結果起來反而也不是那種很甜的味道，而是一種清甜、同時清香的味道。 鳳梨酥禮盒推薦陽光九九鳳梨酥擁有多樣中式糕餅、伴手禮、糖果餅乾、喜餅等等品項，保留傳統風味的同時也不忘與時俱進，讓大眾能一次滿足想喫糕點的心情，不論是綠豆糕、蛋黃酥、牛軋糖、老婆餅、太陽餅等等應有盡有，官網都能盡情選購之外，社羣媒體上也會更新商品資訊或季節性糕點推出時間，喜愛小點心的您絕對不能錯過。 日出土鳳梨酥 店鋪隱身於板橋巷弄的「小潘」為傳統的臺式麵包坊，其推出的鳳梨酥系列因原料單純、美味而廣受喜愛。 而此款鳳凰酥不僅帶有濃厚的雞蛋香，入口即化的濕潤口感也令人驚豔；尤其是當中添加的鹹蛋黃更意外地與鳳梨甜味巧妙融合，鹹甜的滋味也讓眾多饕客回味無窮。 鳳梨酥雖然美味，但也常常讓人在不知不覺間攝取過多卡路里，甚至造成身體多餘的負擔。
撰文編輯＃小zoe 說到哪裡有在地美食，市場絕對能讓你挖到不少寶！ 而今天編輯要為大家介紹的，就是在臺中一中附近的第二市場，這裡可是有不少厲害的古早味美食，每家都相當有人氣，排隊人潮更是強強滾，身為美食愛好者的發胖粉們一定不能錯過，快來看看有哪些好料上榜，跟著編輯一起踩點喫起來吧！ 臺中位於臺灣的核心地帶，南來北往相當方便，是遊人最適合兩天一夜旅遊的目的地。 以下將為你介紹Klook精選臺中景點，讓大家放進自己的旅遊清單。
日出土鳳梨酥: 日出土鳳梨酥 的食記 1篇
與臺中名店「宮原眼科」同隸屬於日出集團旗下的品牌，日出推出的鳳梨酥以抓人眼球的復古外盒設計穩坐檯中的特色伴手禮排行榜前列。 內餡部分採用100％臺農2號土鳳梨製成，絕不添加鳳梨香精及冬瓜餡，品牌的用心與堅持完美地體現在一顆顆金黃色的鳳梨酥中。 日出的禮盒是許多人到臺中必買的伴手禮，個人覺得禮盒都非常有創意，每一次去看到都有不同的巧思，除了禮盒外觀漂亮，內容物的產品也好喫，推薦給大家。 陽光九九鳳梨酥深知持續努力纔是經營的長久之道，所以不斷研發傳統與創新融合的糕點，讓大眾的印象不會只停留在過往的中式點心，他們期望能將南投在地伴手禮發揚光大，讓糕點的美味飄香千里，也使更多人認識臺灣特色風味。 日出土鳳梨酥 有別於一般傳統的古早餅舖，日出的包裝復古中帶著新穎文青感，無論是送禮還是自己喫都很適合。
，每一份125公克 ，熱量是115大卡，選用的是2號正港鳳梨製作，因為這款鳳梨有著強烈的香氣，鳳梨酥的形狀是屬於圓扁的形狀，金黃的餅皮帶有淡淡的奶香，餅皮喫起來鬆軟，內餡微酸喫的到鳳梨纖維。 最古早的鳳梨酥內餡其實完全沒有任何鳳梨成分，而是使用價格低廉、取得容易的冬瓜熬醬，取吉祥之意「旺來」為名；直到日治時期鳳梨盛產，才改良為冬瓜醬混合鳳梨醬的版本，現存幾家老店多屬這類內餡。 A：無論是冬瓜酥或土鳳梨酥基本上都不會，鳳梨之所以會咬舌頭是在於果肉中有含有會分解蛋白質的「蛋白酶」，對於以同樣元素組成的舌頭、腸胃也會造成刺激，而出現所謂的「咬舌頭」，不過在加熱製作成鳳梨酥後就不太會有這種狀況了。
日出土鳳梨酥: 臺中第二市場必喫推薦｜人氣古早味美食都在這，回憶中的傳統的好滋味！
