1）平素保持心情舒暢，避免因肝鬱氣滯化火致病。 赤小豆扁豆 3）因過食肥膩煎炸食物及飲酒都容易損傷脾胃，生濕化熱，所以平時飲食宜清淡，咖啡濃茶亦不宜常喝。 中醫理論上有「未病先防，宜補肺益氣」的概念，藉此避免招來外感不適。 潘醫師表示五指毛桃（五爪龍）有健脾補肺，行氣利濕，舒筋活絡的作用，功效與北茋相似，煲湯時還有輕微的椰子香氣。
[3]現已成為世界上很多國家的主要食品之一，特別是南亞次大陸（印度半島）。 小扁豆顏色範圍，黃色、紅橙色、綠色、棕色和黑色等。 [2]近年因健康飲食而興盛的全穀雜糧類，俗稱的五穀米、十穀米常含「紅扁豆」。 一年生直立草本，高30～90釐米。 3出複葉；託葉線形，被白色長柔毛；小葉卵形至斜方狀卵形，長5～10釐米，寬3.5～7釐米，先端短尖或漸尖，基部三角形或近圓形，全緣或極淺3裂，兩面被疏長毛。 花2～6朵，著生於腋生的總花梗頂端；蝶形花，形與上種相同；莢果扁圓筒狀，於種子間收縮，無毛；種子6～10粒，暗紅色，矩圓形，兩端截形或圓形，種臍不凹。
赤小豆扁豆: 清熱去濕 赤小豆扁豆湯做法
應該注意與亦有「紅豆」別名的「相思豆」相區別，後者產於廣東，外形特徵為半粒紅半粒黑，喫後易中毒。 赤小豆與相思子二者外形相似，均有「紅豆」之別名。 赤小豆扁豆2025 相思子產於廣東，外形特徵是半粒紅半粒黑，過去曾有誤把相思子當做赤小豆服用而引起中毒甚至死亡的，食用千萬不可混淆。 羊肉性大熱，有補虛益氣的作用，而赤小豆偏涼性，易使羊肉的溫補作用降低，兩者功能反之，因此不宜搭配一起喫。 無論是什麼藥都有它的副作用，赤小豆亦不例外。 雖然赤小豆有減肥的作用，但久食赤小豆則令人黑瘦結燥，嚴重時會影響消化系統的吸收。
當我們遇到溼氣時，能夠對照筆者上述的溼熱及寒溼跡象，按圖索驥，將溼熱和寒溼辨認出來。 若爲溼熱輕症，可以用薏仁、赤小豆、蓮子、綠豆來清熱利溼，幫助身體祛除溼熱之邪；若爲寒溼輕症，可以用肉桂、茯苓來溫陽化氣利溼，幫助身體恢復正常的水液代謝。 若爲新發或者偏重的情況，我們要第一時間諮詢醫生（包括中醫和西醫）。 我們這樣祛溼會更加專業，我們的健康自然也就多了一層保障。
赤小豆扁豆: 扁豆：實平
紅豆含有豐富的營養元素，如蛋白質，碳水化合物，脂肪，膳食纖維，各種維生素，胡蘿蔔素，無機鹽等等，喫紅豆對人體的滋補作用。 赤小豆不但是種糧食，還有一定的藥物作用，能增進心臟功能，並且有利尿消腫的作用。 赤小豆扁豆2025 然而赤小豆製品只能夠做甜食，假如加上鹽，其藥物效用則會減半。 此處筆者要特別強調，寒溼病症不宜使用薏仁、赤小豆一類清熱利溼的藥物調理或治療。 鯪魚：益氣血，健筋骨，通小便牛大力性質微寒，有輕瀉作用，單獨使用容易令服用者大便稀爛，配合土茯苓等材料，可以去濕利尿，利小便以實大便，消除牛大力的副作用。 藥補不如食補，重藥物輕食物是不科學的，因爲許多食物也是有治療作用的藥物。
臨牀上，無論溼熱還是寒溼，使用祛溼藥物治標，容易理解，也易於執行。 但是根據溼熱和寒溼的成因，使用相應的藥物治本卻沒那麼簡單。 因爲這需要我們對溼熱和寒溼的成因有着十分清晰的認識。
赤小豆扁豆: 中醫: 紅豆‧黑豆‧扁豆‧赤小豆各有功效
