盒內藏有六顆迷你月餅，分別有流心奶黃及流心抹茶味道各三件｜流心質感軟滑誘人。 月餅9大優勢2025!（小編貼心推薦） 月餅9大好處2025!內含月餅絕密資料 即日起至8月20日透過官方網址預購，可享早鳥價$428（ 原價$488）。 逾300年歷史的英國皇家御用品牌 Fortnum & Mason 今年再度推出茗茶月餅禮盒（$678），以經典色調尼羅河綠為主色，並以白雲和優雅的金色蓮花勾勒出一幅優美的秋季景緻。 禮盒備有 Fortnum’s 自家混合茶製作的奶黃月餅，包括伯爵紅茶及及皇家紅茶月餅、小罐精選茶葉，以及配有一對由品牌精心打造的蓮花造型茶杯。 今個中秋，雪糕品牌 Häagen-Dazs 以「A Taste of Moon Paradise」為主題，打造開心果、日本櫻花豆蓉夾心等12款雪糕月餅，並以法國傳統 Toile de Jouy 朱伊紋印花設計而成。
- 「TARTINE 唐緹」精選食材採純手工製作，餅皮與內餡都融入兼具傳統與創意的精神，今年「TARTINE 唐緹」在招牌的流芯月餅中加入了QQ的麻糬，「波蘿芋頭麻糬流芯」、「桃山奶皇麻糬流芯」、「波蘿芝麻麻糬流芯」口感豐富美味。
- 半島精品酒店除了以奶黃月餅聞名天下，多款新口味月餅也不乏捧場客。
- ＊即日起至9月25日止於晶華酒店各間餐廳內開始接受訂購並完成付款，享早鳥優惠86折，8月24日起開始提貨。
- 今年一之軒挑選在地特色食材、精心研發新口味，製作特色造型月餅，除此之外更以全植物食材研發出中秋酥點，推出全素中秋禮盒，成為市場上高度詢問的新寵禮盒。
- 擁有30年的老字號友愛月餅無論是在技術方面及實踐經驗的積累都務求在食品餡料生產的方面保持著最原汁原味、最純真的味道滿足顧客的要求。
招牌月餅禮盒（$480/四件），結集四款不同口味，包括幼滑豆沙、軟糯香甜的棗泥、椒鹽（黑芝麻）和經典蓮蓉蛋黃月餅。 酒店中菜行政總廚鄧家濠師傅今年再創新口味月餅 ── 迷你陳皮紅豆月餅（$488/六件），味道淡雅怡人。 另有深受大家歡迎的雙黃薑汁白蓮蓉月餅（$498/四件）及適合六至十人分享的八吋八黃薑汁白蓮蓉團圓月餅（$888/件），以優質香滑的白蓮蓉配上微辣薑汁，別具特色。 去年首推的迷你玫瑰紅棗月餅再譽歸來（$488/六件），棗味濃鬱，養顏補氣。 網上預訂可享低至七折扣優惠，月餅領取期由2023年9月11日至9月28日。 老字號香港蓮香全新推出兩款迷你月餅，原粒鹹蛋黃迷你蓮蓉月餅及流心奶黃迷你月餅，將懷舊和新穎元素融入一體。
月餅: 月餅也能當酒喝「舊振南」
中國大陸第三軍醫大學新橋醫院營養科主任王建表示：只要是月餅，都會用澱粉做皮，其餡料和皮仍含有很高的糖分和油脂，並非健康食品，故不宜多喫，而糖尿病和高血脂患者最好不要喫月餅[42]。 此外，近年每年香港均會有環保團體於中秋過後舉行月餅罐回收活動，以免浪費資源。 型格粵菜餐廳口利福首度推出奶皇月餅禮盒（$388/四件），由香港主廚ArChan 與點心主廚 Winson 月餅9大優勢2025!（小編貼心推薦） 合力炮製精緻的奶黃餡月餅，口感鬆化軟滑，充滿手作味道。 口利福奶皇月餅禮盒限量供應，現已限量接受預訂，可於9月18日至30日期間親臨口利福自取。
在急景殘年的香港，這餅家不但保留了好味道，也保留了好時光，值得大家再三回味。 每年一度的中秋節，都會因為月餅的包裝物料，而產生大量節日廢物，近年已引起公眾關注。 香港的月餅生產商經過政府部門的協調後，已經同意把月餅的包裝，在維持衛生、保質、運輸、外觀和品牌形象等因素下，儘量減少不必要的包裝物料或使用可循環再造的包裝物料[38]。 中秋禮盒匯聚皇牌餅食及月餅，包括流心奶黃及流心芝麻月餅、蛋卷、蝴蝶酥及脆曲奇。 流心貓山王榴槤月餅﹕全新配方，榴槤味更濃鬱，嚴選頂級貓山王榴槤，採用新鮮帶核果肉，全手工去核，保留純正榴槤果肉融入月餅，頂級貓山王榴槤與流心月餅完美結合。 今年推出精選中秋禮物籃（定價 新臺幣3,188 元）及特級中秋禮物籃（定價 新臺幣4,688元），每款均滿載半島酒店月餅及精選食品。
