端午節糭2025詳細懶人包!(持續更新)

端午是入夏後第一個節日,氣溫上升,正是疾病多發的時期,所以在很多年前人們往往會在家門口掛幾株艾草與菖蒲,來驅病、防蚊、辟邪。 本次活動邀請阿楠・薩普託託Anang Saptoto(印尼)、開發好明(日本)、丁建中、吳柏賢、莊哲瑋、詹喬鈞、鄭君朋、謝奉珍、小事製作9組當代藝術創作者現地創作,共展出10件藝術品。 而榴槤控必食的榴槤咖央醬糯米甜糭,迷你三色玲瓏糯米糭以綠色、黃色及藍色呈現,天然色素分別來自班蘭、黃薑及蝶豆花,非常富東南亞色彩。 釀入以頂級榴槤果肉及新鮮班蘭葉汁所製成的自家製榴槤咖央醬,更可購買同時於網上商店有售的榴槤果肉,讓味道更濃鬱。 另外,奇華也有出售經典的「雙黃金華火腿瑤柱裹蒸糉」、「極上珠姐XO醬五花腩肉糉」、「陳皮豆沙梘水糉」和「陳皮豆沙梘水糉」等等,每款$58至$145不等。

唐玄宗醒後病即癒,就召畫師吳道子依其夢境畫「鍾馗捉鬼圖」,成品竟與玄宗夢境一模一樣,於是人們就把鍾馗奉為治邪之神[68][69] ,並於端午節前後繪製鍾馗畫。 到了清代以來,江南蘇、浙一帶的居民大都在農曆五月於大門或堂中掛鐘馗圖一月,以期驅邪除害、祛兇引福[53]。 端午節糭2025 銅錢左方排列「五毒」,手持寶劍的鐘馗聳立於錢幣的右旁,「敕令」兩字鑄於方孔之上,蘊含著斬除妖孽、懲罰邪惡之意[70]。 五彩縷是端午節常見的驅邪避災節物,又稱續命縷,亦稱續命絲、延年縷、長壽線、百索、闢兵繒、五彩絲、五色絲、繒子等,是以代表五行的五色線結而成索,掛在身上或懸於家中,也可作為香囊的裝飾[56],用以避災除病、保佑安康、益壽延年[57]。

端午節糭: 端午節的習俗

日本端午節在明治維新之後從農曆的五月初五日改為每年陽曆5月5日。 由於在日語中“菖蒲”和“尚武”是諧音,因此日本端午節又漸漸地變成了男孩子的節日。 端午節糭2025 這一天,有男孩子的家庭要掛鯉魚旗,豎鯉魚旗是希望孩子像鯉魚那樣健康成長,有中國“鯉躍龍門”的意思。 從下面看鯉魚旗,浮現在藍天下的鯉魚很像在水中健壯地遊。 加拿大溫哥華福溪自1988年起在端午節前後舉行龍舟賽,當地的龍舟賽是由香港移民引進溫哥華,龍舟賽前要先舉行由華埠道教青松觀道士主持的祭拜媽祖與龍舟點睛儀式,祈求媽祖保護河道以及保佑龍舟與參賽人的安全,並祈求保佑「國泰民安,風調雨順」。 當地傳說孟嘗君小時候寄住外婆家,長大後成為宰相,便下令改「躲五」為「端午」,意指這天是個端端正正的吉利日子,此日生的孩子一律不準加害[需要較佳來源]。

  • 黃岡市巴河鎮端午節有迎儺人習俗,人們戴花冠,繪上紋身,敲著鑼鼓,意謂逐疫。
  • 河北、北京人相信端午喫黑桑葚可以避免喫到蒼蠅,又有喫五毒餑餑之俗。
  • 另一款至尊甜糭禮盒($398),包括兩款經典口味的甜糭:上海梘水蓮蓉糭及陳皮豆沙糭,前者的蓮蓉軟滑,後者帶淡淡陳皮香,加上高雅的金黃色禮盒,別具傳統風味。
  • 禮袋採用可分解環保紙製成,配上傳統繩結設計打造成別緻的手挽袋。

