牛油果是一種常綠喬木，又名鱷梨、油梨、酪梨、樟梨等，學名Persea americana。 原產地是墨西哥和中美洲，但在美國的加利福尼亞州被普遍種植之後，世界上最大的牛油果生產地就成了加利福尼亞州。 在全世界熱帶和亞熱帶地區都種植有牛油果，栽培最多的當以美國南部、危地馬拉、墨西哥及古巴，還形成了墨西哥系、危地馬拉系、西印度系三大種羣。 在中國也有少量栽培，主要分佈在廣東（廣州、汕頭、海口）、福建（福州、漳州）、臺灣、雲南（西雙版納）及四川（西昌）等地。 另外，也不能一次性喫太多牛油果，一天喫一個就可以了。
2、牛油果內富含的卵磷脂可以護理乾枯及受損的髮質，讓頭髮柔亮順滑。 在洗淨的頭髮風乾以後，將牛油果、雞蛋清和少許檸檬汁攪拌均勻，抹在頭髮上，大約半小時後用洗髮液洗淨，長期堅持還能防止頭髮分叉。 超市賣的牛油果油，可能都要上百元，比起花生油、芥花籽油當然較貴，原來牛油果油也可以自製。
牛油果油的功效: 牛油果的功效與禁忌
能預防心血管疾病、有效清除自由基，預防中風，也能修復損傷的肌肉，提升運動表現，還可保護眼睛健康… 牛油果油是由單元不飽和脂肪酸（佔60~70%）、多元不飽和脂肪酸（佔13~15%），以及少量脂肪酸（佔13~15%）所組成，牛油果油的高單元不飽和脂肪酸，可以降低體內的低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）。 牛油果的好處，大家可能已看過千遍萬遍，但牛油果油的好處，大家未必清楚。 牛油果油的功效2026 其實牛油果油在煮食時，不但比其他食油釋出較少有害物質，而且本身亦對我們的心臟、骨骼、牙齒等等有益。 如果你嫌坊間的牛油果油貴，甚至可跟名廚張錦祥（Ricky）的方法自製。
建議再另外添加一兩款多不飽和脂肪酸含量較高的食用油換着喫，以平衡寶寶對不飽和脂肪酸的攝入。 牛油果，與大多數水果不同，它含有豐富的健康脂肪，常用於生產油脂，雖然牛油果油油不像橄欖油那麼出名，但它同樣美味，而且營養豐富。 牛油果油的功效 結果顯示，牛油果油和特級初榨橄欖油成分大致相同。 而牛油果油中的「多不飽和脂肪」含量略高，但兩者相差不大。
牛油果油的功效: 食用牛油果油：
牛油果油還能爲人類皮膚補充，豐富蛋白質和維生素，能起到滋養細嫩肌膚的重要作用。 牛油果油的功效 牛油果油是一種營養價值極高的植物油，它能爲人體補充植物蛋白和多種氨基酸，更能讓人體吸收多種礦物質和微量元素，這些物質很容易被人體吸收和利用，能提高人體各器官功能，並能促進身體代謝，對維持人體健康有很積極的作用。 牛油果油的功效2026 牛油果油中的維生素、礦物質和單不飽和脂肪酸都有助於消化道更有效地處理食物，還能改善便祕，能起到輔助減肥的作用。 牛油果油中的脂肪酸不僅能軟化和滋潤皮膚，還能收細毛孔。
- 二是維持心臟健康，減低患心血管病的風險；牛油果有豐富的單元不飽和脂肪酸，有助降低身體壞膽固醇，減低患心血管疾病的風險。
- 牛油果油有豐富維他命A，B，E，蛋白質，卵磷脂，礦物質，膳食纖維，被喻為「森林中的牛油」。
- 臺灣美女蕭薔就是喝這種牛油果汁來豐胸的，其豐胸效果有目共睹。
- 牛油果油中的維生素、礦物質和單不飽和脂肪酸都有助於消化道更有效地處理食物，還能改善便祕，能起到輔助減肥的作用。
6.保護子宮健康：牛油果能夠保護女性的子宮和子宮頸健康，女性每星期喫一個牛油果就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重，防止宮頸癌。 用牛油果油製成的化妝品，對人類皮膚有明顯滋養作用，而且它能加快皮膚細胞再生與代謝，更能提高皮膚細胞的活性，經常塗抹可以延緩皮膚衰老，減少皺紋生成。 牛油果油的功效 多不飽和脂肪酸是嬰幼兒大腦發育的必需營養物質。 大部分多不飽和脂肪酸在人體內不能合成，只能通過飲食供給。
