掛耳咖啡香港15大優勢2025!(小編推薦)

所有咖啡豆都會在星期一烘焙,每週一的早上6點截單,週三或者週四就會發貨,保障咖啡的新鮮程度,新手亦可以放手一試。 成立放2014的香港的本地品牌,在香港已有三間分店,是以餐廳形式的咖啡店,不但食物出色,咖啡也令人讚不絕口,在網上亦是大量好評! 為了質量一致性,他們擁有配備尖端設施的現代化工廠以及由採購、烘焙、質量控制、感官、釀造專業知識組成的團隊,主理人經常親自到非洲或南美洲直接挑選生豆。 品牌的咖啡豆是品牌顧問兼世界級咖啡師 Hiroshi Sawada 的作品。

無論醇香甘濃,還是花果甜滑也好,由傷心到沉澱,我們總可以重新出發,繼續好好走下去。 江鳥咖啡是來自臺灣的咖啡品牌,透過直接採購落後產區的咖啡,來改善咖啡農的生活品質,讓你手上的每一杯咖啡都有其意義,為咖啡生產環境盡一分心力。 如果你對咖啡無特別喜好,又或尚處於探索階段,可以先入手「18盒雜錦掛耳包咖啡」($268/18包),一次嚐盡以上掛耳包咖啡系列。 掛耳濾泡式咖啡強調簡便與品質概念,即使在工作或外遊,都帶領一眾咖啡愛好者穿過繁囂,隨時隨地享受味覺上的衝擊。 在香港確診人數忽然暴升的3月下旬,Courage Eighteen曾經休業10天,鼓勵大家留家防疫。

掛耳咖啡香港: 咖啡豆烘焙程度

有人可以WFH,有人無奈仍然要返工,病毒彷彿識校準時間、地點才傳播。 想來點生活「小確幸」,卻要避免外出,連去咖啡店止止癮的時間都要減少,難免心灰。 不過,有時一杯掛耳包咖啡,其實都足以助你渡過低潮,苦得來又自癒。

  • •因實際情況所限,HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同, 一切條款只適用於HKTVmall。
  • 「疫症令我發現,香港人在家衝咖啡的需求比我想像中大。在咖啡行業多年,平日買堂飲或外賣咖啡的人較多,但最近可能很多人work from home, 咖啡豆賣得很快 。」從事咖啡師10年、Artista Perfetto店主楊曜輝(Kim)說。
  • •本店將依照個人資料( 私隱) 條例相關規定保護您的個人資料, 並遵守HKTVmall 的私隱保護政策。
  • 其最暢銷的掛耳咖啡是瓜地馬拉日曬中焙,風味帶有柑橘及櫻桃酸甜味以及葡萄酒香氣,令人醉心不已。

《LDK》指,消費者購買咖啡時,除了可參考評分,也可根據自己對苦味、酸味、烘焙度的要求而挑選。 不少上班族愛喝咖啡提神,掛耳式咖啡是其中一個方便的選擇。 日本雜誌《LDK》早前比拼市面上26款常見的掛耳式咖啡,並請來專家根據其香味、味道、濃鬱度、等方面評分,總結出2022年最新掛耳式咖啡排行榜。 平日我們只留意咖啡的香味及味道,而忽視原來烘焙纔是第一步。 烘豆師Terry Tse在幾年間已獲得不少獎項,非常着重烘焙好的咖啡豆,認為失敗的烘焙不能把咖啡豆發揮得最好。 位於上環的咖啡店,樓上有兩層,環境閒靜,是一個與朋友聚會的好地方。

掛耳咖啡香港: 產品分類

我們希望您會喜歡與我們做生意,使用我們的產品,就像我們爲您提供這些產品一樣。 CAYU最熱銷的掛耳咖啡是「The WhiskƎy」,該系列包含三款不同咖啡豆,並分別以三種威士忌酒桶封存 掛耳咖啡香港2025 45 – 60 天,經過中度烘焙,讓咖啡香與酒香徹底融合。 當你沖泡完這款威士忌咖啡後,靜置一下,你便可以感受到越來越突出的威士忌酒香,成熟沈穩的風味讓人一試就愛上。 哈本咖啡最推薦的掛耳咖啡是其研創的全臺首支酒漬咖啡,將卡杜拉日曬咖啡豆浸漬在蘇格蘭威士忌中,再經過中度烘焙,讓咖啡豆與威士忌香氣交融,創作出帶有豐沛野莓、麥芽糖蜜甜感、櫻桃酒香巧克力尾韻的獨特新奇口感,令人耳目一新。 咖啡豆的烘焙程度越高,酸度與咖啡因含量會越低,苦味與香氣則會越明顯。 一般的美式咖啡會採用淺焙到中焙,中深焙的口感層次豐富且風味均衡,也是許多人喜愛的選擇。

