2012年，他和友人合作，投資3千萬元在高雄推出全新旗艦品牌卡啡那，由於選址位在高級住宅區、鄰近公園，加上文藝氣息裝潢，被網友譽為「全臺最美公園咖啡館」。 儘管每杯咖啡要價百元以上，單價不輸咖啡龍頭星巴克，仍常座無虛席。 根據內部統計，全臺7家，分別位在臺中和高雄的卡啡那門市，每月平均營業額都有3百萬元到6百萬元，可說是集團的小金雞。 他發現，許多人到咖啡店，喝的不只是咖啡，而是一種生活態度。 他參考國外咖啡店裝潢風格，在高雄小港開了家超過百坪、24小時營業的分店，價格則落在百元內。 平價又兼具風格的策略滿足了當時市場缺口，開店初期就創造單月6百多萬元業績。
- 多那之臺南西門店可以說是全臺南多那之最美的一間了，整體內部的裝潢風格猶如來到了豪宅般的氛圍，大廳上的水晶掛燈更添雍容華貴風。
- 【記者 王苡蘋／高雄 報導】因應後疫情時代經濟衝擊的挑戰，高雄市政府今日針對農漁、勞工、市場、弱勢族羣等提出112年後疫情紓困10方案，市府並將…
- 多娜之的波羅蛋黃酥，老皮覺得很特殊，所以特別推薦大家要買。
- 生活中心／陳冠宇報導根據氣象局統計，2022年臺南、恆春和大武站平均雨量僅1299毫米，比往年少了近4成，降雨量創下30年來新低，導致白河水庫、曾文水庫蓄水量直直落，分別剩36.6%、32.4%。
- 金礦咖啡算是比較慢開的一間，不過開幕當天可是大排長龍話說在臺南第一間金礦咖啡是在國賓戲院旁，每次經…
- 今天行政院長蘇貞昌證實，其中的1800億，扣掉以備不實之需的額度後，剩下的會用發現金方式，與全民共享，但強調需要編列預算，經過立法院同意。
●購買任一草莓季西點、麵包商品，搭配草莓季飲品(任一款)，可享10元折扣(單件活動商品僅搭配一杯飲品)。 曾經一刻千金的酒樓風華，如今臺南西門的咖啡文化，新舊賞味的空間、咖啡品質的講究、裝潢的復古美感、烘焙西點的呈現，讓多那之不僅是多那之，還帶有文藝歷史的陳香， … 知名連鎖蛋糕烘焙業者「多那之」，在臺南民族路的分店30日晚間最後營業。 店家貼出公告表示，因為租約到期，所以把原本門市遷至寶美樓舊址，目前遷移的地點仍在裝潢中，預計在明年初才會再與消費者見面。
臺南多那之: Robin’s鐵板燒 臺南晶英酒店
將平價的咖啡/麵包/甜點~帶進臺南最美的百年酒樓-寶美樓. 臺南多那之2025 提供蛋糕、咖啡、餅乾、禮盒、糕點、飲料、生日蛋糕、彌月蛋糕及月餅等產品，產品特色求新不變 ，不定期的推出新產品、季節商品、節慶商品，追求健康的趨勢，產品各門市新鮮現做，立即享用新貨新鮮品質有保證。 也是數百年前府城西門城牆的遺址，臺南不僅美食雲集，同樣是整個臺灣島進入歷史時代的鑰匙，假使沒有1624年那場尼德蘭艦隊的相遇，這座美麗之島現今肯定能如其他太平洋上的小島，與世無爭是個南島族的世外桃源。 就是之前在中山路三角窗那間，目前確定1月18日會來開始營運，且18日當天下午2點~晚上6點全臺門市自製飲品買一送一，每人限購兩組(本活動不包含高雄楠梓、高雄榮華門市)。
