其在香醇的紅茶中與乳粉中添加了獨特的大麥香氣和焦糖,使奶茶在濃厚的奶香味中也多了一絲麥穗的清新風味。 因此若想要不用顧慮時間地享受茶飲、或是為了健康因素而限制咖啡因攝取量的人,不妨參考無咖啡因的奶茶。 奶茶推薦2025 目前市面上有許多即使不含咖啡因也維持濃醇風味的美味奶茶,還請各位務必多方嘗試看看。 味道香醇而不膩的「原味奶茶」是最常見的奶茶類飲品,不論是熱飲還是冷藏都相當美味順口,在任何季節中都適合作為下午茶細細品嚐。 在奶茶類飲品中,也依茶葉種類、風味和奶製品原料而細分為多種類型,因此在本文中將為讀者們詳細介紹選擇市售奶茶時需要注意的重點。 奶茶可說是「國民飲品」,很多人會直接買奶茶沖泡包,想喝時隨時沖泡一杯,相當方便。
- 雖說增加沖泡的熱水量來稀釋甜味也是辦法之一,但整體的奶茶比例卻也容易受到影響,使得風味變調。
- 評測時特別去注意口感的柔順度、甜度的平衡性,兩者調和的微妙微翹,很符合臺灣人的口味,相信不管怎麼評麥香都會在前三名。
- 今天去點飲料的時候剛好燕麥剩不到最後一杯的量,所以店員改幫我點布丁奶茶加個半份的燕麥和波霸,價格是60元。
- 去年推出以來便引爆話題的「星宇航空推薦泰式奶茶」,實現不出國也能喝到經典泰式奶茶的心願。
英式奶茶的特色為擁有厚實的香氣,加入牛奶後會形成一種柔和的順口感,其特有風味累積了不少擁護者。 而此款商品特別以創新手法調配出濃鬱清新的茶香,輔以滑順的牛奶來創造出經典的英倫風味,即便不出國也能體驗異國般的品茶時光。 平常去便利商店買奶茶時候,都會看到有兩區選擇,其中PET透明的罐裝茶、利樂包都放在飲料的冰櫃中,而在另一旁邊會有一面成列整齊的紙盒飲品區,屬於半開放貨架狀況,最顯而易見的是放著豆漿、牛奶、果汁這種包裝飲品、容易即期的生鮮與微波食品。 會令消費者產生有種錯覺,放在這裡的同區商品,應該也是那種…有效期短、比較沒添加,或是比較健康,間接覺得可能比較好喝。 記得我第一次喝到紅茶拿鐵就是50嵐的,用牛奶代替奶精粉,味道會更清爽感覺對身體的負擔比較小,而牛奶本身的乳糖就帶有些許甜味,可以蓋過茶葉的澀感,因此建議點無糖喝牛奶的甜味就好。
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當一起比較時,紙盒、罐裝奶茶其實不會差很多,心理作用罷了! 真的要喝的健康還是得自己DIY作出奶茶,購買現成奶茶只是奶茶成癮者圖個方便,長期喝絕對是不推薦的選擇! 珍煮丹的轉型力道到可以拍手的程度了,黑糖臺灣老滋味的確是很受歡迎議題,本來在手搖店就表現良好,移植到罐裝茶還能完美呈現黑糖布丁奶茶風格,裡頭還加入起司增加風味,是發胖的好選擇。 香氣在自然度的表現還行,有點龍眼乾味,比較像是普洱奶茶路線,沒香料、奶精是主要推薦的重要原因,奶茶湯色也算討喜,茶味明顯且口感平順,配方中佐有鹽的平衡,甜度算是剛剛好,又不會膩口。 每次遊日絕對會去日本超市掃個幾包回來,搭配日本春天的櫻花季,日東也趁勢推出櫻花風味奶茶,採用甘醇的日本產紅茶茶葉,搭配北海道的濃純鮮乳,喝下一口,奶茶瞬間在口中交疊刺激著味蕾,同時還散發出櫻花飄香,讓你百喝不膩。 市面上的奶茶有非常多種口味,而在眾多口味之中,小編最推薦的是「焦糖」。
