這篇由德州大學安德森研究中心在2008年發表的論文，是目前堪稱最完整、系統性歸納癌症成因的論文。 文中提到癌症有5%∼10%的機率是基因，90%∼95%的機率是環境所導致，而其中30%∼35%歸咎於飲食習慣。 包括糙米、燕麥片、玉米、全麥麵包、大麥、蕎麥、幹小麥、小米、高粱等。 全麥食物中含完整的營養素，包括膳食纖維的麩類、澱粉胚乳等。 抗炎抗氧化的槲皮素、表兒茶素、紅蘋果中含有的花青素、蘋果皮中含有的三萜類化合物都使具有極強的抗氧化能力。
這些物質在體外實驗中顯示，能夠抑制腫瘤的生長，並阻止腫瘤釋放那些損傷鄰近細胞的物質。 ③宜多食百合科（蔥、洋蔥、蒜等）和十字花科（圓白菜、白蘿蔔等）蔬菜。 它們含有大量的功能性硫化物，能增強肝臟對異物解毒時所需的酶，增強預防癌症的效果。 飲食與腫瘤有着千絲萬縷的關係，喫錯了會引爆癌症的導火索，喫對了則能起到防癌的功效。 適當的食物確有致病、防病之功效，提高身體免疫力。
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還有其他一些長期的研究表明，茶和降低膀胱癌，胃癌和胰腺癌的發病率有關。 ⑺維生素A和C有阻止細胞惡變和擴散，增加上皮細胞穩定性的作用，維生素C還可防止放射損傷的一般症狀，並可使白細胞水平上升；維生素E能促進細胞分裂，延遲細胞衰老；維生素B1可促進病人食慾，減輕放射治療引起的症狀。 因此，應多喫含上述維生素豐富的食物，如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、穀類、豆類以及動物內臟等。 不同的莓果均可以有效預防不同類別的癌症，當中以胃腸道、乳腺的癌症爲主。 抗癌2025 當中藍莓是抗氧化能力最高的果實之一，含有多種植物化學物質，如花青素、黃酮類化合物等，有不少研究顯示能降低癌症風險 。
- 醫學實驗證明，用乙醇從洋蔥中提取汁液給人服用，可使血糖量降低，對人的心血管也有保護作用。
- 李開復曾多次強調幽默感和心態在他抗癌路上起到的積極作用。
- 免疫力是對付腫瘤細胞的利劍，睡眠是身體自我恢復的時間，是提高免疫力和自愈力的鑰匙。
- 聯合化療藥物研究：據美國Rizivi報告，用多烯紫極醇和吉西他濱聯合化療有可能替代以順鉑爲主的非小細胞肺癌（NSCLC）化療方案。
- 隨著近年有許多知名人物因癌過世的消息，讓大眾開始對防癌感到關注，願意調整自己的生活習慣，更是願意積極管理自己的健康狀態。
- ⑧宜多食用菌類，如平菇、香菇、冬菇、猴頭菇等，以及靈芝、茯苓、冬蟲夏草、木耳等，它們具有防癌、抑制癌細胞生長的作用。
”由於裏所含的胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，所以梨還適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。 芥菜，萵苣，羽衣甘藍，菊苣，菠菜和甜菜等這些綠葉蔬菜中含有豐富的膳食纖維，葉酸和類胡蘿蔔素，它們可以保護我們免受口腔癌，喉頭癌胰腺癌，肺癌，皮膚癌，胃癌等的侵犯。 ⑴西蘭花和捲心菜：十字花科的植物，包括西蘭花、捲心菜、椰菜花、芽甘藍，都是抗癌的食物。 很多研究顯示，常喫上述蔬菜可減少胃癌、乳癌、腸癌的威脅。 令人驚異的是，十字花科蔬菜裏的治病物質既非維生素，又非礦物質，而是一系列被稱爲靛基質的複合物。
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期待，透過一系列的選拔、曝光、宣傳、出書、服務…等等，讓國人見證癌友面對生命的堅持與勇氣，喚起國人對生命的重視及珍惜。 抗癌2025 大豆含豐富蛋白質、纖維、鉀、鎂、銅和錳，有助預防大腸癌 。 另外，一些研究顯示進食大豆食品能夠減低前列腺特異抗原（PSA）水平，或有助預防前列腺癌。
