而配料較多元的「花壽司」，通常充滿各種食材，例如小黃瓜等，可以喫到比較多營養，不過要小心，盡量不要選擇豆皮及蛋皮製作的花壽司，這樣熱量也會跟著上升。 壽司的食材主要以海鮮、魚類為主，可以多選擇脂肪含量低的幹貝、鮮蝦、章魚等。 而鮭魚、鯖魚、鮪魚等常見的食材，雖然是高脂魚類，但不需要特別避開，適量即可，尤其是平常飲食中很少喫魚的人，這些魚類是 Omega-3 脂肪酸優良的來源，有非常好的抗發炎效果，可以保護心血管，也具有促進脂肪分解的功效。 營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出，紅燈區的像是稻荷壽司、細卷、玉子燒或炸天婦羅壽司等盡量避免，因為稻荷壽司的豆皮是屬於油炸物；而玉子燒就是日式煎蛋，製作時是一層油、一層蛋汁交替煎成的，有時還會加入精緻糖製作成甜味玉子燒，所以熱量會提高很多！
營養師程涵宇日前表示，「要瘦下來不等於要少喫，小心喫少喫錯反而越喫越肥。」針對想要透過飲食控制來維持體重的民眾，她總結出「超佛系12懶人減肥方法」供參考。 喫壽司或日式便當中都能看見「薑」的身影，喜歡喫薑的人不妨一口壽司搭配一口薑片，不但解膩，還可以幫助減肥。 薑辣素（gingerols）是生薑中的活性成分，能透過多種潛在機制來調節肥胖，如增加產熱及熱量消耗、促進脂肪分解、抑制脂肪合成和堆積、降低腸道對脂肪的吸收、控制食慾等。 避開油炸、多脂肪的品項：包括看似健康的堅果、沙拉等，都是多油脂的高熱量食品，沙拉類、炸蝦、油豆皮等油炸物也盡量少點。
壽司熱量: 壽司是低熱量食物？熱量表助你聰明挑選！
他稱有先請教過前輩達比修有，對方建議他學好英語，所以自己在來美國前每週接受3次英語家教。 有民眾到知名連鎖壽司店用餐，但卻發現用完的紙巾、塑膠袋、還有廚餘不知道丟哪裡，最後堆在桌面上像一座小山，讓她抱怨氣氛很差。 胡瓜的女兒小禎（胡盈禎）三年前就曾被盜用照片，宣傳減肥產品，當時她就發文叫粉絲不要上當，想不到現在還有人在賣這款產品，讓她感嘆「政府都不管」。 簡子勻營養師，臺北醫學大學保健營養學系碩士畢，曾任臺北醫學大學醫學營養講師、北醫澎湖醫療隊隨行營養師。 專長為減重、婦幼營養及慢性病預防，現有經營粉絲專頁：白白營養師好愛喫。 爭鮮的奶酪跟布丁也相當好喫，甜點是第二個胃在裝的，但也要小心別喫太多，畢竟甜點類的糖都很多一定要小心控制。
- 藏壽司平價便宜又好喫，常常與一些知名卡通動畫合作舉辦聯名扭蛋活動，真的是好喫又好玩的最佳代表。
- 營養師就說像堅果豆皮壽司1盤2個就有300大卡，等於一碗飯；另外，像鮪魚沙拉壽司通常使用油漬鮪魚，本身偏油，1顆也有80大卡；而花壽司跟旗魚鬆壽司也在最胖排行榜的前幾名內。
- 甜蝦除了含有海水的鹹味，同時保留了蝦本身的鮮甜，是不少人的最愛。
- 至於，三文魚、吞拿魚只要選擇非魚腩部位，卡路里亦不會太高，且含有豐富Omega-3，有降血脂功效！
想喫什麼就拿什麼，壽司幾乎可以滿足所有人的喜好，但是千萬不要小看壽司的熱量！ 營養師教你最簡單的壽司選食 2 原則，這兩種高熱量的壽司頂多喫一盤就好。 夏天喫壽司雖然享受，但也得小心寄生蟲的問題，雖然生食級的海鮮會經過低溫處理，殺死寄生蟲，但若是來路不明的生魚片、壽司，可能來源管理不善，就可能喫進海獸胃線蟲等寄生蟲，線蟲可能會侵入胃壁或腸壁，引發類似食物中毒的症狀，例如噁心、嘔吐、腹瀉等。
