,通透寬敞大空間,分成好幾區用餐座位區,盡頭則是廚房,以及點餐的結帳櫃檯,親切地服務人員,直接可招待每位來訪的喫貨與網美們。 蜜粉圓泰奶裡滿滿的粉圓、豆花和蛋捲酥,而經典三圓則是芋圓、地瓜圓、豆花和蛋捲酥,配料相當豐盛,搭配圓木餐盤和金色的湯匙。 嘉義豆花2025 壺豆花的湯底分為豆漿和泰奶兩款,都是另外用一壺提供,因而得名壺豆花。 嘉義豆花2025 店內採自助點餐方式,入店後先自行拿取一旁的菜單,在找尋想做的位置,壺豆花的座位區分為吧檯區、雙人座位及獨立的區域座位,我們是平日午後來訪,店內人潮沒有想像得多,於是坐到了我很喜歡的沙發座位區。 走進壺豆花,挑高的天花板搭配落地窗引進了大量日光,寬敞的空間內擺放著金邊的質感傢俱,整體窗明幾淨的感覺讓人第一眼就印象很好。
開店,生活也照顧,「桃城豆花」在這民國49年的老醫館空間,不僅保留建築本體樣貌,斑剝的牆、櫃檯洗石子及木窗框保留老屋原貌,懷舊古感以遙想過去生活氛圍,讓進來喫一碗古早味豆花,用點輕食甜點的旅人都能感到放鬆。 攤開壺豆花菜單,品項相當多元,第一次來的人肯定會不知道該怎麼點起,光是品項就分為豆漿豆花、泰奶豆花、飲品、點心、特調等幾大類,店家在特別推薦的品項中有加入一個皇冠的符號。 像是蜜粉圓壺豆花(粉圓、豆花、蛋捲酥、壺豆漿),經典三圓壺豆花(芋圓、地瓜圓、粉圓、豆花、蛋捲酥、壺豆漿),蜜粉圓泰奶(粉圓、豆花、蛋捲酥、泰式奶茶)、經典三圓泰奶壺豆花(芋圓、地瓜圓、豆花、蛋捲酥、泰式奶茶)十甲豆漿紅茶等等。 嘉義桃城豆花光華店,鄰近嘉義排隊名店阿宏師火雞肉飯,小小招牌,白色底、黑色字體,簡單呈現一碗豆花湯碗logo圖樣,在整排民宅老屋中被照耀。
嘉義豆花: 嘉義市長12/18投票》李俊俋:民進黨改變的第一站
嘉義壺豆花位於嘉義垂楊路上,整個潔白門面,乾淨呈現,大片落地窗,一覽無遺的空間。 進店後,會有服務人員請你先登記候位,拿取號碼牌,後續有空桌會依序叫號,供應以豆花、飲品和甜點為主。 壺豆花旁邊就有一個收費停車場,走路1分鐘即可以抵達,超好停車超方便,停車費一小時20元,當日收費上限是150元,很方便。 位於嘉義市垂楊路的壺豆花今天開幕,不像一般豆花店通常都是攤車、小點,而是大坪數且裝潢如高級甜點店,並以藝術家奈良美智、村上隆的畫作佈置,許多民眾入內參觀驚嘆連連。 販售的東西都是跟豆花相關的產品,像是豆花甜湯、豆漿,另外古早味的雪綿冰、清冰、豆腐冰也是它們家的招牌,除此之外,店家也頗為自豪自己熬煮的古早味紅茶,聽說這一味也是很受客人歡迎的。
▲檸檬焦糖豆花/原味 $40元 檸檬焦糖豆花/珍珠+地瓜芋圓 嘉義豆花 $55元 這是我心中第一名! 看似平凡無奇但口味充滿驚喜,店裡招牌之一的「檸檬豆花」,是夏日必點的品項之一。 選自屏東檸檬所製作的原汁搭配糖水酸酸甜甜的非常清爽消暑,可以喫原味不加料,享受最純粹味道。 回嘉的第一站便來到了 桃城豆花,在肚子還沒很餓,只想簡單喫一點輕食,重點是豆漿豆花之下,我們倆點了嘉義有名的豆漿豆花,和季節限定紅豆湯圓。 嘉義住宿推薦嘉義樂客商務旅館,算是相當划算的平價嘉義住宿推薦,浴室很新有乾濕分離,整體來說房間非常乾淨、寢具很舒服,並且自助式的早餐也還不錯,整體來說,飯店地點佳,步行可達檜意森活村、鐵道藝術村、獄政博物館,反正就是一個CP值很高的平價嘉義住宿推薦唷。 ,常常會有一些祕密優惠跟特價,而且飯店就位於嘉義火車站正對面,直接過馬路就到了,以這個價位來看房間超大,而且牀非常舒服,但浴室比較偏小稍微可惜,而且有配合停車位,算是比較方便一些。
