在基隆廟口夜市已有50年的「金茶壺八寶冬粉」，是許多基隆人從小喫到大的經典美味，就算到外地讀書或求職都還是很難忘「金茶壺八寶冬粉」的好味道。 基隆廟口油飯 金茶壺八寶冬粉由蝦米、蝦仁、肉塊、花枝、香菇、金針、木耳、竹筍組成，滿滿一碗料多實在、湯頭清甜，且冬粉喫起來Q彈有嚼勁，難怪會成為在基隆廟口延續飄香三代都不間斷的好滋味。 「阿華炒麵」號稱是基隆廟口的深夜食堂，更是夜貓子的宵夜最佳選擇。
- 看著油鍋裡炸得吱吱作響的麵包，外皮呈金黃色後隨即撈上鍋，麵包中心切開，像是大亨堡一樣，依序夾進牛番茄、小黃瓜片、切片滷蛋、切塊火腿等等，最後中間加美乃滋加到爆滿。
- 這裡的人潮就如同那兩鍋不斷滾燙的豬腳湯一樣的沸騰，這家廟口夜市有六十多年歷史的老店，生意好到不像一般路邊的攤販，喫到別地方喫不到的豬腳湯，我想我會叫你來喫喫看這家豬腳湯。
- 經歷以上三場美食 PK，好像還不夠過癮，以下推薦給觀光客「真正必喫」的廟口美食清單總整理，這個週末就到基隆喫晚餐吧。
- 基隆燒賣海派大顆，裡頭條味的油蔥是經典味道，佐以荸齊、豬肉與魚漿攪拌，包上燒賣專用的麵皮，內餡飽滿脆甜，置於圓高的蒸籠內，一掀開，熱氣騰騰，沾上多種醬料調製而成甜辣醬（還可見辣椒子與皮），讓舌頭沐浴在多樣的層次中。
就我個人來說的話，我是覺得油飯加辣比較好喫，至於螃蟹羹的話，就是基隆廟口的特色小喫，就端看大家是否喜歡羹類的食物，因為我還是偏愛喫肉羹為多，所以螃蟹羹對我就是嚐鮮小物。 基隆廟口油飯 雖說，我也不知自己是否還會再去基隆廟口逛街，但如果有機會的話，再來寫別間攤販介紹給大家好了。 基隆廟口是全臺最知名的夜市之一，位於基隆市仁愛區的小喫市集，以仁三路上的奠濟宮為中心聚集，因此被稱作廟口夜市，而基隆廟口指的也是這區。 而基隆廟口夜市之歷史可以追朔到日治期待末期，因為奠濟宮香火鼎盛吸引著許多流動攤販擺攤，從廟埕上聚集延伸，漸漸地形成了一個市集，時代變遷，政府接管後，在仁三路上、愛三路到愛四路之間路段的攤販成為廟口夜市，登記有60家廟口夜市美食。
基隆廟口油飯: 基隆廟口夜市美食清單
點餐後，阿姨熟練的用耙子將熱呼呼的油飯裝到碗裡，隨即上桌，我個人習慣要在油飯上加上滿滿的甜辣醬，再灑一點胡椒提味，鹹香帶點微辣的風味相當好喫。 他們家的螃蟹羹是濃鬱芶芡的湯頭，小小一碗有切片香菇、金針菇、髮菜、木耳、筍片、蘿蔔絲等等配料，重頭戲是手工去殼的螃蟹腳肉，享用前加點醋提升湯的風味，搭配油飯剛剛好！ 以前也會買他們家的油飯回宿舍放著當宵夜，即便是外帶冷掉了，油飯也還是一樣好喫。 在 MENU，當喫貨超簡單，只要愛喫，就能輕鬆記錄、1秒找到下一餐。 」生意不錯，一條條比姆指略大的小香腸散發出迷人又邪惡的香氣，一條七元，攤位前還幫大家算好從1~45個的價格，蠻有趣的。
雖然「奶油螃蟹」和「螃蟹羹」聽起來是兩種完全不同的料理，不過既然說到了螃蟹，還是必須提一下我最喜歡的廟口美食「螃蟹羹」。 過年期間到廟口晃晃，發現營養三明治竟然已悄悄漲價成 60 基隆廟口油飯2025 元！ 另外，安樂區的「九如」營養三明治、七堵「家傳」營養三明治，是基隆在地人更推的營養三明治店（更便宜、更好喫）。
基隆廟口油飯: 一口吃香腸（推薦分數：✭✭✭✭✩）
