相比在門店等着喝，在家就能自己做確實是方便不少，而且還省時間。 膠囊咖啡準確來說經沖泡後咖啡渣，不是速溶咖啡的超細粉末。 雀巢和星巴克的膠囊咖啡口味上肯定有區別的，且不能互相兼容。 這款膠囊是中度烘焙，強度爲8，可以製作110ml的大杯咖啡，由於是中度烘焙所以口感比較均衡，不會偏酸或偏苦，製作過程中可以看到油脂也比較醇厚，非常香，但是喝不慣黑咖的人可能會受不了苦味。 在介紹四款咖啡膠囊之前，我們先來說下咖啡豆，四款咖啡膠囊用的都是阿拉比卡咖啡豆，阿拉卡比的由於生長條件的苛刻，比較“嬌氣”，但口味比較豐富，油脂也呈現出金黃色，所以一般精品咖啡都會選用阿拉卡比豆。
由於膠囊的填粉量不同，所以如果喝大杯加濃美式的話，Original 就只能一次用 2-3 個膠囊，而 咖啡膠囊2025 Vertuo 系統使用一個就可以了。 首先簡單說明一下，雀巢旗下有 3 個膠囊系統，分別是 Nespresso（包含兩個子系統） 和 Dolce Gusto。 沒有什麼比咖啡更適合當續命水了，也沒有比咖啡潑在電腦上更提神醒腦了。 儘管速溶咖啡不復往日風光，幸好也出現了不少新型咖啡，吊打傳統速溶咖啡，給咖啡黨們帶來了更多新鮮和快樂。 普通咖啡粉與空氣接觸3天后，就會失去優質風味，而膠囊咖啡可以把快樂延長到12-18個月。
咖啡膠囊: 一. 膠囊咖啡機Nespresso全系列機型
2019年，全球咖啡膠囊市場價值已達42億美元，2020由於COVID-19爆發，全球咖啡膠囊市場價值增長會相對緩慢，但預計到2023年，市場將增長並達到52億美元，預測複合年增長率爲6.77%。 縱觀全球咖啡市場，膠囊咖啡已經佔了不少的份額，而在中國，膠囊咖啡正經歷着逐漸普及的階段。 一粒小小的膠囊，放入膠囊機中，不到1分鐘的時間就變成一杯香濃的飲品。 從進水口處可以看到，除了CAFE ROYAL(芮耀)似乎是底部過於緊實導致注水口未能成功開孔，其他5個膠囊的3個開孔非常明顯，高溫水流進入膠囊內部通過19Bar高壓萃取從前方壓孔出排出濾清的咖啡。
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咖啡膠囊: 咖啡膠囊
星家超經典的一款深烘拼配，從咖啡豆、掛耳、速溶，到現在的膠囊，都有Caffè Verona的名字。 經典畢竟是經典，第一口就被拉到了熟悉、安全的氛圍中，苦而不悶，回甘的調頗高；在標準化這一點上還是很佩服星巴克的，雖然製作方式不同，但Caffè Verona的風味精髓一直傳遞得很標準。 膠囊咖啡機是咖啡機的一種，讓萃取咖啡的操作更加簡單、方便。 當操作機器時，將咖啡膠囊放入膠囊倉中，即可一鍵萃取咖啡，相比用咖啡粉的半自動咖啡機、全自動咖啡機，操作十分簡便。
“偷懶”是人類的本質，更何況膠囊咖啡機除了能滿足使用者的需求——操作簡單至極以外，出品的咖啡口味穩定，且在一定基準線之上，這“懶”，你能偷得理直氣壯。 咖啡膠囊2025 操作簡單，任何一個新手都能輕鬆製作一杯espresso咖啡。 咖啡膠囊2025 無需繁瑣的清潔，做好咖啡，直接回收膠囊就可以了。 當然Nespresso的膠囊和機器一起買也是不錯的，最新的新年套裝就不錯，Nespresso機器全系壓力系統都是一樣的，區別主要是有無奶泡系統，預算較少，可以選擇Lnissia套裝，無奶泡系統，我一直用的也是這臺，5年了質量沒問題。
咖啡膠囊: 膠囊咖啡盒上的強度（intensity）值有5、6、10等,不同的強度值是如何計算出來的？