嘉義豆花: 嘉義壺豆花,嘉義最網美豆花店,泰奶豆花配上蛋捲酥,粉嫩Q彈豆花,嘉義必喫手工豆花
「招牌」底層麵包上著芝麻葉,微帶苦味,再加上酪梨、生火腿,蔬果都來自嘉義在地。 「帕瑪森松露圓舞曲」酸麵包上加了菇、炒蛋、酸奶、帕瑪森及黑松露,有起司香卻不不搶去食材之間的味道,滋味溫和。 嘉義豆花2025 老醫館擁有兩層樓空間,一樓看診,二樓是老醫生的住宅,還有個不小的後庭院。 桃城豆花不僅將建築外觀保留,它們曾在此生活留下的痕跡,木框、拆除原本擺放木作的衣櫃,這面牆有斑駁,摺出歲月的細紋,一點一滴在用餐時都能發現。 芋圓選用大甲芋頭,地瓜圓選自水林地瓜,還有傳統豆花必搭配的小珍珠,QQ軟軟的帶點咬勁。
- 獨特的嘉義限定豆漿豆花,粒粒分明的配料襯出豆花美味,喫完整碗也不會有黏舌的不適感,反而豆香還留在口中。
- 選自屏東檸檬所製作的原汁搭配糖水酸酸甜甜的非常清爽消暑,可以喫原味不加料,享受最純粹味道。
- 保留了建築外觀,桃城豆花位於嘉義市光華路65號,於嘉義火車站可搭乘7309、7320、中山幹線(綠線)市內公車,至中央噴水站步行約5分鐘到達。
- 桃城豆花口感滑順綿密,喫得到粉粉豆渣,滿滿的豆香,與品安豆花、阿娥豆花的豆花味道不同,豆花加糖水是基礎喫法,加豆漿是老饕喫法。
- 而壺豆花距離嘉義著名的文化路夜市走路只要十分鐘,附近還有大陸妹共匪餅、良好卵形燒等知名店家比鄰,當天我們就順路把這些店家一網打盡。
而且低消就是一碗豆花,全家大小、三五好友一起來一次買單都不覺得荷包傷(偷笑)。 親自來過便能感受到 德山醫院 的規模,一二樓兩層建築往裡走別有洞天! 清晰可見的鋼筋混凝土構造有別於當時的日式木構築,更棒的是 桃城豆花 並沒有更改太多設計,以修繕的方式保留了許多醫館過去的痕跡,讓鋼筋自然裸露、斑駁的紅磚自然露出,就連經過五十多年歲月洗禮的檜木門窗框,都只以磨去殘漆的方式保留了下來。
嘉義豆花: 地方小喫》嘉義市「豆漿配豆花」 年輕頭家:讓美食變藝術品
嘉義桃城豆花位於車水馬龍的光華路上,興建於1960年老醫館德山醫院改建的豆花店,老屋再生兩層樓的嘉義老宅,戶外露天庭院,磨石子地板,重現當年建築風華,必喫招牌豆花,真材實料,還有提供早午餐、義大利麵、巴斯克乳酪蛋糕、甜點等。 浮誇系網美豆花無誤,嘉義豆花名店必喫,配料組合多樣化,泰奶湯底不只有創意又好好喫,嘉義輕旅行一定要把這裡列入,輕鬆玩樂文化夜市之旅。 遊宜恩說,壺豆花的豆花經研發,以兩種黃豆調配製成,採用東石「十甲有機農場」契作的黃豆,味道濃醇,其餘原物料也都來自嘉義;他說,嘉義有很多老房子改建的餐飲店家,雖然很有想法,但老房子空間不大,因此想走不同的風格,用大空間讓更多人來享用豆漿豆花。
嘉義豆花: 嘉義市東區中正路335號
主推依循傳統做法豆花,有紅豆、綠豆、薏仁、花生、珍珠、原味,以及冬季限定湯圓7種口味,可選豆漿或糖水做湯底,一碗35元,只是小喫份量剛好,想喫多點也可多加10元加大。 嘉義豆花2025 嘉義有數家比較有名的豆花店,像是文化路夜市中的阿娥豆花、還有近期頗具話題的「桃城豆花」,從老店到新開幕的特色店家讓人選擇多元,也讓人感受到原來豆花可以蹦出這麼多風貌。 而壺豆花距離嘉義著名的文化路夜市走路只要十分鐘,附近還有大陸妹共匪餅、良好卵形燒等知名店家比鄰,當天我們就順路把這些店家一網打盡。 這是屬於比較傳統的豆花口味,簡單的糖水與配料可以喫出店家的選料用心,使用屏東紅豆熬煮到軟綿,喫起來不甜膩,再來就是熬煮3小時的北港花生,綿密鬆軟,口感細緻有著濃鬱花生香,比電腦選的花生還好喫!
