簡單的仙草、豆花佐上不同配料,冰冰涼涼的滋味,口感滑順,再點上一份熱騰騰的雞蛋糕,10種不同口味有甜有鹹,隨你的心情而定,讓嘉義人回味起記憶中的好味道。 圖片授權:IG @alisonshih位於嘉義市區的兩顆蛋,是從網路預購面交漸漸茁壯的小店,名字由來是家裡的兩隻毛孩,整間店走的是冷白灰色系設計,低調又帶點質感。 兩顆蛋供應飲品、甜點,品項都很豐富,而且每樣餐點都是高顏值,有用馬卡龍做成的可愛大白熊,夾上飽滿的草莓覆盆子,可愛的模樣超吸睛,還有招牌的胖布,細緻軟綿的布丁放入圓滾滾的罐子裡,一入口濃鬱的香草香氣,讓人忍不住一口接一口。 文青必訪9間「嘉義東區咖啡廳」,超好拍半開放式「日式庭院」、鄉村復古「甜點小屋」打造嘉義人最愜意下午茶時光。
圖片授權:IG @thinking_chiayi從網路起家的傲漫手感烘焙工作坊,舒適的店面空間飄散著剛出爐的麵包香氣,供應麵包、甜點、飲品,而且價錢都很親民,品質也完全不打折! 最有名的就是他們家的千層蛋糕,厚薄適中的餅皮搭上鮮奶油的滑順口感,加上滿滿餡料,一層一層疊上去,口感超棒。 嘉義蛋糕 嘉義蛋糕 另外,店內還有販賣手工麵包、吐司,每週供應不同口味,從鹹香的菠菜、剝皮辣椒到創新的無花果乳酪、烤地瓜、竹炭番茄等,都讓人想品嘗看看。
嘉義蛋糕: 嘉義市『嘉義蛋糕』 | 精選TOP 15間熱門店家
八月嘉義旅行時,好友小瑜說「要不要喫純情雞蛋糕?」,正好是我收藏許久的嘉義名單「純情專売所」,愛喫雞蛋糕的我們,便預定了幾種口味外帶。 外表酷似放大版馬卡龍的雪花餅外皮Q軟撒上糖霜入口即化,黃色的檸檬蛋糕則是一路遵循手工紙包裝至今,蛋糕本體Q彈咀嚼後濃濃檸檬香氣便一湧而出。 另外日式洋羹、方塊酥等傳統糕餅也都很有水準,老字號的品質無疑是嘉義伴手禮的首選之一。 如果你也對臺灣傳統零嘴地瓜酥愛不釋手,到嘉義就不能錯過位在田中央的地瓜酥工廠【勇伯地瓜酥】。 圖片授權:IG @momachiayi秣馬職手作是一間鯛魚燒專賣店,鯛魚燒口味相當多元,總共有15種,從基本的紅豆、卡士達,到鹹的切達乳酪、辣味雞、蜂蜜芥末熱狗都有。
- 往前咖啡製作所 Forward roasters | 嘉義工業風的咖啡店,真的是工廠改建的,藝廊、咖啡、甜點 6 天前 .
