都蘭海角咖啡源自於兩位外籍老闆對臺東自然美景、跟這片海洋的喜愛，因此除了貨櫃屋內的用餐空間，其餘大部分的空間都是在藍天與陽光下。 木造門框、白色窗框、手繪logo、以及門口的米白色復古摩托車，合起來就是臺東超有人氣的質感咖啡廳「薄荷巴黎」。 店內有著磨石子地板、開放式吧檯、以及提供良好採光的玻璃窗，細看的話能在許多角落，發現店主人細心裝飾的各種日本小物，整體給人溫暖、明亮的感受。
臺東都蘭美食 和記的地瓜酥喫起來不黏手不黏牙，連飄兒也比較喜歡這樣健康風的零嘴。 「臺東10大必喫美食」票選有：來喫樂的蚵仔麵線、榕樹下米苔目、藍蜻蜓炸雞全餐、林家臭豆腐的臭豆腐、黃記蔥油餅的蔥油餅、七里香水煎包的水煎包、林記阿達滷味麵食館的滷味、楊記地瓜酥的地瓜酥、寶桑豆花的豆花、津芳冰城鹹冰棒。 我們那天抵達的時候大約5點多，才剛坐下來沒多久，店裡面就客滿了。 遇到連假的時候用餐的人潮會特別的多，稍微等一下就會有位子不用太擔心。 海泱廚房2025 很可惜這兩天都喫得太飽沒能喫到焦糖烤布丁，後來看了官方的介紹才知道，這裡的烤布丁是來自東京名店的食譜，鄰村朋友家的放山雞，只取蛋黃，沒有凝固劑任何添加，也因此呈現出超級綿密的細緻口感。
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臺鐵美學觀光列車鳴日號服務再升級，為提升臺灣鐵道旅遊的頂級創新體驗，雄獅旅遊以「 移動的五星餐廳」為概念，歷經一年籌劃、比照國際觀光列車規格打造，正式推出「鳴日廚房」餐車服務，將於3月30日展開試營運。 首波與晶華國際酒店集團攜手合作，嚴選沿途在 地特色食材入菜，今（22）日起於旅遊業者官網開放預購。 海泱廚房 Cookie’s Kitchen，只有愛料理的70歲老闆一個人忙進忙出，為了讓自己能夠繼續作的開心，老闆規定自己：「每天只服務20席快樂的客人，賣完20份 … 2021年4月13日 — 海泱廚房Cookie’s Kitchen，只有愛料理的70歲老闆一個人忙進忙出，為了讓自己能夠繼續作的開心，老闆規定自己：「每天只服務20席快樂的客人，賣完20份 …
房間超大整潔乾淨，連住三晚很舒服，前院有樹木草坪可讓狗狗自在奔走，從房間內大窗戶就可以看到都蘭的海景日初，民宿老闆很親切也很愛狗，管家妹妹們也很親人有禮貌，最喜歡民宿的開放式休憩區，可以方便料理晚餐，聊天聽音樂，下次一定會再入住。 越南煉乳咖啡，推薦給不喜苦味又想嚐鮮的旅客；不加糖粉的地瓜酥、芋頭酥和香蕉酥，清爽零負擔，很適合當點心或伴手禮。 這裡的美食深受外國衝浪客、觀光客喜愛，還有非常多好料等你細細挖掘。 這間餐廳主打海鮮和部落風味，手寫菜單上的品項為常備菜色，另有不定時更新的海人今日冰箱以及當季時鮮，每次到訪都不會失望。 最後，都蘭海角咖啡有著碩大的草地，讓小孩子能盡情翻滾，不怕你找不到位子坐，只怕你找不到都蘭海角咖啡的位置。
海泱廚房: 臺東海濱公園
熱愛海洋與衝浪的的退休跨國CEO，選擇回到母親的故鄉臺東都蘭海邊，開家異國料理廚房，分享退休後旅居列國學習得來的道地美食。 因為孩子已經長大，於是退休所長與龜毛講究的妻子在位於臺東漢陽南路的自宅、開了家咖啡館「簡單飪物」，展開最新任務，選用新鮮食材、讓客人享用自家孩子也最愛的美味料理。 海泱廚房 只有六日才營業，提供有健康美味的早午餐拼盤、充滿彈性且柔軟的貝果、超大份新鮮沙拉、香醇茶飲、還有所長沖的好喝咖啡。
