東亞的柿子進入入美國始於1828年。 此後，美國又多次從日本引入柿品種苗木，到本世紀初，又引進了富有及其芽變甜柿品種。 同時期，美國認爲中國北部栽培的柿子，比日本柿子抗寒性，且更適於美國的風土，於是從北部引進了磨盤柿。 有日本學者認爲柿原產中國，日本的柿是從中國引進的，並改良成爲今天的柿，在20 世紀前期即達到1000 多個品種。 國內有人認爲柿於1300年前傳入朝鮮半島和日本，成爲當地一種非常重要的果樹。 19 世紀後，它又傳到美國和歐洲，以及新西蘭等地，在美國的佛羅里達、喬治亞及俄羅斯的亞熱帶溼潤地區都有一定規模的栽培。
通過全發酵加工工藝來生產柿子酒，得到 的柿子酒色澤鮮美，表現爲淺黃色或金黃色，這種 柿2025 柿子酒能散發出柿果一樣的香味，純真清香，醇澀 協調。 中國、韓國和日本是主要生產國，產量幾乎佔世界產量的 75%。 歐洲以 11.5% 的市場份額位居第二，僅次於亞洲。 柿子的中國原產地、適宜的氣候和許多品種的供應是柿子在這些國家生產的主要原因。 因爲柿子在統計數據庫中通常會被歸類爲“其他新鮮水果”，所以導致對這兩種水果進行分析的難度較大。
柿: 柿子形態特徵
但日曬和熱風乾燥時間長，乾燥後顏色變化大，營養和功能成分損失嚴重，產品水分含量偏高，質量差，加工、應用性能均不佳。 翟文俊等研究真空冷凍乾燥對柿品質及其玻璃化溫度的影響，並對其營養品質進行了分析，結果表明凍幹能較好地保持柿的營養品質。 柿 國內較大的柿加工企業將柿汁進行酶解、過濾、滅酶、濃縮，最後經真空冷凍乾燥得到柿子粉。
噴施50%辛硫磷2000倍液殺幼蟲。 也可以在距地面約33釐米的樹幹上塗寬70釐米左右的藥帶，毒殺爬上樹的幼蟲。 在栽植甜柿的現實中，常會遇到以下情況：初植密度過大，隨着樹齡增大，果園過密，需移走部分果樹；原栽植點環境不佳，限制了甜柿的生長，需要移植；有些種植點因工程需要必須騰地移樹讓路等等。
柿: 柿下級分類
分佈於中國中部、雲南、廣東和廣西北部、江西、福建等省區的山區；生於山地自然林或次生林中，或在山坡灌叢中，垂直分佈約達1600米。 栽植距離視品種、地區、立地條件等不同而異，一般採用5-8米株行距爲宜。 柿2025 柿的無核品種，具有單性結實的特性，不經授粉受以提高結實率及果實的產量和品質。 如磨盤柿，眉縣個心柿、安溪油柿、富平尖柿；另外，也有一些具有特殊性狀的小果型品種被保留下來，如一口甜、蜜蜜罐、一串鈴、燈籠紅、金瓶柿、黑柿等，是因爲它們顏色特殊、味甜、口感好的緣故。
- 採收之果實最好放置於陰涼處，隔夜後再處理。
- 為積極協助泰安甜柿的行銷推廣，泰安鄉公所今年規劃辦理「甜柿農特產品推廣暨音樂饗宴」，邀請大家於111年11月5、6日到泰安鄉公所新行政大樓共襄盛舉。
- 完全甜柿：該類品種不論有無種子均能在樹上自然完成脫澀過程，但果肉內常常形成少量褐斑，如富有、次郎、陽豐、新秋、伊豆、駿河、太秋及中國的羅田甜柿、甜寶蓋等。
- 在美國，北美大陸原產柿子有D.virginiana L.澀柿，個小。
- 原本以為這邊應該就只是個美拍景點，拍拍照應該就沒甚麼東西了，來了之後才發現除了美照外還有一些動物植物、柿餅製作過程、果園、柿餅DIY等活動設施可以參觀，比一開始想的還要更豐富。
