專為壓力大、高焦慮的現代人，高品質內容網站。 又稱為「糖參」，沒有經過特殊炮製，只有經過清洗浸燙後，浸泡糖水曬乾而成。 品種與紅參一樣，但沒有紅參的溫性，所以不容易上火。 一般來說，紅參用於溫陽補氣，白參則單純補氣與生津。 生曬參即園參種植六、七年後採下，去蘆頭、清洗曬乾而成。
- 在潮濕悶熱的天氣下也有效保護頭髮，順滑保濕、防打結去燥，同時具抗熱、抗UV及抗氧化功效。
- 雖然目前誘發慢性疲勞的原因還不明朗，但有研究結果表示，活性氧類所致的氧化壓力，在誘發疲勞的過程中扮演了重要角色。
- OMG Glossy 潤澤感系列簡直是過度漂染或受損髮質的恩物！
- 因此，對於大失血、大吐瀉及久病虛損至極，元氣大傷的危重病症，最好選用吉林紅參或朝鮮紅參，而且用量要足，煎汁要濃，才能發揮應有的作用，達到預期的效果。
其他如西洋參、長白山人參等一直未出現獨大的品牌，少了可以明確追捧的目標時，並不利於投資，這也是它們與正官莊人蔘的價格有一段落差的原因。 但在強身健體方面，所有經過安全檢驗的人參都有不錯的養身效果，並不需要追求市場上最貴的高麗人參。 韓國的正官莊高麗參是目前市場上最主流的人參，由於高麗參從古代就深受君王的喜愛，且正官莊品牌歷史悠久，其在華人心中是難以被其他人參品牌取代的。
紅蔘功效: 人參不是人人都能喫 8種體質別喫錯
然而，並非所有人都適合喫人蔘，《Hello醫師》將告訴你人蔘有哪些營養，食用上又有哪些禁忌需要注意。 近期大熱的電影《爸爸可否不要老》以腦退化症患者作為題材，有研究指出韓國黑參有助幫助善忘且記憶力變差的人士。 今次，香港營養師學會認可營養師吳耀芬Kathy跟大家介紹黑參和紅參的功效和服用禁忌。 這幾年因為疫情關係，大家越來越關注自身免疫力，好食課先前進行的保健食品市場調查中指出，雙北民眾為了提升防疫保護力，每年願意花超過2萬元購買保健食品。 紅蔘功效2025 研究指出，人參體含有幾十種皁苷，皁苷是天然的植物化合物，具有抗腫瘤、免疫調節、降膽固醇以及增加心血管活性等保健功效。 這些草本補充品的使用劑量依每個人的年齡、身體狀況及其他健康條件而異，草本補充品也並非總是安全的，請務必諮詢您的醫師或藥師關於您的最適使用劑量。
坊間流傳一句話：「人參殺人無罪，大黃救人無功！」 即指人參如果用錯地方，或是不適合的人喫了，可能會讓病情更加惡化。 功用包括了促進新陳代謝、強化心臟血管系統、維持身體機能良好、消除精神壓力、預防糖尿病、抑制癌細胞增殖、刺激造血功能、增加免疫力及抗衰老。 紅蔘功效2025 不過其實人參有許多的種類，各種人參所含有的營養成分及對症用藥，會因其生長環境與方式的不同而有所差異，因此在使用人參補身時，必須先了解自己的體質來選擇正確的人參。 紅蔘功效2025 在華人社會裡，人蔘常是逢年過節時贈送親友的伴手禮之一，人蔘雖然聞起來有股特殊的辛香氣，卻被視為補身健氣、改善四肢冰冷、提高免疫力的上等藥材之一，對不少長輩來說更可說是全方位的補品。
紅蔘功效: 睡前喫什麼決定今晚睡得好不好！5種「助眠食物」和5種「失眠食物」請記牢啊
特別在韓國，人蔘被廣泛用於保健領域，被認為是國家的代表性草藥之一。
- 適合用於肺癆（類似肺結核）、肺熱燥咳，或是熱病久病的胃陰虛、乾嘔等症狀。
- 人蔘種類繁多，以炮製蒸煮可以分成白蔘、紅蔘與較為罕見的黑蔘。
- 久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分泌系統。