壽司熱量: 健康網》醬料熱量排行 第1名是「它」贏過花生醬
觀察頭5名高卡的壽司，要不就是炸過或烤過；要不就是加了醬。 今（2022）年對於投資人而言是個空頭年，不論是股市、債市，甚至是商品市場以及匯市，投資人應該都討不了便宜。 壽司熱量2026 尤其是股市，因為不少科技股在前兩年出現倍數大漲，然而「怎麼上去、怎麼下來」，這一波科技族羣同時也是領跌的一羣。 有民眾到日本連鎖壽司店用餐，點了一份醬烤日本產貝柱握壽司卻發現跟一週前喫的不一樣。 原本是一貫份量大片貝柱可以包住飯，但現在喫的貝柱變小變薄了。 網友看了影片後，也表示沒想到這些小小的壽司熱量這麼高！
- 壽司少菜， 即使是青瓜卷， 纖維亦低，若一餐缺少纖維，飽腹感也會愈遲出現，令你不知不覺愈食愈多。
- 宋明樺營養師，臺北醫學大學保健營養學系碩士，新光醫院營養師、錦福健康顧問公司營養師、臺北市營養師公會兼任居家營養師，並為新聞哇哇挖、醫師好辣等多個節目之營養顧問，現有經營臉書粉絲團：宋明樺營養師 生活。
- 賀肯斯和英國跨界歌手Mary-Jess同臺演出，合唱多首經典歌曲。
- 民視新聞／李榮晉、梁駿樂、SNG 宜蘭報導週日太平山，氣溫一度降到零下5度，雖然因為水氣不足，沒有如預期下雪，但山上景色，已經轉變成一片霧淞美景，尤其太陽露臉後，搭配藍天白雲以及壯觀雲海，讓遊客讚嘆連連，認為值回票價，不少遊客也到翠峯湖，近距離欣賞冬天版的湖光水色。
- 有鑑於此，我們創立了【iFit 愛瘦身】，立志傳遞正確的健康瘦身觀念。
不少人食壽司時都喜歡配豉油食，不過豉油的鈉含量高，每1茶匙（16克）的日式豉油就含有290毫克鈉。 世界衛生組織建議成年人每天應攝取少於2000毫克鈉質，平均每餐建議最多攝取666毫克鈉質。 她建議，最多每餐食用1茶匙豉油，食用時可以用筷子將豉油沾上壽司，代替壽司直接沾豉油，減少攝取的豉油份量。 Sindy建議選擇低脂低卡的壽司，但是視乎壽司選擇及份量控制，但份量毫不控制，以44千卡一件的鮮蝦壽司計算，進食13件以上鮮蝦壽司，已攝取了520千卡熱量及6.5克脂肪，若7天如此進食，就會增加1磅體脂。
壽司熱量: 壽司熱量曝光！營養師建議：這3種盡量別喫
若喫了壽司、生魚片之後有嘔吐、腹瀉等情形，除了懷疑食物不新鮮，也可能是寄生蟲作祟，最好就醫檢查。 玉子燒壽司：玉子燒必須使用大量的油煎製，熱量也很高，兩個熱量就超過100大卡，跟龍蝦沙拉壽司的熱量不相上下。 其實只要懂得避開壽司熱量地雷，並掌握一些喫壽司的技巧，就能滿足久久喫一次鮭魚壽魚的願望，同時也不會攝取太多熱量。 一盤壽司2貫大概約100卡左右，如果以一餐以平均600大卡來計算，大約要控制在6盤內，但如果有照上面的表格挑選熱量低的食材，就可以沒負擔的喫更多盤。 由於魷魚本身含有豐富蛋白質，以及不同天然礦物質，有助增強人體免疫力外，更有抗病毒的功效。 我們是一羣熱愛瘦身的夥伴，身邊朋友遍喫中西藥和直銷產品、拼命挨餓減肥；然而瘦得快、復胖更快，而且由於營養不均衡和副作用，掉髮、心悸、暈眩、月經不規律…健康狀況頻亮紅燈，真的是得不償失。
壽司熱量: 壽司食材熱量一覽