跟利樂包差不多,多了煉乳的香氣,風味始終如此,買下去不會失望,喝起來記憶猶新,一入口就知道是它,雖然明知是香料調味奶茶可是很和諧,沒保冰也不會變難喝。 在超商隨處可見的綜合堅果不僅有豐富的營養價值,也很適合搭配酒品享用,可說是眾所皆知的優良點心。 近年來因應健康飲食的潮流,市面上漸漸出現了不少低糖奶茶,而在各大廠商積極研發的成果下,即使減少了糖份,這些低糖奶茶的口味也毫不遜色。 擔心熱量、糖分攝取過多,或是單純不習慣喫甜食的朋友,小編建議可以依照自己的喜好與需求,試試少糖、微糖甚至無糖的甜度。 所謂的阿薩姆紅茶,是指在世界上規模最大的紅茶產地「印度・阿薩姆平原」所出產的茶葉。 阿薩姆紅茶有著茶香香醇、口感偏甜以及濃鬱回甘等特徵,茶色色澤則是深紅褐色。
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今年春天推出的限定口味,即以日本傳統烤糰子為發想,做出了鐵觀音麵茶(隱藏2.0進化版)。 奶茶是相當常見的一種飲料,能在便利商店或手搖飲料店買到之外,有些民眾也會買沖泡粉回家自己泡,隨時隨地想喝都方便。 擁有日本的國家口腔衛生師與化妝品諮詢師資格,喜歡美容、彩妝、時尚的奔三女子。 在追求屬於自己的美麗的路上努力的同時,希望也能帶給大家許多實用的美容小知識。
- 金桔汁+梅汁1:1比例,再加上綠茶,喝起來酸甜清爽,算是50嵐果茶類的NO1.了,建議無糖到微糖,無糖會偏酸。
- 而這老實農場檸檬冰角,可是屏東來的團購美食,所以說小編完全推薦大家可以去買個老實農場檸檬冰角來喝喝…
- 使用茉莉花等花茶為基底調味的奶茶,其最大的特色便是口感十分清爽而不易膩,因此相當推薦給不偏好濃厚奶味、或是不喜歡飲品味道太甜的人。
- 甜度也算高,口感極為柔順,屬於這次評比中口感最為滑順的奶茶,有點麥香奶茶的影子,不過調味後的風格呈現沒這麼和諧,雖自然度使人感到不太真實,但有屬於自己的特色。
一提到紅茶的種類,許多人聯想到的就是鼎鼎大名的「大吉嶺紅茶」吧! 奶茶推薦 所謂的大吉嶺紅茶指的是在印度的大吉嶺地區所生產的茶葉,與斯里蘭卡的烏巴紅茶、中國的祁門紅茶並稱「世界三大紅茶」。 由於大吉嶺紅茶有一股獨特的麝香葡萄香氣,因此又被譽為「紅茶中的香檳」。 金桔汁+梅汁1:1比例,再加上綠茶,喝起來酸甜清爽,算是50嵐果茶類的NO1.了,建議無糖到微糖,無糖會偏酸。 奶茶推薦2025 當想喝奶茶時卻不知道該怎麼挑選基底茶的時候,真是令人煩惱,按照自己的喜好選擇最適合的茶吧! 另外Louisa也有推出電子「黑卡」,線上申辦就有不定期的新品跟飲料優惠推播給你,如果你很愛喝,別忘了辦一張纔不會錯過優惠活動。
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市面上紛紛出現南非國寶奶茶、五穀奶茶、芝麻奶茶、豆粉奶茶、芋頭奶茶等特殊商品,呈現的樣貌像是客家擂茶將素材磨成粉末狀,搭配奶粉製作成即溶奶茶包也很受到歡迎。 手搖飲料可以說是臺灣特色的美食之一,其中,珍珠奶茶可以說是最具代表性的經典好滋味,近年更進軍日、韓、美等國家,連外國人都讚不絕口。 每個人心中都有第一名的珍奶,日前一位網友在Dcard發文,詢問大家心中第一名的珍奶是哪家,掀起熱烈討論。 被許多奶茶控推爆的手搖杯鮮奶茶,絕對非約翰紅茶莫屬,其中奶茶控首推款「煮濃那提」使用六甲鮮乳,強調「最濃的紅茶加上更多的鮮奶」,濃厚系風味讓許多奶茶控排隊也要喝到。 另一款「雨果那堤」則使用BOPF茶葉,強調茶的濃鬱、煙燻香氣,偏好茶香風味的奶茶控也要先收進口袋名單。