月餅: 中秋月餅
由於月餅的保質期最長不過30天，所以中秋過後許多大廠家都會回收月餅進行銷燬，避免市場上出現陳餡月餅，保證品牌品質。 於是香港有人會想出各種方法處理積壓家中的月餅，包括將月餅餡取出用來包湯圓等。 月餅2025詳細資料!專家建議咁做… 每年香港政府都會勸籲市民注意不要進食太多月餅吸收太多糖份影響健康，而市面上亦有廠家生產低糖月餅供糖尿病患者食用。
「典藏品味禮盒」內含13款經典風味餅乾，禮盒設計採繽紛線條帶有時尚現代俐落，而禮盒外腰封拆解下更可當作杯墊使用，兼具實用和環保概念，別具巧思，讓人驚艷！ ■ 月餅2025必看攻略!專家建議咁做… 售價：780元■ 8/31前訂購並付清全額，享9折優惠。 嚴選魯肉豆沙、東方美人茶、紅棗桂圓…等六種廣式月餅風味，禮盒由天成設計中心獨家設計，優雅白色閃耀著金色光澤，工藝紙雕鏤空設計，媲美藝術品值得珍藏。 ■ 售價：1,080元■ 8/31前訂購並付清全額，享8折優惠。 美心「雙黃白蓮蓉月餅」至今連續23年香港銷售第一，精選頂級湘蓮，其獨特蓮子甘香，經煮熟磨蓉後，煮成細滑醇香的白蓮蓉及甘醇香滑的黃蓮蓉，入口散發著蓮子獨有味道，妙配晶瑩鹹蛋黃，傳承中秋味道。
月餅: 月餅優惠2023 16. 榮華月餅
香港麗晶酒店傳奇重生後迎來首個中秋佳節，推出麗晶軒自家製作的奶黃月餅（$688/六件），由行政總廚劉耀輝及主廚鄭文生先生合力製作，香滑甜美的奶黃與可食用金箔巧妙融合，打造極致奢華口味。 當文歷餅店今年又有新搞作，誠邀你一同搭上時光機穿梭到中原古代的城市，探索中秋節的起源。 以傳統優雅的四合院作靈感的「玉兔戲庭院月餅禮盒」，配有一個座枱電子燈飾藏於庭院中心，輕觸開關掣即可讓柔光照出，除了繽紛的燈籠吊飾外，還有玉兔翩翩起舞。 禮盒內含獨立包裝的本地製造的手工月餅，包括奶黃月餅及伯爵茶奶黃月餅各三件。 Ralph’s Coffee 推出全新咖啡三輪車月餅禮盒，三輪車車身用上金屬盒子物料，配上可打開或收起的帆布傘子；附送一張捧着熱咖啡的小熊咖啡師心意卡。
今年，低糖系列更新增低糖雙黃白蓮蓉口味，滿足想食傳統月餅但又注重健康的人士。 於灣仔䇄立超過40年的快樂餅店，除了以忌廉筒聞名之外，每逢中秋佳節都會推出多款傳統月餅（$25-$55），如雙黃白蓮蓉、金華火腿、五仁、陳皮紅豆等，當中有原個也有迷你版任君選擇，全部每日新鮮製作，絕不含防腐劑，記得及早享用。 冰皮月餅的外皮主要使用糯米粉、粘米粉和砂糖，經蒸煮後的麵團做成，部分冰皮月餅的外皮，會加入巧克力、咖啡和果汁等材料，除了可增添外皮的味道外，還可使外皮產生不同顏色。
月餅: Smith & Wollensky 推出美式BBQ烤肉禮盒
唯港薈首度推出在馬來西亞生產貓山王榴槤冰皮月餅（$598/四件），全新冰皮月餅配方採用大量榴槤果肉，務求煙靭冰皮內每一口都是榴槤果蓉香氣，齒頰留香。 另有翡翠斑蘭蓮蓉月餅（$468/四件），以特級湘蓮製作口感軟滑細膩的蓮蓉，並創新地加入充滿東南亞風味的斑蘭，配以優質鹹蛋黃，入口油香豐腴。 月餅10大分析2025!（小編貼心推薦） 壹玖捌叄推出傳統手工蘇式月餅禮盒（$488），有別於廣式月餅，蘇式月餅以其外皮酥脆、餡料豐富、口感細膩的特點而聞名，有鹹有甜。 每盒備有六款口味包括：紅豆、蓮蓉、棗泥、金腿、五仁及紫薯蛋黃（各一件），每個月餅都是匠心之作，內餡層次分明，口感酥脆。
