若要因應上午的活動，儲存在體內的體脂肪就有足夠的能量了。 1）雞柳和雞胸肉都屬於高蛋白質的食物，幫助肌肉修補，有助減磅人士保持肌肉量。 減重餐單 2）雞腿肉去皮去肥之後，脂肪含量與雞柳類近。 3）藜麥、黑豆、牛油果、番茄和紅椒都有豐富的膳食纖維，有助排走便便和毒素，而且一般較低升糖指數，有助延長飽腹感。 減重餐單2026 「減肥平臺期」意指當身體進入「熱量赤字」一段時間後，身體便會啟動應變機制。 因能量攝取突然減少，身體便會降低「基礎代謝率」及增加食物吸收，這是一個幫助人類度過飢荒、賴以維生的自然機制。
除了餓，當然也有嘴饞的狀況，當你想喫甜食時，不如選擇黑巧克力吧！ 據研究指出，黑巧克力有助降血壓、保護心臟和大腦，跟牛奶巧克力相比，黑巧克力也比較易引發飽肚感，同時有助抑制喫甜食與鹹食的慾望，記得選擇75%以上的，含糖量與熱量都比較低。 確定可行的目標：設定一個可實現的目標是非常重要的。 如果目標太過難以實現，容易讓人感到挫折和失望，進而放棄減肥計劃，例如一個月減10磅。 建議先設立一個短期目標，例如：在一個月內減重1公斤。
減重餐單: 營養師減肥餐單
減肥成功的關鍵在於，找到適合自己能夠長久開心執行的方法。 如果你一直反覆減肥失敗，請一定要來試試風靡歐美日本的減醣飲食，除了可以提供身體足夠營養之外，還可以喫得很開心！ 再依據每個人不同的惱人問題，做適當的菜單調整，每餐都喫對喫飽，纔有動力繼續瘦。 減重餐單2026 且魚肉和海鮮會優於雞肉、以及豬肉、牛肉等紅肉。
- 來到第二天可能會出現身體虛弱、情緒有點低落的情況，可以用多餐的形式緩解。
- 第一階段，不少健身教練專家都認為運動後三十分鐘至一小時是補充蛋白質的最好時刻，所以應該進行高蛋白質的食物，若果運動後胃口不太好的話可以進食香蕉、雞蛋、牛奶又或者高蛋白能量棒等食物。
- 還有一點很重要，就是要定時補充電解質，特別是鉀質、鈉質、鎂質，填補因水分流失的電解質，減少頭痛、頭暈情況。
- 所以不少人在減肥時會以藜麥代替白米，也成為了減肥人士的寵兒，在減肥增肌的同時也不用餓肚子。
大眾可以透過食物上的營養標籤，或者應用程式紀錄飲食，並計算攝入的總熱量。 卡路里（Calorie）是能量的單位，食物及飲料被人體消化吸收後能提供能量，亦被稱為熱量。 減重餐單 減重餐單2026 減重餐單2026 在香港，食物和飲料多數以卡路里顯示熱量／能量值。
減重餐單: 營養師減肥餐單13：毛豆
減肥若不捨得戒澱粉，不妨瞭解一下何謂「抗性澱粉」，註冊營養師團隊安曼營養早前就在社交媒體分享了以華御結飯糰為主的「5日飯糰減肥餐單」，當中就善用了抗性澱粉。 她們指出，一般醣質會被分解為葡萄糖吸收，但抗性澱粉是難以被人體酵素消化和吸收的碳水化合物，熱量可減少30%，有助減重及控制血糖。 七日減肥食譜為了「排毒」及增加飽肚感，通常要求每天飲用2-3L清水，喝太多水及進食過多高蛋白質食物同樣會對腎臟構成負擔。