- 再來難得的是，這家路得行旅國際青年旅館也位於市中心，但是這一區就跟成功66很像，好停車而且走路去半畝園、吉串燒都很近，是一間非常高CP值的青年旅社，路得行旅國際青年旅館也常會有Booking出現Genius好康，可以留意一下這家臺東住宿推薦。
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- 每一項冰品都搭配一小杯 shot，若想體驗微醺的感覺，不如卸下心防，來一支清涼的美酒狂想曲。
老闆捏的飯糰好大一顆，米飯口感是香軟的，裡頭包了古早味的酸菜、菜脯、滷蛋還有酥脆油條，光這樣喫就很厲害！ 老闆只有一個人得處理餐廳大小所有事情，一天只服務20席客人是老闆給自己的規定！ 要說臺東的哪裡我最喜歡， 都蘭一定會先浮現在我腦海中， 不但有無敵海景的都蘭觀海平臺， 也有氣氛幽靜的都蘭山月 […] …
海泱廚房: 臺東生日蛋糕公園
因此布魯發現都蘭人似乎不把都蘭鼻當作是觀光景點，難怪布魯一月下旬在都蘭住一晚時，曾詢問都蘭的景點，民宿老闆完全不提都蘭鼻。 但在地圖上都蘭鼻突出於南北雙圓弧的海岸線之間，這種天之涯海之角的地方一向是布魯的最愛，於是布魯還是在都蘭的隔天起了個大早，去探望都蘭鼻，與在地圖上接連的都蘭半月灣。 海泱廚房 海泱廚房 古早味麻油麵線，下著毛毛雨的天氣有點微涼，熱呼呼的麻油麵線剛送上來就能聞到陣陣誘人香氣，麻油香氣滿點，喫起來爽口又不油膩，我們兩個人分食一份剛剛好。
海泱廚房: 臺東飲料店．臺東冰店
在這裡有無邊際海景、綿延山線以及狗狗最愛的大草地可以跑跑，而臺東祕境沙灘半月灣也就在都蘭海角咖啡旁邊。 臺東最美的夢幻海景餐廳-都蘭海角咖啡,這間隱藏在臺東都蘭海岸邊的餐廳擁有著無敵海景和美味的異國料理。 都蘭海角咖啡的菜單分成不同季節，這次由於是三月前去，拿到的是秋冬菜單。 有著各種飲料果汁、咖啡拿鐵等，還有最推薦的每日甜點，其中蘋果派為大家廣推的下午茶。 所以我們這次前來沒有喝咖啡，而是喫西班牙菜，喝杯啤酒，享受異國風情。 「都蘭海角咖啡」是公司老闆酆哥退休後的夢想基地，店家表示，老闆因緣際會下，遇上西班牙水上運動好手，遂將咖啡廳變化出多元面貌，提供獨木舟、帆船等水上活動服務，若是新手也能請教練陪同，價位從一小時500 /人起。
海泱廚房: 服務
臺東｜都蘭安堤歐義大利披薩 Dulan 海泱廚房 Antteo A Mano 臺東都蘭美食 Pizza▲每日例湯也都會有一些變化，這一天我們喝到的為洋蔥及紅酒熬煮的濃湯，搭配現磨起司及麵包，喝起來好好喝，滿滿道地的義大利風格。 位於臺東漢中街上的「日光咖啡館」，是一間連臺東在地人都很喜歡的咖啡館，15年的感情，讓老闆為了闆娘，舉家來到了臺東，用希望、與咖啡香，開了這家充滿愛的咖啡館。 舒適自在的環境，提供有美味且營養均衡的早午餐、吐司、鬆餅、手工披薩、法棍三明治、咖啡、茶飲、現打果汁等，非常推薦大家來享用與感受。 近70歲的陳漢豪3年多前退休，他決定回到老家臺東過生活，看上「有山有水」的都蘭，一開始白天衝浪、晚上和原住民喝酒，生活沒有規律。 某天，他忽然警覺，不能再過這樣下去，「我要給自己早上起牀的理由。」愛料理的他，以30多年來在國外習得的好手藝開異國餐廳，並且每天只服務20席快樂的客人。
海泱廚房: 臺東都蘭海角咖啡8大好處
