氣候異常，農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所與榴槤魏農場合作，克服寒流與颱風威脅，歷經多年開花結果，已能穩定生產臺灣榴槤，每顆重達3至4公斤，口感、品質佳，吸引饕客搶貨，每顆可達2000元，想喫榴槤不用出國。 南瓜內有豐富的澱粉、維生素A、維生素B1、礦物質等，其中維生素A的含量是瓜類蔬菜中最多的。 臺灣產季 而南瓜子又被稱為「白瓜子」，常用於烘焙產品，也是過年宴客常見的零嘴小喫。
金針花又有「忘憂草」之稱，古代詩人都稱他為「萱草」，更是孩子離家前母親會種下的花，緩解思念及擔憂，是東方的母親花。 金針花的花語是忘憂、療愁，在每年的7月底~9月初是盛開的花期。 百合花是插花時容易用上的花卉素材，多年生的百合在每年春天即秋天各開一次，百合的品種眾多，而香氣馥郁的香水百合遠富盛名，是不少家中必備的插花擺飾。 百合有「雲裳仙子」之稱，高雅純潔、淡泊永恆、無暇是百合的花語，它也同時是天主教瑪利亞的象徵花卉、梵蒂岡的國花。 紫藤花花季為3月中旬到4月上旬，多年生蔓藤植物的紫藤花呈現出深藍、深紫的夢幻色澤，攀附於架上，讓廊道有如夢幻的紫色流瀑。 紫藤花的花語是醉人的戀情、沉迷的愛情，自古便有浪漫的愛情故事，襯托出「為愛而生、無愛而亡」的旨意。
臺灣產季: 蘋果農友與產地
每年繡球花盛開之時，都會舉辦雪霸農場繡球花季，藍色、紫色、紅色、白色、粉色，走到哪都被繡球花包圍。 每年二月開始，烏來以山櫻花為主，搭配其他品種的櫻花，紅色與粉色的各色櫻花妝點的滿山滿谷。 除了櫻花，烏來的溫泉也是一大特色，屬於弱酸性碳酸泉，水質良好，可以一邊賞櫻，一邊自己烹煮溫泉蛋，也可以安排個兩天一夜好好享受櫻花與溫泉。
而杯測指的是檢測生豆，並以相同參數浸泡咖啡，由杯測師就每支豆的風味、酸質等十大項進行評分。 下星期就要農曆過年，不少蔬果肉品漁貨等民生物價已經喊漲，不少人擔心，越接近過年，可能還會再漲價，農委會宣佈，和超市合作成立平價專區，不僅抗漲，甚至還有買一送一促銷，主委陳吉仲強調，包括蔬菜、水果等，到過年前供應量都充足，雞蛋也會加以調度。 每到冬天「草莓季」，不少民眾都會到草莓園採草莓，詢問不少人都以為草莓只在冬天生長，農曆年後就結束了，現在果農「報給你知」！ 草莓產季分為4期，第1期從11月中旬就開始，一直延續到隔年4月，另外選好喫草莓也有祕訣，1月底到2月中的草莓最大最好喫，4月產季尾聲，價格則最便宜。
臺灣產季: 臺灣蘋果產季與產地
為了必免喫到受污染的花生，所以丟棄那些變黑、發黴、腐臭的。 大禹嶺當地雨量多、日夜溫差大，栽種難度高，不過，蘋果甜度與結蜜機率相對也高，口感甚好。 劉春長種植溫帶水果已逾五十載，嫁接、剪枝、疏果的技術皆不在話下。 配合水土保育於園區內植樹1,500多棵銀杏、肖楠，斜坡種植金針以防逕流帶走表土。 蘋果適合生長在溫帶地區，生長溫度可低於7℃以下，低溫時數需超過1400個小時，日照時間也有特定條件，因此，臺灣蘋果產地大多集中在海拔1500至2500公尺以上的高山。 惠又分紅惠、花惠兩種，是臺灣蘋果中採收期最晚的品種，但甜度高，也是大禹嶺、梨山一帶蘋果農主要種植蜜蘋果的品種。
- 倘以原原種薯年產3,400公斤作為基礎，以原種薯、採種薯各放大繁殖20倍總計400倍推算，國產健康馬鈴薯種薯年產量約在1,360,000公斤上下，從而推估目前國內種薯來源除進口薯流用及農戶自行留種外，國產健康種薯自給率約可達到6成。
- 賞桐花之餘，可以一路健行至承天禪寺，寺廟莊嚴清淨，也是欣賞桐花的制高點。
- 臺灣最有名的百合花季是桃園大古山野百合花季，每月的4月底到5月中，野百合滿山遍野，花季期間也有多項DIY體驗活動，還有接駁車可搭乘很方便。