- 陰虛火旺、脾氣暴躁以及血熱的人士也不宜多服用紅參，由於紅參有補血氣功效，此三種人陽氣過盛，服用紅參有機會加重症狀，容易出現喉嚨痛症狀丶血熱及頭昏頭痛等等。
- 枸杞子80克，熟地黃60克，紅參15克，首烏50克，茯苓20克，白酒1000毫升。
Kathy是中大食物及營養科學學士、港大心理輔導學碩士、認可身心語言程式學（NLP）導師和催眠治療師。 她以「身營心營」為信念，幫助城市人快樂修身。 當肝臟不能再維持體內平衡並開始失去代償時，患者可能出現腹水、靜脈曲張出血、自發性細菌性腹膜炎、腦病變或黃疸。 關於本站：「血清素幫幫忙」由食品技師、藥師、心理師跨領域合作，創建豐富心理保健知識內容。
紅蔘功效: 健康情報
在外表上來看，紅參是將人參經高溫蒸熟後，乾燥加工而成的，呈深棕色或是紅色。 另外，次羣組分析（Subgroup analysis）顯示，在不健康的個體中，當人參日補充劑量≥3 g時，膽紅素顯著上升。 紅參具有火大、勁足之特點是陰勝陽虛者的首選補品。 臨牀常見的肺虛咳嗽，脾虛久瀉久痢，中虛胃冷，血虛眩暈，心虛胸，驚悸失眠，腎虛喘促，呼多吸少等，都應該選用紅參進補，以益氣補虛。 鹿腎(或羊腎)1 只，紅參3 克，大米 100 克，調料少許。
紅蔘是「人蔘」的一種，為歷史悠久的中藥材，源自中國東北。 被認為具有多種功效，如增強體力、提高保護力、健康維持、滋補強身等。 與人參不同的是，丹參通常用於各種瘀血、血行不暢的患者，現代更用來治療心絞痛、心肌梗塞、腦血管疾病等病症。 沙參有「南沙參」、「北沙參」的不同，大抵上清肺養陰，益胃生津。 適合用於肺癆（類似肺結核）、肺熱燥咳，或是熱病久病的胃陰虛、乾嘔等症狀。 南沙參兼有祛痰的功效；北沙參滋陰效果較佳。
紅蔘功效: 疲勞就喝紅蔘飲？覺得喫人蔘可以強身的人，聽到韓國醫學博士這番話後可能會失望囉
人蔘在現代醫學證實具有許多功效，包括補氣、抗癌、提高新陳代謝、降低膽固醇等，但不少民眾都存有「喫人蔘就是進補、強健身體」的觀念。 紅蔘功效2025 對此，中醫師指出，其實溫補藥材並非人人適合，門診常見自行服用人蔘滋補導致眼壓過高、血壓上升和嚴重皮膚病等案例，嚴重甚至可能增加中風風險。 如果兒童長期服用過量人蔘更有可能出現性早熟等症狀，何醫師指由於人蔘為藥物，一定要按個人體質，在醫師指導下使用，以免出現副作用。 中醫師賴睿昕指出，人蔘在本草綱目裡被列為上品藥材，隨着滋補養生觀念盛行，似乎把進補與養生間畫上了等號，其實人參沒有問題，而是「服用劑量錯誤、人蔘種類不適合自身體質、搭配藥材不適當和本身有疾病者」。 林在裕表示，許多人喜歡使用人參進補，但最常見的方法是直接去中藥行抓藥，「不過如果食用了不適合的參，可能反而補錯了方向，」他建議，如果想要用參進補，最好還是先看過一次中醫師，確定自己適合用哪一種參。 有下列疾病患者使用前一定要諮詢醫師：
紅蔘功效: 食用方法
G-Rh2、Panaxytriol有抑制癌細胞增長的作用，maltol俱有抗氧化作用。 紅參較白參相比組織緻密、堅固、儲藏性良好。 紅參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用。 這些作用紅參與白參沒有嚴格的區別，但在補虛方面一般認為紅參強於白參。 久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分泌系統。 紅參適合於老人、久病體虛者，紅參具有火大、勁足、功效強之特點，是陰盛陽虛者的首選補品，醫藥上治療虛脫或強補多用紅參。