  • 香港土地問題向來嚴重,多少人會有器材又儲豆,有齊磨豆機、細嘴壺、濾杯、濾紙⋯⋯還未算「時間就是金錢」,開工趕頭趕命,仲施施然沖咖啡?
  • Simple Kaffa 興波咖啡是由 WBC 世界冠軍咖啡師吳則霖所創立的咖啡廳品牌,更榮獲知名旅遊網站「Big 7 Travel」評鑑 2019世界第一的咖啡廳。
  • Pinkoi 作者羣如有使用外站(如:翻譯、引用)部落客、設計師、及任何內容創作者的產物,皆會註明並附上原著連結。
  • 不同產地的咖啡風味各不相同,下次如果喝到喜歡的咖啡風味,可以留意其產地,作為日後挑選咖啡的依據。
  • 作為全港第一間贏得澳洲國際烘焙評分比賽金獎的地本咖啡店,ZUCO Coffee Roasters對咖啡豆要求甚高,就連推出的掛耳包咖啡,均是嚴選自不同產地及莊園的一級精品咖啡,ZUCO掛耳包咖啡($150)每盒10包,共有5款不同風味。
  • 本地知名咖啡店NOC,剛於尖沙咀廣東道開設以遊艇為主題的新分店,除了貫徹簡約休閒風的設計、提供咖啡及烘焙食品及全新菜式外,店內更有全新咖啡膠囊及多款咖啡掛耳包出售。
  • 興波咖啡也推出世界冠軍掛耳咖啡,有三種不同產地、烘焙程度與處理法的風味可以選擇,氮氣填充保鮮、堅持臺灣現烘製作,讓你在家就能兩分鐘品嚐到世界冠軍等級的高品質咖啡。
  • 如果你對咖啡無特別喜好,又或尚處於探索階段,可以先入手「18盒雜錦掛耳包咖啡」($268/18包),一次嚐盡以上掛耳包咖啡系列。

目前常見的精品咖啡豆都是「阿拉比卡」咖啡豆,生長海拔高、種植成本高,風味也較「羅布斯塔」出色;羅布斯塔則多用於商業用途或混豆出售。 阿拉比卡有可以再細分出數個品種,例如波旁、象豆、藝伎豆等。 掛耳咖啡在挑選上,可以注意掛耳包展開後的長度,是否可以完整放置於杯子的杯口。 另外也可以注意是否有密封保存,或是以氮氣填充保存,讓咖啡粉能夠保持新鮮的狀態。 主打純素主義的素啡工場,也有推出多款單品咖啡豆掛耳包,像是充滿花香的「#1 衣索比亞」、堅果香「#2 巴布亞新幾內亞」、果香「#3 肯亞」、酒香「#4 洪都拉斯」及帶有朱古力香甜的「#5哥倫比亞 」。 掛耳咖啡香港 •如有任何爭議, 商戶將保留最終決定權而毋須另行通知。

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現在充先以UCR咖啡掛耳包系列安撫一下受抗疫生活折磨的心吧。 臺灣《蜂大咖啡》一直獲很多客人支持,屹立逾60年歷史老店,極有名氣,走出西門町捷運站,咖啡濃鬱香味就是吸引你前往去;眾多咖啡豆選擇,有細分深、中、淺度烘焙。 本公司供應優質的有機天然環保產品,包括食品、服裝、禮品等,適合批發商、食品經銷商、雜貨商、自動售貨機等各類經銷商使用。 值得一提的是,除咖啡豆外,Cayu的後期製作,如磨豆、設計、包裝物料製作均在香港完成,更聘請了本地社企聖雅各福羣會參與包裝工序,回饋社會。 MORROW coffee 藝日咖啡於 2018 年成立,特色傷品為無商業豆、無混豆,且堅持小量新鮮烘焙與純淨自動氮氣充填的耳掛咖啡包。

•商品顏色或會因電腦螢幕設定差異會略有不同, 一切以實物為準。 •因實際情況所限,HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同, 一切條款只適用於HKTVmall。 O2O國際貿易和市場營銷有限公司的品牌已經發展和擴大其產品範圍到一個巨大的零售雜貨店,以及散裝配料供應;和網上商店。 給自己一分鐘,選一包The Dark Ride或其他口味的咖啡,甚麼都不想,專心沖一杯好咖啡:倒水一次,均勻地浸濕咖啡粉,待10-20秒;再慢慢加大約150ml的水,浸掛耳包約20秒,再呷一口。

