「五味入五臟」，其中「甘入脾」，但甜品的精緻糖類會傷害脾臟功能，致使腸胃蠕動變慢，引發腸胃不適。 表示於身體上，就是會生痰和各種過敏。 黑豆味甘，性質平和，適合不同體質的人，對於濕氣重、手腳冰冷和虛寒體質的女士特別適用。
先用猛火煮沸，再改用文火煲 1-2 小時，之後加鹽調味佐膳。 生魚洗淨去雜，先入鍋加薑片闢腥，煎至微黃再加水、贊酒至出白汁；3. 加水 10 碗及其他材料共入煲，煲滾後轉文火煲 1-2 小時，加鹽調味即可。 由於都市人生活習慣的關係，濕毒被困體內不化，經常覺得疲倦煩躁、面部手腳浮腫，以上種種皆是濕重症狀。 找出疲乏、 水腫原因固然重要，但也可喝清熱去濕湯水的紓緩。
夏天去濕湯水: 春天湯水食譜23. 黃瓜荷葉粟米鬚素湯
倩揚話，這個茶味甘不澀，有少少苦味，但用藥性溫，所以孕媽媽都啱飲。 如果不想太苦澀，就不要將黨參剪得太碎，以免其苦味滲出。 這個湯有健脾、和胃、化濕功效，適合胃口欠佳、胃脹、排便稀軟、精神睏倦等屬脾胃虛寒的人士。 做法： 1.所有材料清洗乾淨，黃豆浸泡備用。 2.鹹菜清洗乾淨後，切段備用，菜芯一分為二。
- 2.鹹菜清洗乾淨後，切段備用，菜芯一分為二。
- 既然材料不貴，加上易煲，所以就買齊材料試試。
- 以少許幼鹽調味，即可以佐膳飲用。
- （如果沒有時間可以略過這個步驟，但湯會帶點苦味。）
- 腰果除了對心血管有益外，它所含有的鈣、銅、磷、鎂等礦物質有助預防骨質流失，配合蓮藕煲雞湯，營養豐富又美味，是一味強腰補腎的佳品，對退化性關節炎患者亦非常有益。
- 這個湯有健脾、和胃、化濕功效，適合胃口欠佳、胃脹、排便稀軟、精神睏倦等屬脾胃虛寒的人士。
- 冰冷的食品會令腸胃蠕動減慢，導致體內濕氣無法正常代謝。
- 赤小豆祛濕湯水適合濕熱並重人士飲用，建議一星期飲用2-3次。
現附 5 款中醫簡易湯水，一年四季 365 日皆宜。 此外，中醫師再追加補充春夏秋冬湯水分別應有那些不同的功效。 粉葛能發汗退熱、生津止渴，清熱下火、養陰生津。 同時有滋補身體、強身健體、抗衰老、降血壓、降血糖、降血脂，對於調節三高，具一定舒緩作用。 常喝粉葛湯還可以增加皮膚彈性和滋潤皮膚。 腰果有利水、除濕、消腫之功，可防治咳逆、心煩、口渴、腸胃病、慢性痢疾等。
夏天去濕湯水: 去濕湯水食譜2. 淮山健脾健脾去濕湯湯
與冬瓜一起煮成湯，能消暑祛濕。 薏米水利腸胃，有利治濕痺和減輕濕氣重問題，但注意一日不要喝超過500mL。 眾所周知，冬瓜在夏天更是非常當造，實屬不時不食的消暑佳品，更是對付濕氣重的良品。 冬瓜含大量水分，不但有補水功效，更可發揮清熱解暑、祛濕利尿的功效。 針對乾燥的天氣，中醫師指冬天滋潤湯水食譜，要潤喉嚨更潤肺。