月餅: 月餅優惠2023 8. 星巴克 Starbucks 月餅
必試原粒鹹蛋黃迷你蓮蓉月餅以純正黃蓮蓉，配上油潤豐盈的原粒鹹蛋黃，以古法製作成為迷你月餅；加上紅底黃、黑字體設計的「復刻版」懷舊包裝，讓人勾起昔日中秋好日子。 喜歡傳統月餅口味的話，四季月餅禮盒（單黃白蓮蓉月餅和迷你蛋黃奶皇月餅）就最適合的選擇。 今年套裝換上藍色新包裝，再配搭 Teacha 的精美茶品，送禮得體。 凡於2023年7月31日前於禮於網上商店預購四季月餅禮盒套裝，即可享受限時優惠，最高可達六五折。 意大利朱古力品牌 Venchi 今年推出全新朱古力月餅系列，包括焦糖流心黑朱古力月餅、檸檬香草紅茶月餅、椰香黑朱古力月餅及煙燻玫瑰紅茶月餅，並搭配精選朱古力，並設有不同款式以供選擇。
月餅: 月餅2023推介. 香港朗廷酒店唐閣
南宋吳自牧的《夢梁錄》一書已有「月餅」一詞，但對中秋賞月，喫月餅的描述，是明代的《西湖遊覽志會》纔有記載：「八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義」。 北宋皇家中秋節喜歡喫一種「宮餅」，民間俗稱為「小餅」、「月團」。 另一傳說稱中秋節喫月餅始於元代，當時，朱元璋帶領人民反抗元朝的暴政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。 歷年來深受媒體評比與消費者喜愛的經典月餅，年年熱銷上千盒，香宮點心主廚選用屏東紅仁鴨蛋灑上高粱酒後，入烤箱烘烤，隨即切碎與鮮奶、椰奶粉、新鮮椰漿、細砂糖、全蛋、奶油等蒸製的內餡融合，一入口鹹甜交融滋味，滿口鮮香。 【Bee cool 月餅15大好處2025!（小編推薦） & carry 月餅8大優勢2025!（小編貼心推薦） on茂谷柑蜂蜜啤酒】酸甜清爽的新鮮柑橘口感，讓盛夏的暑氣全消，而後湧上濃鬱龍眼蜜香氣和啤酒花風味，沁涼的微小氣泡在舌尖迸發豐富的果香甘甜。
月餅: 月餅2023推介. 香港文華東方酒店文華餅店
並特別獻上「月映金秋」六入月餅禮盒，及「白玉攬月」四入月餅禮盒。 寒舍集團暖心推出三款寒舍中秋月餅禮盒，更打造從鐵窗花發想的禮盒設計，交織三款平和雅緻的莫蘭迪色系，別緻又大方。 內容物：廣式、臺式、桃山三款餅皮共6入小月餅，含白蓮蓉蛋黃、天香椒麻子、洛神蔓越莓、碳焙烏龍茶、魯肉綠豆椪等五種餡料，餅皮則採用廣式油皮、日式桃山皮，及臺式酥皮等三款。 ＊即日起至9月25日止於晶華酒店各間餐廳內開始接受訂購並完成付款，享早鳥優惠86折，8月24日起開始提貨。
月餅: 月餅優惠2023｜28. 張公館月餅
月餅在古時一般只以布包裹，使用月餅罐或紙盒包裝是到了20世紀由於月餅被商品化纔出現。 加上衛生的考慮，現代月餅通常都會用透明塑膠袋作獨立包裝，而鐵罐印花也於60年代迄今取代了戰前的紙盒包裝。 傳統月餅的製法，以水油麪團或酥油麪團摘劑作皮，內包餡成扁圓形生胚，再入模具壓使表面呈凸凹花紋，經烘烤成熟後食用。 其皮因制酥法多種，有多樣酥皮；其餡因用棗泥或五仁、豆沙、松仁、火腿及香料，而成多種不同風味的餡心。 由於近年來出現很多昂貴的月餅盒包裝的月餅，有些還附加各種高級禮品，被一些人用於送禮甚至行賄，中國政府在2005年出臺法律，規定從2006年起，月餅的包裝成本不得超過月餅價值的25%[35]。 月餅在古時一般只以布包裹，使用月餅罐或紙盒包裝是到了20世紀由於月餅被商品化纔出現。
月餅: 中秋月餅2023｜超羣餅店