壽司郎即使分店愈開愈多，但每次想食還是要大排長龍，足見香港人有多捧場！ 壽司一般都不會太高熱量，但部分口味還是容易致肥，以下就介紹由營養師JC所分享的壽司郎壽司小食熱量表，港人最愛的三文魚壽司排第12位，熱量不過不失，不過每次必喫的甜品卡達拉娜，卡路里就KO眾壽司了！ 若你想食得更健康的話，不妨參考營養師所提供的6個小貼士。 猜對了，最胖第一名就是堅果豆皮壽司，1盤2顆就有300大卡，等於一碗飯；鮪魚沙拉壽司通常使用油漬鮪魚，本身偏油，1顆有80大卡；而旗魚鬆壽司因為肉鬆熱量高也很胖；至於花壽司因內餡通常是醃漬料理，1顆也有90大卡。 由專業營養師所組成的營養健康團隊，提供一對一營養諮詢、減肥瘦身、增肌減脂等客製化飲食菜單規劃服務，幫助 1000 名以上學員健康喫出理想體態，讓我們成為你邁向健康人生的最佳夥伴。
壽司熱量: 迴轉壽司越便宜熱量越高？營養師揭「最聰明喫法」
營養師就說像堅果豆皮壽司1盤2個就有300大卡，等於一碗飯；另外，像鮪魚沙拉壽司通常使用油漬鮪魚，本身偏油，1顆也有80大卡；而花壽司跟旗魚鬆壽司也在最胖排行榜的前幾名內。 有一名營養師日前在粉專「好味營養師品瑄」貼出一部「爭鮮迴轉壽司攻略」的影片，他指出壽司相較於其他料理成份較單純，不過可別小看壽司的熱量，有些品項可能點一盤兩貫，熱量就超過一碗飯了，營養師也整理出3大類的壽司熱量表，民眾下次去喫壽司時可以多加註意。 張邦妮列出一些爆卡名單，例如炸壽司、豆皮堅果壽司，油炸物大家都知道熱量很高，但豆皮也是油炸物，加上甜醬汁，包入壽司飯後，熱量也會提升不少。 玉子燒很多人以為是低卡食材，事實上玉子燒製作時會加入大量的糖調味，又為了避免沾鍋，額外加入許多油，一份熱量就有130~150大卡。
壽司熱量: 壽司郎熱量｜28款壽司小食玉子比三文魚腩高卡！營養師6招免致肥
「因為甜蛋含有很高糖分，而且經過煎煮，每件有85卡！之於腐皮壽司，雖然是素食，但腐皮經過油炸，每件也有95卡。」而鮟鱇魚肝壽司每件則有96卡，是一眾高卡壽司之最。 大家都知道，壽司由一件刺身與定量的壽司飯組成，所以基本上每一件壽司都有「入場費」，再因應不同口味，疊加食材本身的卡路里而成。 從上文所見，烏賊、魷魚、貝類等都是低卡之選，魚類如三文魚、吞拿魚等還好，值得留意的是吞拿魚，本來只是78kcal，但當加沙律醬製成吞拿魚沙律後，熱量馬上爆升1倍至150kcal！
壽司熱量: 健康網》牛雞豬熱量比一比？ 營養師：牛五花熱量居冠
但她建議想喫得健康又營養，挑選壽司時仍要選擇看得到「食物原型」、看得見「前世今生」的形狀，像是鮮蝦、鮭魚、鮪魚、小章魚等等。 壽司熱量2026 黃燈區的壽司則建議點一盤就好，有鯖魚壽司、玉子燒壽司、鯛魚壽司、炙燒鮭魚壽司等等，這類壽司雖然沒有太多加工，熱量沒那麼高，但因為調味下得比較重，熱量仍然較高。 壽司熱量2026 除此之外，茶碗蒸、味噌湯等含水量高，又有飽足感，都是比較健康的選擇。
壽司熱量: 拒絕過完年變胖年獸 營養師4建議安心大喫
而日本壽司常給人清爽的印象，但其實也是暗藏了玄機，這樣聰明選擇壽司，不只營養價值高又能有飽足感喔。 營養師提醒，不論喫哪一種壽司，建議一餐的量控制在8-10顆，這樣的飯量已經在一碗或是一碗半左右，還可以搭配含水量高的食材，包括味噌湯、茶碗蒸增加飽足感，另外，營養師也說若正餐有一餐喫壽司，下一餐就要喫兩倍的蔬菜，把上一餐的蔬菜量補回來。 營養師指出第二區「黃燈區」，包括醋烤鯖魚壽司、焦糖鮭魚肚壽司、松露海老壽司、玉子燒壽司、蒲燒鰻魚壽司，這類的壽司雖然都是原型食材、熱量相較紅燈區低，不過這區壽司會使用更多的醬料增添風味，因此熱量還是不容小覷，每個平均熱量在60-77大卡左右。