加牛奶或者打奶泡的話，口感被稀釋很多，而且會有淡淡的堅果香氣，咖啡本身的濃郁混着可可的香甜，在搭配一小塊牛角麪包，完美豐盛的下午茶就解決了。 咖啡膠囊2025 四款咖啡粉的細膩程度基本一樣，非常細膩，沒有明顯的顆粒結塊情況，這就決定了打磨成咖啡之後，杯子裏絕對不會殘留顆粒殘渣。 想要做出一杯好咖啡，粉真的很關鍵，一般講究的都會現磨咖啡粉以確保香氣最大限度的存留，爲了感受下星巴克膠囊裏面的咖啡粉質感，我把四款膠囊咖啡都打開了，並一一在手裏搓揉感受。 說起咖啡相信每個人的口味都不一樣，有些人喜歡酸的，有些人喜歡苦的，有人天生要加奶，有人卻連方糖都不想放，好的咖啡定義從來都不是單一的。 如果只是想喝咖啡，而且人在北京，可以購買我們的咖啡粉。
- 品牌知名度和影響力方面，雀巢作爲“百年老咖”可以碾壓大部分對手。
- 然後纔是illy lavazza等傳統咖啡供應品牌。
- 因此，可以通過去咖啡粉的比較研究，來探究2個種咖啡的差異。
- 這個機器應該比較新，出的時間還不是很長，顏值也不錯，但是這個機器很坑爹，它的描述是 手衝咖啡級體驗，我還有點迷惑這是個什麼意思，直到我研究了一番才發現，這個機器放入膠囊開始萃取之後是不會自動停止的，需要手動關閉。
- 這可能正是意力濃咖啡相較於奈斯派索比較“熱情強烈”的原因。
相對於速溶咖啡和即飲咖啡，膠囊咖啡可能更適合於追求咖啡原始品質，但又沒有時間製作現磨咖啡的用戶。 一般而言，速溶咖啡和即飲咖啡往往糖分較高，爲了讓口感喝起來更“奶味絲滑”，則會加入所謂的“咖啡伴侶”，事實上，其中所含的飽和脂肪酸和“反式脂肪酸”成分。 其中，氫化植物油（Hydrogenated vegetable oil），在人工催化加氫之後，植物油中的天然不飽和脂肪酸大部分變成了飽和脂肪酸，而且其中所含的不飽和脂肪酸還可能失去天然的順式結構，產生不自然的“反式脂肪酸”。 咖啡膠囊2025 咖啡膠囊 營養學界確信，反式脂肪酸比飽和脂肪酸更危險，因爲飽和脂肪酸僅僅升高血脂，卻並不降低有益的高密度脂蛋白膽固醇。 一些最新研究初步表明，反式脂肪酸還可能增加乳腺癌和糖尿病的發病率，並有可能影響兒童生長發育和神經系統健康。
咖啡膠囊: 咖啡膠囊推薦8. ESPRESTO 雲尼拿焦糖冰鎮咖啡 K-fee 膠囊
喜歡飲甜甜凍咖啡的人不妨試下ESPRESTO的雲尼拿焦糖冰鎮咖啡膠囊，適合配搭牛奶，可以同時享受濃縮咖啡、雲尼拿和焦糖香氣。 膠囊適用於Pacific Coffee PCC膠囊咖啡機、Starbucks Verismo膠囊咖啡機和K-fee膠囊咖啡機。 本以爲Collection會是LOR“鎮店之寶”級別的傑作，沒想到這款金粹的表現相當平淡。 味道是乾淨的苦，質地也非醇厚，個人建議可加入少量煉乳或冰博客。
咖啡膠囊: 膠囊咖啡大評測！pellini的七款膠囊咖啡怎麼樣？
在無紡布或尼龍材質的濾帶中，惰性氣體氮氣被注入，以便防止氧化和保鮮。 儘管也需要過濾沖泡，但風味依然最接近現磨咖啡。 而消費升級後，再聞那放涼後彷彿麻油的香味，不由皺起眉頭：愛在心口難開。 咖啡膠囊2025 在學生時代，多少人靠速溶咖啡支撐度過刷題的日日夜夜；晉級社畜後，速溶咖啡依然是茶水間標配、打工人的續命神器。
咖啡膠囊: 星巴克 Verismo 膠囊和雀巢 Nespresso 膠囊咖啡相比較如何？
做好這些基礎工作之外，就可以開始咖啡的製作過程了。 咖啡是生活和心情的歌唱，當你想讓心情馳騁飛揚或滌盪沉靜，一杯咖啡瞬間融入。 一杯咖啡幾十塊，比如星巴巴，價格其實真不算便宜。 除了幸運鹿某段時間內確實給國人帶來了不錯的羊毛。 而且在外面喝咖啡時的你，不能在家穿着睡衣慵懶的窩在沙發裏。
咖啡膠囊: 咖啡大師 篇六：膠囊咖啡入坑指南（2022年末修訂版）
