不過現在滴雞精市場百家爭鳴，應該不少人正煩惱如何挑選適合自己的滴雞精，所以小編貼心地先為大家精心挑選出十款人氣滴雞精，並分別列出優缺點，協助大家更快地找出適合自己的滴雞精。 而International Taste & Quality Institute，簡稱iTQi，則是由世界專業廚師、品酒師和飲料專家組成的評委會，每一年針對品牌食品與飲品風味評選的獎項。 滴雞精推介2025 通過評審們刁鑽的味蕾，才能被授予相應級別的獎章，因此也是在食品風味上是很不錯的美食標章。 滴雞精營養豐富，小朋友進食過量有機會加重脾胃負擔，而且進食過量含有激素的雞隻亦有機會導致性早熟。
迪化街 80 年老店老協珍，主打水合熬煮「熬工法」，將小分子（胜肽、氨基酸等）營養帶出雞肉，以產品性質來說，非滴雞精、較接近濃雞湯。 與臺灣第一大土雞場技術合作，嚴選育種品質優良、飼養 12 個月以上的第二代老母雞，並加入豬腩排萃取，使口感更佳醇郁。 有 42ml 常溫版、與 60ml 冷凍版可供選擇，通過 SGS 檢驗合格與多項國際認證。 部分網友回饋：「老協珍雖然看起來色澤較淡，喝起來口味比較重，推薦給重口味的人」，額外加的豬肉萃取風味，有些人喜歡、有些人則不習慣，建議可以先試喝過再選購。 雞肉為優質的蛋白質來源，需要經過消化分解成胺基酸方能被身體吸收。 而市售「滴雞精」產品，主要的營養成分為蛋白質分解的小分子胜肽及胺基酸、核苷酸⋯⋯等，可以協助消化功能不良、牙口不好與需要迅速吸收營養的人更快增強體力。
滴雞精推介: 雞精推薦
雞精：主要營養成份為「可溶性蛋白質」（胺基酸、核苷酸、胜肽），以水萃取，經過隔水加熱、脫油、濃縮、調味調色、高溫高壓滅菌、濾除脂肪和膽固醇等過程。 老協珍熬雞精的知名度，應該比市面上的滴雞精和熬雞精都還要高。 品牌嚴選 12 個月大的老母雞，並加入豬腩排熬煮製作，讓你用喝的就可以補充雞、豬的雙重精華！ 不過因為加入豬肉，所以鈉含量會較高，豬的味道也會比較重。 ⚡️雞精：主要營養成份為「可溶性蛋白質」（胺基酸、核苷酸、胜肽），以水萃取，經過隔水加熱、脫油、濃縮、調味調色、高溫高壓滅菌、濾除脂肪和膽固醇等過程。
⭐ 孃家滴雞精是民視旗下的產品，民視旗下有孃家及存元堂兩個品牌，同樣都使用黑羽土雞，不過一個是常溫保存、一個是冷凍保存，可視個人偏好選購。 桂格的滴雞精嚴選 90 天黑羽土公雞製作而成，通過 滴雞精推介 600 項品質檢驗，產品有保障。 這款滴雞精的蛋白質含量是全文第 2 高的，如果你重視蛋白質含量，但覺得石安牧場滴雞精的價格太高，或是保存期限不夠久，可以將老牌的桂格納入考量。 這款田原香的原味 Plus 滴雞精，每盒都用全雞 3.5 隻的肉量製作，且加入了黑棗、紅棗、枸杞、黃耆等養顏補氣的食材，讓你喝雞精時，也能多方位攝取營養。 另外，滴雞精通過臺灣健康食品認證，有論文證實對抗疲勞有效果，非常適合工作忙碌的上班族。 滴雞精通常會推出常溫與冷凍 2 種保存方式，這 2 種的差別在於，後者沒有經過滅菌步驟，因此需要以冷凍方式保存。
滴雞精推介: 保存方式
不過 Ptt 網友評論「桂格有試喝包可以申請，我不愛就是了，覺得很腥」、「喝起來比較重口味一點，味道比較濃鬱一點」從心得看來，是一款較為重口的滴雞精，不建議對腥味敏感的人購買。 傳統雞精是將雞加水燉煮，並過濾、濃縮和調色，成為大家常見到的傳統褐色雞精。 因為被人為濃縮過，因此口感黏膩，腥味也較重，很多人無法接受。 滴雞精則是萃取雞隻滴落的精華，全程不加一滴水，再進行過濾、脫油等程序，所以口感溫和似雞湯，甚至可以入菜烹調。 因為融合了豬隻精華，所以鈉含量和熱量會更高，味道也更濃重，對氣味敏感的人會覺得有豬腥味。
- 享食尚的滴雞精，主打每包含有 2.6 克的膠原蛋白，是全文中含量第 2 高的。