但是研究表明，富含各種蔬菜，水果，全穀類，豆類和其他植物性食物的飲食有助於降低罹患多種癌症的風險。 在實驗室研究中，許多礦物質，維生素和植物化學物質均顯示出抗癌作用。 百合：具有良好的營養滋補功能，還含有秋水仙鹼，具有較好的抗腫瘤效果，對多種癌症有效。 適宜肺癌、鼻咽癌、皮膚癌、惡性淋巴瘤等患者食用。 同時也適宜這些癌症患者經放射治療後出現體虛乏力、乾咳少痰或咯血、心煩口乾、體有低燒、心悸失眠時服食，可以收到止咳、止血、安神、增強體質、抑制腫瘤細胞的生長、緩解放療反應的效果。 答：事實上，世上並沒有單一的食物或食物成分，能完全保護我們免受癌症侵害，但有大量研究指出，若均衝進食各種蔬菜、水果、全穀物、豆類以至其他植物性食物，則有助降低多種癌症的風險。
抗癌: 自創「抗癌餐盤」，堅守5大飲食原則
自由基會造成細胞突變，突變的細胞發生不正常的增生現象，增生的細胞就稱爲癌細胞。 研究發現，80%～90%的癌症與環境因素（如地理條件、生活方式、飲食習慣等）有關。 癌症治療成功的因素，除了罹癌期別與是否接受正規而完整的治療外，病人的求生信念、心理狀態及飲食和生活形態的調整，都和預後有明顯而直接的關係。 很多癌症病人在獲悉自己罹癌後，都會有不同程度的情緒反應。 但是，若病人得到適當的支持和輔導，這對他們的疾病、精神和心理情緒方面都有莫大的助益。 因此，臺灣癌症基金會自2007年開始，每年舉辦「十大抗癌鬥士選拔」，不只要鼓勵勇敢抗癌的朋友們，還要幫助更多的癌症病友勇敢面對自己的病情，以樂觀積極的態度接受生命所帶來的衝擊，更以利他助人的行動展開璀璨的生命力量。
抗癌: 營養小尖兵
腸道菌羣還能利用膳食纖維中的果膠產生對細胞有益的化合物。 如果透過自我反省，努力作飲食、生活及心態上的改變，建立起善待自己的細胞的習慣，細胞自然會樂意地配合，讓細胞的自癒功能茁壯，有病的人自然會獲得改善，沒有病的人也會更健康。 紅薯非常營養，建議每天攝50～100克薯類食物，喫太多紅薯無益，但每天喫一個紅薯，對身體有許多好處。 是的，除了汞，還會有鎘、鉈（鉈……讓我想起了清華女生中毒的故事）。 更重要的是：植物中的硒含量非常不可靠——因爲它們本身不怎麼需要硒（不像動物），所以它們並不“關心”自己的硒含量：自己生長的土壤裏有多少，就捎帶上多少；“富硒”可以，“缺硒”也沒有問題。
抗癌: 抗癌兩年，癌症治療，腫瘤消失，李開復是如何做到的？
或許在許多報章雜誌中有介紹到大蒜具有該功效，但根據NCCIH資料顯示，對於大蒜降低膽固醇的研究，持正反面支持的證據都有，研究結果如果為正向，那其效果也微乎其微，低密度膽固醇機乎不太可能因喫大蒜就達到降低的效果。 最早是一位肝癌末期病患讓我開始思索治療癌症的其他方法，原本癌細胞已在他體內嚴重擴散，在無法手術治療下，轉而著手改變飲食，沒想到徹底執行一年半後，癌細胞都消失了。 爾後又接續有其他因改變飲食而改善的案例，讓我深感這些例子並非純粹偶然，於是便深入研究各類食療法，進而創立「濟陽式食療法」。 答：每個人體質因人而異，因此都有適合自己的防癌食物排行榜。
抗癌: 發現月桃新種，種出「月桃巷」的月桃達人
科學家已經發現腫瘤附近都會出現發炎現象，正是因為「失控的發炎反應會導致癌症發生」。 營養師建議，可以從彩虹蔬果的概念，攝取不同顏色的食物來源，歸納出有效抗癌的天然食物。 核桃中的亞麻酸、鞣花酸、類黃酮都是實驗室裡受歡迎的抗癌成分，動物實驗顯示其能減慢乳腺癌和前列腺癌的進展速度。 抗癌2025 胡蘿蔔中含有豐富的維生素，半杯(約120g)胡蘿蔔中就含有我們一天所需維生素A的兩倍，其中維生素K和膳食纖維的含量也非常豐富，可以起到很好的抗氧化作用。 由此可見雖然抗癌肽在腫瘤治療方面有很好臨牀應用價值，但是仍需克服這些缺陷和挑戰，才能在腫瘤藥物治療領域有一席之地。 因此，進一步確定和發現更多抗癌肽模板和抗腫瘤機制以及克服肽類藥物缺點的新方法對抗腫瘤臨牀治療藥劑的發展具有重大意義。