除了主要的螃蟹螯肉外，還能喫到金針菇、筍絲、髮菜等，口感豐富好喫，但是這個價格真的是讓他 C/P 值降低了不少就是了…。 其實我覺得螃蟹羹70元有一點點小貴，好幾年前喫是50元就已經覺得有點貴了，現在變70了，且其實沒有很大碗，我們兩個人喫一人幾口就沒了，湯算還不錯喝，但還沒有到讓我驚豔。 每次去夜市就是每一攤都想喫，但又每一攤都只想喫一點，不然這種一人一碗真的一下就飽了，可是因為要坐下來用餐，必須要點不然滿尷尬的我自己覺得，所以還是意思意思點兩飯一湯，不然我本來只想點一飯一湯就好，才能喫別的東西。 之前買了汽車之後，最常去的地方就是基隆廟口了，算離臺北近又可以練練車，尤其停車場超難停車，真的是考驗技術，我們後來都去停一個地下停車場，入口有夠小，真的是練車之旅。 Source：私人提供時間這麼晚了，來基隆廟口解饞的人還是這麼多。
- 泡泡冰是基隆廟口的經典代表，夜市中有兩間泡泡冰專賣店，不管什麼時候來，都有不少旅客朝聖買泡泡冰的排隊景象，但我覺得兩間賣的單品都大同小異，而我個人最常光顧的「陳記泡泡冰創始店」。
- 基隆廟口是全臺最知名的夜市之一，位於基隆市仁愛區的小喫市集，以仁三路上的奠濟宮為中心聚集，因此被稱作廟口夜市，而基隆廟口指的也是這區。
- 紙碗中的金黃天婦羅配上小黃瓜，油亮油亮的外觀看起來讓人垂涎三尺，這是使用小鯊魚與海鰻加工攪拌成的魚漿製作而成，咬下一口，魚漿厚實Q軟的口感伴隨咀嚼散發出淡淡魚香，搭配店家配置的醃黃瓜片與酸甜醬，酸酸辣辣、鹹鹹甜甜的。
- 肉羹採用新鮮豬大腿來製作，只有裹薄粉沒有加魚漿，精瘦扎實的肉質，咬下去脆彈好喫，分量也多。
- 以前也會買他們家的油飯回宿舍放著當宵夜，即便是外帶冷掉了，油飯也還是一樣好喫。
王記天婦羅可以說是已經有一甲子功力的基隆廟口美食，喫起來外酥內軟，更特別的是它的沾醬，鹹甜辣三味都有，一份35元，幾乎都是一到基隆廟口夜市點上一份，然後就邊走邊喫的小點心。 每到晚上或假日都要排隊的41號陳記泡泡冰，算是基隆廟口美食的老店，即使到現在還是堅持用手工去做的古早味泡泡冰，我個人都覺得不錯，每次來都會點上一碗花生泡泡冰，綿密又帶有花生的香氣，真的還蠻消暑的。 這間基隆沈記泡泡冰口味多，綠豆沙牛乳是好喫的，比起另一款芋頭泡泡冰，不過友人說花生很強，但這天就沒有選到！ 大家在喫泡泡冰要快速就是，因為天氣熱融化的快，沒多久就湯湯水水。 網路上很多基隆廟口美食懶人包，而阿新我這篇《廟口夜市》介紹的是以基隆在地人帶路的美食為主，還加上一位很熟的部落客基隆廟口食記，不囉嗦趕緊往下看下去啦！
基隆廟口油飯: 基隆廟口夜市交通
這一碗配料中，最精彩的也最吸引人的絕對是金針，不管是鮮黃的顏色還是湯頭中明顯不過的滋味。 這裡的肉羹算是赤肉羹，但應該是有裹著魚漿，因為沾附著清甜的高湯，讓咀嚼端的肉羹甜愈發美味。 除了經典臺式早餐–燒餅、油條外，蔥油餅跟水煎包也是基隆人的在地味。 基隆蔥油餅跟宜蘭那種厚餡三星蔥餅風格迥異，走的是一種海港鹹香薄片酥脆油炸煎後所綜合起來的美味。 而在基隆，喫蔥油餅必定搭配餛飩湯，是早餐絕妙組合，絕對值得一試。 經歷以上三場美食 PK，好像還不夠過癮，以下推薦給觀光客「真正必喫」的廟口美食清單總整理，這個週末就到基隆喫晚餐吧。
基隆廟口油飯: 基隆平價美食/基隆廟口夜市13間好喫小喫美食，廟口夜市美食推薦，你喫過哪幾間？ – Ann‧榜哥‧生活事務所 0則留言