奶茶推薦: 臺灣奶茶比較
課程結束後,將能自在、自信的將課程中所習得的奶茶知識應用在日常生活之中。 連資深萬粉儂編也很愛,使用綠茶熬煮,軟嫩的口感帶有淡淡的綠茶香氣,搭配鮮搾的檸檬汁中和酸氣,清涼解渴又消暑。 這款可是萬粉的隱藏版喝法,碧螺春奶綠味道清爽,加上招牌小芋圓的芋頭香氣完美結合,下次來萬波絕對必須來一杯「隱藏版」的。 近日一名網友卻在DCARD發文,認為50嵐的菜單有bug,讓他覺得自己一直被坑10元,… 奶茶控狂推15間「手搖杯鮮奶茶」口袋清單全攻略,超夯「約翰紅茶、十杯、上宇林」雙北通通喝得到。
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如果正在認真限制醣類攝取,那麼含糖飲料當然是要盡量避免,但這時與其忍痛改掉喝下午茶的習慣,不如先將飲料改成不加糖的奶茶。 奶茶推薦 奶茶推薦2025 本款由歐可茶葉推出的紅玉拿鐵主打不額外添加糖份,且採用臺灣花蓮紅玉茶葉營造出芳香氣息,再搭配以真正鮮乳製成的奶粉,口味清爽又柔順,即使於夏天飲用也覺得毫無負擔。 正宗的港式奶茶多數使用錫蘭紅茶為主,且煮茶過程中,會以獨特的「撞茶」技巧使茶葉充分泡開;最後將煮好的茶湯中加入砂糖及類似煉乳的淡奶,使茶香更添濃鬱、口感也更為滑順。 然而,臺灣販售的港式奶茶包則以添加咖啡粉的「鴛鴦奶茶」為大宗。 因其結合了奶茶與咖啡雙重特性,飲用時可品嘗到甜而不膩、苦而不澀的成熟韻味,更受到許多咖啡迷的喜愛。
奶茶推薦: 奶茶的壞處
由立頓所推出的鮮漾奶綠,不同於市面上大多數以紅茶為基底的奶茶,改為以未發酵並且清新順口的綠茶基底調配,帶來了清爽且茶香豐富的口感,即使在盛夏飲用也不會覺得太過厚重。 使用茉莉花等花茶為基底調味的奶茶,其最大的特色便是口感十分清爽而不易膩,因此相當推薦給不偏好濃厚奶味、或是不喜歡飲品味道太甜的人。 若想要放鬆地享受香氣飽滿的甜味飲料,焦糖、太妃糖、黑糖風味奶茶將會是很棒的選擇;尤其在寒冷的季節裡喝著溫熱的焦糖風味奶茶時,滿足感更是無可比擬。 不僅如此,因為此款奶茶的風味濃厚且擁有紮實的香甜感,作為甜食的替代品也非常合適。 此外,市面上的奶茶原料中除了牛奶以外,也不乏添加奶粉、奶精、煉乳、奶味香料的商品。 奶茶推薦2025 這類奶茶會比純添加牛奶的商品口感更為綿密香濃,因此十分推薦喜歡醇厚口味的人。
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最後總結這次所有介紹的奶茶一覽表,從甜度、茶味、牛奶味三方面做評比,從這張圖看得出來日本商品比臺灣的奶茶還要不甜呢! 當然午後的紅茶也是奶香味很重的奶茶,但是在這次介紹的品項當中,紅茶的香氣是比較多了一點,所以把它放在這個地方。 文青感十足的JIATE,把臺灣人的喝茶文化帶往日常,以臺灣茶為主搭配小農鮮奶,造就出一杯杯溫潤卻富有茶香的珍奶。 其實JIATE珍奶真的很厲害,鮮奶茶系列怎麼選都不會出錯,其中編最常點的是白色歲月+白玉,以老欉炭焙鐵觀音為基底茶,喝得到很香的炭焙味,珍珠的表現也很棒、不過甜也不搶味。
