Mille Mele Tokyo的蘋果批採用了以慢煮方式烹調的富士蘋果作為餡料，加入了吉士忌廉以及豆乳忌廉；口感非常酥脆，酸酸甜甜的味道絕對會讓一眾同事們無法抗拒。 散水送養生飲品不失為一個好主意，畢竟現在不少同事都少喫甜品，更注重養生。 「不想打工」推出的黑糖磚小禮盒，每盒可附2或3粒黑糖磚，更有多達5款口味選擇。 按照中國大部分地區的傳統習俗，婚嫁之前，嫁女一定會向男家要嫁女餅和餅卡，而且嫁女餅和餅卡越多主人家越是有面子，女家回禮也會給親朋好友派嫁女餅或餅卡寓意家中有女兒將要出嫁。 香港榮華餅家作為香港傳統文化傳承代表之家，推出的嫁囍禮餅系列的嫁女餅正式文化習俗經典傳承，是每位出嫁女兒送禮之選。
- 為訂購散水餅而煩惱時，可能會讓你問過，到底是誰發明瞭送散水餅這種文化。
- 先不要在午飯前後派發，以免影響同事喫午飯的胃口，或因剛剛喫完午飯而喫不下，最佳時間是在下班前的一、兩個小時。
- 嫁女餅是香港榮華餅家嫁囍禮餅系列的特色之一，開業幾十年來，也見證了許許多多的新人步入婚姻的殿堂。
- 它有很多不同造型和口味的杯子蛋糕和甜品，前者有分大小兩個size，通常女同事都喫不下一份甜點，所以小型CUPCAKE便非常討好。
- 至於送貨方面，由於是小網店，客人可選擇於荃灣、觀塘或港島沿線交收，另需收取少量跑腿費，詳情可 dm 網店 Instagram 查詢。
麵粉充分吸收水分之後，取出麵糰擀平，並壓入烤盤中，再度冷藏、醒麵，讓麵糰鬆弛，纔不會在烘烤時收縮。 生派皮如果不降溫，烘烤時會釋出脂肪，使得派皮比餡料更快烤熟，而當餡料熟透時，派皮就會烤得太乾。 製作派餅的奶油和起酥油（shortening）使用前要冷藏，但不要冷凍，否則會變硬。 和麵粉時要用冰水，可在冷水裡加冰塊，分次倒入一湯匙冰水，但不要讓麵糰太濕潤。 上一代從事三行的人士多以蛋撻或請同事飲下午茶作為散水餅；現今隨著社交媒體興起及人們生活水平提升，散水餅文化亦有所改變，巿面上有五花八門的散水餅供選擇，也甚少再以傳統西餅作為散水餅。
派餅: 喜餅篇：過大禮喜餅有多少種？如何計算所需數量？
新郎為龍；新娘為鳳，代表龍鳳呈祥、百年好合、永結同心。 男家在過大禮時需預備一對龍鳳餅，女家回禮一份， 毋須派給親友，新人亦不能進食，只需存放到發黴為止，象徵發財之意。 派餅 除了最普遍的西餅外，也不妨選擇一些特別訂製的Cup cake、曲奇等，印上Thank you字句或同事的名字也別具心思。 派餅 可根據對同事的瞭解和口味挑選，例如對一些喜歡「3點3 tea 1 派餅 tea」的同事們，脆香雞翼當散水餅，相信會令大家喫得不亦樂乎。
- 另一款走可愛路線的餅卡也同樣吸引：餅卡畫上了一對配戴着傳統中式婚嫁配飾的熊貓，每張面值港幣$50，是大眾化的選擇。
- 麵粉充份吸收水份之後，取出麵團擀平，並壓入烤盤中，再度冷藏、醒麵，讓麵團鬆弛，纔不會在烘烤時收縮。
- 充滿少女心的Donut Cake和馬卡龍份量小巧，作為散水餅就最適合不過，可以免卻同事因太飽而食不下的尷尬。
- 因此選購獨立包裝的散水餅，同事就可以之後再慢慢享用了。
- 嫁女餅是過大禮禮品之一，亦屬聘禮，由男家購買送到女方家。