化學調味料、合成食用色素、人工甜味劑、人工防腐劑，讓消費者喫得安心又放心。 經典握壽司之中熱量最低的是海膽、蝦子、烏賊類，熱量最高的是加入美奶滋，很罪惡都是很好喫的鮮蝦美奶滋以及玉米沙拉系列。 宋明樺營養師，臺北醫學大學保健營養學系碩士，新光醫院營養師、錦福健康顧問公司營養師、臺北市營養師公會兼任居家營養師，並為新聞哇哇挖、醫師好辣等多個節目之營養顧問，現有經營臉書粉絲團：宋明樺營養師 生活。 喫壽司前先從小菜類下手是最聰明的做法，通常我會建議先來碗味噌湯和茶碗蒸，這兩者的熱量低、水分含量高，不僅能增加飽足感，還能降低冷食對腸胃的刺激。
壽司熱量: 常見壽司卡路里表（由低卡壽司到高卡壽司）
技術分析，股價緩步上攻，可觀察頸線26.75元是否能攻克站穩，對後勢有利，短線依五日線操作，觀察昨日缺口位置是否回補。 壽司熱量 除了玉子壽司，拖羅壽司的卡路里也相當高，2件拖羅壽司的熱量足足有178千卡，Sindy補充，以一位正常體重的成年女士為例，每天只需進食約1500至1800千卡左右熱量，即平均每餐為500至600千卡熱量，所以即只可進食5至7件拖羅壽司，否則便超標。 另外，Tiffany提醒，甜蛋壽司、腐皮壽司及鮟鱇魚肝壽司的卡路里也是不容忽視。
壽司熱量: 健康網》8款菇類膳食纖維比一比！ 金針菇竟然最後一名 冠軍是「它」
以鮮蝦壽司為例，一件鮮蝦壽司含有40千卡熱量及0.5克脂肪，火炙芝士蝦壽司則有67千卡的熱量及2.4克脂肪，熱量高了68%，脂肪甚至高了約5倍，大家要注意份量。 （3）避免沾醬油或其他醬汁，防止攝取額外卡路里，建議用筷子沾少量醬油，這樣比用飯直接沾上醬油會更容易控制分量。 文章內部分引用營養師媛媛、Hao_Cho◢健康喫美食IG圖片資料。 聰明的你會發現，這僅僅只是單純白飯的熱量，若將壽司上的生魚片、肉片等食材一併計算在其中，大約每 5 個壽司，熱量就接近 1 碗白飯。 想要嚴格執行減重計畫的人，記得依照自己的需求調整攝取量。 ，會建議大家，平常若知道喫下一餐要喫壽司，或是前一餐喫壽司的話，另一餐就要多喫一點蔬菜，增加膳食纖維的攝取，幫ˋ助道蠕動。
壽司熱量: 壽司熱量差異大
Tiffany指：「因為鰻魚屬高脂肪魚類，加上鰻魚燒汁，整體熱量會比較高。」加入了醬汁，也會令壽司的熱量增加，如果想食得健康，應避免選擇加入了沙律醬、芝士或其他醬汁的壽司種類。 營養師建議像鰻魚壽司1個只有70大卡，鮭魚肚1顆也只有75大卡，單純的生魚片熱量也很低，像鮭魚、鮪魚1顆只有50大卡。 營養師說第三區「綠燈區」，包括鮭魚壽司、幹貝壽司、鮪魚壽司、鮮蝦壽司等等，都是一般的生魚片壽司，沒有過度的加工或添加醬料，大家可以放心點，熱量區間落在45-55大卡，此外也可單點一些單品像是味噌湯、茶碗蒸，水分含量高，除了有飽足感之外，熱量也不高，是不錯的選擇。
壽司熱量: 健康網》糖喫太多老得快？ 營養師揭抗老祕密
另外，加入魚鬆、肉鬆的花壽司或軍艦壽司，也都是熱量偏高的壽司，不建議多喫。 張邦妮建議，減少壽司飯澱粉類的攝取，選擇原型的海鮮食材，像是鮪魚、鮭魚…等生魚片，不僅含有豐富優良蛋白質，還有平常較少攝取到的多元不飽和脂肪酸omega-3。 不過如果懂得控制份量，減少壽司飯澱粉類的攝取，選擇原型的海鮮食材，像是鮪魚、鮭魚…等生魚片，不僅含有豐富優良蛋白質，還有平常較少攝取到的多元不飽和脂肪酸omega-3，喫壽司也不失是健康餐點的好選擇。 夏天到了，許多人愛喫壽司，但常常小小一口，就是破百的熱量，營養師分析常見的幾款壽司的熱量，肥嫩的鮭魚竟不是冠軍。 （圖／高敏敏營養師提供）營養師高敏敏在臉書分享，旋轉壽司還在比盤子疊的高？