本地蛋糕界名人Tony Wong的品牌「Sweet Boutique by Tong Wong 甜藝家」推出中秋尊貴禮盒，以別具心思的禮餅裝有月餅、蝴蝶酥和曲奇。 打開禮餅，便會見到裝滿蝴蝶酥的水晶球，禮餅同時亦包括米蘭曲奇、和三盆芝麻酥、黑金芝麻蝴蝶酥、黃金杏仁曲奇、海鹽朱古力曲奇等。 喜餅起家的OOH LA LOVE推出中秋禮盒「盛月Full Moon」，喫膩月餅的你的全新選擇，裡麪包含6種甜點蛋糕，分別是布列塔尼Espresso酥餅、Chocolate Coco巧克力餅乾、仕女茉莉茶餅乾、海風‧金黃酥餅、抹茶． 義大利最好喫的巧克力Venchi中秋系列禮盒由義大利設計團隊巧妙取材中國節慶文化並融入到包裝設計之中，今年首次以高雅花朵造型亮相的巧克力月餅。 紅寶石椰香巧克力月餅、抹茶可可碎巧克力月餅、榛果黑巧克力月餅巧克力控絕對不能錯過。
月餅: 推薦文章
其皮因制酥法多種，有多樣酥皮；其餡因用棗泥或五仁、豆沙、松仁、火腿及香料，而成多種不同風味的餡心。 流心薑汁月餅﹕精選優質新鮮生薑，研磨成清香的薑汁餡料，辛而不辣。 月餅5大好處2025!內含月餅絕密資料 搭配香濃奶黃流心，加上月餅的酥香餅皮，口感層次更添豐富。 傳統正方大盒，亦引入新的元素，以嶄新設計及粉紅色為主調，為月餅盒提供更多色彩的選擇。
‧純蓮蓉月餅、山東月餅（如棗泥或蓮子月餅）或奶黃月餅：熱量相對較低；五仁月餅的果仁多數是不飽和脂肪，較少豬油製造，相對亦較健康。 ‧麻糬月餅：視乎餡料成分，若是綠豆或花生餡，糖分相對較低；若是黑糖或紅豆餡，糖分就會更高；若含有果仁，則會較健康。 以「月見」為主題，可愛花瓣及跳躍小兔為設計概念，大大小小佈滿在禮盒上。 糅合日式簡約設計的「月見禮盒」，分上下兩層，配色以霧金和大紅色為主，為摯愛好友送上窩心禮物，度過一個美好中秋佳節。 顧客可於2023年9月1日至29日到酒店閣樓糖果屋領取「歡悅月餅禮盒」、「喜悅月餅禮盒」、「港灣壹號精品月餅禮盒」、「君悅禮籃」及「君悅精選禮盒」。
冰皮月餅喺1989年出現，餅皮用糯米粉同粘米粉整，唔經焗製。 餡就好多時都係綠豆茸、芝麻茸、生果茸，近年重有乳酪、朱古力、芝士等等。 蓮茸月餅係最常見嘅傳統月餅，多數都加埋鹹蛋黃，最流行嘅係雙黃，即係「雙黃蓮茸月」。
復古美式鐵盒上重現三眼怪與披薩星球的經典場景，內裝起司奶香口味的BAC手工曲奇餅。 多種口味的達克瓦茲，與不同風味的掛耳包搭配，是味覺與嗅覺體驗的最高級，同時掛耳包中含有最特別的藝妓咖啡掛耳包，品嚐甜點與咖啡的同時，彷彿如同交響曲一般的迴響激盪，讓人難忘。 中秋節是一個有悠久文化和傳統的節慶，月餅作為中秋節的重要食品，一些消費者可能關心月餅是否符合傳統的製作方式和口味以保持中秋節的傳統文化特色。 月餅有多種口味和種類例如傳統的蓮蓉、豆沙、五仁等口味，以及創新的花茶、巧克力、果味等口味。
洗出來的豆沙脫去粗糙外皮，再加上油及砂糖一起炒拌均勻，就是更香甜細緻的烏豆沙囉。 奶黃月餅又稱奶皇月餅、流心月餅、流沙月餅，最早在1980年代的香港出現，是從港式茶點中的奶黃包延伸出來的月餅。 臺式月餅由麵粉、糖、油脂等組成，皮酥、不油膩，內餡口感清淡爽口。
月餅: 奶黃流心月餅｜老少咸宜的美味 團購送禮最適宜
禮盒內附有 Amedei 月餅2025詳細資料!（持續更新） 63%朱古力及 Amedei 90%朱古力各三件，為大家帶來頂級朱古力月餅滋味。 九龍酒店的酥皮奶黃月餅享譽全城，近年推出新口味伯爵茶奶黃月餅也大受歡迎，味道芳香回甘的伯爵茶與軟綿幼滑的奶黃完美融合，配合鬆脆的酥皮，讓口感更昇華。 另一款20年陳皮紅豆蓉月餅，以含糖量較低的低糖紅豆蓉製作，陳皮果香突出，味道較輕盈。 預購迷你奶黃月餅或迷你雙輝月餅即可專享官網獨家早鳥月餅優惠。