他們的蛋糕和甜點設計走簡約唯美風，用來作散水餅於last day跟同事們打卡非常吸睛。 一盒6件入的瑪德蓮，瑪德蓮跟一般杯子蛋糕和磅蛋糕不一樣，除了要保留（幾百年來的）傳統貝殼造型和另一面凸起的肚臍外，也要確保咬下去蛋糕體是濕潤的口感。 派餅 而另一款相當適合作為散水餅的可麗露，主要食材時雲尼拿籽和蘭姆酒，每一份份量都用了一整條雲尼拿枝，全面提升香味，令可麗露的表皮比起以前更脆，也更容易維持。 如果送健康的散水餅，不妨考慮購買老陳餅店的戚風蛋糕作為離職回饋，健康低熱量，更標榜自家製無添加。 蛋糕口味更多達 10 款選擇，包括伯爵茶、芝麻、抹茶等等，每件都獨立包裝，非常衛生。
派餅: 過大禮意義：男家提親 女家答允
文中提有4個派散水餅要注意的地方，讓大家可以一盡離職的禮儀，好聚好散。 含多個款式：香甜芒果慕斯、提拉米蘇、紅豆抹茶慕斯、士多啤梨吉士蛋糕。。 歎完「終極暗黑版」散水餅，記得拆開外盒，用特製骰仔玩一場破地獄康樂棋大戰，重溫職場恩怨情仇。 散水餅上會插有破地獄角色牌仔牌子，可以為經常收到散水餅的同事們帶來一番新意。
而較愛令過大禮看起來比較風光的新人，會向餅家借用2個禮餅圓木禮盒，每個可放約30個嫁女餅，其餘再用餅卡代替。 散水餅的派發時間好講究，切忌午餐前後派發，餐前會影響同事胃口，午餐後同事又可能會喫不下。 最理想的派發時間是下班前一至兩小時，係大家有個啱啱好有下午茶mood的時候，有件西餅點綴下這個小小的break。 不過如果同事正在忙碌時，應等待他們完成手上的工作纔派發，避免打擾他們工作。
派餅: 準備中式嫁女餅注意事項：嫁女餅幾時派｜龍鳳餅太婆餅是什麼｜附囍餅推介
而有餡例如朱古力榛子醬、伯爵茶麻糬、海苔肉鬆、伯爵茶無花果忌廉芝士等，這些獨特的組合帶來豐富的風味體驗，叫人不能抗拒。 以前散水餅一向以甜點為主，但現代都市人注重健康，買蛋糕送同事分分鐘無人食。 買 404 Plant 的特色純素 Bagel 便不怕遇到這種尷尬情況啦！ 404 Plant 純素貝果小店所有出品均不含蛋奶、無精製糖及無油。 雖為純素，口味卻絕對不寡，選擇超級豐富，甚至比一般的烘焙店更多創意款式！ 除了平時常見的原味鹹貝果，404 Plant 更設多種甜味 Bagel，外型極吸引，驟眼看更似是邪惡的 cupcake！
除了同部門同事之外，記得要與其他部門你合作過的同事道別！ 另外，都唔好忘記平時幫助你的接待處同事、茶水間姨姨！ 比預期數量準備多小小，或者你都可以預備一些朱古力、小零食，避免出現不夠分配的尷尬情況。
派餅: 獨立包裝的散水餅
很多時候派散水餅最怕見到的場景，就是同事因太飽而食剩，而選擇滴滴骰骰的迷你芝士撻就一定不會有以上的煩惱。 迷你芝士撻的賣相非常精緻，相信同事收到之後必定會急不及待打卡一番。 派餅 芝士撻的款式選擇眾多，例如有三重芝士丶冧酒堤子丶伯爵麻糬以及士多啤梨抹茶等等，一共有10款口味可供同事們自由挑選！
派餅: 同事勁Like 10大散水餅推介！平價、貴價齊集保證得體又好食！
如果想給同事們送上一點甜，亦可以考慮他們的飯後飲品。 有不同進補功效的潤喉甜品及養生飲品，如陳皮檸檬蜜、桃膠木瓜燉奶、洛神花山楂等。 如果你選擇派實物 （即一個個中式唐餅），應該以兩個為單位，成雙成對，又稱「派雙扁」。 而根據傳統，派嫁女餅有次序之分，需要因應長幼親疏，來派出四個、六個或八個禮餅。 派餅2025 不過今時今日大多由媽媽負責長輩和親戚，新娘負責朋友和同事，要約見面相當難，當然就沒有這嚴格規定啦。