- 「無生蛋酒香提拉米蘇」、「黑嚕嚕布朗尼佐香草冰淇淋」、「大理石生乳酪佐綜合莓醬」都是甜而不膩,另顧客們難以忘懷的必典招牌。
- 「豬事大吉包」口味是青蔥豬肉,內餡的絞肉非常飽滿,一口咬下還有一顆鳥蛋包在裡面,榮獲2015年嘉義市10大伴手禮的殊榮,讓喫包子也能喫出創意美味,是無可取代的嘉義創意美食。
- 包入葡萄乾的作用大多增加點口感,下次我應會選擇只有單純的「純情奶酥」口味,便能更直接地喫到奶酥香氣了。
秣馬鯛魚燒的配料多為自製,而且所有餐點都是現點現做,掀開烤盤那一刻,鯛魚燒在烤盤上滋滋作響,加入滿滿的餡料,一口咬下,從頭到尾都能喫到料! 除了鯛魚燒之外,還有爆漿小泡芙、飲品,不定時還會供應奶酪、霜淇淋等品項。 脆皮doudou是店內的必點招牌,一口咬下就能聽到卡滋卡滋的聲音,超級酥脆,內層又是鬆軟的麵包體,還有濃鬱的奶香味,讓人一喫就驚艷。 如果覺得單純的脆皮甜甜圈太單調的話,很推薦可以點莓好時光脆皮甜甜圈,上頭會排滿一圈草莓,切開夾層還有草莓果醬,讓你每一口都能喫到草莓與奶香味,當然外層也是酥酥脆脆的好口感。 經典甜點「雪山蒙布朗」,飽滿的栗子泥內線點綴一點提升滋味的黑醋栗夾心,並配上蛋白餅與香草香緹,使口感更加濃鬱豐富。 小巧精緻的「巧克力布朗尼」,使用加拿大楓糖、70%的法國巧克力和白蘭地製成,讓苦與甜達到完美比例。
嘉義蛋糕: 嘉義生日蛋糕好喫
冰櫃裡滿滿的泡芙山模樣實在驚人,口味多達30種,會隨著季節做變化,像是芒果、覆盆子、黑糖麻糬、栗子、起酥、抹茶紅豆麻糬都是人氣口味。 圖片授權:IG @hc2_foodie位於和平火雞肉飯斜對面的小狐狸Coffee,藍色建築的外觀,牆上畫著各式甜點麵包,一樓是點餐區,提供飲品、歐包跟貝果,櫃檯旁邊的甜點櫃也放著不少甜點,二樓則是內用區,和室空間,給人一種放鬆的感覺。 小狐狸的甜點品項很多,而且造型都很吸睛,像是大型馬卡龍夾著草莓鮮奶油和新鮮草莓的伊斯巴翁,還有巧克力包覆著荔枝、富盆子、開心果蛋糕內層的俄羅斯公主,都是店內的人氣甜點。 嘉義蛋糕2025 走在嘉義城市巷弄裡,總會看見許多整修過日式老房子、檜木老宅,即使修繕過卻還保留著老房子的味道,隱密在不熱鬧的街巷。
店裡氣氛優閒寧靜,服務親切且價格實在,點上一杯無農藥花草茶和一份手作蛋糕,就能靜靜的享受一整天。 嘉義蛋糕 「無生蛋酒香提拉米蘇」、「黑嚕嚕布朗尼佐香草冰淇淋」、「大理石生乳酪佐綜合莓醬」都是甜而不膩,另顧客們難以忘懷的必典招牌。
嘉義蛋糕: 嘉義伴手禮|#2巴倫司康 Baron Scones
店內供應手作甜點,還有蛋捲也是聖塔的招牌,甜點的甜完美搭配咖啡的濃鬱,窗外看出去就是滿滿綠樹,離開外面的紛擾,多了一絲慵懶。 圖片授權:IG @ya_hanhan老院子1951是一家隱藏在街道內的文青小店,店外綠植滿佈,走進店裡則有另一種風情,牆上的老窗櫺、綠色鐵扇、學生課桌椅,隨處都充滿濃濃的懷舊復古氛圍,彷彿進到了精神時光屋。 老院子的前身原本是外帶飲料店,後來在進駐老屋後,也增加販賣一些甜點、輕食、關東煮等品項,店內的甜點都是當天限量的,其中草莓塔、焦糖蘋果乳酪,都是大家推薦的必點之一,搭配上一杯手沖茶或咖啡,在這裡度過悠閒的午後。 每到麵包出爐時刻店裡總是大排長龍,12:00-13:00日式麵包、13:00-14:00吐司系列、14:00-14:30歐式麵包,大家可以根據自己喜歡的麵包種類的出爐時間採點,害怕售完的話也可以提前和店家預定喔。
