「我愛你學田」是餐廳也是小農市集，以「小農種什麼，就煮什麼」為特色。 夫婦回到桃園新屋老家，親自下田種有機米、成立「我愛你學田」，營收更只做認購募款。 商業處商業登記科長方霖表示，商業處日前到水牛書店調查，雖無法佐證它就是咖啡廳，但商業處對此仍有疑慮，會繼續稽查，並進一步瞭解消費樣態。 走進瑞安街二二二巷內，去年十一月底才開幕的水牛書店內，傳來陣陣的濃鬱咖啡香與書香。 店前的一畝田，為處在都市叢林中的書店，融入了恬靜的田園元素；而寬敞、明亮的室內空間，一走進去就馬上讓人感受到一種放鬆與寧靜，四周圍牆上滿滿的圖書，店內還有咖啡吧和按摩空間。 叫做「水牛」實在有太多的巧合，設計永安國小的陳永興建築師其建築事務所名為「水牛建築師事務所」，他認識了經營水牛書店的羅文嘉，兩人因結識而在2013年於臺南土溝村打造一所不賣書，但讓孩子免費看書的「水牛書店」。
- 副總統賴清德為了競選民進黨主席，進行一系列「向黨員報告」座談會，昨日晚上，在臺北市與青年面對面對談，接受犀利提問。
- 一名網友在桃園市蘆竹拍下一段畫面，影片中他乖乖把車停在「越線受罰」線後面，但仍有許多騎士違規越線騎到路口處，他就把畫面提供警方並檢舉，但後來卻發現警方沒有開單，氣得他PO網投訴警方包庇違規。
- 進了書店後沒有「有魂無體」的歡迎光臨聲，只有像是時間緩慢到像是暫停的空氣，就連鮮少看書的我都想拿本書坐在沙發上慵懶個一下午，完全忘了我是為了找私廚而來。
- 對他來說，這場由一連串意外交織的旅程，其實也有不少驚喜。
- 「過去在幫連鎖餐廳開發菜單時，有很明確的區域與受眾。但轉戰電商平臺，變成一個無疆界的戰場，要憑空想像是一件非常困難的事情。」鄭月虹表示。
- 腳步來到位於捷運科技大樓站附近的「成功國宅」，於民國70年改建而成的社區型大樓絲毫看不見舊眷村的蹤影，卻成功的複製了眷村敦親睦鄰的活絡氣氛，成為臺北市裡生活機能富足的城中城。
整屋子的書讓他想起小時候鄉下沒有書店，自己常常蹲在文具店的角落，反覆翻著那僅有的幾本書。 為了完成自己兒時的夢想，也能幫助鄉下的孩子，羅文嘉興起了開書店的念頭。 從捷運臺北101/世貿站步行至旅人日誌約5分鐘，看完展覽想找個清新的咖啡廳，安靜的、輕輕淡淡的，能暫離展場的喧鬧，坐下來沉浸在書海以及工作裡，旅人日誌咖啡館再適合不過了，純白色系乾淨的外牆、木質調系溫暖的裝潢風格，簡單清爽的舒適環境，是推開門後的第一印象。 從捷運臺北車站步行7分鐘可達的NOTCH咖啡本町店，是位在文青氣息濃厚的重慶北路上，老宅的氛圍加上工業風格的裝潢，讓咖啡館看起來格外有味道，不限時、有插座和wifi是NOTCH咖啡本町店人氣居高不下的原因，即使平日造訪也不少人將這裡當成工作或閱讀的場所。 從中壢火車站轉桃園客運，搭了一小時的公車，我們終於抵達新屋鄉，今天我們不是來瞻仰瀰漫著霍夫曼黃色小鴨剛離去的淡淡哀愁，而是要來這裡探訪一個新形態的文化基地──鼎鼎大名的水牛書店。 仔細觀察報表，羅文嘉發現，水牛出版社的長銷實力十分驚人，有許多書籍甚至一連賣了二十多年，至今仍月月都有銷售，看著彷彿是見證臺灣出版業發展史的長長書單，羅文嘉也有了復刻經典書目的念頭。
水牛書店: 水牛書店臺北店資訊
但讓羅文嘉覺得安慰的是，水牛書店從開店以來，每一天都有書賣出去，所以儘管賣書總額無法負擔水牛的基本開支，他依舊堅持書店存在的價值。 看著他細屬臺北的種種，忽然更明白他讓水牛紮根於街區的意義，在連鎖店席捲全球的情況下，當地文化的保存顯得更具意義。 2011年，韓國達美樂披薩的「30分鐘保證送達」曾引發社會爭議。