端午節的起源說法眾多,較為廣泛流傳的說法,是為了紀念古代愛國詩人屈原。 相傳屈原是戰國時期(公元前403至211年)楚國的大臣,亦是一位十分偉大的詩人,可惜他不受楚王重用,被流放到荒僻之地,不久楚國首都更被攻下。 屈原不忍楚國一步步走向滅亡,便毅然在農曆五月五日投江殉國。 不少愛戴屈原的百姓划船尋人不果,只好向江水中投入米糰,希望保護屈原之身免被魚蝦吞食。 因此後來每年端午節,人們都喫糉子、劃龍舟以紀念屈原。 端午節糭2025 港島香格里拉米芝蓮星級食府夏宮炮製的端午糭子,由中菜部行政總廚梁汝景師傅嚴選上等食材炮製。

端午節糭: 端午節習俗#3 遊龍舟水

當時流行的糉子多種多樣,其中一種叫九子糉,用綵線將九個糉子紮在一起,常見於唐詩中[102][103]。 端午節糭 而糉子的主料糯米能補中益氣和治療脾胃虛寒,常見的糉子餡料紅棗能補脾益胃,而包糉子的葦葉、竹葉能清熱利溼,荷葉還能和胃寧神,因此喫糉子也有養生之目的[18]。 端午節糭 富豪酒店多款矜貴端午名糭及精美禮盒,即日起訂端午糭享低至75折早鳥優惠,滿港幣$800或以上,將免費獲贈招牌XO醬(原價$198)。 富豪至尊養生牛肝菌五色豆素糭$198(原價$238),牛肝菌馥郁甘香,藏多種豆類,口感豐富。 桂花紅豆芋蓉糭$148(原價$188),撲鼻的桂花香,紅豆具養顏功效。 花膠螺頭金腿瑤柱糭$228(原價$288),加入花膠及螺頭,配日本瑤柱、金華火腿及冬菇,口感煙韌香軟。

兩款端午節健康糉子將限時於5月16日起於戶戶送平臺獨家供應,每張訂單最少訂購2隻糉子,由5月23日起亦將於全線 Infiniti C分店有售。 端午紀念屈原體現了中國傳統價值觀裏對於愛國憂民、清高自守、卓爾不羣的理想人格的追求。 而中國近代以來屢被侵略、被壓迫,社會就格外提倡屈原的這種愛國精神,民國以來屈原的詩詞一直散見於中小學教科書,端午節紀念屈原的意義在大中華地區也就深入民心。 五四運動之後,端午節、屈原傳說、愛國精神三位一體的組合形態相當長時期一直佔據了主流,中國在抗日戰爭期間開始把端午節定為詩人節也是這種背景下的產物。 而於港澳、臺灣及海外華人地區,則是沿襲南朝以降的思想,把屈原視為歷史上的偉人及悲劇人物來紀念[49][56][20]。

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在深圳有稱為「扒皇舟」的特色爬龍舟習俗,相傳南宋景炎二年(1277年)四月,宋帝昰逃至新安縣九龍土瓜灣(今屬香港),不久到端午節,宋帝昰觀看了當地扒龍舟,一時興起,就以護駕有功為名賜黃緞巨型羅傘給鄉民。 此後新安縣人每年端午賽龍舟,鄉民必奉御賜羅傘置於龍船之中,這種龍船被尊稱為「皇舟」。 端午節糭 端午節糭 後來由於扒龍舟變成賽龍舟,羅傘影響競賽速度,撐羅傘的習俗才逐漸消失。 而松崗文姓原居民為南宋名將文天祥的旁支後裔,他們在端午節會於文氏祠堂祭文天祥,然後到河中舉行盛大的龍舟賽[150]。 富豪酒店(富豪機場酒店、富豪香港酒店、富豪九龍酒店、麗豪酒店、麗豪航天城酒店)繼續推出多款端午糭,讓你與親友共度佳節。