要知道肌肉有多達70%是水份，所以沒有不喝水就可以增肌的道理。 減重餐單2026 建議男士每天喝2.5 – 3公升水，確保有足夠水份強化肌肉。 兩份10安士魚肉或雞胸肉（素食者可以糙米飯代替），配上任何水煮蔬菜（除了薯仔），同樣配合8至12杯清水，這天你會發現體重有明顯下降。 這天主要喫香蕉和牛奶，1天可喫8至10隻香蕉和4杯牛奶（脫脂奶為佳），不喝牛奶的可用豆奶代替，也可把香蕉和牛奶做成香蕉奶昔一起喝；午餐可以煮蔬菜湯喝，更為飽肚，同時也要喝8至12杯清水。 藜麥是一款十分受歡迎的健康食品，並被稱為超級食物（superfood），皆因它的營養價值十分高，蘊含很多種人體需要的營養。 現時市而上有不少即食雞胸肉，只要放到微波爐加熱就可以食用，並且有不同味道，方便之餘又可以有不同的選擇。
減重餐單: 每天熱量消耗總量（TDEE）
根據研究，在餐前先喝一碗熱量較低的湯，如含豐富蔬菜的蔬菜湯，有助減少攝取20％的卡路里，正是因為湯中的主要成分是水，且蔬菜的熱量低，纖維多，能夠增加飽足感而減少後面進食的份量，也幫助消化。 這些餐單包含著各種營養豐富的食物，如低脂、蔬菜、水果、全穀雜糧等，以確保人體吸收到足夠的營養素，同時又能控制熱量的攝入，進行輕盈減重。 〔健康頻道／綜合報導〕健身房人手一杯的「蛋白飲」，是目前正夯的瘦身、增肌法寶！ 三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健說明，蛋白飲具有3大優勢，包含增加肌肉量、增加飽足感並提高代謝率。 而對於蛋白飲常見迷思，他表示，蛋白飲並沒有限定健身、運動者才能喝，單靠蛋白飲也無法長出肌肉，還是要以運動搭配良好的生活作息，才能達到理想效果。 趙露思表示減肥時一天只喫兩餐：早餐及午餐；由原形食物、高纖澱粉質、低脂奶製品及蛋白質組成。
還有一點很重要，就是要定時補充電解質，特別是鉀質、鈉質、鎂質，填補因水分流失的電解質，減少頭痛、頭暈情況。 減重餐單 減重餐單2026 晚餐選項二：使用桌上型鐵板做鐵板燒，跟喫火鍋時一樣，將肉類、魚貝類加上洋蔥、茄子等蔬菜，以及香菇等菇類一起煎來喫。 減重餐單2026 晚餐選項一：在家自製涮涮鍋，買牛肉或豬肉搭配昆布高湯煮涮涮鍋，或用同一鍋高湯加入鱈魚、油甘魚、瑤柱做成海鮮鍋。
減重餐單: 「減肥餐單便當 」一週減6kg 懶人必備15分鐘搞定!
幾乎所有一星期減肥餐單都含有大量及不限食量的水果，雖然有蔬果的纖維作為阻隔，但短時間或三餐都進食水果，隨時會令果糖攝取超標及令血糖急升，絕對不適合糖尿病患者採用。 脂肪對我們的身體也很有益，其用途包括供給、貯存熱能、構成身體細胞與組織、潤滑腸道、促進脂溶性維生素的吸收、供給必需脂肪酸及調節生理功能。 因此，我們建議可以多食含有健康的油脂的食物和以較健康的食用油來煮食，例如牛油果、堅果、三文魚、米糠油、橄欖油等等。 減重餐單 選擇合適的運動方式：選擇適合自己的運動方式，例如：HIIT、Tabata、快走、游泳、有氧運動、重量訓練等等，不僅可以幫助消耗多餘的熱量，還能提高身體的代謝率，減少脂肪。 減肥中可能會對高熱量高脂肪的花生醬避之則吉，但其實花生醬含有豐富的蛋白質，讓飽腹感俱增，只要選擇無糖花生醬就能避免糖份高的問題。
減重餐單: 健身女孩合用！七日減肥食譜：低卡 ＋ 高蛋白質！