- 都說「我愛你學田」是羅文嘉的故事，其實「我愛你學田」也是劉昭儀的故事，那是羅文嘉和劉昭儀從兩條平行的路走下來之後的交聚處，他們共同選擇的未來，一起寫下的故事。
- 本書不只細膩的刻畫現代人是如何活著，更描寫出許多現代社會會遇到的問題，排擠、窮困、寂寞和黑暗面。
- 而擔負事業體營收主要來源的臺北水牛，變成一間結合「書與蔬」的書店和蔬菜店。
- 新東街上的老店「蕭家牛雜湯」更是人氣店家之一，店內以牛肉料理為主，牛雜湯是招牌必點餐點，另有炒牛肉、牛肉炒麵或米粉、豬肉絲炒麵或米粉及大腸麵線等菜單。
- 即使是平常日的午後，外面又飄著細雨，店內座位上仍是坐滿客人，有人聊天，有人專心閱讀、上網，也有人望著窗外發呆、放空，靜靜享受咖啡和點心。
而海森食品的負責人鄭月虹，就在愛上新鮮與資策會的協助下，開始一段產品開發與轉型之路。 過去，愛上新鮮與食品加工業者的合作模式，是單純委託食品加工業者代工，做愛上新鮮的自有品牌商品。 疫情浪潮消退，愛上新鮮正在積極尋找突破點，以延續疫情期間累積的量能與優勢。 此時他們發現，專營自營品牌其實有利有弊，如果熱銷就是多了一支自有的熱門商品，但缺點就是缺乏產品故事與內容。 以臺灣在地食材為主，小小一包有紅藜麥、燕麥、高麗菜、櫛瓜、紫洋蔥等多種穀物蔬菜，符合現在火紅的低GI飲食，最誘人的是，這個「爆款商品」在生鮮電商平臺「愛上新鮮」上只賣90元。 這正是愛上新鮮與食品業者海經濟」潮流的飲食文化，量身打造的熱銷商品。
水牛書店: 新聞雲APP週週躺著抽
人氣的牛雜湯內含牛腩、牛腱、牛肚等料多豐富，湯頭融合著牛肉及中藥香氣，滋補又美味。 違反上述規定者，中時新聞網有權刪除留言，或者直接封鎖帳號！ 臺南市後壁區土溝裏水牛建築師事務所主持人陳永興，在土溝蓋起「水牛書店」，硬體結構已完成，連日來已有永安國小校長李光榮帶著學生到場看書、說故事，雖然正式開幕日期還未擇定，土溝水牛書店已讓當地小朋友迫不及待想鑽進書店裡看書。 今天來，沒有小朋友來看書，於是整個小書店只有我們三人，這書店小小的，窗邊的地板鋪著塌塌米，實在很可愛。 櫃子上有許多舊書刊，左右姐妹發現了「腦筋急轉彎」，她們第一次看這種趣味小書竟然就迷上了，每看一則就問我一次，都快要擠破頭想歪理由了。 而我，最喜歡的，就是在教室外，有一個特別讀閱讀區，設計師還貼心地安置幾座搖搖馬在戶外，讓孩子可以一邊玩一邊看著寬廣的嘉南平原。
張佑承表示，消費者在家自煮的即食米飯，價格有其天花板，因此除了好喫健康，成本控制也是一大挑戰，從採購階段就決勝負。 2021 年年底，經濟部中小企業跨域生態系計畫前來叩門，成為大浪退去後，推動平臺與食品業者轉型的一陣東風。 眼看社會走入與疫情和平共存的階段，愛上新鮮面臨大浪退去，如何保持優勢的考驗；海森食品則是決定從食品代工轉戰電商，站在轉型求生的十字路口。
水牛書店: 水牛書店 臺北店 的評論 2則
一場疫情，讓愛上新鮮共同創辦人暨執行長張佑承（左）與海森食品負責人鄭月虹（右）攜手合作。 水牛書店 從2013年創立至今，愛上新鮮累積了大量的平臺數據，但過去都是憑經驗與人工使用數據。 「過去使用數據的方式像是以管窺天。如果要大規模的做數據分享，就需要一個夠強的分析系統。」張佑承表示，此時計畫與資策會的出現成為關鍵。 但是，這樣的經營方式沒有任何的收入，依舊無法維持一間書店的營運。
水牛書店: 社會與公眾