- 這些不同程度地反映了葉片的性狀，從而可推斷花是由短縮枝條演變而成的。
陝西科技大學以柿幹爲原料，將其打漿後調解糖度，採用果酒酵母，混勻後經過前發酵、後發酵、調製與陳釀，最終得到成品酒。 劉後偉等人將柿子與葡萄、紅肉火龍果、桑葚等混合發酵，製得陳釀複合型柿子果酒或勾兌複合型柿子果酒，其他水果爲柿子果酒賦予了新的色澤、風味，彌補了單一柿子果酒味淡色黃的缺點。 柿 宋繼田等人採用液態發酵與固態發酵相結合方式釀造柿子白蘭地，不僅提高了營養物質的利用率，而且成品酒中芳香物質的含量與種類明顯提高。
柿: 柿子分佈範圍
衰老的大樹，可利用徒長枝補充樹冠的空缺或通過修剪更新整個樹冠。 施肥管水：合理施肥是提高柿樹產量的關鍵。 柿樹需求量最大的是氮肥，其次是磷鉀肥。 幼樹應多施氮肥，以加速擴大樹冠，早日進入結果期；進入結果期後，在施用氮肥的同時，要適當增施磷鉀肥，以促進結果，防止和減少落花落果。 無機肥常作追肥使用，但應掌握好用量、施用時間和方式。 施肥的方式主要有環狀、半環狀、放射狀和穴狀等，某些化肥，特別是鈣、鎂、鐵、硼、鋅、銅、錳、鉬等微量元素肥料可用葉面噴肥法施肥。
柿: 秋の味覚「柿」！その古い歴史と豊富な栄養素・効能を果物大好きパティシエが詳しくわかりやすく解説
保山市隆陽區林業局對樹齡5年以上，地徑8釐米以上，冠幅大於1.5米的大樹移栽經驗是：儘量多使用原生環境的土壤，毎株帶土團不少於100千克，新栽植地的土壤、光、熱、水肥條件要優於或相近於原植地水平。 要嚴格掌握控制樹體移栽前後地上地下部分的生理平衡。 爲了充分利用園地面積，保證栽植前期的產量，達到早實豐產的目的，通常初植密度要大一些，株行距採用2米×3米或3米×4米爲宜；待進入結果期樹冠鬱閉時再根據情況可移栽部分植株建造新園。 柿樹是深根性樹種，又是陽性樹種，喜溫暖氣侯，充足陽光和深厚、肥沃、溼潤、排水良好的土壤，適生於中性土壤，較能耐寒，但較能耐瘠薄，抗旱性強，不耐鹽鹼土。
柿: 柿の文化
柿樹適應性極強，能在自然條件較差的山區生長，是著名的“木本糧食”和“鐵桿莊稼”，經濟壽命長，具有良好的生態效應和經濟效應。 富有：原產日本岐阜，現仍爲主栽品種。 1920年引入中國，在陝西、河南、浙江、山東、河北、北京、福建、湖北、湖南、四川、雲南等地均有少量栽培。 果實扁球形，橫斷面圓形或近橢圓形，果頂豐圓。 平均單果重200克，最大果250克。 柿2025 果梗短而粗，抗風力強，肉質鬆軟，汁中等，味濃甜，含糖量14-16%，品質上等。
柿: 柿渋とは
「儘管這幾年做的艱苦，但我依然想在甜柿之路上且戰且走，相信這兩年之後，我們一定可以有所突破，只要品質做好，我相信安心甜柿絕對會受到大家的青睞。」曉橙感性的說。 柿2025 （二）次郎：果形扁平，果皮呈黃紅色，果頂有明顯的四條橫溝，質細但口感扎實，果汁較少，甜度較高，橫切面較方。 若收到的商品有嚴重損傷，煩請於收到商品24小時內傳訊息至官方LINE，並拍下3張清楚的水果損傷處，將由專員為您處理。
柿: 新竹景點門票優惠
進口方面，由於我國柿子產量遠大於需求量，整體呈供大於求狀態，進口需求較少，遠低於出口量。 出口方面，目前我國鮮柿子出口量與出口金額均呈大於進口，且整體呈上升狀態。 相較於其他重點出口產品，柿產品的出口仍有較大的增長空間。 柿2025 我國的柿子產量近年來一直位居世界第一位，但是我國柿子的國際貿易金額卻不足全球柿子貿易金額的3%，用於深加工的柿子不到總產量的10%。