- 在口感方面，雞精的的味道比較重一點，滴雞精喝起來則是比較像雞湯，接受度比較高。
- 剛生完小孩的女性，氣血較不足，利用滴雞精能幫助你調養身體、補充營養，使你恢復精神和體力，增加好氣色。
- 2023年煦願軒與KuruKuru Laundry聯手推出母親節禮盒，用最短的時間、高濃度、成分單純的方式來體貼媽媽們的身體與最貼近的衣物。
雖然他們都萃取了雞隻的精華，營養成分也大多相同，但在製作方法與口感風味上，還是有一些差異。 除了留意滴雞精的成分、添加物、雞隻原料以確保滴雞精的安全性外，滴雞精是否持有相關的認證，亦是其品質保證的重要指標。 滴雞精推介2025 因此，要從相關認證中比較滴雞精邊隻好，大家可以留意滴雞精的認證是否由具公信力的機構發出，例如「食物安全重點控制(HACCP)」由香港食物安全中心發行，「ISO認證」則是由國際標準化組織發布。 舒康滴雞精以舒康雞做為單品原料，依循古法純煉，絕不加水與其它添加物，滴滴精純。 喝過的人都說是比較溫和、清爽、大家都可以接受並喜歡的口味。 滴雞精推介2025 他們嚴選具有產銷履歷的上等黑羽土公雞，零脂肪且保留雞精原始膠質、小分子蛋白質、胺基酸等營養。
滴雞精推介: 功效三⟫滴雞精能幫助病人促進食慾與提振精神
常見的雞隻品種有土雞、山雞、烏骨雞等，土雞和山雞油脂較多，含有的膠質會比較豐富；烏骨雞則是油脂偏少，但它具有滋陰補血的功效，對於女性是相當好的補品。 此外，相較於母雞，公雞的油脂最少，味道最淡，適合所有體質飲用。 白蘭氏長年專精於雞精保健食品，而萃鷄精的特別之處在於使用獨家的「精密封菁萃雙層鍋」，透過循環蒸氣慢慢滲透食材的核心，鎖住鮮甜美味以及膠原蛋白，飲用起來有如現熬雞湯般，帶有膠質的綿密口感。
- 雞精產品的口感和風味影響很大，有些產品很滑順好入喉，有些則腥味較重、喝起來太油太鹹，可看個人喜好挑選。
- 除了留意滴雞精的成分、添加物、雞隻原料以確保滴雞精的安全性外，滴雞精是否持有相關的認證，亦是其品質保證的重要指標。
- 有 42ml 常溫版、與 60ml 冷凍版可供選擇，通過 SGS 檢驗合格與多項國際認證。
- 因為單一胺基酸的數值可以衝到很高，幾千幾千的，數值相對看起來就會特別高。
- 可惜官網只標示了總胺基酸含量，沒有說明其中的總支鏈胺基酸含量，是比較可惜的地方。
- 雞精可以補充蛋白質和維生B羣，因此最適合需要大量蛋白質的族羣。
- 藉由以上的分享，也希望大家都可以挑選出最合自己胃口的滴雞精喔。
在中醫的角度，「津液」泛指人體內的各種體液，津液會因熬夜、睡眠不足，飲水少、喫熱氣食物而流失。 津液不足會令身體出現「陰虛」和缺水狀況，即「上火」，此時就需要幫身體深層補水，也就是「滋陰」。 原來在中醫角度，「氣」分為兩種：「先天之氣」來自腎；「後天之氣」來自脾胃。 加上，健康的脾胃有助食物消化及吸收，所以養好脾胃十分重要。 不少人混淆了滴雞精與雞精，雖然它們的原料都是雞，分別就在於滴雞精不會加水稀釋，因此營養價值比雞精豐富，而且不加色素及防腐劑，味道比雞精更天然。 鈉（鹽）是維持人體機能正常運作的必需元素，有助保持體內細胞外液和酸鹼平衡，亦是神經傳導和肌肉收縮所必需的物質。
滴雞精推介: 滴雞精比較2 – 土雞、老母雞、少爺雞有何分別
有冷凍滴雞精（60ml）與常溫滴雞精（50ml）兩種規格的產品可供選擇，皆都通過 SGS 八項嚴格把關。 口味風格為較多大小朋友都能接受的，網友回饋：「喝過 2、3 家滴雞精，農純鄉家人接受度真的蠻高的」、「覺得喝起來沒有腥味」。 根據每家廠商不同的製作方式、雞隻的選擇、包裝方式、容量等，滴雞精的價格會有所不同。 要留意的是，有些品牌雖然定價更便宜，但包裝容量較少，實質每mL的價格可能更高。 以10間品牌的原味滴雞精作例，最抵的為田原香、餘仁生、王朝、鴻福堂和桂格，平均$1/mL以下。