壽司熱量: 臺灣營養師自創「偶數日瘦身法」簡單6招養成易瘦體質不復胖
壽司細細件，難免忘形地一件接一件地喫，到飽肚感出現時，其實熱量已超標。 其實以一個中等身形（ 磅）、每天攝取1,400至1,600卡路里的女生計算，每餐宜喫8至9件壽司；以一個每天需要1,800至2,000卡路里的男士計，一餐大約以13至14件壽司為限。 此外，建議在開始喫壽司之前還可以來碗味噌湯、茶碗蒸，一來避免空腹喫冷食可能會造成不適，二來兩者的熱量皆不高，用來墊胃再適合不過，可預防因餓過頭而狼吞虎嚥好幾盤。 甜甜玉子燒、鹹香豆皮壽司乍看是低卡好選擇，事實上玉子燒除了會加入大量糖來調味，為了避免煎製時沾鍋，每次倒入蛋液前都會額外加油，讓原本已經不低的熱量更是驚人；豆皮本身為油炸物，再經過醬汁滷過，包入醋飯後熱量不容小覷。 此外，依熱量高低還有醋烤鯖魚1個77大卡、焦糖鮭魚肚1個75大卡、鮭魚肚壽司1個68大卡、小龍蝦沙拉1個61大卡、玉子燒1個60大卡、黃金鯡魚1個46大卡，以及幹貝壽司1個44大卡。 另外，Sindy亦認為有些火炙壽司亦會加入其他醬汁或食材如芝士，增加壽司的味道，這些都會導致壽司熱量及脂肪的增加。
壽司熱量: 健康網》滷雞腿入列！不想生病 營養師授「5多2少」增強免疫力
迴轉壽司由於有加上醋、美乃滋醬等等添加物、加上紮實的米飯，都讓它的熱量不可小覷，甚至可能缺乏蔬菜攝取，消費者仍然需要多加註意。 高敏敏營養師受訪時指出，堅果稻禾壽司及稻禾壽司，因為本身豆皮為油炸物，加上以醬汁滷過，因此熱量會更高。 建議大家在挑選日料時，可以選擇食物的原型，除了鮭魚、鮭魚肚（含有好的油脂）熱量較高外，可以選擇旗魚、鮪魚、鯛魚、鮮蝦、星鰻。 壽司因為平價便宜又好喫，是不少臺灣人喜歡的食物之一，壽司的確富含營養，有魚有肉有菜，因為握壽司就是米飯(澱粉)跟肉類(蛋白質)的結合，但如果以為它是「低卡食物」而沒有節制的一盤接著一盤喫，攝取進去的卡路里可能會比喫高油高熱量的炸物還可怕唷! 〔健康頻道／綜合報導〕壽司的熱量不可小覷，營養師指出，由豆皮包裹的稻禾壽司，熱量高達100大卡一個，是鮪魚壽司的2倍，建議在喫壽司時，除了選擇低熱量的食材，也要注意控制澱粉攝取量，建議一餐喫8-10個壽司就好。 此外，日式料理也有一些沙拉，但張邦妮說別小看這些食物，許多人以為沙拉清爽、低熱量，但像是龍蝦沙拉、鮭魚沙拉等，製作時除了糖、鹽及食材本身的熱量外，還會加入油脂含量高的「美乃滋」，兩貫大約就有90~170大卡。
不過，其實沙律醬是由大量的油發打出來，所以熱量十分高，對人的健康更非常無益。 國健署建議，若是以每日攝取2500大卡為目標，建議以「全殼雜糧類3.5碗、豆魚肉蛋類6份、乳品類1.5杯、蔬菜類4份、水果類3.5份、油魯與堅果種子類6份」來分配，纔是符合營養均衡的喫法。 壽司熱量2026 高敏敏營養師於社羣表示，年輕族羣喜好在酒吧、美式餐廳或租屋處觀看球賽，飲食內容往往也是熱量偏高的食物，尤其民眾若將以下食物喫下肚，更可能導致熱量爆棚。 最後她透露，也可以選擇配料較多元的花壽司，通常此款壽司會充滿各種食材，可以獲取到較多營養，但要注意盡量不要選擇豆皮及蛋皮製作的花壽司，如此熱量也會跟著上升。 列在紅燈區的壽司大多為油炸類或是食材較單一的品項，如炸天婦羅或是稻荷壽司等，令人較意外的男女老少愛喫的「玉子燒」竟然也上榜！ 壽司熱量2026 高敏敏指出，玉子燒就是日式煎蛋，在製作時是一層油、一層蛋汁交替煎成的。