派餅: 嫁女餅與常見的西式結婚餅卡有什麼不同？
麵餅泛指以麵粉製成的餅，外形以扁圓居多；麵餅在世界多種飲食文化中都是重要的元素。 臨近收工前的1小時絕對是派散水餅的黃金時機，一來同事應該已經消化了午餐丶有肚食你派的散水餅，二來大家的心情都會比較輕鬆，在這個時候派餅可以給予同事們機會談天閒聊一番。 Beans聯乘插畫家「ANGRYANGRY」所推出的暗黑系散水餅就可以滿足你的心願，讓你在臨走之前表現出自己的創意！
派餅: Mouton Sweet 散水餅推介
檸檬塔、奶油派和新鮮水果派必須先單烤派皮，建議在烤好的派皮上，塗抹融化的巧克力，巧克力凝固後便會形成保護膜，然後再填入餡料，派皮與餡料便被巧克力隔開了。 不少初創者可能覺得自己有一條「絕世好橋」，但數據不會騙人，因此在創業前必須做市場調查，以瞭解生意上的競爭者、市場規模、目標客羣、及該業務的入場成本，以作最充分的打算。 創業初期，由註冊公司、租用舖位或工作室、營運成本到市場推廣等等，都需要投入大量金錢，創業前要先評估自己是否有足夠的金錢去支撐生意未能賺錢的階段。 派米係一種式微嘅活動，現時派米活動，最出名係盂蘭節，歷久不衰。 「過大禮」的淵源其實非常古老，可追溯至二千多年前的《禮記》。
派餅: 製作美味派餅九個祕訣
Gram Pancake現時就推出了迷你版的Cool Premium Pancake，只限外賣供應，作為散水餅就最適合不過。 Cool Premium一並有4款口味選擇，分別為原味丶抹茶味丶朱古力味以及限定花花麥提莎味，同時還有買四送一的優惠。 迷你版梳乎釐班戟「細細舊」最適合作為同事的下午茶點，可以讓大家從工作之中放鬆一下。 Relive & cake studio的創辦人本來是酒店甜品師，憑藉對製作甜品的熱誠，希望可以透過作品為大家帶來幸福感。
派餅: 散水餅推介20. Bubble Bu Cakery：迷你芝士撻丶布朗尼
傳統農業社會視男女婚嫁為族中大事，必須透過一系列的儀式，象徵兩個家族互相聯姻，所以就有了「三書六禮」。 雖然你的婚事可能一早已在社交媒體上幸福宣揚，然而派帖這一步仍是不可缺少的，尤其是長輩會對派帖的禮儀非常著重，所以說喜帖不能亂派，就讓幸福大妗姐Cindy解說派帖要注意的事項。 派餅2025 鬆餅即是一種蓬鬆發軟的麵餅，種類繁多，如帶有格子狀表皮的鬆餅，可指窩夫，或是扁平的薄烤餅，也有酥脆的鬆餅荷式鬆餅。 煎餅，是中國傳統食品之一，它口感酥脆，營養豐富，口味多樣。 烙成餅後水分少較乾燥，形態似牛皮，可厚可薄，方便疊層，口感筋道，食後耐飢餓。 甩餅是一種起源於印度的麵餅，主要以全麥粉、大麥粉、脫脂黃豆粉和／或鷹嘴豆粉烘製而成。
派餅: 8b DOLCE 散水餅推介
