中國傳統上,產後媽媽生BB元氣大傷,不論是自然分娩抑或剖腹,坐月休養就是恢復養好身體。 坐月食譜 坐月有很多宜忌與留意,陪月員可從旁幫忙媽媽。 擔任陪月員約4年的May姐,表示陪月員的職責多,充當照顧員、大廚、輔導員,甚至調解員。 媽媽產後身體虛弱,加上全身毛孔容易擴張,容易着涼患上感冒,因此應避免碰觸生水冷水,改為使用煮沸過的水,我們稱之為「熟水」。 熟水既可以減低寒氣,而且比水喉水的細菌少很多。
- 其實在坐月期間,建議媽媽們能夠在身體狀況許可的情況下有適當的活動,能夠加速新陳代謝,有利快速康復。
- 另外想餵母乳的媽媽可以選擇用木瓜、花生或通草配搭章魚、蓮藕來煲湯,有催乳的效果。
- 全穀物食物亦屬於升糖指數低的食物,有助穩定餐後血糖的水平,避免血糖在餐後因急劇上升而容易出現疲倦的情況。
- 產後媽媽的體質會在短時間內有很大變化,亦由於生產時造成的傷口、出血,媽媽的身體都需要藉休息、食療和簡單運動去復原。
- 1 先放少許麻油,把薑片和蒜頭炒至金黃色乾香,撈起備用。
至於午晚餐仲有下午茶,大家可以參考以下集結左幾十款坐月可以食既菜式,每餐揀2-3款都有排你煮! 再配合適合的湯水和代茶,就成為完美的坐月餐單。 由於我一起身冇咩胃口,所以通常我早餐就飲呢3樣野,我叫佢做上奶3寶😂熱鮮奶、滴雞精、魚湯,就成早上的坐月餐單。
坐月食譜: 順產坐月餐單〡湯水、燉品、餸菜飯類一文清晰全覽
5. 飲用前,可先用少許沸水沖洗茶包,然後把茶包放進沸水中焗(泡)15分鐘,即可飲用,直到無味可換新茶包。 小貼士: 產後1至2週,媽媽可在水中加入圓肉、杞子等材料焗來喝。 坊間很多人認為產後媽媽需要休息靜養,有得選擇就會選擇臥牀。
另外,從保肝腎方面做也可,如喫保肝的保健食品。 米不需用水洗淨,直接連同陳皮加入鑊中,開白鑊(無水無油),以大火由底而上炒熟材料; 3. 炒至米變白、陳皮脆身,就可轉中小火,炒至米變黃、稍為發脹,即可熄火; 4. 放涼後,把1湯匙的米及陳皮放進1個茶袋中,封好袋口;
坐月食譜: 坐月坐幾耐?
TOPick曾訪問註冊中醫林婉珺,她指出雞性甘、性平、偏溫,有溫中益氣、補五臟、補虛損的功效,由於孕婦生產嬰兒時失去很多氣血,故此食用雞隻有助補氣血。 不少產後媽媽會食用雞湯、雞精、麻油雞、滴雞精等等。 但有些粗重工作例如坐月不可以蹲下、搬重物等就儘量避免。
蓮子可清心火、除煩熱、養心安神,可治暑熱心煩不眠之症。 茨實有健脾醒胃、袪濕抗疲勞作用,對於脾虛濕重、精神不振者尤宜。 如果不幸經歷人工流產,可以在2周內多補充蛋白質,可多喫雞肉、豬瘦肉、蛋類、奶類、豆類和豆類製品等。 同時,由於坐小月時身體會變得較虛弱,且易出汗,應補充水分和攝取更多維他命C、維他命B1、維他命B2,因此,應多喫新鮮蔬菜、水果,這也有利於防止便祕。 材料:糯米250公克、豌豆(或紅豆)130公克、福康片30公克、黑砂糖40公克、薑15公克、米酒2杯。
坐月食譜: 產後護理
材料方面,好多人會加入桂圓、杞子、黨參等藥材,Un太的中醫師則建議只需用白米或糙米即可,Less is more,而且無論開刀定順產都適合。 所以Un太的炒米茶只用糙米,而且係三色糙米 (即糙米、紅米、黑米) 。 各種米均有健脾功效,但不同顏色,有不同額外功效。 坐月食譜2025 產婦產後的身體氣虛血弱,抵抗力下降,容易受到邪氣的侵襲,如坐月期間「攝親」,身體日後易出現頭痛、腰痛、四肢疼痛、容易疲倦等毛病。