還有許多人常以為沙拉清爽低熱量，但像是龍蝦沙拉、鮭魚沙拉等，製作時除了糖、鹽及食材本身的熱量外，都還會加入油脂含量高的「美乃滋」，兩貫大約就有90~170大卡。 像是油脂高的鮭魚肚，雖然好喫但最多也只要喫一盤即可，還有豆皮壽司、軍艦沙拉，都該盡量避免，然而油炸的附餐絕對不要喫。 不論喫哪一種壽司都要控制攝取量，如果以 1 碗白飯重 160 公克來計算，將每個壽司上的食材去掉，剩下「醋飯」後的重量約 16 公克。 白飯的攝取量應控制在 1 碗內，建議一餐最多不要喫超過 10 個，相當於 5 盤壽司。 經過營養師分析發現，爭鮮壽司熱量最高Top3，分別是鮪魚沙拉、旗魚鬆細卷，第1名則是超養生的堅果稻荷。 網友看完全驚呆：「壽司熱量挺高的一個都80卡起跳…」「這個我要印出來」「又是一個實用」「看完爭鮮壽司熱量圖，盤子疊不上去」「龍蝦沙拉 果然可怕」「醋飯是有拌糖的，量還不少哦」。
壽司熱量: 壽司卡路里大比拼2. 適可而止系列
並補充說明，追求健康的人，可以避免喫加工過的食品，像是魚鬆、蟹棒和沙拉等，熱量會比較高。 高敏敏說，軍艦壽司的熱量由高到低，分別是鮪魚沙拉 168大卡、小龍蝦沙拉 124大卡、鮭魚子 85大卡；燒炙系列則是焦糖鮭魚肚 75大卡、鹽蔥海老 65大卡；卷類冠軍熱量超驚人，是堅果稻荷350大卡、旗魚鬆細卷162大卡，而蘆筍手卷僅35大卡。 三文魚 壽司 在各大壽司店都是十分普遍的，而它的 熱量 要根據選取部位，減肥人士應忌喫魚腩位置，以免攝取過量脂肪。 不過，三文魚富含Omega-3不飽和脂肪酸，有助美容及降低血脂等功效，被譽為最健康魚類。 根據高敏敏提供的資料，可以計算出喫下27盤鮭魚壽司的熱量為2565大卡，若以國健署公告之「每日飲食建議量」，相當於85.5公斤、輕度工作、體重正常的成年人一天所需熱量，因此若體重低於上述數字，恐怕不利於健康。 走在路上，常可見連鎖壽司店林立，「爭鮮」就是其一，每到用餐時間常可見人潮。
壽司熱量: 健康網》營養師列14種壽司熱量 這款壽司1個就上百大卡
這幾款壽司熱量最高組別中，玉子燒 需用全蛋製作，但過程油量多、糖份亦重，絕非健康之選！ 而海鰻壽司，因本身魚油比例高，加上醬油高卡，不宜多喫。 壽司熱量 （4）日式炸物烹調時會先蘸點蛋汁和麵粉漿再油炸，會增加脂肪含量及有機會含反式脂肪，進食時絕對要多加留意。
壽司熱量: 軍艦壽司、細捲(海苔壽司)類
下次請直接算熱量，並透露自己最愛的是鮭魚系列，滿滿的魚油口感超滿足，另也建議追求健康的民眾，選能看到食物原型，也就是能看到前世今生的，例如鮮蝦、鮭魚、鮪魚和小章魚。 臺灣人對於壽司的接受度頗高，不少連鎖壽司店都吸引饕客嘗鮮，想喫什麼自己拿，幾乎可以滿足不同口味喜好，常可見排隊民眾。 日前，營養師在臉書列舉爭鮮14款壽司的熱量，排行第1的品項，單1個就有100大卡，建議一餐喫8到10個壽司就好，注意澱粉的控制，也要多補充蔬菜。