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另外目前最常見到的咖啡豆多是根據產地或莊園來區分或命名,例如耶加雪啡、肯亞AA等,當然也有像曼特寧這樣雖然不是地名,但仍是指特定產地的咖啡豆的例子。 掛耳咖啡香港 不同產地的咖啡風味各不相同,下次如果喝到喜歡的咖啡風味,可以留意其產地,作為日後挑選咖啡的依據。 是次測試以掛耳式咖啡的香氣、味道、濃鬱度、平衡度及色澤5大方面進行評分,每項20分,合共100分。

掛耳咖啡香港: 咖啡豆推薦:KOFFEE MAMEYA

須保留原始內容;任何字詞、照片、影片、logo 皆不得修改或增減。 •因實際情況所限,HKTV Mall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同,一切條款只適用於HKTV Mall。 •本店將依照個人資料( 私隱) 條例相關規定保護您的個人資料, 並遵守HKTV Mall 的私隱保護政策。 每款單品咖啡豆掛耳包均以臺灣製造的鑽石型濾紙製成內袋,打開後注水面積比常見的方型掛耳包更大,讓非專業的你也可沖煮出更接近專業手沖咖啡的風味。 本地知名咖啡店NOC,剛於尖沙咀廣東道開設以遊艇為主題的新分店,除了貫徹簡約休閒風的設計、提供咖啡及烘焙食品及全新菜式外,店內更有全新咖啡膠囊及多款咖啡掛耳包出售。 臺灣《蜂大咖啡》它早已是臺北人橫跨三代都耳熟能詳的傳奇名店。

掛耳咖啡香港: 【Pinkoi 設計師專訪】設計團隊 The Cabinet 的主理人 Malou KO-不讓工作消磨設計熱情的唯一心法大公開!

有咖啡師悉心製作drip bag(掛耳包)提供網購寄送,亦有咖啡師拍片教手衝,讓人足不出戶享受咖啡時光。 DRIPO 是香港在地的咖啡品牌,於 2015 年以冰滴咖啡壺起家,並持續致力於運用創意,讓人們能夠以更輕鬆簡單的方式享受到一杯好咖啡。 其最受歡迎的掛耳咖啡是 MOUNTAIN BLEND 嵐山拼配,以哥倫比亞水洗豆為主,口感不苦而醇厚,並具有焦糖、巧克力及果香風味,品嚐起來十分甘醇且優雅。 CAYU 是因應 work from home 熱潮而在香港創立的掛耳咖啡品牌,為了讓每位咖啡迷都能夠在家輕鬆沖煮出好喝的咖啡,而搜尋世界各地的優良咖啡豆,製作成掛耳咖啡包讓每個人都能夠品嚐得到。 不過最主要的挑選方式要挑到自己喜愛的風味,咖啡豆的品種、產地、咖啡豆處理法、烘焙程度這些因素都會影響咖啡的風味,大部分掛耳咖啡也都會清楚標示風味以便消費者挑選。 為了方便顧客購買,每款咖啡都會有數字編號,令新手不會混亂,真是非當貼心的設計!

掛耳咖啡香港: 咖啡豆及掛耳咖啡包推薦:stain+

咖啡豆由熟練的日本烘焙師使用德國生產、使用了50多年的老式烘焙機烘焙,成品味道獨特而濃鬱。 作為全港第一間贏得澳洲國際烘焙評分比賽金獎的地本咖啡店,ZUCO Coffee Roasters對咖啡豆要求甚高,就連推出的掛耳包咖啡,均是嚴選自不同產地及莊園的一級精品咖啡,ZUCO掛耳包咖啡($150)每盒10包,共有5款不同風味。 • 本店貨品由HKTVmall派送, 詳情可參閱送貨服務。

掛耳咖啡香港: 香港《蜂大咖啡》

• 掛耳咖啡香港2025 實際送貨時間將會根據閣下訂單內所挑選的貨品以及相關商戶的出貨時間計算。 • 本商店出貨時間:星期一至六(不包括公眾假期) • 本店不設退換貨品或退貨。 • 如有任何爭議,HKTVmall & Cottea保留最終決定權。 • 如收到貨品後發現有損壞或缺陷﹐請在七日內以即時對話聯絡HKTVmall客戶服務部。 現在的人們習慣隨時來杯咖啡,像是早晨醒來需要一杯咖啡來開啟新的一天,或是下午有些慵懶,需要喝咖啡提提神。 以往喝咖啡需要先經過研磨咖啡豆、煮水、手沖咖啡的程序,不只需要擁有專業咖啡器具,而且通常要喝上一杯咖啡就需要花掉 10 到 15 分鐘。