畢竟食品若是僅參考商品照片或宣傳文字，還是難以判斷實際的味道及口感，此時其他消費者的評論便可作為選購參考。 雖然每個人的偏好不同，評論中仍可能存在主觀差異，但依然可從中大致掌握大眾的普遍心得，有時甚至還可搜尋到實際的開箱照片，多少對選購也有助益。 尤其在判斷店家知名度時，參考網評口碑便不易出錯，也能讓挑選更有效率。 然而，冬瓜鳳梨酥與土鳳梨酥各自擁有支持者，誤送對方不喜愛的口味難免有些失禮。 因此若送禮對象為親朋好友，不妨可觀察其平時的飲食喜好，或是試探性的打聽也不失為一個好方法。 美味的鳳梨酥不僅適合當作平日的午後點心，作為年節伴手禮還是贈予外國友人都十分體面，接下來便要為大家介紹送禮時需注意的事項。
- 2012年1月，將宮原眼科醫院購入整建的「日出．宮原眼科」開幕，陸續增加巧克力、冰淇淋、飲料（茶飲）等商品。
- 有別於一般傳統的古早餅舖，日出的包裝復古中帶著新穎文青感，無論是送禮還是自己喫都很適合。
- （中央社記者葉素萍臺北9日電）中共解放軍近日宣佈在臺海周邊進行軍演，總統府發言人張惇涵今天說，共軍以莫須有的各種指控，在臺海周邊持續進行軍事活動；他強調，臺灣立場很清楚，不會升高衝突、不會挑起爭端，但會堅定捍衛主權和國家安全。
- 曾有網路頻道針對外國人喜愛的鳳梨酥口味做調查，整體而言，歐美國家因平時飲食偏甜，冬瓜鳳梨酥便十分受歡迎；而相對地，亞洲的日本、韓國、香港、泰國等地，則因有酸甜兼容的飲食文化而兩者不分軒輊，建議針對個人喜好來挑選較不易出錯。
- 俊美食品在臺中、彰化擁有多間門市，包括了東興店 (總公司)、文心店、永春店、大墩店、大進店以及鹿港店，懶得出門的朋友，亦可於官網線上訂購宅配到府，或下載訂購單，以傳真方式訂購。
多年來以品質獲得國人信賴的義美，旗下所推出的此款鳳梨酥也同樣受到大眾喜愛。 乍看有如菠蘿麵包的外皮呼應了鳳梨的別稱，可說是將「吉利」的含意再次展現；而純鳳梨製作的果餡不僅帶有天然果香，入口後還能咬到絲絲纖維。 日出土鳳梨酥 再加上超優惠的價格、小巧的份量，以及較長的保存期限，相當適合作為上班族常備於辦公室用來解饞的午茶小點。 另一方面，由於製作過程中無添加人工香精與防腐劑，享用美味的同時也讓消費者更加安心。 值得一提的還有，鼎泰豐亦有推出蘇式月餅禮盒，皮餡比例恰好，甜鹹口味皆有，讓中秋佳節贈禮有更豐富的選擇。 由於每口皆能感受到店家的誠意與真材實料，在推出後便迅速走紅，如今更成功進駐香港、日本、新加坡等海外市場，使得此款鳳梨酥可說是躍上國際級甜點之列，想必是自用、送禮的最佳首選。
日出土鳳梨酥: 臺中伴手禮推薦：Hery和日甜點專賣
「原味馬卡龍鳳梨酥」使用純正臺灣在地土鳳梨，堅持不添加任何化學香料與防腐劑，嚴選日本海藻糖調配出微酸不甜的口味，秉持健康飲食的原則，創造出低糖、健康養生取向的鳳梨酥。 七個小日子的戚風蛋糕口感如棉絮、彷如初生，集綿軟 Q 彈於一身，其有多種口味可供挑選，其中最受歡迎的當屬以整條香草豆莢入餡、透著烘熱奶甜蛋香的「莢藏蛋香」，另外像是「魅力巧克」及「仕女伯爵」也是熱門口味，除了戚風蛋糕之外，另有「mini 乳酪球」、彌月蛋糕「娜娜的幸福旅程」等商品也受到許多消費者喜愛。 