紅蔘功效: 健康醫療
少數人的副作用有史帝芬強生症候羣 (Stevens-Johnson syndrome)的嚴重紅疹、肝臟受損及嚴重的過敏反應。 人蔘又有補氣安神、益智功效，配合伍生地、丹參、酸棗仁等養血安神藥，適合治療氣血不足的失眠、心慌驚悸，記憶力減弱等問題。 何醫師指從古代開始，如果出現大量失血、久吐久瀉、久病、重病患者，便會用獨蔘湯急救，所以人蔘亦有急救效用，而近年醫學上亦以獨蔘湯治療心力衰竭及心源性休克等患者。
紅蔘功效: 健康 熱門新聞
紅參的功效與作用對頭痛、噁心等困擾也有舒緩的作用，可以促進肝炎早日康復。 紅參是人參的加工品之一，將鮮人參蒸制2~3小時，經烘烤乾燥後，變得內外色澤深紅，於是得名紅參。 紅參經過高溫處理後，其人參皁甘、氨基酸等的含量降低，但精氨酸雙糖甘含量增高，新產生了麥芽酚等成分，因此抗氧化、抗衰老、增強免疫力、擴張血管等作用更強。 黨參通常在臨牀上用來代替人參使用，品種與人參不同，屬於桔梗科植物。 與人參有類似的補氣效果，且更適合一般慢性虛弱的患者使用。 可以治療肺氣虛造成的咳喘、言語無力，或中氣虛損的食慾不振、大便軟散，以及氣血虛損的頭暈、心慌等症狀。
紅蔘功效: 黑參功效及好處5. 有益心血管健康
中醫有一句話：「虛不受補」，雖然人參適合氣虛患食用，但若身體過度虛弱，喫了人參恐怕也無法對身體有助益。 「另外，人參不適合用大火煎煮，」林在裕建議，用熱水沖泡，或是在料理最後再放入人參即可，煮太久反而會讓人參的營養價值流失。 何醫師建議人蔘應使用於湯水中，每天可攝取約5 -10g，如果用於急重症，劑量可增至 g，並應單獨煎煮人蔘湯藥後加入中藥一同服用。
紅蔘功效: 紅參功效4. 提高人體免疫力
西洋參通常是在美洲生產的，又稱「花旗參」、「粉光參」。 因為沒有溫補的特性，一般是用來補氣生津，多用在中暑的朋友、或是呼吸道虛弱的患者身上。 紅蔘在經過發酵後可以大幅提高人蔘皁苷的吸收率，因此選擇紅蔘商品時可以選擇發酵紅蔘，獲得高利用率的人蔘皁苷。 人蔘種類繁多，以炮製蒸煮可以分成白蔘、紅蔘與較為罕見的黑蔘。 白蔘僅進行3次以內的蒸煮乾燥，而紅蔘則是經過3-6次的蒸煮製成，可以產生較多量的小分子人蔘皁苷，以人蔘皁苷的營養價值來說較高於白蔘。 這樣的話，先不管假說或機制是怎麼回事，我們把有關紅蔘能否消除疲勞的臨牀試驗研究結果做整理。
紅蔘功效: 人參原來是這樣喫！
感冒、感染的患者，若體內仍然有病邪存在，那麼喫人參反而容易補到病邪，讓疾病更加惡化。 紅蔘功效2025 除非是原本身體就很虛弱，又遭到感染，這時中醫師才會視情況斟酌使用。 雖然黑參及紅參同樣有增強身體免疫力的功效，但由於黑參所含的人參皁苷(Ginsenoside)種類及含量比紅參多，因此黑參比紅參具有更強的增強身體免疫力。
今次，香港營養師學會認可營養師吳耀芬Kathy跟大家介紹黑參功效、紅參功效、黑參紅參分別和食用禁忌。 對因腎上腺素引起的高血糖動物有降低血糖的作用；對糖尿病患者除能自覺改善症狀外，還有輕微的降血糖作用，並與胰島素有協同作用。 因此，對於大失血、大吐瀉及久病虛損至極，元氣大傷的危重病症，最好選用吉林紅參或朝鮮紅參，而且用量要足，煎汁要濃，才能發揮應有的作用，達到預期的效果。 至於臨牀常見的肺虛久咳喘嗽、脾虛久瀉久痢、中虛胃冷、血虛眩暈、心虛胸痛、驚悸失眠、腎虛喘促、呼多吸少等，都應該選用紅參進補，以益氣補虛，緩圖功效。 紅蔘功效 至於坊間流傳已久的「人參與蘿蔔不能一起喫」的說法，其實並沒有依據，推測是因為人參補氣，但蘿蔔破氣化痰，與人參的補性剛好相反，一起喫可能會降低人參的補性。