掛耳咖啡香港: 咖啡豆品種與產地

休業期間政府頒布規例,規定食肆座位減半、餐桌得相距1.5米,於是Courage Eighteen的咖啡師苦中作樂,將多出的桌椅疊起、綁上危險警示封條,在小店重開後「擺設」在門邊,成了名為「reserve for covid 19」的臨時裝置藝術。 文字的奧妙;它佔有作者咖啡 設計重要組成部分,它可以迅速建立信息與民眾之間的聯繫,瞬間產生觀看的興趣,增強信息傳播效果。 拿起Cayu咖啡,可見其設計都很有想法,啡如其名——Cayu是個啡髮、美麗、獨立的女孩名字。

掛耳咖啡香港: 咖啡豆及掛耳咖啡包推薦:Return Coffee

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掛耳咖啡香港: 服務條款及細則

難怪「001」咖啡豆及濾泡掛耳包系列(每10包$250)深得一眾咖啡迷歡心,咖啡豆可於門市有售。 今次here X C’est la Vie的「Hong Kong blend」咖啡豆是以here的「here blend」作基調。 山口先生形容「Hong Kong blend」風味說︰「初嚐是堅果味,後轉為酒味,喝完後,濃鬱的香甜充斥於口腔之中。」山口先生更補充加奶後,果味會提升,甜度亦會增加。 如沒有磨豆機,可在精品咖啡店購買咖啡豆時,向店家請求幫忙研磨,並建議研磨的粗幼度。 咖啡師每日接觸各式各樣的人,耳聞目見社會實況,心懷一種社會責任。

掛耳咖啡香港: 生活 POWER-UP

其最暢銷的掛耳咖啡是瓜地馬拉日曬中焙,風味帶有柑橘及櫻桃酸甜味以及葡萄酒香氣,令人醉心不已。 哈本咖啡的品牌名稱「Happen」意諭著好的咖啡能為每天帶來許多美好事物的發生,是在2012年於臺南所成立的咖啡品牌,專精於原料的挑選、烘培工法到口味的調配和設計,只為了呈現來一杯好咖啡。 包裝上更有仔細沖泡tip,教你先以90-92°C熱水沖濕咖啡粉並等待20秒,再緩緩加入 掛耳咖啡香港2025 ml熱水,即可沖出獨特風味。 掛耳咖啡香港 NOC另一款濾掛咖啡包,採用了來自肯亞Kianyaga園區的水洗咖啡,經中深度烘焙而成,風味鮮明,味道香醇帶有豐富的果香。

掛耳包的好處,就是一隻手、一壺熱水、一隻杯,再加85度的熱水,不囉嗦,一杯精品咖啡就已ready。 大隱珈琲的英文品牌名稱 COFFEST 是取自 COFFEE + BEST 的結合,意為將呈現最有溫度、最好的咖啡給咖啡愛好者們。 創辦人是一對雙胞胎姊妹,開立這家「大隱」於市的巷弄咖啡館,從挑選生豆、烘焙到沖煮一手包辦。 大隱珈琲最熱銷的掛耳咖啡是「旅行系列」,包含三種風味:微苦微酸《亞洲之星》的、厚實滑順的《義大利之星》,以及溫順帶有甘甜餘韻的《南美之星》,用咖啡香氣帶你環遊世界。 其烘焙咖啡具有強烈而深刻的口感和濃厚的風味,沖調成濃咖啡和滴漏咖啡等黑咖啡時會散發黑朱古力和堅果等香氣。 與牛奶混合享用時,則帶出焦糖和牛奶朱古力等豐富的風味。

不少客人受疫症影響而work from home,令drip bag(掛耳包)的訂單不少,Kim不時需要默默趕工,回覆訂單、磨豆、包裝,寄送到客人的住處。 精品咖啡小店製作的drip bag,反映小店的選豆、拼配及烘焙的風格,衝法簡便,即使家裏沒有衝煮器具,也可沖泡出獨特風味。 掛耳咖啡香港 Simple Kaffa 興波咖啡是由 WBC 世界冠軍咖啡師吳則霖所創立的咖啡廳品牌,更榮獲知名旅遊網站「Big 7 Travel」評鑑 2019世界第一的咖啡廳。 興波咖啡也推出世界冠軍掛耳咖啡,有三種不同產地、烘焙程度與處理法的風味可以選擇,氮氣填充保鮮、堅持臺灣現烘製作,讓你在家就能兩分鐘品嚐到世界冠軍等級的高品質咖啡。 Little Whale 掛耳咖啡香港2025 不單是一個品牌,更是一個有機生命體。

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