奶茶推薦: 熱量
珍煮丹的店名來源非常有趣,由於創始者高永誠對於飾演葉問的甄子丹印象非常深刻,加上秉持著將珍珠煮成仙丹的理念,「珍煮丹」一名就此誕生。 由夜市小攤販開始起家的高永誠,並沒有因為環境而馬虎,每一杯飲料都是和妻子共同精心研發、調配而出的最佳風味,因此珍煮丹的名聲也越加遠播。 翰林茶館的內用珍奶超大杯,有喝過的人都說喝起來真的非常過癮! 翰林茶館號稱是黑白珍奶的創始店,在順口濃醇的奶茶之間,有著不同大小的黑白珍珠穿梭其中非常可愛,口感層次也很豐富。
山焙是一間傳承百年茶行的「濃茶系」手搖杯代表,每款茶都以自家茶行的茶葉現磨、現沖,打造現萃的茶飲系列。 其中,奶茶控一定要喝的是「墨赤拿鐵」,以深焙焦香的紅茶作為基底,此外還有招牌「黑金拿鐵、金屋拿鐵」,是奶茶控要挑戰的濃茶系烏龍鮮奶茶。 該名網友表示,自己一到了冬天自然就會想喝熱奶茶,但是覺得手搖飲料店很容易踩到雷,因為他們通常不會把熱飲做得很熱,或者價格雖和冰飲一樣但卻比較小杯,因此自己習慣買奶茶粉來沖泡。 《萬丹》系列堆出超多款鮮奶茶,其中儂編超愛芋頭口味的。 奶茶推薦2025 奶茶推薦2025 另外這款「純鮮奶茶」倒出來顏色極深,不難猜到味道應該也是濃厚到不行。
立頓的奶茶還有另外其他5種口味,可以依照自己的喜好來選擇! 小編覺得要比較甜度和外觀的話,冰奶茶會比較容易分辨,所以就以冰奶茶來做實驗。 另外因為寶特瓶的奶茶本來就是冰的,所以比較起來更為簡單。 嚴選在地鐵觀音茶葉,再添加美國進口鮮乳油起司粉、鮮奶油、與奶粉,搭配優質鮮奶後調和出鐵觀音茶香及奶油芝士滑順口感的香醇奶茶。 由米其林星級餐廳「添好運」推出的港式奶茶,特選多種茶葉搭配煉乳,經過多種繁複工序始能完成一杯。
圖片源自IG帳號: foodistinct十渡茶飲專売的店面都可以看到安心食材地圖,介紹店內茶飲的食材來源,像是屏東久如的無毒檸檬、雲林古坑葡萄柚及柳橙、南投埔里百香果、屏東長治金桔、南投名珍行冬瓜臺糖甘蔗…等,相當貼心。 黑糖珍珠鮮奶是店內的招牌必點,選用臺灣遵循古法製造的黑糖每日熬煮,並搭配明全牧場的小農鮮奶,雖然糖度是固定的不能調,不過喝起來一點也不死甜,加上濃鬱的奶香氣,讓人一喝就上癮。 滿分鮮奶茶則是選用來自屏科大的優質鮮奶、本土紅茶調製而成,渾厚香醇的柔順口感,讓人一喝就著迷。 若喜歡日式風味,會推薦同樣由 Casa卡薩出品的沖繩黑糖奶茶,其黑糖香氣濃鬱,以熱水沖泡時可以滿足冬季暖身子的需求,甚至加入牛奶做成冰飲也很棒。
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一直以來,臺灣都有「茶葉王國」的美譽,因此在奶茶口味的創新上也不落人後。 撇除國外進口的大吉嶺、阿薩姆等品種,有不少商品也選用國產的日月潭紅茶、蜜香紅茶等優質茶葉來製作奶茶包,讓人可體驗不同品種的紅茶所帶來的風味差異。 製作清爽型奶茶仍然推薦冰飲為主,會比較符合大眾的期待,做成熱飲時難度會相對高,操作者需注意糖類、奶類的搭配組合,纔不會產生遺憾,筆者其實不推薦使用小葉種基底製作熱奶茶,往往效果不如期望。