隨着現代社會人們越來越關注亞健康調理，薏仁和赤小豆憑藉卓越的祛溼天賦，成爲我們生活中當之無愧的祛溼明星。 加上它們能藥食兩用，安全性讓人足夠放心，所以當人們懷疑自己溼氣重時，往往會選擇它們祛除體內多餘的溼氣。 赤小豆扁豆 赤小豆等三者均能散血，醋又用止血之效，故本方有散血消腫和止血作用。 白茅根為涼性利尿藥，其味甘甜，用以煮豆，既可增強利尿作用，又較適口，故頗為得法。 豆科草本植物赤小豆或赤豆的種子。 赤小豆扁豆2025 分佈於我國廣東、廣西、江西及上海郊區等地。
- 《藥性論》：消熱毒癰腫，散惡血、不盡、煩滿。
- 最近天氣回暖，大霧又潮濕，容易令身體積聚濕氣，再加上受新冠肺炎疫情影響，長時間戴口罩令臉上容易出暗瘡，皮膚紅腫痕癢。
- 黑豆偏向補益，因此對腎虛者較有幫助。
- 楊醫師提議可煲老黃瓜湯解暑、清熱及利濕，老黃瓜亦稱為「胡瓜」，原產印度北部，後傳入中國。
- 具有清熱解毒、健脾利溼、消積化瘀等療效，是日常生活必備的家用食材。
- 如脾胃虛弱，可去赤小豆或薏米，再加蓮子肉等量補脾陰，一補一利，以防傷正。
- 赤豆還可用於治療心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫和外用於瘡毒之症，都有一定效果。
這種豆子含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鐵等營養成分，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。 著名的藥膳赤小豆鯉魚湯，就使人在品嚐美味佳餚中收到利尿消腫、減肥健美的效果。 赤豆還可發制赤豆芽，食用同綠豆芽。
赤小豆扁豆: 赤小豆扁豆粉葛瘦肉湯材料：
麻媽天生怕熱，5月中已完全被初夏的溫度溶化，所以未進入炎夏，就要準備開始清熱消暑，呢個時候來一碗冬瓜湯最適合。 原本我打算係買老黃瓜煲，不過行曬整個街市都唔見有大大粒嘅黃瓜，所以最後有朋友就教我用生熟薏米、北芪及準山一齊煲，除左可以清熱袪濕之外，仲可以健睥胃、強肺同預防感冒。 其實依家啲天氣又濕又熱，都總係會令人頭脹脹身腫腫咁，成日都攰攰冇精神，所以就煲多啲袪濕湯，好好調理下自己身體。
赤小豆扁豆: 赤小豆扁豆粉葛瘦肉湯 清甜去濕春天湯水
夏、秋採摘成熟莢果，曬乾，除去莢殼、雜質，收集種子備用。 取赤小豆1斤，活鯉魚1條(重1斤以上)，同放鍋內，加水2000～3000毫升清燉，至赤小豆爛透為止。 治療2例，服後尿量增加，腹圍減小，精神良好，無不良反應。
赤小豆扁豆: 清熱去濕 淮山赤小豆扁豆湯
夏季天熱汗出是理所當然的，但久吹空調，實際上能出汗的機會很少，溼氣難以排出。 一般沒有嚴重疾病或身體虛弱的情況下，想祛溼就首先要出汗。 溫保易化濕，可間接祛濕，但食用黑豆易有滯脹，不宜太多。 黑豆偏向補益，因此對腎虛者較有幫助。
赤小豆扁豆: 綠豆：偏涼
還有就是陰虛而無濕熱者，及小便清長者忌食赤小豆。 赤小豆扁豆2025 被蛇咬者百日內食用赤小豆的話，會引發非常嚴重的後遺症。 配白茅根，在增強利水消腫的同時，還有一定的涼血通淋之功。 可用於水腫、腳氣浮腫、小便不利、淋閉尿血等證。 赤小豆扁豆2025 《食療本草》：和鯉魚爛煮食之，甚治腳氣及大腹水腫；散氣，去關節煩熱，令人心孔開，止小便數；綠赤者，並可食。 希望本篇文章能讓大家認識到溼氣分溼熱和寒溼兩種。
赤小豆扁豆: 用料是: 鮮土茯苓4兩,赤小豆,扁豆各1兩,蜜棗4粒.