－乾螺頭洗淨，與黨參同浸泡於水中；－豬展肉切粒，與乾螺頭一同汆水；－把所有材料放進煲內，先大火煲滾，再轉小火煲約2個小時即可。 夏天去濕湯水 由於寒氣聚於體表或腸胃內，患者會感到頭痛、肩膀緊繃、怕冷，甚至腹瀉等。 此外，亦會容易影響腸胃，造成消化不良、噁心嘔吐，大便鬆軟，長期累積下來，會讓身體呈現氣虛無力的情況。 嚴重者更會大汗不止，或流冷汗，體溫可能直線上升至超過40℃、心臟及血管調節失常，出現四肢冰冷、面色蒼白、脈微欲絕等症狀。 夏天去濕湯水 若然不想天天飽受春困症狀的困擾，可參考以下10款適合春天飲用的去濕湯水，而日常生活應多做運動、多曬太陽及保持家居環境乾爽，以助排走濕氣遠離濕困。
夏天去濕湯水: 夏天湯水. 雞骨草枇杷葉瘦肉湯：清熱降火
老黃瓜栗子湯很受不同年齡的人歡迎，好味道又有效用，是不錯的湯水。 好動的孩子都熱得汗流浹背，大家都覺得四肢浮腫、疲倦，長輩教落這時候最適合煲這湯。 除了消暑必飲冬瓜湯外，想知道夏天煲咩湯水最好？ 夏天去濕湯水2025 立即參考楊明霞中醫師推介以下8款夏天清熱解毒湯，以海底椰、合掌瓜、雪耳、冬瓜、雞骨草、淮山及青紅蘿蔔等主要湯料，讓你在天氣悶熱的香港，也可以透過湯水食療消暑袪濕。 做法： 1.乾紅螺頭先浸泡1晚。
待水再滾起，改用中火繼續煲 2 小時至材料爛熟；6. 以少許幼鹽調味，即可以佐膳飲用。 中醫師建議的夏天清熱祛濕湯水食譜，常選用瓜類作材料，如花旗參冬瓜湯、節瓜薏米瘦肉湯、老黃瓜赤小豆湯等，均有消暑、去濕、健脾功效。 中醫師建議的 夏天清熱消暑湯水食譜，常選用瓜類作材料，如花旗參冬瓜湯、節瓜薏米瘦肉湯、老黃瓜赤小豆湯等，均有消暑、去濕、健脾功效。 夏天去濕湯水2025 生薏米、赤小豆、炒扁豆和陳皮分別用清水浸透，洗乾淨，瀝乾水，備用；2. 待水再滾起，改用中火繼續煲 2 小時至爛熟；6.
夏天去濕湯水: 夏天消暑湯水推介
葉翠翠不時於社交網分享湊b日常及坐月食療，早前她產後嚴重水腫，急需去水腫，她曾推介一款「宇宙最強去濕茶」，她連續飲用了兩個多月。 不過作為產後媽媽，她沒有加赤小豆和薏米，而加了熟薏米，去水腫效果更佳。 更可治皮膚濕毒瘡、細菌性痢疾、腎炎水腫等。 小豆味甘酸、性平，可利小便、水腫、除煩熱。 雞腳含有豐富的鈣質及膠原蛋白，屬於平民補品。
夏天去濕湯水: 清熱解毒去濕湯水做法：
事實上，濕氣重，並非單純的肥胖問題。 夏天去濕湯水 夏天去濕湯水 魚翅瓜好有營養，擁有豐富纖維，清熱解毒，仲可以扮魚翅食。 加上栗子健脾補腎、川貝清熱止咳化痰。
夏天去濕湯水: 食譜詳情即睇：去濕健脾 黃瓜荷葉粟米鬚素湯
在煲內加1.5L水，倒入材料，大火煮沸再轉細火煮45分鐘，即可飲用。 薏米有效去水、消腫，是具有滋補作用的食材。 薏米可作主餐，易於吸收和消化，又或煮成粥、湯。
夏天去濕湯水: 中醫推介8款夏天時令湯水！消暑、袪濕、降火、美白該喝什麼湯？
材料洗淨，加 4 碗水以大火煲滾後；2. 夏天去濕湯水2025 有清熱毒、祛濕、消骨火的功效。 踏入秋季最容易因秋燥引致上呼吸道疾病，尤其是現在新冠及流感病毒仍未消退，為自身及家人的健康，最好多煲些能增強免疫力，有助止咳平喘、性質平和、不寒不燥的湯水作調理。
夏天去濕湯水: 春天湯水食譜17. 蓮藕栗子赤小豆扁豆豬骨湯