今日蜜麻花之家的招牌人氣商品就是他們的「蜜麻花」，蜜麻花喫來香酥鬆軟，有著甜而不膩的麥芽香，令人回味無窮，單包裝設計更是方便手拿，餽贈親友也十分大方，另外還有「杏仁香片」也是人氣超旺的明星商品，採用美國進口頂級堅果製作的杏仁薄片富含不飽和脂肪酸，讓人喫得滿足，也喫得健康。 除了手工蛋捲之外，不甜膩且蓬鬆不失水份的的手工磅蛋糕亦頗受歡迎，有興趣的朋友，可至似錦堂各分店選購，包括了臺中忠明門市、勤美門市及臺中火車站附近的站前門市，針對手工蛋捲，還有提供官網訂購的服務，可直接宅配到府哦。 鴻鼎菓子的曲奇餅採用天然原料，口感綿密酥鬆，有如雲朵般綻放開來，尾韻還有著一道濃鬱奶香湧入口中，除了經典原味之外，還有各式豐富口味可供挑選，像是海鹽咖啡、黑巧克力，以及小時肉鬆、真奶茶、花生幸福、蘭姆伯爵、檸檬蜂蜜等等，選擇十分多元，除了單種口味之外，亦有繽紛三色等禮盒可供選購，在官網上就可以直接做訂購囉。 「林信一福堂」由人稱阿信叔的創始人林信一創立，傳承創始人的糕餅製作手藝與用心經營傳統糕餅業的精神，自創立至今已走過 40 多個年頭，是臺中老字號的伴手禮名店。
日出土鳳梨酥: 日出‧土鳳梨酥
鳳梨酥是臺灣具有代表性的糕點之一，也是許多人愛喫的小點心和送禮首選，酥酥的外皮包裹著金黃鳳梨內餡，酸甜滋味令人慾罷不能，一喫就上癮。 位於南投九九峯的陽光九九鳳梨酥是鳳梨酥禮盒推薦店家，由一對糕餅夫婦創立於2011年，秉持著製作糕餅的熱情與理想，致力於將美味糕點分享給更多人，日復一日的堅持成就南投在地伴手禮的好滋味。 日出土鳳梨酥 除了對自家產品非常重視之外，陽光九九鳳梨酥也長期關注著九九峯的生態復育，九九峯原先有著美麗的八色鳥，但卻逐漸瀕臨絕種，因此他們特別將品牌包裝設計融入了九九峯山形樣貌與八色鳥的插畫，讓每份糕點承載著維護生態環境的初衷，期待喚起大眾對生態保育的意識。 纔在臺中剛買，馬上就迫不及待想分享，畢竟年節連假還是要寫些比較輕鬆點的。
日出土鳳梨酥: 臺中伴手禮推薦：今日蜜麻花之家
從臺中山線出發一路玩到臺中海線，各式景點一個都不放過，趕緊跟著隨著臺中各鄉鎮地圖，來場臺中人文、自然、娛樂、文化的邂逅輕旅行。 俊美食品在臺中、彰化擁有多間門市，包括了東興店 (總公司)、文心店、永春店、大墩店、大進店以及鹿港店，懶得出門的朋友，亦可於官網線上訂購宅配到府，或下載訂購單，以傳真方式訂購。 有別一般多數鳳梨酥是做方形，日出鳳梨酥是比較特別的做成了圓形，乍看反而有點像車輪餅，甜鹹的色澤上則略有些不同。 包裹型的包裝就是類似組合式的概念，我喜歡拆開來內裡還有另一片風景的的設計，甚至面也都很應景的印上迎春納福，所以年節送禮真的很吉利，也蠻適合的。
日出土鳳梨酥: 日出_土鳳梨酥(禮盒裝)
似錦堂是臺中有名的伴手禮名店，主要販售「手工蛋捲」及「手工磅蛋糕」，似錦堂的蛋捲採用頂級食材製作，選用進口天然安佳奶油、高脂奶粉、日本上白糖、洗選蛋、高級麵粉交融出絕妙的滋味。 不同於市面上機器生產的包裝蛋捲，似錦堂從蛋捲漿料準備到熱壓摺疊皆堅持手工生產，只為呈現一份最天然的食材美味給顧客，片片手作的蛋捲形狀特別、大小略有不同，還可以組合成愛心或花朵的形狀，看來十分討喜。 日出土鳳梨酥 日出土鳳梨酥 「鴻鼎菓子」是豐原人氣特產名店，曾榮獲臺中市十大伴手禮首獎殊榮，獨創招牌「愛心堅果塔」、「臺灣黑熊曲奇」餅皆大獲好評、揚名海內外，更是香港朋友來臺指定必買的伴手禮，店內還有提供彌月試喫、喜餅禮盒、中秋禮盒、年節禮盒等客製化禮盒商品。 嚴選天然食材，兼具健康與美味，不僅讓大家喫得安心，送禮更體面。