其他地區又有將艾草扎或剪成虎形,再粘貼艾葉於其上,在端午節時配戴,並有也採菖蒲來泡酒的習俗[11]。 宮中則承漢制,有賜衣物如扇子之習,《宋書》就記載劉宋時宋後廢帝劉昱於元徽五年端午節因為嫌棄太后王貞風所賜之扇不夠華麗而起毒殺之心[33][34][7]。 IKEA最近頻頻推出榴槤製品,而端午節亦有3款自家製特色糭,包括採用原隻蛋黃,並加入金華火腿、冬菇、松露及瑞典肉丸等食材的「肉丸松露金腿原隻蛋黃糭」、素糭「紅果子豆沙糭」和「素肉丸猴頭菇金慄素糭」,照顧各人所需。 除了忙著除害蟲之外,越南人在這天也會準備好糯米酒和水果祭拜祖先與神明,並遵守各種習俗,如:不可坐在門檻、染手指或腳趾、用莞荽洗澡、打樹結果、午時採藥、懸艾灸以驅邪等習俗,有些地方還有拜訪親友、喝黑豆湯等習俗。 當然,歷史流變也漸漸改變了這些習俗與觀念,端午節在現代的越南人心中仍佔有一席之地,駐胡志明市臺北經濟文化辦事處也將端午節列入越南傳統節日之一[167][168]。 香港漁民扒龍舟習俗也有悠久歷史,從前端午節是他們一年辛勤工作裡的一項點綴和輕鬆的好機會,他們相信龍舟具有靈性,扒過龍舟會全年順景,身體健康[151]。

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榴槤糭以班蘭(綠色)、黃薑(黃色)和蝶豆花(藍色)三色呈現,師傅選用泰國頂級糯米,並釀入榴槤果肉及新鮮班蘭葉汁所製成的自家製榴槤咖央醬,味道香濃。 奇華餅家今年推出兩款全新五月糭,包括純素「舞茸雜菌素糭」和富有韓風的「韓式八爪魚泡菜糭」。 「舞茸雜菌素糭」加入甘慄和超級食物祕魯三色藜麥,再包裹爽脆舞茸和鮮甜猴頭菇,以及其他素食餡料如香菇、草菇和雲耳等,有多重口感又健康。 至於「韓式八爪魚泡菜糭」就有辛辣爽脆泡菜和煙韌八爪魚,惹味鮮香。

端午節糭: 端午節民間習俗

而糉子的主料糯米能補中益氣和治療脾胃虛寒,常見的糉子餡料紅棗能補脾益胃,而包糉子的葦葉、竹葉能清熱利濕,荷葉還能和胃寧神,因此喫糉子也有養生之目的[18]。 今年一粥麵推出一共4款香港製造的端午糭,包括鹹香惹味的「金華火腿糭」、用上原隻鹹蛋黃的「五香鹹肉糭」、帶桂花清香的「黑糯米豆沙糭」和甜而不膩的「蓮蓉梘水糭」。 即日起至6月17日於全線一粥麵分店、KLOOK及Openrice,即可預購糭券,顧客於KLOOK網上平臺購買「端午豐盛糉套裝」,即獲贈逾$50電子優惠券,當中包括一粥麵皇牌椰汁喳咋、粒粒紅豆冰以及$20優惠券。 湖南在農曆五月有大端午和小端午,五月初五是小端午,女兒會回孃家過端午,並送糉子給孃家人。 五月十五就是大端午,是母親的給出嫁的女兒送糉子,實際上節慶活動是以小端午為主。

端午節糭: 端午節起源?屈原典故

今年更特別推出全新韓式風味的「泡菜黑豚肉糉」,選用傳統泡菜及西班牙黑毛豬腩肉,品嚐韓風美食的您,絕對值得一試。 端午節糭 韓式泡菜黑豚肉糉」於5月2日至6月3日期間在奇華餅家香港全線分店 (香港國際機場分店除外) 發售,而「奇華Fans」會員更可以優惠價每個港幣53元正 (原價每個港幣68元正) 選購。 廣東省從化縣民有「送災難」的習俗,是在端午節正午以燒符水洗手眼後,潑灑在路上。 新興縣人過端午會從廟宇鼓吹迎導神像出巡,巫師以法水、貼符驅邪。