可能有人會認為羅文嘉是浪漫的雙魚座，其實他是務實的魔羯座。 他很清楚夢想一開始都是浪漫的，但是要繼續走下去就必須非常實際。 作者黃怡回顧生態運動的發展，從梭羅、史懷哲、瑞秋卡森，到搶救巴西雨林的盧岑貝格等人，透過十二位生態運動先驅的故事，帶領讀者細讀百年來人類與環境的衝突與調和。 本週的經典也青春，邀請到木馬文化總編輯陳瀅如Amber，為聽眾朋友們領讀作家何致和睽違九年創作、榮獲2022金典獎的作品——《地鐵站》。 這樣的書寫幫助自己，寫的是「自己的事」，但也有機會從「自己處理人生變化的姿態」變成「別人面對人生變化的姿態」──經由出版，就有其他人會從自己曾經承受過的、直面過的經歷當中，獲得指引與慰藉。
水牛書店: 桃園観光旅行
當時羅文嘉是臺北市新聞處長，人稱政治金童，而劉昭儀任職媒體，專長企畫、行銷與溝通。 水牛書店 劉昭儀看羅文嘉，是一個比她更不懂社交的人，「他需要很用力」，她讀出他的本質，從來就是一個懷抱理想的鄉下孩子。 而水牛書店旁的我愛你學田市集，一樓販售蔬果，另設置廚房，讓購買蔬果調味料民眾享「代客烹調」服務；但是市集二樓設置許多桌椅，羅文嘉解釋，場地可供民眾辦活動，也可供「代客烹調」民眾用餐，並非作餐廳使用。
水牛書店: 水牛書店 臺北店
2014年5月，他把隔壁的店面租下來，開了「我愛你學田市集」。 水牛書店 有了廚房開始供餐，除了鄉下農家自種的菜，雞鴨魚肉等食材也一起賣。 水牛書店 他形容自己心情一則以喜、一則以憂，喜的是可以增加收入，憂的是本來他是要開書店，結果書店的業績反倒沒有賣菜好。 大家對他的想法難以置信，「可是我想，也沒有甚麼不可以，所以就去做。」一個令人意想不到的組合，包含按摩、喝咖啡，讓大家看書、辦活動的複和式經營的水牛書店，於焉誕生。 從出版社到書店，撞擊出來的火花，其實都讓他滿意外的，形成他生命中滿重要的一部分。
水牛書店: 羅文嘉在桃園開「水牛書店」 借滿20本書免費送一本
今年先把臺北書店換到隔壁的轉角一、二樓，空間小了些，成本低一些，但夢想一點都沒有減。 【愛傳媒羅文嘉專欄】水牛書店八歲了，水牛出版社五十四歲，跟真正有歷史的書店和出版社比較其實還算年輕。 水牛書店 羅文嘉連員工訓練也跟別人很不一樣，他希望每一位員工都能清楚瞭解他們跟一般企業有所不同的企業精神，所以他要求所有員工都要到鄉下農場參加兩天一夜的員工訓練，第二天一大早五點起牀，到田裡體驗有機農夫如何用雙手除草，讓員工更能體會店裡販售的有機農產是這樣用心血灌溉成長的。 水牛書店 在哈佛大學進修時，羅文嘉接觸到社會企業的概念，覺得很有趣。 水牛書店2025 2006年，他把社會企業的概念帶回臺灣，曾在華山辦了一個社會企業的工作坊。
水牛書店: 水牛書店──開在鄉間的閱讀夢
他們談了很久戀愛才結婚，期間劉昭儀有著：「我會消失，然後成為某某人的妻子」的不甘願，「我年輕時很驕傲，最恨人家介紹我是羅文嘉的女朋友。」她從來不想依附在某個名字底下，但最終還是捨不得彼此，兩人決定成為一家人。 體力、腦力、溝通力、行動力、執行力，劉昭儀數算她一天工作的時候，神情認真，美如林青霞，這也是朋友喚她「瑞安青霞」的由來。 近兩年發展下來，演變成一場接一場的創作暨比武大賽，楊索、蔡英文和範雲輪番上陣，所得也分別捐給了關注街友的芒草心慈善協會、協助弱勢攤販的「人生百味」、臺灣兒童少年希望協會、婦女新知基金會等。 今年開春三月第一檔的蔡珠兒，搶訂時間劉昭儀根本不敢進辦公室，害怕造成暴動。 清晨五點不到，她已經起牀，準備5點半之前把國二的女兒送到師大練游泳，7點半再轉接到學校。 非常木蘭是支持女人圓夢的社會企業，扮演Empower角色， 串聯集結「現代新女力」， 鼓勵女性勇於創新、參與社會，展現影響力，帶來好的改變，同時實現自我、活出態度與魅力。
水牛書店: 臺北不限時有插座咖啡廳，咖啡、甜點邊聊天邊工作還近捷運