抗癌: 健康勝過財富
也許有人會說，他有錢，能夠接受最好的治療，所以能夠抗癌成功並不稀奇。 但有錢有名的人患淋巴癌不止他一個，還有羅京、霍英東等，他們也可以接受最好的治療和護理，但卻沒有抗癌成功，被淋巴癌奪走了生命。 西柚滿滿都是維生素和植物素，一隻柚子就能提高成年人一天所需的維生素C。 在白天也容易昏昏欲睡，注意力不集中，明明剛起牀卻感覺筋疲力盡；也因而特別煩躁、焦慮，胃口也變得很不好。 協會目前經費來源有勞動部專案補助，農友提供月桃材料也都是友情價，部落裡大家沒事就來做志工，就是希望能夠一起把產品做好、品牌打出去。 蒸餾技術面都已純熟，不過陳國芬坦言，最大困難在於行銷。
抗癌: 抗癌不宜常喫
抗癌小夥阿健離開帶給我們反思 所以，通過阿健這個抗癌小夥的故事，也帶給我們更多的反思，這樣的看來這樣的藥是否可以進醫保，以及可以讓我們能夠以最低廉的價格使用到普通人身上。 33歲女網紅猝然離世：她的經歷，給所有人提了一個醒 有些人說：活着好難，我必須拼命啊。 每一個高級自律的人，都會在拼命和保命之間尋求平衡。 生命短暫，健康可貴，沒有回頭路，只有萬分珍惜。
抗癌: 臺灣癌症基金會-FCF
葡萄糖代謝後的產物，可以進一步當作核酸合成的原料，有一部分可以則拿來形成蛋白質；癌細胞也攝取脂肪酸、乳酸、酮酸，這些不但可以拿來形成脂肪，還可以進入粒線體進行TCA cycle轉換成能量，來補充葡萄糖不夠的能量。 那問題來了，既然癌細胞可以攝取葡萄糖以外的物質，也可以進行有氧呼吸，為什麼他還是偏好攝取大量的葡萄糖來進行無氧呼吸糖解作用呢？ 其實癌細胞在缺氧、缺乏營養的環境之下，又要能快速生長，也面臨了非常大的挑戰。 其實癌細胞不止攝取葡萄糖，癌細胞也會攝取乳酸、脂肪酸、glutamine，甚至也會攝取酮體（ketones）。 為什麼癌細胞除了攝取大量的葡萄糖，還要攝取其他小分子物質呢？ 所以有一個小型研究發現，給予乳酸和酮體，可能會讓癌細胞容易復發、容易轉移，以及有較差的存活期。
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取得在網上售藥資質的企業，都應該在網站的醒目位置上標註資格證書編號，供消費者查詢覈實。 伊立替康（CPT—11）是另種拓撲異構酶I抑制劑，對於替代氟脲嘧啶（5-FU）治療失敗的轉稱大腸癌很有應用價值。 荷蘭Cutsem等對伊立替康與大劑量5-FU灌注治療進行了比較試驗，267例5-FU治療失敗的轉移大腸癌病人被隨機分爲二組，分別接受伊立替康或5-FU灌注治療。
學者對照傳統醫學記載加以驗證，確定黑種草具有保護胃、保肝、保腎和保護神經的活性。 另外，百里醌明顯對心血管疾病、糖尿病、生殖疾病和呼吸系統疾病，以及骨骼併發症和纖維化的治療具有積極作用。 抗癌 癌症就是終極的發炎現象，對身體出現的各種發炎現象如果輕忽不在意，沒想辦法改善，就會提高癌症發生的可能性。
抗癌: 抗癌鬥士星希亞：因為罹癌，我擁有了前所未有的人生體驗