端午節糭: 中國大陸

此既傳統亦環保的禮籃裝入兩款手工精製的鹹甜糭子,鹹香的鮑魚香菌八寶糭,味道層次豐富,師傅的巧思盡現。 得獎中菜廳——海景軒特別為即將到來的端陽佳節呈獻三款經典且充滿節慶風味的端陽糉子,鹹甜口味俱備,糉香四溢。 香港旅遊發展局對本文所述資料,包括商店、餐館、貨品及服務等概不負責,並對此等資料,不作任何保證或陳述,包括其商業適用性、準確性、足夠性及可靠性等。 香港國際龍舟邀請賽的賽事,分為標準龍及小龍賽:前者每艘龍舟可坐20名選手,比賽距離為500公尺;後者每艘龍舟可坐12名選手,比賽距離為200公尺,最快到達終點的比賽隊伍勝出。 優惠2:凡購買2隻或以上,附上精美紙禮盒及保溫錫紙袋包裝。

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端午節糭: 端午節

中國大陸於2007年將端午節列為法定節假日,2009年端午節作為中國傳統節日的代表入選了人類非物質文化遺產代表作名錄。 而香港、臺灣、澳門等地區未受文革波及,保留更多端午節習俗[49]。 香港東湧世茂喜來登酒店中菜廳「採悅軒」,今年推出3款端午糭,包括以廿年陳皮入饌,加入香甜紅豆餡的「二十年陳皮紅豆鹼水糭」、用上鮮甜原粒瑤柱配五花腩似的「原粒瑤柱豚肉糭」、用原隻鮑魚、香菇和鹹蛋黃製成的「招牌鮑魚裹蒸糭」。 端午節糭2025 客人可於採悅軒網店購買,並於6月20日或之前下午12時至8時期間於香港東湧世茂喜來登酒店採悅軒(2樓)換領。 大家樂今年推出養生「素食蟲草花養生糭」,以蟲草花配搭芳香蓮子和栗子,味道清甜不膩。

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採藥製藥也是中國端午節的源遠流長的傳統習俗,端午前後是草藥莖葉成熟的日子,此時採的草藥藥性好,功效特佳,人們相信這天採的藥能醫百病[61][62][28]。 也有在端午節採茶製茶,在廣東稱為「午時茶」[7],或以藥草製涼茶、藥茶。 以針刺蟾兩眉之間,使蟾蜍分泌白色的乳狀毒液,再以竹片刮下保存,即成蟾酥,可治疔瘡、惡腫。 又有人在蟾蜍口中放進一塊墨錠,掛起晾乾,即成蛤蟆錠,可使膿瘡消散。 也有直接煮蟾蜍服用以消火清涼和預防瘡癤者[48][59]。

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市面由五月初一起就有售賣桃、柳、葵花、蒲葉、艾草等植物及包括鍾馗在內的各種神佛像,人們買回家第二天就於門前以五色水團、茶酒供奉神佛,又釘艾人、製作精美的糉子、五色紙錢、青羅製的白舌帖子等在門板或門楣[42][43]。 而這天也被視為馬的本命日,馬廄會以五彩為馬裝飾鬃尾和馬具[42]。 除香囊外,人們佩戴的還有驅邪的搐錢和吸汗的蚌粉鈴[44][45]。 而有些人又會把菖蒲、艾草、蒜等禳毒植物製成不同形狀,如天師狀、虎形等威猛外形來鎮懾邪魔外道[12][11][7]。

端午節糭: 端午節特色飲食

2005年11月,韓國的江陵端午祭被聯合國教科文組織的《人類非物質文化遺產代表作名錄》所認定(第三批)[173]。 此事發生後,端午祭的本源地中國的一些媒體及團體開始對「以韓國起源的節日的名義在無形文化遺産登錄」等進行強烈的反駁。 實際上,在人類非物質文化遺產宣言以及名錶中皆找不到「端午的起源在韓國」的主張。 另外,也有報道稱「韓國在申請江陵端午祭之際,曾說明過『(端午祭)本是中國的節日。傳入韓國後已經歷經了1500多年』。」[174]。

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