在選擇「溫、熱、平」的食物時,首選溫、平類用於日常飲食,搭配少量熱性食物作為補身更為合適,過分滋補反而會弄巧反拙。 開刀剖腹產媽媽大補時間會稍微延後,在二十朝後,即產後最少20天、惡露排淨後才開始進補,在清淡為主的月子餐中漸漸加入溫熱行血的食材。 開刀剖腹生產的媽媽手術後飲食,需要特別留意忌食漲氣食物,例如豆類製品、麵包等,直至醫生允許或排氣。 因此剖腹產後首7日的坐月餐單可加入助排氣的食材,推薦以流質食物或湯水作為主食,切忌油膩。 而廿八方係由知名教授根據中醫理念,以分段循環調理方式研製嘅中藥療補配方,分五個階段畀產婦喺坐月期間調理身體。 藥方一共28包上乘補身藥材,先清除身體因生產而排出嘅瘀血,再加強身體抵抗風寒嘅能力,最後先開始正式進補,可以針對到產後婦女唔同階段嘅唔同需要。
坐月食譜: 產後飲食常見問題:月子餐宜忌
事實上很多媽媽在坐月期間都會儘量坐著或臥牀,將所有活動都儘量避免。 其實在坐月期間,建議媽媽們能夠在身體狀況許可的情況下有適當的活動,能夠加速新陳代謝,有利快速康復。 坐月食譜2025 一般坐月都會坐一個月,但其實如果情況許可,不少中醫、陪月員都會建議媽媽坐足3個月月,讓身體可以有充份休息,以達至更全面恢復。 這部分就可能需要家人和公司上司一同協調,讓媽媽可以有機會有更長的坐月時間。 如果一開始坐月坐不好,之後要「補月」就可以需要用更長時間,而且效果亦未必如一開始坐好月一樣。 芝士含有豐富的鈣質,媽媽在懷孕期間,胎兒會吸收母體的鈣質來幫助骨骼生長,導致媽媽骨質密度降低。
坐月食譜: 坐月禁忌|產後坐月7大注意事項一文睇清!避免碰生冷水 沖涼都唔得?
建議飲用時間是產後一星期,如果配料上不想用豬尾骨,可以考慮選擇烏雞代替。 進入第二階段,產婦在排出惡露後,傷口大致上已癒合,月子餐菜式應以增強骨質和腰腎功能、收縮子宮、恢復骨盆、調理氣血為重點。 產後第一週的坐月食譜非常重要,第1至7天主要以利水消腫、排凈惡露、平補氣血、預防產後虛脫為重點。 產後飲食盡量清淡,可以喫點肉片、肉末、瘦牛肉、雞肉、魚等,配上時蔬一起炒,達至營養均衡。 要幫助產後媽媽補回元氣,改善食慾不振,促進傷口癒合,淮山是坐月不能缺少的食材,無論是清炒,煮粥,還是煲湯都非常適合。
坐月食譜: 坐月食譜 營養師推介6款 坐月餐單 食譜 坐月冇難度
坐月食譜 (第四週)每天要喫的食物麻油雞酒:用麻油雞取代產後一、二星期所喫的豬肝及豬腰,烹調法及喫法皆與豬肝的作法相同。 材料:雞肉必須挑選老母雞的全雞,要全內臟的,只要去膽,也就是雞的頭、尾、腳必須要一起烹煮,不可丟棄。 每100公克的雞肉,配上老薑10公克、米酒100CC、麻油10CC。 喫法:趁熱喫,不敢喫太油膩的人,將浮油撈起,湯則置於熱水瓶中,慢慢喝,肉配飯或配福康一起喫。 青菜類:少量A菜、菠菜,用麻油炒加上一點米酒。 坐月食譜 (第三週)每天要喫的食物麻油雞酒:用麻油雞取代產後一、二星期所喫的豬肝及豬腰,烹調法及喫法皆與豬肝的作法相同。
坐月食譜: 坐月湯水食譜
當 歸為君藥,可以補血活血,化瘀生新;川芎活血行氣與桃仁活血去瘀,共為臣藥;炮薑用量輕,能入血散寒、溫經止痛,為佐藥;炙甘草調和諸藥,為使藥。 很多人都會認同新手媽媽在生產後不同吹風的說法,原因是剛生產後身體虛弱,可能會因保暖不足而受風寒感染,因此即使在夏天,她們都會被要求穿得密不透風以防止風寒。 其實媽媽只需要注意保暖,穿足夠的衣服和儘量不外出吹風就可以了。 南瓜含有澱粉質、維他命B雜、C、E、鉀、胡蘿蔔素和膳食纖維等營養素。 當中的維他命C丶E及胡蘿蔔素都具有抗氧化功效,可減少身體受自由基的侵害,有助維持產後媽媽皮膚的彈性和健康。 炒好的炒米和黑豆按份量放入日式茶包內,每次飲用時直接拿出來泡水,非常方便。
坐月食譜: 坐月餐單食咩好?6款坐月期間健康飲食推介|吳瀟娜營養師
長輩常掛在口邊︰坐月子期間不能喊,一旦喊了年老時會出現老花眼,甚至眼矇嚴重至盲。 中醫認為肝開竅於目,媽媽受到荷爾蒙變化的影響,情緒容易起伏,生產後氣虛血弱,肝腎亦變弱,假如情緒激動一喊又會令肝腎傷上加傷,造成眼睛的疲勞。 有媽媽在坐月期間已有眼矇的情況出現,不過眼盲之說則太誇張。 媽媽要注意坐月時的情緒變化,多與家人及朋友傾談,讓眼睛多休息,也可以做眼部護理及護眼操。