嘉義蛋糕: 嘉義蔡阿姨早餐
其中發現嘉義市東區「成仁街、光華路、延平街」上匯集許多有特色的甜點咖啡廳,一起來看有哪些是來嘉義必訪、不能錯過的甜點咖啡廳。 「豬事大吉包」口味是青蔥豬肉,內餡的絞肉非常飽滿,一口咬下還有一顆鳥蛋包在裡面,榮獲2015年嘉義市10大伴手禮的殊榮,讓喫包子也能喫出創意美味,是無可取代的嘉義創意美食。 純情雞蛋糕菜單,有最簡單的原味「純情古早味」、包了卡士達「純情卡士達」,還有甜口味的「黑糖麻糬燒」、「花巧 OREO」、「純情奶酥」,鹹口味的「濃情重乳酪」、「起士雞蛋燒」、「肉酥雞蛋燒」,及每天提供的特殊限定口味(另也有販售飲料)。 圖片授權:IG 嘉義蛋糕2025 @dale_angle一銀仙草是許多嘉義人從小喫到大的回憶,在仙草伯退休之後,由一羣年輕人重新找回在地好滋味,除了把仙草伯的古法技術傳承下去,也在原址附近復活重啟。 除了一銀仙草,還集合了油頭雞蛋糕、品花豆花,一次可以品嘗到三種臺灣街頭傳統小喫。
嘉義蛋糕: 臺北中山美食:どん亭Don tei壽喜燒上極鍋物喫到飽,肥美日本鹿兒島和牛、399元酒精飲料無限暢飲
其他還有多種口味的法式鹹派、瑪德蓮、手工餅乾不定時輪番上陣,每次去都會有不一樣的驚喜等著你唷。 【嘉義】Fortune芙甜法式點心坊-母親節蛋糕。 七個高中同學一起打拚,利用各自的專長發揮,在家鄉嘉義開了這間甜點店"芙甜",用心製作的甜點,希望能與您一起分享。 從團購人氣王起司蛋糕,觀光客指定的千層蛋糕到最具代表性的臺灣伴手禮-鳳梨酥。 嘉義蛋糕 好喫美味的雙皮奶怎麼做 去冷飲店最喜歡喫的食物就是雙皮奶了,其實美味的雙皮奶喫起來好喫,也是很多…
嘉義蛋糕: 嘉義好喫早餐
目前熱賣中的「狸果子‧新春禮盒‧平安伴手禮」,有適合傳遞心意的心願蝴蝶酥、帶來好運的「黃金蕎麥鳳梨酥」跟大人小孩都會喜歡的「常溫蛋糕」,每一款都是味美價廉,數量有限快上他們的FB粉專搶購吧。 這間位於文化路夜市內的「方塊吐司」有著驚人的銷售事蹟,獨家販售的小巧方塊吐司常常剛開店沒多久就瞬間秒殺,銷售量曾經只有半小時就賣出多達400個方塊吐司! 嘉義蛋糕2025 如此受歡迎的成果源自於老闆的堅持與細心,他研發出大小隻有6X6公分的方塊吐司,食材都來自臺灣產的嚴選農作、穀物與蔬果,以老麵自然發酵,再加入滿滿手工餡料,獨創出無論口味、分量都輕鬆無負擔的健康吐司。 精緻的巧克力禮盒是店裡人氣最高的伴手禮,可以自行挑選口味放進去,其中「星空巧克力」組合是用手繪創造的,一顆顆彷彿星球般的巧克力造型,讓人眼睛為之一亮。
嘉義蛋糕: 嘉義手作烘焙#8 貓尾巴麵包店
位在嘉義文化路商圈附近這家包子饅頭店,以源源不絕的創意,把一般早餐店平凡無奇的包子變得趣味又可愛,各種網路人氣破錶的可愛造型包子、饅頭讓許多大小朋友為之瘋狂,而且造型包子價格統一全部40元! 每款包子皆為耗時費工手作而來,以揉捍麵皮而成的饅頭更具彈性與麵香,又因為小朋友喜歡,顏色的應用更取用於天然食材,像是紅色是紅麴、綠色為抹茶、黑色就是黑糖,外表吸睛又能喫得安心。 十一月初嘉義工作、旅行,從蘭桂坊花園酒店走來純情專売所,三訪純情專売所,我已上癮了名為「純情雞蛋糕」的毒。 十月回嘉義時再次二訪純情專売所,因當天在他們限時動態看到當日限定口味是「切達乳酪香腸」($35元/個)。 用較好的肉酥而非常見肉鬆,沒有豆粉那不自然的口感和味道,有的是肉酥特有的香氣和紮實口感。