滴雞精推介: 產品評價
喝滴雞精的時間最好是空腹食用，可以選擇在早上或是下午茶時間食用。 滴雞精推介 有些人睡前喝反而會精神太好睡不著，但只要不影響睡眠，睡前喝也是可以的。
滴雞精推介: 冷凍臻純粹滴雞精
除此之外，也可以從健康食品認證、「支鏈胺基酸羣」的含量、含不含水、人工添加物、添加的其他食材、鈉含量、產銷履歷看雞隻的種類和來源、養殖過程和有無用藥等等來評斷。 內容包括各品牌、款式的優缺點、規格參數、價格比較及購買方式！ 滴雞精推介 希望你在看完這片文章後，可以更加了解如何選擇滴雞精，並輕鬆快速地找到適合自己或家人的款式。 另外，近年來市面上還出現了熬雞精產品，其做法為使用壓力鍋加水後熬煮，但沒有經過濃縮程序，與熬雞湯的方法相似，並且還會加入豬骨來平衡雞腥味，口味香醇濃鬱，但相對熱量高。 近年來食安事件頻傳，因此購買的食品有無產銷履歷驗證及國家級食品檢驗認證，就是一個很好的選購指標。 產銷履歷是指品牌廠商可以完整掌握原料、加工、運送的流程，並給消費者更好的食安與品質保障的驗證系統，在發生食安問題時，讓廠商可以第一時間追溯到問題源頭，及時解決問題。
滴雞精推介: 【TOP.3】孃家 原味滴雞精
臺灣的金牌大師滴雞精選用臺灣公土雞（走地雞）為原材料，絕無施用生長激素，公土雞肉質結實，脂肪較少，滴雞精的品質上乘而且量較多，每份滴雞精含 滴雞精推介 4,820毫克膠原蛋白（每 100毫升含 8,030毫克膠原蛋白）。 而且金牌大師滴雞精為「純」滴雞精，無添加任何中藥材，減少補錯體質的煩惱，每份滴雞精的鈉含量只有 滴雞精推介 35毫克（每 100毫升鈉含量為 58毫克），鈉含量遠低於市面上其他滴雞精，可以放心給孩童及長者飲用。 此款滴雞精選擇優質的臺灣黑羽土雞，並且運用首創的蒸氣不迴流技術，讓滴雞精在製作過程中，仍能保留雞隻的營養成分和膠質，使身體吸收營養時，能兼具養顏美容、恢復氣色的效果。 重點是它的蛋白質含量高，對於補充營養、提升免疫力具有一定的效果。
滴雞精推介: 選擇方便保存的滴雞精
A：由於幼兒的肝腎發育尚未完全，因此建議避免給予2歲以下的幼兒飲用；針對年齡稍長的兒童，則可使用微量的滴雞精加入副食品或菜餚稀釋，亦可尋找專為年幼兒童設計的產品適量補充。 滴雞精推介 由於廠商選用具備產銷履歷的紅羽土雞，並經過24小時的水煮工法慢熬，故不但從原型食物中提煉出小分子養份之外，更多了豐富的鈣質；儘管鈉含量偏高，但雞精之濃鬱可見一斑。 傳統的滴雞湯做法亦稱為煉雞膠，雖然能夠保留原始的韻味以及大量膠原蛋白，但卻會產生許多殘渣且不易於保存；而此產品便將此製法搭配包裝滅菌，並以不鏽鋼網過濾油脂，飲用口感近似於傳統雞湯，口味清淡的人亦可一試。 從營養學的角度來看，滴雞精主要是補充蛋白質、胺基酸、核苷酸、胜肽等成分，因此建議以這些指標為挑選的標準，另外也要注意雞隻的安全性指標。 下面的產品介紹有列出各品牌所使用的雞種、飼養環境，以及萃取出的關鍵成分含量，原則上也是一分錢一分貨，可以自行比較。
滴雞精推介: 製作過程與添加物
現職品牌營養師，專攻功能醫學、自律神經、保健食品及一般族羣減重等領域，且具有研究兒童營養與癌症分子的經歷。 工作之餘也經營了粉絲專頁「安營養師說營養」，致力推廣正確的營養知識、觀念，提倡好好喫飯、喫得營養，並歡迎所有對營養學有興趣的人前往粉絲專頁聊聊天。 多數人一天頂多喝1包滴雞精，部分孕婦想要加強補充才會喝到2包，如果要喝2包的話建議分早上下午兩個時段喝，不要一次喝喔。
滴雞精推介: 飲用補氣血功效滴雞精的好處？
⭐ 享食尚雖未直接公佈支鏈胺基酸含量，但公佈了胺基酸及膠原蛋白含量，換算每包有3565mg的胺基酸(不等於支鏈胺基酸)及3120mg的膠原蛋白。 滴雞精在空腹時飲用，吸收效果最佳，像是早餐前就是不錯的飲用時機。 另外，食用任何食物都在精不在多，1 天 1 包滴雞精就足夠了。 Ptt 網友評論「蠻好喝的，也不會太鹹，不過聞起會覺得沒那麼香」、「享食尚+1，很單純的濃雞湯，反而好喝」、「我自己是享食尚、白蘭氏交替喝」、「享食尚沒什麼腥味」。