日出土鳳梨酥: 鳳梨故鄉
而以土鳳梨為主打的明顯酸香滋味，配上入口即化的酥皮口感，以及不易膩口的適中奶味與酸香果肉，喜歡豐富咀嚼感的人不能錯過。 包裝方面也非常有特色，以古畫搭配極具復古韻味的書法字，在眾多鳳梨酥產品中可說是兼具外觀及美味的好選擇了。 說到臺中的伴手禮名店「俊美食品」，不可不提的便是鎮店之寶之一的鳳梨酥了。 本品屬於傳統鳳梨酥，以冬瓜及鳳梨製成的香甜內餡，沒有令人感到衝擊的酸韻，甜味卻也不會過於膩口，搭配酥軟的奶香外皮，達成了完美的平衡，是午後時光配茶的首選。
日出土鳳梨酥: 臺中伴手禮推薦：劉麵包
他們家最有名的就是「檸檬餅」，可說是第一個風靡全臺的洋菓子，有著可愛的、黃橙色的檸檬外形，外層為一層薄薄的檸檬巧克力派餅，裡頭包裹著鬆軟的西式蛋糕，色香味俱全，絕對滿足您的味蕾。 單是在提袋上，就覺得有花時間用心設計，不是隻是一般名產店單純的壓店名這樣，有聽說好像這提袋的設計不定時也都會更換，但就是都這麼繽紛、特別好看，也許我們不太會在身上穿上這樣的布料花色，但如果是送禮的提袋上，卻也是相當引人注目，同時體面，但有結合傳統，這在包裝設計上，確實很跟上潮流，卻又懂得掌握消費者心理的微妙因素。 2012年1月，將宮原眼科醫院購入整建的「日出．宮原眼科」開幕，陸續增加巧克力、冰淇淋、飲料（茶飲）等商品。 日出乳酪蛋糕在2022虎年推出10款新年禮盒，這次推薦的花虎生風禮盒，將熱門的品項結合在裡面，包含經典的土鳳梨酥、超美的茶花花月餅、必喫的蝴蝶酥、以及喜氣洋洋的奶黃和鐵觀音小月餅，喜氣的外盒，加上打開禮盒後的驚喜，絕對會讓收禮的朋友開心又感動。 秉持日本職人精神跨界研發鳳梨酥，因為講究製作細節和食材品質，很快地闖出名聲，更獲選為臺灣百大伴手禮。 的鳳梨酥連外型都很出眾，圓潤飽滿像顆小包子，相當討人喜歡，餅皮融合了日本昭和麵粉、法國鐵塔奶油和乳酪粉，口感和市售鳳梨酥完全不同，倒像是蛋糕一樣入口即化。
以價格來說，依據北農蔬果批發價格每公斤冬瓜中價為9元，鳳梨則為34元，顯示冬瓜餡的成本較低，但有趣的是，冬瓜餡鳳梨酥以270公克重約250元上下，而純鳳梨內餡同等重量則約230元不等，差異並不大，可見這黃色金磚的魅力，不論是哪種原料製作而成，在鳳梨酥的市場上不分軒輊。 土鳳梨酥的內餡其實就是鳳梨與糖熬煮成的鳳梨果醬，只是須將水分煮乾一些，冬瓜餡的鳳梨酥則是多了冬瓜醬，不論是純鳳梨內餡或冬瓜餡的鳳梨酥，主要熱量都是來自於外皮的麵粉與奶油，以及鳳梨醬內餡，每100公克的鳳梨酥大約為400多大卡，而依據每顆鳳梨酥大小重量不同，約落在 大卡。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 日出土鳳梨酥 老闆高吉良有個韓國太太，每次陪太太返鄉總帶鳳梨酥當伴手禮，無意間發現商機，便開始投入學習鳳梨酥烘焙技術。