都蘭海角咖啡另有露營區，其實這塊地本來就是個高爾夫球場（難怪有大草皮），老闆其中一位是西班牙人，有著拿手的西班牙燉飯與相關料理。 不僅如此，都蘭海角咖啡其實還有另外一個衝浪愛好者的名字，叫「海角帆船基地」，對外租出許多的海上活動器材。 臺東都蘭海角咖啡 都蘭海角咖啡坐擁臺東無敵遼闊海景，景緻不僅優美，餐點也好喫又好喝，而且只要低消$100就可享有這片蔚藍大海喔。 這次是7月初來到臺東遊玩，三天二夜的行程中，大部分都是在臺東市區周邊的景點遊逛。
海泱廚房: 咖啡
和新蘭漁港不同的是，漁港的消波塊是在腳下的，站在漁港堤防上可以從巨大石頭縫隙中向下看，真的不知道臺灣有這麼美的海岸，這裡空無一人，只有我們跟浪花在單獨對話。 建築本身是日治時期的歷史建築，充滿大面落地窗，「臺東故事館」在誠品書店徹店後，打造成結合開放式展覽書坊、手作創藝教室、多肉植物、北歐風特色餐具及輕食咖啡的藝文空間，為老屋注入新血，揀一本書、點一份輕食配咖啡，用舌尖記憶臺東的生活美學。 另外草地也同時是露營區，海角CAFE 在面書上的露營發燒羣組名聲甚佳。 都蘭海角咖啡位於都蘭(這不是廢話嗎XD)，從臺東市去過去開車過去大約20分鐘左右，還不算太遠，建議可以跟東河包子一起綁成一個下午的行程。 其實之前已經去了幾次，但是都沒有遇到好天氣所以也沒有拍下什麼照片，這次跟著朋友在春天時去了一趟臺東，整個太陽大到笑開懷，曬得大夥不要不要的，但是來到都蘭海角咖啡看到美麗的海景及寬闊的草原，整個人心情就會舒坦起來了。
海泱廚房: 都蘭・海泱廚房 Cookies Kitc ⭐⭐⭐⭐
□ 海泱廚房：臺 11 線最好喫的美式漢堡，一天限量 20 個。 這裡要跟大家分享的是連在地人都常喫的久昂臭豆腐，尤其他們的招牌雙拼：蘿蔔糕+臭豆腐，推薦必點啊~純米做的蘿蔔糕炸的外酥內嫩、臭豆腐炸的酥香還可以選擇酥度，搭配酸甜脆口的泡菜，這麼完美的組合怎麼可以錯過。 海泱廚房的餐點品項不多，但樣樣都很有特色，除了招牌的墨魚麵，還有歐姆蕾蛋餅、日式咖哩飯、墨西哥玉米餅與傳說中的超強美式漢堡，店內裝潢簡單而溫馨，宛如家一般的悠閒情調，讓客人能放鬆的享用美食。 「一退休後整個人就鬆掉了。」他認為這是個警訊，決定開餐廳，讓生活過得有目標。 他將多年來在各國學到的料理手藝搬出來，包括超級古巴酥脆三明治、超強美式漢堡、墨西哥牛肉玉米餅袋、墨魚海鮮意大利麵／飯等。 坐落臺東市民權裏日式建築宿舍羣之中的出出實驗坊，充滿濃厚的日式氛圍，加上木造老屋的歲月累積，也讓此處更加迷人；裡頭的桌椅也以木製為主，使整體流露出溫潤暖心的氣息，坐在任一處皆是舒心。
海泱廚房: 東河鄉 現場演奏餐廳
這間餐廳的地點更好，經營11個月，老饕口耳相傳，生意好到一開門他的心情就不好，尤其是週末，因為門口已經在排隊。 他苦笑道：「開店才10個月，兩手都受傷。」在東部醫院就近開完刀、休養幾個月後，他又閒不住，「好了傷疤、忘了痛，想要再開店了。」無奈原先店面房東已經租人，得知花蓮火車站前有間餐廳要頂讓，便搬到花蓮。 在南非的好友此時邀他前往拓展業務，他遠赴南非，3年前才終於回到臺灣。 海泱廚房 他參與並見證了相機「軟片」時代的興盛和沒落，「進公司時，找來李立羣拍攝那支『它抓得住我』廣告，是因為從『櫻花軟片』更名為『柯尼卡』。」他透露這支家喻戶曉廣告的拍攝緣由。 老闆將這間店取名為「海泱廚房」，「『海泱』是鯨魚的臺語發音，牠是海裡最大的動物。」店名意涵著他退而不休，心底仍有豪情壯志。
海泱廚房: 旅遊
這道也是為了小櫻桃點的，想說平常我個人不喫魚所以也很少在煮魚，趁著外食的機會多補充一點DHA，魚只要新鮮只要簡單的料理就會很好喫，兩父女喫得有開心。 都蘭在地原住民 – 蘇菲的好手藝，尤其是靠海的都蘭山，有著美味的海鮮外，加以原住民的巧思，餐點真的相當不錯。 都蘭糖廠藝術村就是新東糖廠文化園區，裡面有日式老房子、文創藝術家，還有火紅的都蘭小房子美食可以品嘗。