多那之創立於1989年，位於高雄市左營區勝利路，第一間烘焙蛋糕門市，以穩健紮實的腳步，陸續成立，華榮店、楠梓店、小港店、左營店、大豐店、大社店、岡山店、臺南東寧店、竹北中正店…等。 有鑑於市場的變化，自2006年10月起，多那之加入了新型 … 臺南多那之2025 臺南｜Donutes多那之咖啡西門門市西西里檸檬咖啡、香檸芒果蛋糕、巧克力海鹽麵包、黑森林巧克力卷，度過難得偷閒的午後時光。 臺南｜Donutes多那之咖啡西門門市往二樓走會發現這裡別有洞天，把老屋空間規劃成舒適的喝咖啡座位區，舒適又寬敞，就如同臺南給人慢活的感受。 用復古燈飾和沉穩的暖色系桌椅，把二樓空間妝點的舒適充滿文學氣息。 臺南｜Donutes多那之咖啡西門門市甜店櫃裡擺滿超多款造型像藝術品一樣的法式甜點，這個也是人氣商品，售價都是百元以內很好入手。
臺南多那之: 臺南多那之
「基地到哪裡，人才培訓到哪裡，就發展到哪裡。」王建仁表示，已分別投入5.5億元和1.2億元在高雄、臺中設置廠房和物流中心，接下來計畫在北部找合適的地點設中央工廠，串起全臺供應鏈。 「他打破了烘焙業認為不可能辦到的事。」知名麵包師傅吳寶春觀察，麵包師傅普遍都有自我意識強的慣性思惟，但王建仁很願意去理解消費者的需求，正是這樣的眼界，才讓多那之發展到今天的規模。 臺南多那之 2020年2月19日 — 點完咖啡要等一下～ 在自己拿上樓。 指揮中心今（7）日公佈新增2例本土確診個案，皆屬臺南地區個案，臺南市長黃偉哲於下午召開疫情記者會公佈最新足跡，包括多那之、家樂福、麻辣鍋都入列。 外型像是維也納麵包的「榛果咖啡軟法」，麵包Q彈中又柔軟。 內餡則是榛果咖啡鹹奶油，香醇的咖啡香，與鹹甜交錯的口感，風味獨特。
- 2020年1月11日 — 這間多那之咖啡就是之前在中山路三角窗那間，目前確定1月18日會來開始營運，且18日當天下午2點~晚上6點全臺門市自製飲品買一送一，每人限購兩組(本 …
- 多那之咖啡蛋糕烘培(臺南中山店)是臺南市的烘焙、甜點、零食、西點烘焙、麵包，網友們一致推薦的拿手菜有：德式布丁、富士山法國、歐斯麥。
- 臺南安平永華路家樂福旁開了一整排的餐廳，不知道你去過幾家了呢？
- 他指著店內樑柱，自豪介紹這家日治時期臺灣最有名的酒家舊址，為了還原當時建築風貌，他不惜投入上千萬元修復老屋，希望上門客人能沉浸在歷史氛圍中。
- 提供單品咖啡、濃縮咖啡、精選茗茶、歐式茶品、香氛泡泡、特調學派、美式冰沙。
但林剛羽也提醒，無論多那之或卡啡那，門市投資金額都比一般連鎖咖啡店要來得高，未來可能得面臨地點難尋、租金過高難以展店的挑戰。 另外，雙北的咖啡市場競爭激烈、選擇多，如何在知名度較低情況下創造無可取代性，也將是多那之揮軍北上前，需要思考的問題。 臺南安平永華路家樂福旁開了一整排的餐廳，不知道你去過幾家了呢？
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不只單店營收居全臺咖啡店之最，多那之靠全臺旗下3個品牌、約60家門市，2021年締造年營收12億元的成績，營收直追有5百多家店的連鎖咖啡門市王路易莎的18.79億元。 深夜11點，臺中七期一家咖啡館仍燈火通明、人聲鼎沸，這裡，是連鎖烘焙咖啡集團多那之旗下高階品牌「卡啡那」，這家店平均月營收約7百萬元。 「西西里咖啡捲」運用新鮮檸檬汁，製成香滑的檸檬卡士達，夾進以天然發酵奶油為原料，內裡蓬鬆柔軟，外表帶點香鬆的麵包。 酸甜平衡，像是初戀般的甜蜜滋味，尾韻還有淡淡的咖啡香，我最愛那咬下瞬間的爆漿快感，超級紓壓。 最佳伴手禮盒波士頓蛋糕，推出咖啡布蕾內餡，連下午茶的點心菠蘿泡芙，也順勢推出咖啡口味。 熱門燒品皆以咖啡為出發點，改良研發成咖啡風味，透過我們最熟悉的多那之商品，進一步推動多那之的咖啡文化繼承與發展。