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一名網友在網路論壇Dcard發文,自己心中覺得好喝的珍奶店家包含50嵐、comebuy、天仁茗茶、樺達奶茶等,其中,心目中的第一名是天仁茗茶,她表示,很喜歡天仁的茶,喝起來很順口,珍珠也在中上等級,好奇詢問其他人心中的珍奶霸主是誰。 如果問到奶茶控心目的「第一名的鮮奶茶」,每個人一定都有自己的偏好、自己的口袋名單,像是經典不敗「50嵐 奶茶推薦2025 紅茶拿鐵」、或是熟成系列霸主「可不可 熟成歐蕾」等經典品項,各自都有死忠粉絲。 本次集結15間鮮奶茶口袋名單,透過不同風味、強調不同口感與濃淡,讓奶茶控邊喝邊找到自己命定的鮮奶茶,纔是喝奶茶的樂趣所在。 以經典的紅茶作為招牌的老賴,經典招牌「老賴紅茶」以及加入豆奶的「豆香紅茶」一直是經典不敗飲品,鮮奶茶控則狂推「太后牛乳」,在經典茶底中加入濃鬱鮮乳,在經典的茶香風味裡增添滑順口感,一直是招牌前三名的飲品。
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還有帶有熟果香氣炭焙味的凍頂烏龍奶蓋,與清甜鹹香的梨山烏龍奶蓋。 常見的奶茶基底有阿薩姆、大吉嶺、斯里蘭卡、伯爵茶、烏瓦等不同茶葉,而隨著所使用的茶葉不同味道也會有所變化,因此可以試著以茶葉的味道特徵作為選擇方向。 例如,「阿薩姆」適合搭配牛奶調配出茶香濃鬱的奶茶;喜歡較清爽的口感可以選擇「康堤」;想要享受輕柔茶香的話則可以挑選「伯爵茶」或「大吉嶺」等等。 如果喝過其他飲料店的黑糖珍珠鮮奶依舊覺得太甜的話,50嵐的波霸鮮奶是很好的選擇喔,因為50嵐的鮮奶喝起來之濃鬱阿,完全沒有水感,搭上波霸超推薦給晚上不喝咖啡因又想喝嚼珍珠的人。 飲料控永遠在排隊的SOMA,強調由專業調茶師進行製茶,並且在奶茶基底「紅茶」部分就使用了臺灣、斯里蘭卡、印度莊園等級的三種紅茶。
第一杯喝到的是香甜濃鬱的奶茶口感;回沖後則能享受清新茶韻及淡淡奶香,各種喝法都充滿驚喜。 有別於粉狀的即溶式奶茶包,此類產品採用茶包概念,將切碎的茶葉包入茶袋中並加入奶精及砂糖。 加水沖泡時,奶精與糖會快速化開,而茶葉則需等待數分鐘以釋放出茶味。 整體上雖沖泡較花時間,卻能品嚐到更貼近現泡的茶香,對講究風味人來說將是更值得的選擇。 以咖啡起家的路易莎,近期因為一款「黑糖雪點奶茶」在網路上爆紅! 原來,黑糖雪點奶茶選用英國茶葉,茶底先用茶包泡,泡好再打奶泡,將奶泡舖到平杯後灑上黑糖,讓茶葉、奶泡、黑糖層層堆疊後,第一口就可喝到黑糖及牛奶的感覺,再往裡面喝就可慢慢喝到茶、黑糖及奶泡的味道,這就是一杯奶茶化在口中的三種「層次」。
另外,這款的乳含量也有達到50%,選用奶粉替代奶精,整體感覺奶味和茶味都算是濃鬱,更有網友覺得喝起來有些港式奶茶、印度拉茶等異國滋味。 這個價錢真的太浮誇啦~嚼感鮮奶茶不僅僅是鮮奶茶而已,還包含了白玉珍珠、小芋園、紅茶凍三樣配料,看看這滿滿的底料,圓稼真的非常阿莎力,難怪大家都愛喝! 店中堅持所有飲品都是現點現做,甚至珍珠超過兩小時沒賣完就要全數替換,堅持帶給顧客最新鮮優質的味道。