於是，我積極完成人生的心願清單，1.0版心願清單共46項，達成26項，隨著心境的不同（覺得自己應該可以還可以活很久XD），有些項目已非自己想追求，預計近期重新規劃2.0版，為下一階段的精采人生設定目標後，勇敢前行。 如果想要提升免疫力的話，陳怡錞建議選擇有世界專利或是癌症預防治劑專利的褐藻多醣，同時也需考量褐藻的種類。 正常來說，細胞會新陳代謝、生老病死，生命週期一到就會自然死亡，但癌細胞卻缺乏「自然凋亡」的能力，會不斷的增生、轉移，所以治療起來很棘手；褐藻多醣可以啟動癌細胞的「死亡開關」，最後讓癌細胞自我凋亡。 而韓柏檉在2008年被確診罹患肝癌，而後癌細胞轉移到肺部，甚至還在肝臟復發。 在生病時他看到養生博士吳永志寫的《不一樣的自然養生法》，推廣用蔬果汁養生抗癌，但覺得處理過程太過麻煩，所以沒有立即採用。 被寄予新藥開發厚望的月桃，其實與臺灣常民生活息息相關，人們很早就注意到這個全株散發香氣的薑科植物，它跟薑母、薑黃、野薑花都是同一個家族，從根莖、葉片到花朵、種子都有用處。
陳扆洵表示，由於抗癌需要體力與抵抗力，所以抗癌初期首重熱量、蛋白質攝取，也就是將飲食的重要順序調整為全穀類、豆魚肉蛋類力，再來纔是蔬菜水果。 「其實要從多喫什麼？以及避免喫什麼來思考。」內湖國泰診所營養師張斯蘭表示。 抗癌 張斯蘭說，飲食會跟癌症扯上關係，主要是飲食不均衡、不當的烹調方式以及食品過度加工，而不是歸咎於天然食物本身所造成。 豆腐、豆漿、豆奶、豆類發酵品等是我們日常生活中重要的蛋白質來源。
抗癌: 癌症飲食迷思
5000多年前，中東和阿富汗已經有紀錄人類進食胡蘿蔔的習慣。 胡蘿蔔透過胡蘿蔔素的抗氧化特性，增強身體免疫力。 大約半杯份量的胡蘿蔔，已經可以提供每日所需的維他命A。 胡蘿蔔也是膳食纖維和維他命K的來源，烹調時伴少許油更可以有助吸收。 抗癌2025 核桃中的亞麻酸、鞣花酸、類黃酮都是實驗室裏受歡迎的抗癌成分，動物實驗顯示其能減慢肺癌和前列腺癌的進展速度。 另外，第四軍醫大學唐都醫院郝曉柯教授等合成的前體藥物甲氨蝶呤-а-肽衍生物，可對前列腺癌細胞進行專一性攻擊殺滅，抑瘤率高達89.5%，從而避免了傳統化療藥物對全身組織和細胞的傷害。
以營養的角度，大蒜中的「蒜素」是一有助人體的抗氧化劑，具有抑制血小板凝聚的作用，達到預防血栓形成的效果。 此外，豬肉是富含維生素B1的食物之一，如果在喫肉的時候再喫點大蒜，促進肉類中維生素B1能和大蒜中的大蒜素結合，這樣就可以使維生素B1的含量提高，能有很好的發揮消除疲勞、恢復體力的作用。 抗癌 抗抗癌食物中的明星，含有蒜素，能抑制致癌物亞硝胺。 歐洲癌症與營養前瞻性調查（EPIC）的研究發現，大蒜攝入量愈高，患腸癌風險愈低 。
抗癌: 抗癌藥藥物種類
體質因人而異，每個人都有適合自己的防癌食物排行榜，特別是癌友在癌症治療期間，進行食療應先諮詢醫生及營養師意見，不能對單一大量進食某類抗癌湯或抗癌食物。 十字花科蔬菜據指與預防肺癌、乳腺癌、大腸癌和前列腺癌有關 。 Β-蘿蔔素、葉黃素、玉米黃質、花青素等，都是十字花科蔬菜有助抗癌的抗氧化成份。 此外，十字花科蔬菜含有硫代葡萄糖苷物質，一些研究顯示這類物質也有一定抗癌特性。
葡萄籽中的花青素可對抗自由基、制止結締組織受損並保護眼睛，有抗菌、抗氧化、增強免疫力與抑制癌細胞的功效。 葡萄梗、果柄與藤蔓含白藜蘆醇，可保護DNA免受自由基侵害，預防腫瘤形成。 所以說，利用飲食方式，或許在某些方面有機會降低癌症的發生，但是如果已經產生癌症，使用特殊飲食希望可以達到控制或治療腫瘤的目的，截至目前為止，並沒有明確證據可以證明有實際療效。
“癌” 字在中國正式出現是1915年出版的 《辭源》 和 《中華大字典》 中 ，其解釋是惡性腫瘤。 宋清輝：低價抗癌藥時代正在慢慢走來 即便抗癌藥研發成本高，但不一定要有高昂的價格。 紅葡萄保健酒保健效果：能降血壓、降血糖，對膝蓋疼痛、白內障、老年癡呆症、老花眼、尿頻、失眠、白尿症等有很好的治療效果，還能治療便祕，使大便通暢。