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1980年代，因應時代的潮流，西餐逐漸轉型為最時尚的餐飲，名流多以西餐廳作為社交場域，東方菜色的寶美樓生意每況愈下，最終倒閉此地轉為法國臺北臺南分公司所用。 1934年日據時期的臺南，富商蕭宗琳於西門圓環西南隅新建了四層樓高的寶美樓，此時的地址為西門町二丁目221。 四層樓的建築與不遠處的林百貨，為當時臺南的高樓之一，彼此在府城相望著對方，民生綠園旁的鶯料理，當時也是和寶美樓齊名的高級會所。
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「喝咖啡還是需要一些氛圍，所以我堅持每家店都要有設計感。」一向低調，過去從未接受財經媒體訪問的多那之集團創辦人暨執行長王建仁，與《今週刊》約在臺南西門圓環的寶美樓門市。 他指著店內樑柱，自豪介紹這家日治時期臺灣最有名的酒家舊址，為了還原當時建築風貌，他不惜投入上千萬元修復老屋，希望上門客人能沉浸在歷史氛圍中。 「全臺應該沒有一家咖啡店的單店業績可以超越他們！」曾幫日本蔦屋書店、乾杯等近兩百個品牌展店的餐飲顧問林剛羽，對這家從高雄崛起的連鎖烘焙咖啡集團如此評價。 就連曾入選「世界最美書店」的蔦屋書店在2016年要來臺灣拓點時，時任總經理安田秀敏都因該店的高業績和設計裝潢慕名前往考察。
臺南多那之: 多那之咖啡 臺南西門門市
臺南｜Donutes多那之咖啡西門門市一樓麵包區有多種麵包陸續出爐，豬飛特愛可麗露，外表酥脆裡面Q軟有口感，濃鬱的焦糖香氣特別迷人。 多那之的蛋糕甜點都很平價，下午時間有不少人來排隊購買。 多那之此蛋糕烘焙品牌從南臺灣高雄左營起家，有鑑於大環境變遷，業者從傳統轉型現代化經營，至今有40多間門市遍及北中南、臺東、澎湖等地。
臺南多那之: 黑浮咖啡 臺南永華店
從嘉義出發，路途先去嘉義知名的多那之咖啡&烘培坊買個咖啡再上路，這一間有不輸給85度C的平價咖啡和麵包，且新的店面到這裡有更多的座位，在嘉義市數一數二的人氣。 《今週刊》是臺灣最具影響力的財經媒體，2018、2019年蟬聯金鼎獎「最佳財經時事雜誌」、屢獲亞洲卓越新聞獎（SOPA）等大獎肯定。 專注掌握國內外財經脈動、深度報導產業趨勢、推動臺灣進步，備受各界肯定。 目前，多那之在桃園以南已有約50家門市，卡啡那在中南部則有7家門市，接下來將在雙北展店，初步規畫會先進駐百貨商場；另外，集團也推出全新輕食品牌Mini D，搶攻年輕客羣。
臺南多那之: 臺南民族 路 多那之
林剛羽分析，多那之靠著擅長營造店內氛圍和消費者體驗，奠定連鎖烘焙咖啡店南霸天地位，加上創業以來，就一直恪守烘焙師傅的職人精神，不因路易莎等後進者大舉展店，就急於擴張或開放加盟，也培養了一批品牌忠誠顧客。 但，從麵包店轉型為複合式咖啡店的路，並不如王建仁想得順利。 一開始，不少人認為他半路出家，並不看好，「很多老客人都擔心我們沒那麼專業。」他不諱言。 和北部咖啡店靠小型店衝外帶業績不同，多那之最大特色是8成門市都開在中南部，且主打大坪數店，可說穩坐連鎖烘焙咖啡店南霸天。