嘉義蛋糕: 嘉義甜點|兩顆蛋
心得:這個也是豐原人很愛的麵包店之一,口味比較偏傳統,不過蛋糕真的很好喫 … 小花麵包店 嘉義蛋糕 | 一週只有營業2天的嘉義麵包店,每天都大排長龍,排隊至少要等一小時才買的到 3 天前 . 朋友點了完全沒包餡的「純情古早味」($15元),根本就像在喫戚風蛋糕,雞蛋和奶香直球襲擊味蕾,連原味都能做到如此好喫,沒用心選用、控管食材加上製作是不可能的。 一路走來,經過噴水雞肉飯、源興御香屋、七彩冰果室、文化路夜市,在嘉義噴水圓環另一側看到了白色店面的「純情專売所」和可愛的烤雞蛋糕小攤子,原本想買源興御香屋的葡萄柚綠茶(加梅子)搭配純情雞蛋糕,碰巧遇到公休。
口味分成「起士雞蛋燒」,和加入嘉義西市場周邊的老店「真味珍」所製作的肉酥這兩種。 買純情雞蛋糕最好的方式,是先透過電話預定雞蛋糕口味、數量,在告知的時間前來取餐,可以減少在現場等待時間,和因賣完而撲空的機率。 圖片授權:IG @a 由老房改造而成的木更咖啡,除了是間咖啡廳,還是一個展覽空間,清水模的外觀給人沉穩放鬆的感覺,走進用餐區,繽紛的色彩映入眼簾,呈現和櫃檯門面不一樣的溫馨感。 飲品方面有氣泡飲、歐蕾、咖啡及茶類,甜點則有戚風蛋糕、磅蛋糕及瑪德蓮,木更的招牌甜點是戚風蛋糕,所選用的食材也會寫明在菜單上,還可以+10元加量鮮奶油,對於螞蟻人來說真的超幸福,坐下來喝下午茶、看看展覽,度過療癒的午後時光。 圖片授權:IG @althea1215聖塔咖啡前身是1953年的老雜貨店,坐落在文化公園旁,聖塔咖啡的飲品以咖啡為主,販售的咖啡豆都是由咖啡師挑選後新鮮烘焙,也有很多常客會買回家回味,不過不喝咖啡的人也不用擔心,有鮮奶製作的北鼻咖啡、英國御用茶品可以選擇。
嘉義蛋糕: 嘉義綠光森林早餐
價格親民的銅板價、不計成本的飽滿用料,還有偶爾會推出的限定口味,都是讓粉絲們失心瘋搶購的原因。 粉嫩酸甜的「覆盆子泡芙」、甜而不膩的「巧克力泡芙」、滑嫩爽口的「布丁泡芙」……,如果住在附近的話應該會忍不住每天都去排隊吧。 讓客人朝思暮想的「檸檬莓果生乳蛋糕」,酥脆的塔皮、滿溢的生乳酪和莓果檸檬醬糕體,最上層擺滿新鮮莓果,光是看著就會口水直流,喫起來清爽又酸甜。 再來一杯香醇的義式咖啡、單品咖啡或氣泡飲,一起舒適的作個白日夢吧。
喫了嘉義圓環噴水池旁的「純情專売所」雞蛋糕之後,成了我最懷念、最喜歡的包餡雞蛋糕。 嘉義蛋糕2025 「只作純的!」來自純情雞蛋糕不用預拌粉、不加一滴水且改用牛奶,花時間、體力製作的雞蛋糕。 他們的雞蛋糕即便原味也鬆軟好喫,像是蛋糕,充滿蛋奶香味很喜歡。 更不用說包了很多內餡的鹹甜口味、每日限定款,還有包入整顆雞蛋的口味,推薦都來試試。 圖片授權:IG @moon.moonhouse在嘉義市區有一間法式甜點專賣店—點。 這家「黃金客手工蛋捲專賣店」手工製作的蛋捲喫起來就是不一樣!