、Responsible、Rescue），策劃手法亦有別於傳統婚禮。 有機構便推出「認可環保婚禮統籌師文憑」，教授相關知識，配合實習元素，有助提升婚禮統籌師的綠色思維。 這款永續布料製成的婚紗因為經過特殊織法設計，不僅非常輕盈親膚，製作過程更省去了熨燙、車縫的工序，達到節能減碳的作用。 而林子閎身上的高級訂製禮服，以永續傳承的概念為出發，從獨特設計、工藝到布料選用都別有用心，相較於快時尚更能延長服裝的生命週期，進而實踐不浪費地球資源、促進永續時尚的願景，完美演繹時尚與永續的結合。 ESG規劃師、香港庫瓦有限公司創始人林忠澤受訪時表示，舉辦一場碳中和婚禮，需要在減排動作或計劃的基礎上，再購買配額用於碳抵消。 環保婚宴2025 但對於不少民眾來說，並不瞭解碳排放的相關理念和計算過程，因此在接受的過程中，還需要一定時間。