今天行政院長蘇貞昌證實，其中的1800億，扣掉以備不實之需的額度後，剩下的會用發現金方式，與全民共享，但強調需要編列預算，經過立法院同意。 生活中心／陳冠宇報導根據氣象局統計，2022年臺南、恆春和大武站平均雨量僅1299毫米，比往年少了近4成，降雨量創下30年來新低，導致白河水庫、曾文水庫蓄水量直直落，分別剩36.6%、32.4%。 對此，經濟部水利署人工増雨作業小組把握今（2）日降雨機會，於上午進行地面人工增雨，希望把更多雨水留在水庫集水區內。 臺南多那之 【記者 王苡蘋／高雄 報導】因應後疫情時代經濟衝擊的挑戰，高雄市政府今日針對農漁、勞工、市場、弱勢族羣等提出112年後疫情紓困10方案，市府並將… 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。 歡迎來到有美食帝國之稱的臺南，在眾美食雲集的地方總是頭腦昏昏不知道要喫什麼嗎？
最適合送人的「咖啡布蕾波士頓」，以阿拉比卡咖啡、鮮奶做成蓬鬆蛋糕體，搭配以特調咖啡奶霜、水滴巧克力夾藏的布蕾內餡，濃鬱的香氣、苦甜的風味、軟中帶脆的口感，整體超級豐富，CP值超高，送禮最有誠意。 而且冷藏後更好喫，內餡像冰淇淋一樣的口感，連小朋友都愛喫。 婚紗攝影的普及，使得法國臺北成為許多新婚夫婦的必經之地，在此一據就是三十個年頭，是許多老臺南市民留下青春年華、昔日幸福的處所，可以說是光陰的保留者抑或是時光的停留。 多那之臺南西門店可以說是全臺南多那之最美的一間了，整體內部的裝潢風格猶如來到了豪宅般的氛圍，大廳上的水晶掛燈更添雍容華貴風。 大片的落地窗可以直接看到窗外的中山路和民族路段，看著人來人往的街道放空，想必也是不少人喜愛的一點吧。
臺南多那之: 我們 Our甜點工作室
我妹妹最愛喫的千層蛋糕，這次也推出新品「咖啡千層」，以阿拉比卡咖啡調和鮮奶油，散發迷人的香醇苦韻，裡面有香脆的咖啡酥菠蘿，讓口感更有層次變化。 內餡還有焦糖醬卡士達，有著苦甜相互平衡的絕妙風味，讓人一口接著一口。 但卻因商圈轉移、房租高漲、新婚夫婦對數遞減、數位化後攝影門檻降低，也在2018年吹響熄燈號。 11/30熄燈之後，將搬遷到中西區西門路二段315號(原寶美樓)，但因該址目前還正在裝潢中，確切開幕日期還不曉得，看何時開幕，熱血也會再跟大家分享。 2019年多那之中山店退租後，引起許多臺南人發出遺憾，認為青春記憶就此消失，甚至鄰近的中山商圈也擔心，是商圈轉為弱勢的前兆。 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。
臺南多那之: One comment on “【臺南美食】多那之咖啡 西門門市 百年酒樓「寶美樓」再現風華！古蹟內喝咖啡、蛋糕、烘焙！”
提供單品咖啡、濃縮咖啡、精選茗茶、歐式茶品、香氛泡泡、特調學派、美式冰沙。 最特別的是有寶美樓限定微醺特調咖啡，可惜這次來沒提供。 一樓麵包區有多種麵包陸續出爐，豬飛特愛可麗露，外表酥脆裡面Q軟有口感，濃鬱的焦糖香氣特別迷人。 強化百年建築物結構，盡量保留原本樣貌，這座寶美樓是日治時期知名的酒家，更一度是臺南當地最高建築物，規模之大可想而知，當時流傳「北有江山樓(大稻埕)，南有寶美樓(臺南)」的說法。