近年正官莊積極擴張國際市場，在許多國家廣設連鎖、加盟店，除了有助於市場佔有率外，也讓知名度進一步提升。 然而，有大規模的臨牀試驗結果顯示，癌症病人在服用人蔘後，連續兩個月皆有助於緩解癌症引起的疲勞，紅蔘是否也有此效果，則需要透過更多大規模的臨牀試驗來證實。 紅蔘功效2025 雖然目前誘發慢性疲勞的原因還不明朗，但有研究結果表示，活性氧類所致的氧化壓力，在誘發疲勞的過程中扮演了重要角色。
紅蔘功效: 功能主治
紅參和白參其實沒有哪個效果好，只是哪一種更適合自己，紅參是白參的熟用品，紅參具有火大，勁足之特點。 是陰勝陽虛者的首選補品，而白參是日常保健常用的補品。 紅蔘功效 人蔘具有雙向調節高血壓的作用，可以把過高或過低的血壓調到血壓正常值的範圍內，所以無論是高或低血壓的人都可以用人蔘來保健。 同時也可以搭配鹿茸片來食用，也有很好的效果。 中醫師林佑彥表示，人參是許多民眾常用來補元氣的藥材，人參雖然貴「藥王」，但並不是人人都適合食用補身。
紅蔘功效: 健康管理
高麗參就是在韓國出產的人參，因為有經過特殊的加工，補性最強，也最容易上火，不建議肝陽上亢型的高血壓食用。 且高麗參會依照不同的等級分為「天參」、「地參」、「良參」、「切參」、「尾參」等分類，價錢也天差地遠。 由於抗病毒或感冒相關研究較難進行人體試驗，因此大多都是動物實驗。
紅蔘功效: 人體地圖 查疾病
即將接受手術，或是手術剛結束一週內的病患，由於傷口還處於感染發炎的高危險期間，較不適合食用人參補身。 紅蔘功效2025 另外，參可以依照炮製的方式區分，新鮮人參洗淨之後乾燥者稱為「生曬參」，而經過蒸製後再進行乾燥者稱「紅參」，如果以水燙浸糖後再進行乾燥者稱「糖參」或「白參」，人參經由加工斷下的細根稱「參鬚」。 西洋參又稱粉光參、洋參、野山泡參、廣東人參、花旗參，盛產於美國、加拿大等地。 西洋參主要用於改善肺陰不足、虛熱喘咳、熱病傷陰燥咳等病症。 因此，林在裕建議，燥熱、容易口乾舌燥、便祕、早上起來眼屎很多的人，或是壓力太大、工作忙碌、睡眠不足的人，都可以用西洋參來補元氣。 臺北市立聯合醫院中興院區中醫科主治醫師林在裕指出，目前市面上常見的人參，可以按照產地分為4種，分別是西洋參、高麗參、東洋參以及黨蔘。
中醫師林佑彥表示，人參其實是參類的其中一種，不同的參都有不同的功效與適應症。 市面上的參類因為加工炮製與品種的不同，可區分成：「紅參」、「白參」、「西洋參」、「黨參」、「太子參」、「沙參」、「丹參」、「玄參」、「苦參」、「拳參」、「五葉參」等種類。 除了嬰兒、懷孕晚期和哺乳媽咪以外，蔘類製品其實很適合各個年齡層食用，在營養學上並未有特別的限制，但針對特殊疾病，如：使用癌症／糖尿病／抗凝血藥物、腎臟病等狀況，就需要特別留意。 不僅是益生菌幫助發酵紅蔘，研究指出發酵紅蔘所產生的人蔘皁苷，能增加腸道菌的多元性，讓益生菌更加茁壯。 而這些益生菌進一步會分泌許多對人體與腸道菌有益的代謝物，形成一個正向循環（連結）。
紅蔘功效: 黑參功效5. 有益心血管健康
而黑參則是將人參經過九次反覆蒸煮及晾乾而製成的，呈現黑褐色或茶褐色。 在潮濕悶熱的天氣下也有效保護頭髮，順滑保濕、防打結去燥，同時具抗熱、抗UV及抗氧化功效。 適合在風筒、直髮夾或捲髮器等加熱工具前使用。