不過製作時建議選擇咖啡機的小水量（Expresso），選擇大水量（Lungo）會有些淡。 半自動咖啡機每次都是人工填充壓粉，不同的人，填粉力度不同，即使同一個人，不同時間，填粉也會有變化，因爲人的變數導致咖啡品質不穩定，膠囊咖啡是在同樣的生產線上，自動化填壓，可以保證每杯咖啡的品質穩定。 衛生環保，採用意大利最嚴格的標準制程，通過國際專利的太空艙技術包裝咖啡並填入氮氣的革命性系統，壓倒目前所有一切的生產技術。 另要注意多趣酷思有幾款花式膠囊是純固體粉末沖泡，比如星巴克的新款拿鐵，雀巢的巧克力牛奶、英式奶茶、菲拉白都是用速溶咖啡粉，不是其他幾款的現磨咖啡粉，基本都有對應的普通版本，沒必要買膠囊版，當然預算充足的隨意啦。 Nespresso的兼容品牌非常多，來自德、意、瑞、法的都有，甚至還有越南品牌的，這裏推薦幾個我又喝過的品牌和口味給大家，價格方面都低於原裝口味有一定的保障。
咖啡膠囊: 膠囊咖啡飲品優勢
精選哥倫比亞咖啡豆，濃濃的經典堅果香，同時使用中度烘焙，口感相對均衡，少了澀感，多了點順滑的舌尖享受。 既然有了奶咖，怎能少了黑咖的存在，這款是星巴克推出的首款綜合咖啡，還是很值得一試。 咖啡呈深栗色的顏色，看着似乎很苦，實際上口感還不錯。 還沒開始品時，就可以聞到很濃郁的咖啡香，入口稍微有點苦澀，但是回味很醇厚，滿嘴的可可香味，整體口感比較平衡。 左邊是我們平時提到的 Nespresso 系統，其實特指的是 Nespresso Original 咖啡膠囊 系列。
咖啡膠囊: 膠囊粉和咖啡粉是不是一樣的-咖啡粉可以直接沖泡嗎
需要注意的是 Dolce Gusto 無論是官方膠囊還是兼容膠囊，在咖啡本身這個方面是沒有 Nespresso 系統來的豐富，如果更加喜歡咖啡，或者說黑咖啡，想要探索更多不同風味的咖啡，那麼更推薦選購 Nespresso 系統。 在我們簡單瞭解瞭如何選擇 膠囊系統 咖啡膠囊 和 咖啡系統 之後，我這裏介紹一下市面上主流的品牌，以及個人比較推薦的機器。 膠囊咖啡機因其使用簡單方便，不需要太多學習成本，只需要倒入清水，插上電源即可開機使用。 製作速度很快，製作完成不需要太多清潔，維護成本也比較低，甚至還有些機型是帶奶沫系統或者蒸汽棒，功能上直逼半自動和全自動，所以這幾年大受歡迎。
咖啡膠囊: 咖啡膠囊推薦2. Nespresso限量版Miami Espresso
這可能正是意力濃咖啡相較於奈斯派索比較“熱情強烈”的原因。 咖啡膠囊2025 口味方面推薦佛羅娜，好價能做到2.5元左右，雖然沒有其他代用的便宜，但口味方面更勝一籌。 第二是膠囊的價格要比nes的便宜的多，購買渠道也多很多，不管是京東還是天貓國際、天貓超市等都有非常多的優惠。 並且有非常多的花式咖啡膠囊可以選擇，代用品牌方面也有但無論價格還是口味豐富度方面都沒有優勢，這次將我喝過比較不錯的原裝咖啡口味推薦給大家。
咖啡膠囊: 咖啡膠囊〡最平$3.9一杯！10款熱門選擇推薦：Nespresso、Starbucks、illy等
Colombia哥倫比亞：一款有着獨特風味的咖啡，讓人印象深刻，果味非常濃，酸酸甜甜的，還有特殊的酒香，好似在喝紅酒一般的感受。 Lungo：意大利語“long”長的意思，可以看成是“Espresso”的加長版，萃取時間在30秒以上，萃取液量在60ml左右，濃度低但是萃取率高。 Starbucks(星巴克)在售的採用的包裝方案基本就是把Nespresso照抄，尺寸大小，甚至文字方案都是接近的。 KIMBO買的價格還算便宜，正常時候就是2.5-2.6左右，搭配天貓各種滿減津貼活動，能做到1.9一顆。 Illy：illy 做的 Nespresso 膠囊也是頂級的，共 5款，其中一款中度烘焙 Lungo，另外4款 Espresso 分別是中烘焙、深烘焙、特深烘焙、低因。