大豆在發芽過程中由於酶的作用，更多的鈣、磷、鐵、鋅等礦物元素會被釋放出來，其它如維生素C、B2、胡蘿蔔素、葉酸等亦會倍增，所以進入更年期，不妨多用大豆芽菜煲湯或煮餸作食療。 蒲公英全秼可用，切細了乾燥的根、葉子和嫩葉都可以泡茶飲。 飲用後能夠緩解口乾舌燥的症狀，對目赤腫痛者亦大有裨益。 因為流感較一般感冒嚴重，除了有發燒、咳嗽、流鼻水、肌肉疼痛及疲倦頭痛等症狀，甚至出現嘔吐和腹瀉，咳嗽的時間亦持續較長。 夏天去濕湯水2025 體濕即是脾胃不佳，造成身體代謝水份功能阻塞，而被身體儲存起來，成為死水，想要去濕必戒7大濕性食品…詳情請看。
夏天去濕湯水: 夏天湯水13.黃瓜荷葉粟米鬚素湯
做法：大豆芽菜連根洗淨；甘筍去皮切塊；陳皮浸洗；蠔豉浸洗；和切塊的瘦肉同出水；全部材料用8碗水煮2小時成4碗，即可連湯料同食。 冰品會造成「脾胃虛寒」，因為冰冷食物進入腸胃之後，會讓血管收縮。 夏天去濕湯水 而當血管收縮會導致血流量減少，最終造成腸胃蠕動減慢。
夏天去濕湯水: 去濕湯水食譜. 合掌瓜海底椰湯
時熱時冷加上驟雨濕氣亦很重，令人感覺特別疲倦。 夏天去濕湯水2025 在街市看到合時冬瓜於是加入其他祛濕材料弄個簡易美味 冬瓜薏米扁豆豬腱湯 。 老黃瓜有清熱利尿的功效；栗子健脾胃，有增進食慾、補腎強筋的功效；粟米含豐富蛋白質，亦有助促進腸胃蠕動；赤小豆補血、消腫、利尿及健脾胃；扁豆有健脾祛濕功效；蜜棗補氣、止咳潤肺。
夏天去濕湯水: 去濕湯水7. 冬瓜清補涼湯
1.夜香花反覆換水浸洗，直至水清，加鹽浸泡30分鐘。 （如果沒有時間可以略過這個步驟，但湯會帶點苦味。） 3.冬菇清洗乾淨後浸泡；冬瓜留皮去囊，切成大塊。 切成3塊，汆水撈起，沖洗乾淨備用。 、冬瓜、冬菇、瑤柱碎、新鮮百合、薑片及金華火腿，加入清水。 6.大火煲滾後，轉細火，煲1.5小時。
香港氣候本就潮濕，加上小滿時節降雨量增加，導致空氣濕度極重，潮濕的天氣使濕邪更容易侵襲人體，因此再炎夏的天氣亦要去濕和養脾胃。 然而，天氣改變相關的養生湯水食療亦要改變，以下10款去濕湯水適合夏天飲用。 袪濕茶的主要材料是土茯苓、赤小豆、扁豆、薏米、澤瀉、蓮蓬、燈芯草這些材料，可以加些蜜棗或加肉類同煮，有健脾袪濕、利關節、消除肢體浮腫等功效。 ~ 小貼士：此湯清香可口，有助抗衰老，增強腦力，故無論男女老幼皆適合。 對過食辛辣及經常捱夜，引致心胃火盛人士亦很有益，但脾胃虛寒者不宜多服。
夏天去濕湯水: 赤小豆扁豆荷葉冬瓜湯
2.紅蘿蔔清洗乾淨，去頭去尾，留皮切小塊。 4.沙葛清洗乾淨，去皮切大塊。 5.豬脊骨汆水撈起，沖洗乾淨備用。 7.大火煲10分鐘後，轉細火，煲2小時即可。 夏天去濕湯水2025 生薏米有去濕作用，兼能排毒美顏，配合老鴨的營養，便可發揮消暑健脾的功效。 冬瓜味甘、微涼，可以清熱利尿、降暑解火，非常適合夏天食用。
做法：百合浸洗；圓肉沖洗淨；紅棗去核；全部材料用7碗水煮45分鐘成3碗左右，加入紅榶煮溶即可連湯料同食。 夏天去濕湯水 冬瓜味甘淡，性微寒，有清熱解毒、利水祛濕、化痰鎮咳、清胃降火、還有解暑功效。 薏米可解浮腫，幫助消化，適合夏天消暑的祛濕湯水。