羅文嘉昨帶記者參觀水牛書店與我愛你學田市集，書店內設有吧檯與咖啡機，羅無奈表示，民眾到書店坐下來看書或買書，需繳納一五○元或二二○元入場費，並附上一杯咖啡，這只是為了鼓勵民眾入內，並非當作咖啡店營業。 都發局建築管理科長戴興達表示，水牛書店和「我愛你學田市集」旁道路寬度都只有六米左右，據《臺北市土地使用分區管制自治條例》規定，寬八米以下道路，不得設置任何餐飲店，但違法與否需由商業處認定。 每個星期六一早，最新鮮的蔬菜會從桃園水牛書店載到臺北水牛書店，晚上，再把整理好的書籍載回土溝村的水牛書店。
「臺北店賣菜的盈餘，用來支持桃園店開設的免費英文班、打擊樂班，讓小朋友下課後有地方可以去、可以學習。」陳永興也表示土溝的水牛書店會先以建築事務所接案，以及志工朋友的幫助維持。 書展期間，協會也邀請多位書店經營者舉辦講座，與讀者分享書店與農學、社運、空間、創作等議題的關聯，FANILY更在此提供愛書人講座的直擊報導，希望讀者在書展告一段落後，可以藉由「我們的書店」重新喚回閱讀的溫度。 因緣際會下，羅文嘉接下歷史悠久的水牛出版社，所有水牛的庫存書，花了66趟車次才搬回新屋老家。 水牛書店 望著塞滿整屋的舊書，羅文嘉想起，小時候新屋只有文具店，他蹲坐在店家角落看少數幾本書的畫面，過了30年，小鎮上還是沒有正式書店，於是起心動念，把老屋改成書店，新屋水牛於是開張。 「學田米」、「自然生活-茶樹精油系列保潔用品」、「學田蜂蜜」都在這塊土地上誔生。
水牛書店: 生活熱門新聞
可以推出電子書的書目，將加快腳步，儘速開始販售，以免再增加庫存負擔。 近兩年疫情的爆發讓消費者飲食習慣發生了改變，在家自煮的「剪刀經濟」成為市場上新的需求亮點。 愛上新鮮的團隊看到了這樣的商機，迅速的找了餐飲食品業者、產品設計達人以及資策會的數據分析團隊……等夥伴，共同打造一個利用人機協作的數據分析，來驅動新品開發銷售的「料理爆品電商生態圈」。
2012年6月，彭誠晃邀請前民主進步黨立法委員羅文嘉接手經營水牛出版社，羅文嘉考慮2星期後決定接手。 2012年8月，羅文嘉接手經營水牛出版社，成為第二任社長；但羅文嘉以尊重彭誠晃為由不願透露收購水牛出版社的金額，彭誠晃的家人僅表示彭誠晃已不處理社務。 羅文嘉利用父親在桃園縣新屋鄉留下的房子開了獨立書店「水牛書店」，以社會企業模式經營，不以營利為目的，靠羅文嘉賣米維持營運，「後頭做倉庫，前頭順勢做小書店」。 Readmoo 讀墨為一結合電子書服務、閱讀社羣及創作市集的多元閱讀平臺。 讀墨電子書與近 1,500 家華文出版社／作者合作，以最先進的 HTML 5 網頁技術搭配「Readmoo看書」App，並推出繁體中文 mooInk 系列閱讀器，提供讀者全平臺之無縫閱讀體驗，現為臺灣最大繁體中文 EPUB 電子書服務。 水牛書店 2014 年開始，Readmoo 逐步延伸觸角，開展出「Readmoo分享書」閱讀社羣服務、「Writemoo犢創」創作服務及「Readmoo閱讀最前線」垂直媒體、mooPub 自助上架服務。
北上參加1226反空污遊行，只有午前的短暫自由時間，在網海中尋找午餐和休息處，最後達成共識的是水牛書店與我愛你學田餐廳。 水牛書店是一直都想去造訪的獨立書店，店主是羅文嘉，承接水牛出版社後，因庫存書存放的起因，有了開書店的動念，後在臺北的瑞安街找到駐點，開始經營水牛書店。 位在瑞安街巷弄的「水牛書店」是羅文嘉承接水牛出版社的延續，獨立書店的經營有其困難性，而水牛書店是以複合式的方式來經營，有小農市集、書店、餐廳等多元素，而書店內的 …