如果想要打造出優質的滴雞精，身為原料的雞隻便是關鍵之一；而本產品標榜全程不對雞隻用藥，並採取低密度的養殖模式，在生長環境的管控上極其嚴格。 更特別的是，業者使用全植物飼料，藉此降低雞肉的體味，進而產出更無腥且大眾接受度高的滴雞精，很適合對於味道敏感者、或是第一次飲用滴雞精的人。 日常生活中，滴雞精經常扮演營養補給的角色，其富含易於人體吸收的胺基酸、膠原蛋白及多種營養素，除了養顏美容外，亦標榜有快速恢復體力及修復傷口的功效，更是許多人於待產期、手術後及備考期間的好夥伴。 有別於傳統雞精的雞腥味明顯、熬雞精的熱量較高等缺點，滴雞精多了一道脫油的程序，使其熱量與膽固醇較低，也少了許多腥味，因此大眾的接受度更高。 有些滴雞精有通過國家的健康食品認證，這個認證實際上是在認證支鏈胺基酸(BCAA)的功效，主要功效是增進運動後疲勞的消除，注意是『運動後』的疲勞。
滴雞精推介: 挑選原則三⟫有產銷履歷的滴雞精更安心
雞精產品的口感和風味影響很大，有些產品很滑順好入喉，有些則腥味較重、喝起來太油太鹹，可看個人喜好挑選。 希望我們整理的表格及資訊，可以讓你在看完這篇文章後找到理想的滴雞精，也不要忘記點選購買連結，查看最新優惠喔！ 產品成分及功效說明，參考商品或官網（粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。 Great Taste獎則是國際間公認的精美食品和飲料的基準。 滴雞精推介 它被形容為＂美食界的奧斯卡獎＂，由受過專業訓練的美食家組成的評審團會考察食品從味道到包裝的一切細節，但在臺灣較不常見。
滴雞精推介: 推薦族羣一⟫備孕、孕婦、產婦：喝滴雞精能補充體力，舒緩壓力
部分市售產品成分除了雞精，也可能會加入中藥材（例如：枸杞、紅棗、當歸等）或其他食材，消費者可依個人需求與口味喜好挑選。 滴雞精推介 另外無添加防腐劑、人工色素、香精、零添加、低鈉，也是許多消費者選購時會留意的項目。 喝滴雞精無非為了補充營養，最重要是選擇一款安全、天然、低鹽、高性價比的滴雞精，適合男女老幼飲用。
患有痛風、高血壓和嚴重腎臟病的人士，以及 2歲以下嬰幼兒由於腎臟發育尚未完全，不建議飲用。 感冒、發燒期間亦應暫停飲用，而支鏈有機酸尿症（例如楓糖尿症）患者應避免飲用滴雞精。 滴雞精推介2025 產銷履歷是指食品原料、製作過程可被追溯的驗證系統，這也代表著品牌廠商可以完整掌握原料、加工、運送與販賣，可以給消費者更好的食安與品質保障。
滴雞精推介: 孃家 常溫滴雞精 (16入/盒)【杏一】
⭐ 農純鄉的黑羽土雞具產銷履歷，且飼養過程中使用了天然酵母來加強雞隻的免疫力，其支鏈胺基酸含量400mg/100g換算每包有240mg的支鏈胺基酸。 滴雞精品牌會使用一般土雞、黑羽土雞、以及烏骨雞及桂丁雞三大類型，在飼養環境部分，則是分成無藥物殘留、無生長激素、及全程無用藥等不同等級。 而除了蛋白質與支鏈胺基酸外，滴雞精通常還含有多種其它胺基酸，胺基酸也是幫助維持身體機能的重要營養，因此也是檢視滴雞精營養價值的重要指標。 其實自然放養，即是非圈養的放山走地土雞，牠們的「肌肉：脂肪」的比例較高，所以肉質最為有彈性、鮮美，滴出來的精華亦最濃鬱，營養就更豐富。 而老母雞則是一些不能再下蛋的老雞隻，用來製作滴雞精的話，營養不如放山養的壯年土雞高，亦可能含有較高雌激素。 煦願軒使用傳承四十年，臺灣第一創立的古法入甕製作，嚴選具有產銷履歷驗證的臺灣紅羽土公雞，確保雞羣在無污染及病害的健康環境長大，從育種、飼料、電宰，飼養場一條龍的嚴格控管直至雞精製程控制在72小時內以達保鮮。