有一句話說：「非常時期需要非常方法。」而非常時期或許也需要非常食物！ 派餅作為主食，曾經幫助人們度過了許多艱難時期，包括經濟大蕭條和二次世界大戰。 有一道派餅的名稱就叫「蕭條年代水派」（Depression Era Water Pie），餡料的主要食材只有水、麵粉和牛油，因為艱難時期的食物來源有限，才產生出這樣的派餅。 遇上特別小心眼，又鍾意是非當人情的麻煩同事，散水餅最好買獨立包裝，方便你親手送上對方手中，又可以夾張心意卡，門面功夫做到足。 樹薯粉（tapioca 派餅 starch）比玉米粉或麵粉更適合用於水果派中，讓餡料變濃稠，風味更清新，不過烘烤派餅的時間必須要足夠，水果派必須加熱到餡料沸騰。
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雙魚小姐的一系列手工燕麥奶咖啡茶飲，每一支都是人手沖製，自家特調無糖或微糖及無添加配方，保證絕對健康！ 咖啡茶飲全部都是獨立密封包裝，讓同事們在辦公室都一樣可以享受到咖啡店般的美味。 「走先啦，係咁先啦，下次再玩啦！」，這句歌詞已經成為了大家last day必定會講的對白，那麼不如就在last day為你的同事們送上特別的散水酒！ PING瓶的樽裝雞尾酒是百份百香港手工製作，充滿本土特色！
小店提供多款特色口味，小山園抺茶麻糬、藍莓忌廉芝士麻糬、泰式奶茶麻糬、BAILEYS 甜酒咖啡麻糬、開心果乳酪麻糬、榛子玫瑰伯爵茶麻糬等都是人氣選擇。 沒錯，新娘喫掉自己的嫁女餅，等同把自己的福氣喫光，並不吉利。 不過新人可嘗試親手製作喜餅作假日興趣，奇華工作坊推出迷你嫁喜禮餅班，學習製作紅綾酥、黃綾酥、白綾酥等，同時感受幸福滋味，這份不派出的喜餅當然可以自己享用。 派餅 派餅2025 根據傳統，嫁女餅以一擔禮餅為單位，即400個（一百斤）。 時至今日，為簡化過大禮程序和方便派發，有新人會選擇象徵式準備8個，其餘的會用中式或西式餅卡代替。
Lovever推出十件及三十件達克瓦茲禮盒套裝，十件可以選五種口味，三十件可以選十種口味，非常適合做散水餅！ 除了可到門店購買，Lovever亦設有送貨服務，運費$80起，需要至少三天前在網上或WhatsApp預訂。 建議烘烤前在頂部派皮刷些奶油、灑些未精煉的粗糖（raw sugar），如此派皮會更加閃亮，口感更酥脆。 散水餅這習俗從何開始已無從追溯，但上一代已經有辭職要派餅的習俗，簡單而言是為了好來好去，就算在公司中工作過程是好是壞，離開時也希望「好來好去」，與舊公司保持良好關係，以一個餅作為美好結尾。
網店有十多款口味，焙茶麻糬、芋泥、伯爵茶等口味鬆餅任你選擇！ 鬆餅價錢由$25起，其中日式焙茶麻糬鬆餅十分受歡迎，加入焙茶粉及焙茶葉使香氣十分濃鬱，配上彈牙的臺灣麻糬實在是絕配。 Cinnabon 其實是美國過江龍，主打肉桂卷，外型精緻，同事收到一定開心！ 肉桂卷 $38 起一件，有經典原味、朱古力及焦糖核桃3款口味。
派餅: 散水餅分量宜多不宜少
只要明白這一點，就不會覺得過大禮繁複，亦不會因為各種小細節而慌張。 我們就教你傳統版本及現代的簡化版，助你體面周到地完成這項傳統的婚嫁活動：過大禮。 使用特製的高筋酥皮麵糰，接著包入起酥油類（如黃油）後，反覆折疊。 中式餅家如奇華、榮華、恆香，都有出售嫁女餅，其中包括紅綾酥、黃綾酥、白綾酥、橙綾酥等。 「綾」是綾羅綢鍛中最名貴等衣飾布料，在古時只有貴族豪門纔有資格穿用，所以彩色綾酥又有富貴榮華之意。