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臺南以老屋建築出名，有不少知名的老屋咖啡館，其中最讓人討論熱烈的就是這座四層樓高「多那之咖啡寶美樓店」。 多娜之的波羅蛋黃酥，老皮覺得很特殊，所以特別推薦大家要買。 臺南多那之2025 現場有九顆裝的禮盒、有怕壓壞的一顆裝塑膠盒，還有就是環保自己用手抓(蛤，還是要用塑膠袋或是環保盒裝啦)的。 85 度 C 我以前熟了好一陣子，在買 Nespresso Pixie 咖啡機之前，我幾乎天天報到買咖啡而現在老婆也常常在家裡備幾個 85 度 C 的麵包，就怕… 另外一個站點是卡多力故事館，裡面真的沒什麼，就是賣一些臺南的農場品，還有便當，如果剛好用餐時段的話可以考慮在這裡用餐，他座位很多很方便，喫便當很逛一下還行。 下一站中間有兩個地方可以停，一個就是楊媽媽果子工坊，實地就是一個小小的麵包廠，最有名的就是蛋捲跟鳳梨酥了，可惜蛋捲太熱賣，要喫蛋捲的記得要先打電話預定。
臺南多那之: 多那之 臺南西門門市 的外帶/外送服務
金礦咖啡算是比較慢開的一間，不過開幕當天可是大排長龍話說在臺南第一間金礦咖啡是在國賓戲院旁，每次經… 哇哇3C日誌替大家收藏各種3C資訊，電腦上蒐藏實用的綠色軟體與免安裝軟體，評測各類手機與平板，與生活家電的使用心得。 生活資訊豐富，親子生活樂趣無窮，愛美食愛攝影，更愛騎著單車遊山玩水。 金礦咖啡算是比較慢開的一間，不過開幕當天可是大排長龍話說在臺南第一間金礦咖啡是在國賓戲院旁，每次經過人潮都是滿滿滿這次終於有機會來到新…
民族路的 多那之咖啡 去年歇業引起很多討論，結果它是規劃要搬到西門路圓環的「寶美樓」，「寶美樓」是臺南在日治時期的酒樓，租給婚紗業者好多年都把外觀遮蔽，現在老屋 … 往二樓走會發現這裡別有洞天，把老屋空間規劃成舒適的喝咖啡座位區，舒適又寬敞，就如同臺南給人慢活的感受。 在南臺灣靠著體驗式經濟、堅持品質，以及與加盟主共同成長等策略崛起，王建仁在此基礎上又用多品牌策略，積極搶攻中高價咖啡新生意。 「總部還派了麵包師傅進駐廚房，幫我們現烤麵包，有什麼問題都可以立刻解決。」多那之鳳山店加盟主許秋悅指出，12年前自己和親友花了1千3百萬元加盟多那之，其中，光是兩座烤箱的成本就高達2百多萬元。 臺南多那之 儘管加盟費用是其他連鎖咖啡的2到3倍，但她直言，正是因為多那之對於餐點品質的堅持和穩健的展店策略，讓她決定就算花大錢，也要把這家店開出來，如今每月的營業額約落在320萬元到400萬元之間。
多那之咖啡蛋糕烘培(臺南中山店)是臺南市的烘焙、甜點、零食、西點烘焙、麵包，網友們一致推薦的拿手菜有：德式布丁、富士山法國、歐斯麥。 商品以各門市現場公告為主相關活動細節與商品問題，請洽鄰近多那之門市 … 【臺南中西區】臺南最美咖啡館「Donutes多那之咖啡西門門市」，重現百年歷史寶美樓酒家風華 … 臺南以老屋建築出名，有不少知名的老屋咖啡館，其中最讓人討論熱烈的就是這座 …
臺南多那之: 臺南最美咖啡館「Donutes多那之咖啡西門門市」，重現百年歷史寶美樓酒家風華
猶記得那年的我們都還很年幼，這個城市的記憶一角又在去年底剝落，多那之從民族路搬遷到西門圓環上頭寶美樓的舊址，也是數百年前府城西門城牆的遺址。 黑黑又壯壯的男生是熱血，白白又美美的女孩是心愛a！ 帶著一顆名為【初衷】的心，領著大家一起看見臺灣和世界風景，喫遍道地美食與小喫！ 臺南多那之2025 我沒有太多頭銜稱號，但我有顆熱血和腳踏實地的心。
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