坐月食譜: 坐月食譜
由於媽媽在生產過程中流失了大量血液,產後攝取足夠的鐵質有助補充媽媽在生產過程所流失的血液,亦有助預防缺鐵性貧血。 將通草洗淨,放入湯煲內加入約3公升水中浸約30分鐘。 煲滾後,加入所有材料,待水再滾後轉中小火熬約2小時,加鹽調味即成。 將通草洗淨,放入湯煲內加入約2公升水中浸約30分鐘。 另外想餵母乳的媽媽可以選擇用木瓜、花生或通草配搭章魚、蓮藕來煲湯,有催乳的效果。 但注意不要食得太鹹,以免容易回奶及造成水腫。
坐月食譜: 【坐月餐單】順產或開刀適用 產後30日月子餐食譜推介
其實忌喫鹽分過高的食物外,生冷食物、刺激性食物如咖啡、茶或辛辣的食物,以及退奶食物如韭菜、人參等,都不一律不建議。 坐月食譜2025 通常孕婦在懷孕後期,就會開始分泌少量初乳,產後身體受到泌乳激素影響,奶量就會增加! 黑芝麻富含多種人體必需胺基酸及維他命B1、E和亞麻油酸,除了補腎黑髮,黑芝麻含鐵量亦相當高,有助產婦坐月補充鐵質,幫助產婦養血,減少產後疲勞、頭暈眼花、脫髮和便祕的情況。 另外黑芝麻有助促進乳汁分泌,所以十分適合坐月媽媽食用。 建議產後媽媽們將黑芝麻炒熟後磨成粉,早晚各喫一湯匙,又或者加入熱水焗食。 坐月食譜 剛完成生產的媽媽體質較虛弱,腸胃亦需要休息。
順產媽媽在十二朝前可以喝點清燉雞湯補身,同時可以陳皮代替薑片。 產婦可以適量食用麻油雞、糯米粥、紅豆湯、杜仲養身茶、荔枝殼茶、桂圓枸杞茶、花生豬腳湯、以及水果。 產婦產後容易胃口不佳,或者因進食太多而食滯。 陳皮可以幫助增加食慾,同時消減氣滯和腹脹的問題。 媽媽於這階段可以開始使用白糖、冰糖來代替紅糖,這段進補期可以開始溫補,幫助消化及排便機能的恢復,但不宜太燥。
坐月食譜: 坐月注意事項5︰可以喊嗎?
其實在產後傷口和身體都還沒有癒合,不適合進食過於滋補、油膩的食物,因有可能會引致消化不良。 反之,產後比較適合進食清淡食物,讓身體(尤其是胃)慢慢恢復纔可以進食補品。 坐月期間,建議媽媽應盡量減少進食高熱量及營養價值低的食物,例如零食、甜品、即食麵等。 另外亦建議媽媽應盡量避免飲用酒精飲品及含高咖啡因的飲品如咖啡、濃茶或汽水等,以免影響媽媽乳汁的分泌量,孩子的中樞神經系統及發育。 坐月食譜 坐月食譜 營養師吳瀟娜她指,坐月期間飲食最緊要多元化,從中攝取不同的營養素。 而坐月餐單中應攝取足夠的碳水化合物、蛋白質、優質的脂肪、鈣質、鐵質、鋅質、維他命B雜和維他命C等營養素,產後媽媽可根據以下營養表的食物自行配搭心水坐月餐單。
媽媽生產後子宮及傷口未復原,踎低有機會弄傷傷口,加上生產後韌帶鬆弛,容易令子宮下垂。 自然分娩的媽媽生產時需要兩腿張開,產後恥骨疼痛,踎低會加劇媽媽的疼痛感。 此外,媽媽在生產期間大量出血,若失血後未足夠補充的話,「踎低起身見頭暈」的情況也是常有的。 進入第三個階段,產婦飲食需要促進新陳代謝,月子餐單食物要有利尿、活血和通便的功效,同時要補氣養血,讓身體器官和乳汁分泌恢復正常。 反而由於海鮮富含蛋白質,在月子餐加入高蛋白質食物可以加速剖腹產或順產傷口復原,而且醫生亦表示只要保持傷口清潔乾淨,喫海鮮導致發炎機會不高。
傳統坐月子並不鼓勵喝水,以免造成內臟下垂,體態變形,只喝用酒煮的飯菜、湯料,而且酒發奶,助產士甚至告訴我可以喝點啤酒發奶。 坐月食譜2025 坐月食譜2025 權宜 之下,我請母親用半水半酒烹調,纔不會成本過高,也比較容易入口。 基本上葷菜食譜中所用的肉類,我一律改用有機的非基因改造大豆蛋白(即素肉或 vegetable soy protain)。