因此，在選擇赤小豆時也要有所取捨。 赤小豆扁豆2025 治療寒溼輕症可以用肉桂、茯苓打粉泡水代茶飲來調理。 形成寒溼的根本原因是元氣不足，肉桂可以溫陽化氣，爲治本之藥，茯苓淡滲利溼能夠讓已經形成的寒溼以小便的形式排出體外，爲治標之藥。 赤小豆扁豆 對於寒溼偏重的情況，看醫生很有必要，由於寒溼的系統治療同樣是一項很大的課題，限於篇幅，本文不做進一步闡述，筆者會在本公衆號的後續篇章中予以詳細論述。
赤小豆扁豆: 茯苓白朮赤小豆扁豆湯 健脾利水預防生蛇
2）穿質地柔軟的衣服，避免摩擦患處。 3）洗澡時忌用熱水，以免刺激皮損。 4）水皰破損後病毒可經由皰液傳染他人，因此患者的衣物需嚴格消毒，患者發病時亦應避免接觸低免疫力人士（包括孕婦和嬰兒）。 6）忌盲從來源不可靠的資料，一味進食清熱寒涼之品，否則容易適得其反，加重病情。
赤小豆扁豆: 健康湯水食譜｜五指毛桃赤扁豆湯 補肺益氣健脾祛濕適合大人細路
【紅豆】小豆則具有疏風清熱、燥溼止癢、潤膚養顏的功效。 適用人羣：同樣大多數人都可以食用，特別是患有各種水腫的人來說；而且有產後缺奶、產後浮腫的孕婦也適合喫紅豆，可以緩解這類不適情況。 用赤小豆、粳米煮粥，不但利水消腫，而且可以健脾胃。 而赤小豆冬瓜糖水，則是一道小朋友的健康甜湯，有驅暑健脾的功效。
另一種益肺食材是淮山（山藥），它在烹調上的用途廣泛，如果配五指毛桃煲湯，用鮮淮山能使湯水更甜滑。 赤小豆同扁豆可以話係夏天多數煲嘅湯，因為扁豆可以健脾和中，消暑化濕。 首先，應注意飲食的調節，多喫一些低熱量的減肥食品，如赤小豆、蘿蔔、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。 其次，在秋季還應注意提高熱量的消耗，有計劃地增加活動。 夏天天氣炎熱，能量消耗較大，人們普遍食慾不振，造成體內熱量供給不足。 到了秋天，天氣轉涼，人們的味覺增強，食慾大振，正是貼秋膘的時候。
赤小豆成扁方形，一側明顯有一側有線形突起的種臍，但紅豆是圓形，且未見線形種臍。 至於扁豆及赤小豆常用於中式湯水，藥行有時會將兩者包裝一起出售約$10，兩者有助去濕消腫。 令湯水的甜味提升，可加幾顆栗子，它有健脾、補腎及活血的功效。 五指毛桃赤扁豆湯，味道清香，湯色淳厚，入喉舒暢。
另外，赤小豆適合用適量的糖調味，但不宜放鹽，否則不利水分的排出。 向幾名中醫師查詢，他們說，赤小豆與紅豆儘管長相不同種屬卻相同，同屬豆科植物，性質和營養成分也接近，只是赤小豆的功效強些，所以中醫入藥都用赤小豆，而紅豆則只供一般食用。 有些人喜歡按自己口味，專服某一種補品，繼而又從多年不變發展成“偏食”“嗜食”，這對健康是不利的。 因爲藥物和食物既有保健治療作用，也有一定的副作用，久服多服會影響體內的營養平衡。 4、從口感來看：赤小豆質地堅硬，難以煮爛，同時適合用適量的糖調味，但不宜放鹽，否則不利水分的排出。 紅豆則更軟，容易出沙，口感綿密。
赤小豆扁豆: 赤小豆的功效與作用
治水腫皮肌脹滿；搗薄塗癰腫上；主小兒急黃、爛瘡，取汁令洗之；能令人美食；末與雞子白調塗熱毒癰腫；通氣，健脾胃。 以下是筆者總結的體內有溼熱和寒溼時的具體表現，大家可以根據這些跡象來辨察體內溼氣屬於溼熱還是寒溼，方法十分簡單，猶如按圖索驥。 2）將其他材料洗淨，連同瘦肉一同放進鍋中。 3）加入適量食水，煲1-1.5小時。 中醫學的外科學中，認為蛇串瘡可由於肝鬱化火、脾虛濕蘊化熱，以及外感濕熱所致。 治療上除清熱利濕、健脾滲濕外，因中老年人氣血逐漸虧虛，還需配合益氣養血、扶正固本之法。
溼熱輕症可以用清熱利溼的薏仁、赤小豆、蓮子、綠豆煮粥食用調理，而對於新發或者稍重的情況，看醫生是很有必要的。 由於溼熱的系統治療是一項很大的課題，限於篇幅，本文不展開論述。 筆者會在本公衆號的後續篇章中再作詳細闡述。 赤小豆，《神農本草經》曰，”下水腫，排癰腫膿血”。 赤小豆有利溼的作用，因其色紅而入營血分。 大家一定要與一般的紅豆區別，兩者均爲暗紅色、形狀相似。
具有清熱解毒、健脾利溼、消積化瘀等療效，是日常生活必備的家用食材。 紅豆含有豐富的營養，具有養生的功效，氣味甘、酸、平、無毒，有化溼補脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，但僅僅作爲食療。 常常喫紅豆可以滋補五臟，促進排毒排便，很適合孕婦，產婦和哺乳期食用，也很適合寶寶食用，寶寶喫紅豆，可以提高身體免疫力，促進身體健康發育。 此外，紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血和強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。 赤小豆能通利水道，故尿多之人忌食；蛇咬傷者，忌食百日。