- 清洗葡萄時請勿將蒂頭去除，食用時才剝皮去蒂，以免髒汙及農藥殘留污染果肉。
臺灣是賞蓮的寶島，從北到南多處景點都可以賞蓮，包括最知名的臺南白河花季。 北部則有淡水石頭厝屯山社區荷花田、臺北植物園荷花池、桃園觀音八德茄苳路，苗栗通霄五南里水塘可以賞到列車駛於荷花田間的夢幻照片。 鬱金香花季在每年的1~3月，是初春開得最嬌豔動人的花卉，大家想要出門踏青最棒的活動之一。
臺灣產季: 臺塑捐舊廠 高雄首座工業遺址公園誕生
臺灣賞鬱金香景點包括陽明山、士林官邸、杉林溪、花蓮的鬱金香花園城堡等等，都可以賞到美麗的鬱金香。 每年的三月到四月是「阿里山櫻花季」的日子，粉色櫻花灑滿整個阿里山頭，從平地慢慢往山頭使去的路上，每一公里的景色都有所不同。 臺灣產季2025 臺灣產季2025 阿里山的櫻花種類多元，以吉野櫻的數量最多，每年的三月便會綻放，宣告春天的到來，臺灣山櫻花、八重櫻、寒山櫻、富士櫻、牡丹櫻以接力的方式陸續綻放，放眼望去，一片粉嫩花海，美不勝收。
臺灣產季: 櫻花
夏南瓜「短蔓矮生」的植株特色，利用盆栽就可種植，適於家庭園藝及城市農夫等入門體驗，容易有成就感。 臺灣的茂谷柑是由臺灣大學園藝系退休教授於民國60 年代由美國佛州引進試種，音譯取其茂盛山谷之意，而得名茂谷柑，又稱「蜜柑」，果皮薄柔質細緻帶有蜂蜜的香氣，果肉香甜中帶有橘子特有的微酸，多汁的口感像在喝一杯現打果汁。 產季在1月下旬至2月下旬，因此多在於農曆過年前採收，果形扁圓、果皮光滑且色澤漂亮，十分喜氣，是過年必備的水果之一。 另臺東南迴太麻里鄉是全國釋迦重要的生產鄉鎮市之一，劉櫂豪協助太麻里地區農會爭取農委會補助105萬元辦理112年度臺東縣太麻里地區鳳梨釋迦暨大目釋迦推廣行銷展售活動，昨起至8日共三天在臺北市內湖公民會館舉行，盼能提升臺東釋迦銷售，幫助農民收益。
臺灣產季: 臺灣nutella餅乾
早在明朝，李時珍便將芒果稱為「果中極品」，有止暈、行氣、消食等功效。 金棗不是棗，原名是「金柑」新鮮的金柑果實呈圓形或橢圓形，金黃色，大約如大拇指，可連皮帶肉喫是最大的特色，果皮甜中帶點苦味，可潤喉，生津解渴，幫助消化。 韓懷宗更進一步說明，由於臺灣高海拔的地理氣候優勢（日夜溫差大又容易起霧），讓咖啡生豆密度、糖分更高，風味更為豐富，但他也提到，中低海拔的莊園只要後製用心，也能進入得獎名單。 LINE 購物是匯集購物情報與商品資訊的整合性平臺，商品資料更新會有時間差，請務必點擊商品至各合作網路商家，確認現售價與購物條件，一切資訊以合作廠商網頁為準。
臺灣產季: 草莓甜度比一比！最夯白草莓、豐香、香水、戀香品種一次全圖解
10月中開始是大波斯花季，北部的淡水關渡有佔地4公頃的波斯菊花海，新北新莊的新月橋也有1公頃的花海不惶多讓。 中部有後裏的環保公園、忘憂谷、福壽山，南部有雲林莿桐孩沙裏花海，都是追花者們的人氣踩點。 臺灣產季2025 紫藤花也是很受日、臺歡迎的花卉，在臺多處都有可以欣賞的景點。 北部的淡水天元宮附近有賞紫藤的密境咖啡廳，而士林區的社子島是騎單車遊玩賞花的好景點。 苗栗有免費入園的杜石地一號紫錐花莊園，嘉義瑞裏也有紫藤花季，可供遊客前往賞花。 全臺都有賞櫻景點，北部有名的淡水天元宮、內湖東湖公園、拉拉山恩愛農場，中部的武陵、九族文化村、奧萬大國家森林遊樂區，南至嘉義的阿里山等等都是賞櫻的好景點。
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臺灣和日本產的蘋果通常沒上水臘，表面是自然光澤，美國、智利、紐西蘭經過長途運送，會上可食性水臘。 酪梨原產於中美洲，是早期替代肉品的營養選擇，又被稱為「窮人的奶油」、「窮人的營養補給品」。 現代人重視健康與養生，富營養價值的酪梨晉升新寵兒，但是酪梨也有國產！