海泱廚房: 都蘭研究所菜單
「魚鬆黑芝麻雪花冰」是店內招牌，兩種截然不同的滋味產生難以言喻的感受；厚奶珍珠茶香甘甜，是奶蓋控必喫甜點。 此外，使用有芒果界 LV 美稱的夏雪芒果，集合土芒果、愛文和金煌的優點於一身，搭配雪花冰或製成冰棒都相當好喫。 每一項冰品都搭配一小杯 shot，若想體驗微醺的感覺，不如卸下心防，來一支清涼的美酒狂想曲。 老闆夫妻曾至澳洲 2 年，發現炸魚要包裹添加啤酒的麵衣，才能炸出道地英國味，因此到臺東後，將新鮮鬼頭刀融合麵衣製法，推出相當受歡迎的炸魚點心。
海泱廚房: 海泱廚房相關資訊
本資訊由Google place 提供熱愛海洋與衝浪的的退休跨國 CEO，選擇回到母親的故鄉臺東都蘭海邊，開家異國料理廚房，分享退休後旅居列國學習得來的道地美食。 而BBQ 雞翅佐番茄馬告醬（右），搭配原住民特有的「馬告」解膩又香，超適合搭配啤酒的一道料理。 都蘭觀海公園的南邊就是都蘭鼻，卻必須先開車回到省道再繞行過去。 向海角的方向開車過去，先到一座有都蘭山脈作背景的大草坪，一開始布魯不知這裡為什麼有如此靜謐的地方，回來查資料才知道，原來這是都蘭地區阿美族人祭祀的聖地，傳說中阿美族的祖先也是由這裡上岸的，所以到這裡參觀請務必保持敬謹的心。 到此也才知都蘭鼻其實是一個海岸上的大平臺，平臺與海灘落差3至20公尺，整個平臺大概有三處下灘點。
如果說道臺東池上的牛肉麵，甘味堂(原甘盛堂)肯定榜上有名；兩位生過大病的大叔，在失去健康又大病初癒後，決定在養病的池上開了家麵店，賣的是以他們身體狀況也能安心享用的牛肉麵，麵條則是池上米搭配低鈉作法所製成；在這裡能喫到米麵條的彈牙、牛肉的風味、以及食材最原本的好味道。 拚事業時，他經常在各城市飛行、移動，習慣獨居生活，家人仍留在北部，他獨自回到臺東老家定居。 海泱廚房 為了都蘭小鎮比較北邊的地方， 經都蘭鬧區後要再往前騎一點，在加油站旁邊， 這一排包含之前喫過Dulan Crap 法式 … 5年前老公說要離婚後不久，就說職場身心壓力大，申請提前退休，現在雖有僱員工作，但收入大減，家裡經濟全靠我工作維持。 他要復合，我盡力對他溫柔，他也說「家裡最好」，若要選擇，他會選家、不選那女人！
海泱廚房: 服務設施
位於高處的「鹿野高臺」有著居高臨下的絕佳視野，小時候我們就常常和家人帶著阿公阿嬤到高臺喝茶、看風景；這裡除了有每年舉辦的壯觀熱氣球飛行表演、絢麗的光雕音樂會，這裡有著一望無際的大草原、讓人打從心裡感到舒暢，還可以從高處欣賞整個高臺地區及卑南溪谷底的景色風光，一覽無遺。 ，在退潮時淺淺的海水佈滿沙灘、形成一片有如鏡子般的夢幻景象，仍舊美到讓人著迷，非常適合選好時間到海灘這裡踏水拍拍照，也因為這裡沙灘顆粒細緻，也很適合一家大小帶孩子來玩水來個親子同樂。 海泱廚房 臺東海濱公園有著我從小到大的回憶，這裡除了有美麗的大海、多種讓人嘴饞的小喫攤販，學生時代表姊常常帶我們來喫蔥油餅！ 表哥還曾在這裡放鞭炮嚇我們；後續經過多次的整頓規劃，臺東海濱公園多了步道更適合散步、海濱旁的紅色大相框可以拍攝打卡照，另外最新的臺東國際地標《向陽樹》結合了藝文，在晚間會有燈光秀喔。 」是一間咖啡館、也是一間旅宿，寬敞且寧靜的室內空間，提供有咖啡、茶飲、甜點與三明治；空閒時不妨來咖啡工寓坐坐，給自己一段咖啡日常時間。