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如元宵柿的托葉特別大，有的與枝條基部的葉片一樣大；蜜蜜罐的花辦局部或全部變成綠色的萼片，部分雄蕊卻變成了花辦，甚至局部也呈綠色；南漳杵頭柿在成熟後果面偶爾會出現綠色縱向條紋等等。 這些不同程度地反映了葉片的性狀，從而可推斷花是由短縮枝條演變而成的。 關於最常見的中國產柿植物，請見「柿_(植物)」。 關於俗稱為「西紅柿」的果實，請見「番茄」。 柿2025 進食柿子後，特別是空腹進食較多，如一次超過3個，又是未成熟、未去皮的柿子，便易在胃內形成團塊，既不易消化，又不能通過幽門從胃中排出，容易形成胃柿結石。
此外，朱建麗等以新鮮的柿子爲主要原料，輔以當歸、白芍、茯苓、川芎、肉桂益母草、丹蔘等中藥材，製備了具有一系列保健功能的柿子醋。 果形扁平，縱切面近似長方形，橫切面為方形，最大的特色是側面有4條明顯的凹槽延伸至頂部。 果肉稍硬，果汁含量較少但甜度比起富有較高。 缺點是容易軟化，不耐運輸和儲存，且多數的果實在果頂（屁股處）容易產生裂痕。 2021年陝西富平縣全縣種植柿子36萬畝，年產鮮柿20萬噸，較2020年產量下降5萬噸左右。 業內人士介紹，雖然這幾年柿子的種植面積有所增加，不過很多柿子樹剛剛栽下，還未到真正的掛果期。
柿: 富有柿も同じ？
皮橙黃色，果粉較多，無縊痕，無縱溝，果頂尖。 果肉橙黃色，肉質緻密，纖維少，汁液多，味極甜，無性成熟少核，品質上等。 該品種最宜制餅，加工的“閤兒餅”具有個大、霜白、底亮、質潤、味香甜5大特色。 中國國家種質資源柿圃、中國林業科學院亞熱帶林業研究所、華中農業大學等單位已先後從日本、美國等地引入了30多個甜柿品種，已在全國18個省市栽培示範和推廣。 羅田縣先後從陝西果樹研究所和華中農業大學引進日本甜柿富有、禪寺丸、次郎、前川次郎、西村早生、伊薩哈雅等品種，在大崎鄉和三里畈鎮等地栽培。
該品種喜肥沃土壤，抗旱，耐澇，豐產穩產，但抗病力差，不耐寒。 野柿（Diospyros kaki Thunb. var. silvestris Makino）是山野自生柿樹。 小枝及葉柄常密被黃褐色柔毛，葉較栽培柿樹的葉小，葉片下面的毛較多，花較小，果亦較小，直徑約2-5釐米。
柿對地勢和土壤要求不嚴，不論山區、平地或沙灘均可生長，但以土層深厚、排水良好而能保持相當溼度的土壤爲好，對土壤酸鹼度要求不嚴，pH6-7.8爲宜。 枝開展，帶綠色至褐色，無毛，散生縱裂的長圓形或狹長圓形皮孔；嫩枝初時有棱，有棕色柔毛或絨毛或無毛。 冬芽小，卵形，長2-3毫米，先端鈍。 使用醬汁醃過使其入味，或淋上醬汁食用，不妨感受粉柿番茄的酸甜與入口的呈現，也許你也會喜歡粉柿番茄的特色。 脆柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於緩解便祕，保持腸道正常菌羣生長等有很好的作用。 八、《水果食療》柿子含有維他命A，如置乾柿兩個，加四杯水量煎煮至水份減半趁熱飲用，一般普通傷風感冒，都能退熱霍然而癒。