但釋放出一些氣體對於咖啡來說也是非常重要的。 因爲咖啡中含有的二氧化碳如果不排出，在衝煮過程中就會形成碳酸，這就是爲什麼有些咖啡會產生乾澀口感的原因。 如果將研磨後的咖啡粉直接與空氣接觸，咖啡的芳香與風味會加速釋放。 當香芳香與風味釋放完之後，再衝出的咖啡就是平淡無奇甚至是乏味的了。 一般而言，咖啡研磨的越細，越難保留咖啡的風味（風味散失的也就越快），優點是製作出來的的濃縮咖啡也會越香醇。 通過對意力濃與奈斯派索2款膠囊咖啡的“解剖”（圖左爲意力濃），不難發現前者的顆粒更細膩，顏色也看起來比較“新鮮”（此處需註明不是說顏色越新鮮越好），而後者則明顯“舊”一些。
製作氣泡美式的咖啡部分，可以使用意式濃縮咖啡，也可以使用手衝的黑咖啡。 大家可以參考一下前街的參數：意式濃縮咖啡液2shot（40g）、氣泡水120ml、冰塊100g。 先準備裝有冰塊的杯子，倒入120ml的氣泡水，最後把萃取好的意式濃縮咖啡液緩慢淋在表面，氣泡美式就製作完成了，飲用前用吸管攪拌均勻。 而 Nespresso Vertuo 就沒有副廠可以選擇了，你只能從雀巢手裏購買膠囊，不過雀巢提供的膠囊的選擇確實也很豐富，倒是不用擔心找不到喜歡的口味。 Original 咖啡膠囊2025 系統採用的是高壓高溫的萃取方式，類似於半自動意式咖啡機 Espresso 的萃取方式，使用幾倍於大氣壓的水壓，配合 90 多度的熱水，迅速完成萃取。 不過星巴克的膠囊機沒有奶泡功能，半自動全自動都沒有，只有牛奶膠囊，成本會高很多，而且怎麼也不會有新鮮牛奶打出來的奶沫口感味道好。
咖啡膠囊: Nespresso Professional 系列
下面是製作的幾個實例，使用封口機能一次性把開封的粉都製作成密封的膠囊，每顆平均價格在1.5左右搞定，即能選擇自己喜歡的口味咖啡，又經濟省錢享受Diy的樂趣。 一個速溶咖啡方便但味道真的一般，膠囊咖啡雖然需要有咖啡機，但起碼是一杯純正的咖啡，我只能說我喝了膠囊咖啡再喝市面上比較出名的速溶黑咖啡，我喝不習慣。 據不可靠消息稱 Onecup 膠囊裏面其實就是九陽原本的產品重新包裝，類似 Dolce Gusto 部分膠囊封裝了速溶咖啡。 對於豆漿還好說，大家都很熟悉，但是咖啡這方面就不好說了，如果非常介意可以考慮其他咖啡膠囊系統。
咖啡膠囊: Vertuo 咖啡機各個型號之間的差異
或許你這才恍然大悟：總算明白爲啥喝速溶，比喝自己做的咖啡更提神了！ 畢竟羅布斯塔豆的咖啡因含量在1.7%-4%之間，比阿拉比卡豆要高。 某品牌三合一的配料表裏寫着， “速溶咖啡的添加量不低於14.2%”，其餘的都是白砂糖、植脂末和各種食用香精。
咖啡膠囊: 雀巢膠囊咖啡機值得入手嗎？
而 Original 系列即便萃取大杯 Lungo，也只有 110ml，美國人覺得不夠塞牙縫的，太摳門了。 所以，Nespresso 就開發了新的膠囊類型，可以適配不同大小的膠囊，既照顧了之前的老用戶，又能招攬一批新用戶。 反觀奈斯派索就有些不結實：外包裝有些單薄、同時拿取方式不夠人性化（用戶必須將膠囊用傾倒的方式才能取出咖啡），比較容易一股腦將一盒膠囊全部傾瀉一空（自行腦補沒擰緊蓋子的調味瓶），並且用戶也不清楚剩餘膠囊的數量。 所以建議奈斯派索應該包裝設計的用戶體驗上多向新品牌取取經。 說到咖啡膠囊當然要提Nespresso，品牌擁有超多不同種類的粉囊，滿足不同人的口味和需要！
咖啡粉指的是研磨過的黑咖啡，主要有星巴克，illy，拉瓦薩，UCC等幾大品牌出品，這種咖啡粉需要濾杯濾紙過濾，或是愛樂壓，虹吸壺，法壓壺等，其實便宜的滴濾式咖啡機也行，其實咖啡粉和掛耳咖啡中的咖啡是一樣，只是可以控量，多了品質選擇。 咖啡膠囊2025 同時在使用研磨機研磨後，可以嘗試品質更高的咖啡品種。 Dolce的機器600起步到2K+，nes的機器稍微貴一點。