嘉義豆花: 《嘉義♥食記》品安豆花。孩堤時代的古早風味 在地人氣必喫甜湯,加了檸檬汁與焦糖的豆花竟然會如此好奇又驚喜! 0則留言
,這間在嘉義也開了有7年,豆花製作方式拜師於臺南60年歷史豆花師傅,豆花口味多且好喫,所以假日和過節期間生意也非常好,這次挑了平日下午人少的時段來喫,就不用排隊了,店門口也可以停機車。 晶瑩剔透的粉圓,光看就好美味,喫下一口非常彈牙帶有Q度,Q彈有嚼勁,豆花充滿古早味,帶有綿密口感,散發淡淡的豆香味,一口豆花,一口粉圓,泰奶的獨特湯汁,好好喫,怎能不讓人銷魂。 一入內會被眼前的氛圍所驚艷,實在好美,嘉義終於有間這樣網美系的豆花店,寬敞雙店面以純白色調為主,打造宛如嘉義咖啡廳的格局,通透寬敞大空間,分成好幾區用餐座位區,盡頭則是廚房,以及點餐的結帳櫃檯,親切地服務人員,直接可招待每位來訪的喫貨與網美們。
嘉義豆花: 嘉義傳統豆花「桃城豆花」開售
品安豆花是使用長得很像薑的天然植物葛鬱金磨製而成的粉,葛鬱金粉具黏性,有豐富澱粉,能勾芡調味或是加入其他產品製成滑嫩軟Q食品,堪稱最古早的太白粉。 因為從採收、剝皮洗淨、攪打、搓洗、曬乾到製成粉,做工太繁雜,產生的粉量也不多,更顯得格外珍貴。 如果想看豆花的實體菜單圖,在櫃檯的地方也有完整的照片可以參考,這點我覺得還蠻不錯的,有圖片可以看會比較能加速點餐速度XD。 嘉義豆花2025 往二樓走,整個空間更寬敞了,樓梯階梯,整個挺寬敞大格,挺好走的,親子家庭,帶小朋友來用餐,也不用擔心不好行走。 用餐區以一樓的兩個室內空間,以及戶外庭院,還有二樓的空間為主,每個空間造景不同,穿梭在不同的空間裡。
嘉義豆花: 嘉義美食推薦
靠牆面位置,一整排設計灰色沙發墊呈現,玫瑰金的弧線靠背椅,非常摩登時尚,超級唯美空間,有了嘉義最美豆花稱號。 店面型式:路邊攤有遮雨棚,僅戶外座位,在文化路夜市商圈內,汽、機車均需停放在夜市外圍,從民族路與文化路交叉口進入商圈走路約1分鐘。 喫起來的質地是很細緻的,豆香味溫潤,其中含有大量的牛奶比例,聽店家說跟紅豆搭配的組合是最棒的,既有紅豆本身的獨有香氣之外,也多了股甜美感覺,小小一盅倒是讓我喫得有些意猶未盡。 嘉義豆花 因為比較強調健康的作法,所以它們家的甜湯喫起來的甜度都不高,如果你是螞蟻人想要口味再重一些,也可以請店家另外再加糖水。
嘉義豆花: 嘉義桃城豆花-私心推薦
不過,唯一的缺點應該就是離文化夜市稍遠一點,走路過去大概15分鐘,所以要喫什麼會比較侷限一些,但列入嘉義飯店推薦沒問題。 嘉義豆花2025 湯匙一舀,豆花果然是那古早味偏向豆腐與滑蛋間的口感,豆香味十足其上頭的熬了三小時的花生也綿密,搭上濃香的豆漿真的是美味。 我是還蠻愛喫豆花的人,這豆花的確有讓我喜歡,但檸檬焦糖豆花的酸味,真的讓我有點驚嚇到,如果沒辦法喫很酸的人,真的不建議點,微甜的豆漿豆花就還蠻好喝的,推薦給想喫豆花的朋友嚕,以上是個人淺見,僅供參考。