跟其他的一星期排毒食譜一樣，除了天水果蔬菜之外，還要喝大量水分以幫助身體排走水腫及毒素，每天至少喝2公升清水，如果想喝飲料的話應以無糖的黑咖啡或無糖的茶類取代。 此SOS排毒減肥食譜的獨特之處在於要DIY奇亞籽凝膠、神奇蔬菜湯及排毒果汁。 研究發現，早餐喫蛋的女性比喫同樣熱量貝果的人，能成功減下更多體重。 其實是因為雞蛋當中的蛋白質能幫助減少饑餓感，也會令人感到更有活力，這是因為每顆蛋的熱量只有70卡路里，但其中所含的蛋白質卻超過6g。 當然可以，沒運動的人也可以喝蛋白飲，沒有限定是健身、運動者專用。
減重餐單: 營養師建議的減肥飲食8大原則
當中部分原因在於來自豆類和全穀類的纖維，纖維的成分幫助人體分泌一種叫作丁酸（butyrate）的物質，這種物質關閉了導致胰島素敏感性降低的基因。 但其實減肥中也可享用宵夜，最重要選擇合適食物，例如無添加糖／鹽的果仁、無添加糖／鹽的爆谷、新鮮水果及無糖豆腐花等健康的宵夜食物。 食用抗性澱粉，可減低食物熱量，正常澱粉質每100克含400卡路里、抗性澱粉只含 卡路里不等。 而且抗性澱粉不會在小腸中消化，因此不會提高血糖，可增加飽腹感及排清宿便。 減重餐單2026 她舉出香蕉、白飯、番薯、飯糰等的抗性澱粉含量，其中飯糰含5%抗性澱粉，超越其他食品，因此營養師就設計了5日飯糰餐單。
減重餐單: SOS排毒減肥食譜—第5天：牛肉 + 番茄 ＋多喝水
此外，進食肉類如雞脾等要記得去皮後才能喫，否則熱量會提升。 全日裡熱量最高的就是牛肉麵了，千萬不要選擇沙嗲牛麵，因為沙嗲需要用大量油製成。 下午茶和宵夜分別選擇了蘋果和乳酪，前者卡路里低，更能有效去水腹和減少脂肪積聚，是減肥恩物；後者則具美容和整腸功效，讓腸道更健康。 身體除了在腿部訓練後會釋放大量生長賀爾蒙，亦會在深層睡眠時分泌這些賀爾蒙，所以請確保每晚有充份睡眠，避免在睡前做劇烈運動或飲酒。 肌力訓練可以刺激睪丸素和激素分泌，從而促成新肌肉的成長。
減重餐單: 星期五：肩部及臂部
攝取量低於 TDEE 目的是營造「熱量赤字」，讓消耗大於攝取。 身體就自然會轉化儲存下來的脂肪為能量，達致減重和減脂的效果。 要配合餐單進行減肥，需要控制總熱量攝入，並確保每天攝取的熱量低於日常所需、選擇低熱量、高纖維、高蛋白質的食物、減少或避免高糖、高脂肪、高鹽的食物、配合適當的運動，提高代謝率和消耗熱量。 不少人誤以為減肥餐即每餐均白灼，一點油也不可以添加，但其實每餐加入適量的健康油脂也很重要，有助營養素的吸收。 脂肪是一種必須的營養素，身體新陳代謝亦需要脂肪，故不能只追求低脂食物。 減肥的過程中最重要就是喫得健康，所以一週其實需要攝取很多身體必要的營養，網友建議一週的食譜「減肥餐單便當」中不妨喫多點蔬菜、具有蛋白質的東西，晚餐可以喫水果增加飽肚感。
減重餐單: 營養師減肥餐單1：蔬菜湯
其中一位自願接受測試的成員之一，試用了這個減肚腩的減肥餐單，包括結合腰瘦食物和早餐前的小運動健走，6星期內就成功減了9kg，腰圍也減了7吋。 減重餐單2026 「生酮」是指一個令身體產「生」「酮」體的過程。 由於攝取極低量的碳水化合物，促使肝醣用盡，身體便會開始燃燒脂肪，繼而產生稱為「酮體」的代謝物。