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金針花是臺灣的重要花卉，尤其花蓮的六十石山滿山的金針花海還被譽為「天使的花毯」，與土耳其鬱金香、日本韓國櫻花、普羅旺斯薰衣草齊名為世界八大花海。 除了六十石山，臺東太麻里金針花花季、臺中沐心泉農場都是賞金針花的必去景點。 臺灣多處都可賞到繡球花，尤其在北部的陽明山竹子湖地區是賞海芋及繡球花的聖地。 不過竹子湖地區在例假日及連假時期有實行交通上的管制，建議要開車上山賞花的旅客可以早點出門，纔不會塞車塞到沒心情！
由於評鑑特別聘請領有CQI咖啡品質鑑定師證照的杯測師擔任評審，公正性受到肯定。 廣義而言，精品咖啡強調乾淨度（指的是喝起來不能有木質、泥土與酸敗等雜味），以目前的潮流，好的咖啡品嚐起來帶有水果味，例如百香果、蜜桃、柑橘等。 韓懷宗也強調，精品咖啡最重要的精神是喝得健康，所以評鑑時，咖啡豆的瑕疵率亦是審查重點，舉凡發黴、酸敗、蟲蛀、黑豆都必須剔除，以免喝進身體影響健康。 果實產季會依品種不同而略有差異，大多落在4至10月之間，最早進入產季的為愛文芒果（4-8月）、最晚熟者則為凱特芒果（9-10月）。 世界自然基金會香港分會推出由可持續發展基金資助的「環保海鮮推廣計劃」，旨在提升香港市民對選購、銷售及食用環保海鮮的重要性的認知。 此計劃的目標為向公眾及業界宣揚環保海鮮的訊息，並為業界提供機會作訊息推廣及宣傳，讓公眾可掌握更多市場資訊，更容易於市面上選購環保海鮮，並成為他們的日常之選。
繡球花又稱八仙花、草繡球，是八仙科，因為一蒂有八蕊，如八仙相聚一般，所以有八仙花之稱。 臺灣產季2025 繡球花代表喜氣、美滿、團聚，是中國古代到現在「拋繡球」尋好姻緣習俗的由來。 繡球花花季從5月初~7月，繡球花朵大而團簇，花期可達60天以上，是在亞洲地區(臺灣、日本)很受歡迎的花卉。 臺灣最有名的百合花季是桃園大古山野百合花季，每月的4月底到5月中，野百合滿山遍野，花季期間也有多項DIY體驗活動，還有接駁車可搭乘很方便。 臺中中社的百合花季也不惶多讓，種植了50個品種，花期預計可持續到隔年的6月。
臺灣產季: 春節維安啟動！讓民眾平安歡喜過年
雖說殘留的農藥在容許範圍之下，但有農藥污染疑慮的消費者，在清洗葡萄時請勿將蒂頭去除，食用時才剝皮去蒂，以免髒汙及農藥殘留污染果肉。 以臺灣本地最受歡迎的巨峯品種來說，形狀深黑碩大，表面沾滿果粉，是日本人從釀酒葡萄交配出來的新品種。 臺灣產季 臺灣產季2025 鳳試所表示，農場種植榴槤面積大約1公頃，以頂級的「貓山王」榴槤為主，歷經5年開花結果，產出臺灣第一顆榴槤，因榴槤喜歡溫暖多雨氣候，每年寒冬低溫與颱風侵襲成為關鍵。
臺灣產季: 蔬菜榜首！臺灣地瓜怎麼分 黃紅紫3色這1種最萬用
為了讓民眾在農曆春節食得安心，新北市衛生局針對年節食品進行抽驗，共計9件食品不合格，已命其下架回收並依食品安全衛生管理法開罰或移請所轄衛生局追辦。 此外新北市各區衛生所從2023年1月10日起也發送簡易試劑，讓民眾可簡易判斷食品安全性，安心過好年。 臺灣產季2025 2022年綠色餐飲指南「最佳全食料理獎」得主——糖果廚房的主廚莊雅閔理解大家經常擔心地瓜發芽不敢喫而丟掉，因此教我們如何將家中放太久的地瓜，化身成為美味的「和風蘿絲拌麵」，充份利用食材所有部位，實現不剩食理念。 果粉－果粒上有天然的果粉來保護果實，果園管理良好的套袋葡萄，上面佈滿濃厚均勻的可食果粉，不需洗得很乾淨。
在30英吋的高海拔地區，一種攀緣植物或像灌木一樣的植物，高25～50cm，被毛，分枝多。 葉為偶數羽狀複葉，長8～12cm，葉柄基部抱莖；託葉披針形；小葉4枚，矩口形至倒卵形，長2.5～5cm，寬1.5～3cm，先端鈍或有細突尖，基部狹，全緣，兩面無毛，一年之中有2或 3個月被小黃花覆蓋。 臺灣產季 這些花的蓓蕾在日出時綻放，早晨期間施肥，中午之前枯萎死亡。 在隔天的早晨，花的莖幹變長了而且向地面彎曲，這是他們對 1 到 臺灣產季2025 3 英吋突破;此時地下莖幹的末尾膨脹並成熟，成為種子軸承的豆莢。