杯沿溫度咖啡 Hand 基隆廟口油飯 temperature CAFE。 大家如果想要購買基隆知名伴手禮名店–李鵠餅店的話也一樣是位在前往基隆廟口的路上，就端看大家要不要先買伴手禮拿在手上逛夜市。 太湖漂浮斑馬線、漂浮太湖船獺上太湖 |金門旅遊必拍打…
基隆廟口油飯: 在地人推薦——炭烤三明治（推薦分數：✭✭✭✭✩）
阿華炒麵的招牌是什錦咖哩炒麵，一盤80元，但裡頭的配料超級多，有蚵蠣、竹輪、豬肝、肉片、貢丸、蝦子，來這邊一定要點上一盤！ 除此之外，這邊的咖哩則鹹香口感中帶點辣勁的臺式口味，滑順的麵條配上咖哩的香氣，又不會太搶眼還有點淡淡的中藥味，口味特別又好喫，難怪會是基隆廟口的宵夜美食。 每次來基隆廟口夜市我一定會買的就是這間螃蟹羹油飯，這間也是食尚玩家推薦其中必喫的小喫，其實那邊有好多家螃蟹羹，且名字還一樣，我一開始也搞不清楚是哪一間，後來就認這間５號，幾乎都要排隊歐，但速度滿快的。 Source：私人提供、Google Maps人家是疫情避免羣聚，但基隆廟口就是要你美食羣聚，裡頭大部分的攤位，隨隨便便都嘛是開了一甲子以上的老店，比如從仁三路入口處數來的第16號「王記天婦羅」，就是這麼一攤傳承半世紀的傳統古早味！ 自創立多年以來，就只單賣天婦羅（對不起，儂編還是慣稱「甜不辣」，感覺沒那麼做作啦〉，用新鮮的魚漿現炸，炸得色澤金黃油亮、炸得口感外酥內軟Q，待切片後盛裝在小紙碗，搭上甜辣醬與清爽小黃瓜片，根本愈喫愈開胃。
基隆廟口油飯: 臺灣209間飯店奪金環獎 居世界第2多
滷成偏紅咖啡色豬腳與蹄膀，光看那凝結的醬油色膠質，就能想像有多味！ 一入口，醬油味不會太重、太鹹，反而有肉香，放涼後口感更為彈Q，跟著蝦仁肉羹一起喫，口味不會太重，滷湯的鹹香拿捏得十分出色。 想喫這家豬腳或蝦仁肉羹，得有點耐心，尤其一到晚餐時間，總能看到長長人龍！
基隆廟口油飯: 基隆隱藏版美食四大天王！順道去看哈利波特飛天掃帚
點餐後，店員會將刨冰和各種配料放入碗公裡，接著用勺子或湯匙快速手工攪拌，將冰和配料打至均勻，讓配料與冰緊密混合在一起，綿密口感介於冰淇淋和沙冰之間，也被稱為「臺灣的冰淇淋」。 基隆廟口知名的小喫除了鼎邊銼，還有必喫的「天盛舖營養三明治」。 無論什麼時候來，天盛舖前總是排滿了等候現做的營養三明治的人潮。 看著油鍋裡炸得吱吱作響的麵包，外皮呈金黃色後隨即撈上鍋，麵包中心切開，像是大亨堡一樣，依序夾進牛番茄、小黃瓜片、切片滷蛋、切塊火腿等等，最後中間加美乃滋加到爆滿。 大學時候因為租房子在基隆廟口附近，晚上總是會到基隆廟口覓食，而我喫過至少一百次以上的廟口店家莫過於是這間「天一香肉羹順」，而且只要是有親戚朋友或家人到基隆拜訪我時，我都會帶他們去喫這間，喫過的人幾乎都讚不絕口。
基隆廟口油飯: 店家/景點資訊
前些日子因為工作的關係，去了一趟基隆，因為妹妹沒有喫早餐的緣故，再加上我們又對基隆不熟，於是我們就這麼樣閒晃到了基隆廟口附近。 結果妹妹看到之前她一直很想喫的吳記螃蟹羹沒什麼人潮排隊，妹妹便決定來去喫她很想喫看看的吳記螃蟹羹。 基隆廟口油飯 基隆廟口夜市有別於其他夜市的地方，就在它沒有過多的 連鎖攤販，而且還可以喫到很多特色美食！
有著新裝潢的遠東泡泡冰我最愛的混搭口味：草莓＋雞蛋牛奶看得見草莓顆粒，好喫！ 基隆廟口油飯 基隆廟口油飯 題外話，說到基隆冰店，位在仁一路的「活力蒟蒻屋」也是在地人大推的冰店兼宵夜場美食。 「奶油螃蟹」大概是最常讓基隆人說出「這是觀光客在喫的啦！」這句話的食物吧。