牛油果油的功效: 預防便祕
牛果油的植株可高達20米，葉互生，常綠性，葉12～25釐米長。 牛油果油的功效 牛油果爲肉質核果，成熟時果皮從黃綠色、紅棕色到棕色，形狀呈梨形或卵形，約7～20釐米長，果重約100～1000公克。 種子很大，直徑約3～5釐米，生長在果實的中央。 牛油果樹還常被用作生態綠化樹種，具有很高的園林種植價值。
名廚張錦祥（Ricky）就曾在節目《煮場爭霸》示範牛油果油的製法，居然在家裡都做得到。
牛油果油的功效: 牛油果不能直接喫？贊同難食大有人在
二是正服用薄血丸人士；因牛油果含豐富維他命K，有機會引發凝血問題。 三是過敏性體質人士；因牛油果含對人體具刺激性的異體蛋白，此類人士不宜食用。 牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命，潤而不膩，是天然的抗氧衰老劑，它不但能軟化和滋潤皮膚，還能收細毛孔，皮膚表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵禦陽光照射，防止曬黑曬傷。 牛油果油的功效 牛油果果仁裏提取的牛油果油營養豐富，含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸，有助於強韌細胞膜，延緩表皮細胞衰老的速度。 牛油果還能增強人體的抗氧化能力，能延緩各種衰老症狀，它含有甘油酸和蛋白質以及其他營養成分的天然抗氧化劑，它們不僅能滋養嬌嫩的肌膚，還能提高人體的抗氧化能力。 改善身體各個器官的功能，並可以延緩衰老症狀的發生。
牛油果油的功效: 改善皮膚，增強傷口癒合
女性天生愛美，現今許多女性朋友為了擁有更豐滿的胸部，不惜一切代價。 甚至在享用水果時，也會考慮水果的功效，特別尋找對胸部有益的水果。 食油的冒煙點是指到達特定溫度，該油會降解並釋放有害自由基。 牛油果油的冒煙點比橄欖油的高；牛油果油的冒煙點高於250°C，而橄欖油的是191°C。 這意味著當我們高溫烹煮（炒或烤）食物時，最好用牛油果油。 根據香港中文大學的資料，骨關節炎在香港最為常見，也是導致老年人殘疾的最常見原因之一。
牛油果油的功效: 牛油果好處及功效3｜或有助預防癌症
牛油果含有大量不飽和脂肪酸，進入人體後會被人體吸收。 它可以促進女性乳房組織的再生，增加女性乳房組織的彈性。 此外，牛油果中含有的維生素A還可以加速女性的身體。 激素分泌，它含有的維生素E也是一種可以促進部發育的存在，所以女性通常多喫牛油果，可以促進部的二次發育，可以使女性的’部變得充盈而美麗。
牛油果油的功效: 牛油果零食推介｜粟米脆 HKTVmall、759阿信屋有售
牛油果脂肪含量高，其中 牛油果油的功效2026 60% 是單不飽和脂肪，研究表明單不飽和脂肪有助於預防心臟病，有助降低血壓[1]。 牛油果也是鉀、葉酸和纖維的極好來源，所有這些都有益於心臟和心血管系統。 牛油果爲一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜餚和罐頭；果仁含脂肪油，爲非乾性油，有溫和的香氣，供食用、醫藥和化妝工業用。 若壞膽固醇一直累積在血管壁，長期下來會讓身體發炎，讓中風、心血管疾病的機率大增；而單元不飽和脂肪酸可以讓血管保持暢通，是對健康有益處的脂肪。 多元不飽和脂肪酸的的亞麻油酸及次亞麻油酸可以稀釋血液濃度，降血壓及改善免疫系統功能，不過無法由人體合成，必須藉由食物吸收。