魏姓農民開心種出臺灣榴槤，他以臺灣身處在強國環伺的逆境，自立自強、克服困難，尤其臺灣農業根基雄厚，連他是農業門外漢，透過網站學習，在鳳試所協助下，也能種出臺灣榴槤，他對臺灣很有信心。 釋迦內含豐富維生素C、蛋白質、鐵、鉀、鈣、磷等，助於調節血壓、促進腸胃蠕動。 對於未患有糖尿病，牙齒不好且高血壓的長者來說，釋迦是良好的營養補充食物。 此外，像是根莖類的馬鈴薯，其維生素C含量雖然也會跟著季節發生變化，卻不像葉菜類那樣的劇烈。 儘管以含量倍數去比較會出現維生素C含量最高的月份（約36毫克）是最低月份（約7毫克）的5倍，但就實際數字來看的話，就不是差那麼多了。 從上圖可以發現12月採收的菠菜含有最豐富的維生素C，是最少月份的4倍；而綠色花椰菜最高與最少也有2倍的差異。
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此一制度沿用至1981年時再次進行興革，其中從組織培養、基本種至原原種階段委由農委會種苗改良繁殖場生產，而原種及採種則仍維持由地方農會執行，日後馬鈴薯健康種薯三級制就此定調。 國人飲食西化已是常態，國產農產也開始栽種過去少見作物，除了屏東可可頗負盛名，臺南等地的酪梨也不遑多讓，並進軍連鎖量販、超市，這些通路架上，全年除了可見進口的小顆酪梨，單顆售價約在69到99元間擺盪，近期消費者多了一種選擇，那就是國產酪梨。 目前臺灣主要的杭菊有黃白兩色，花期落在11月中旬~12月上旬，由苗栗銅鑼杭菊季最為知名。 銅鑼鄉九湖臺地種植杭菊已有30年的歷史，每年都會舉辦杭菊季，滿盛的杭菊有如白潔的雪，吸引大批遊客。
主要栽種地區在臺中縣梨山、南投縣仁愛鄉和桃園縣復興鄉。 2020臺灣酪梨產季到來，國內以臺南的種植面積為最大，農委會臺南區農業改良場推薦營養滿點的在地酪梨，希望民眾能夠選擇當季新鮮的在地酪梨；並表示酪梨營養成分高，直接喫最能保留營養價值，另提供多種不同喫法與挑選方式供民眾參考。 攝影／謝伯鴻芒果在臺灣十分受歡迎，不管是直接喫、當佐料或者打成冰沙都十分消暑。
Flavus引起的黃麴毒素所污染，肉眼看不見這一型在動物實驗室中已經與癌聯繫了，但是，在人類中還未與癌連接起來。 大部份的食品可能被黃麴毒素所汙染，但是花生特別容易受污染，因為它暴露在熱且潮溼的環境；溫度在30℃-35℃之間，和85﹪的濕度關係結合，是花生生長的理想條件。 臺灣產季2025 製造商和健康保護代理處負責用嚴格監控儲存條件，探查不適合人類的堅果(仁)，也順便檢查花生和花生產品(包括花生油)的品質。
臺灣產季: 臺東慢遊TAITUNG SLOW POST」月曆新出版！用12個臺東藝文活動帶你漫遊臺東的山與海
現代人壓力大，但能坦然說出有心理困擾的人越來越多，更有公眾人物願意分享經驗。 YouTuber阿滴和理科太太談治療憂鬱症的過程，表示從前的他面對壓力一味忍耐，也很怕別人不喜歡自己。 直到某次在臺南演講時，阿滴清楚的感覺到自己的心「啪」一聲斷掉了。 對網友留言很在意的阿滴，一直記得有個留言是「我看到阿滴就噁心」，這句話也在憂鬱症的日子裡不斷折磨阿滴，「我認為自己很噁心」。 即時中心／陳思妤報導臺北市第3選區立委當選人王鴻薇在選前喊出要發現金，但今（10）日又大酸，發現金要舉債難道是債務共享？ 對此，行政院長蘇貞昌反擊，年後發現金是動用歲計剩餘，稅收超乎預期要動用要等到7月審計通過，屆時撥補回來就可以，沒有增加人民負擔，都是依法進行，「如果有不瞭解請各方面多研究」。