今天就來公開被歐美、日本藝人一致推薦的減重神物「鳳梨」，只要喫對時間，就能瘦出驚人效果。 誰說鳳梨只能直接喫，市面上，有許多鳳梨料理或是食品，就是利用鳳梨來做變化，像是：夏威夷披薩、鳳梨蝦球、鳳梨酥、鳳梨啤酒…等，美味又熱門。 除了因為鳳梨的酸甜，另一個原因，即是鳳梨酵素，可以分解蛋白質，有助於肉質嫩化，可說是「肉質軟化劑」，運用在海鮮料理上，則有去除腥味的功效，非常適合入菜；像是：糖醋排骨、糖醋魚，都會加一些鳳梨，去腥也能增添風味。 但前提是，鳳梨加入肉類料理前，建議先醃漬、按摩肉片，避免長時間高溫烹飪，破壞鳳梨酵素。 喫鳳梨減肥 只是鳳梨加豆漿，多數不曾嘗試的人，第一時間應該和編輯一樣，滿臉黑人問號，若是你無法接受這種衝突的滋味，或是害怕豆漿遇酸凝結的口感，也可以放果汁機打了之後再喝。
另有水溶性食物纖維的果膠，可增加腸內有益菌活動及排便順暢，減少致癌物質和腸壁接觸時間。 抓準人體正在排毒的時間，如果怕空腹會傷胃的話，可搭配無糖優格、豆漿或其他水果，若與高纖食物結合則可以增加飽足感，同時促進腸胃蠕動，達到瘦身效果。 但鳳梨甜度偏高，若是攝取過多還是有變肥胖的可能，因此建議份量控制在一小碗，另外針對有胃潰瘍、胃食道逆流等情況的人，也應該少量喫。 建議可用蘋果和奇異果搭配榨成汁，蘋果富含果膠是植物纖維，可抑制腸道吸收多餘鹽分、膽固醇和醣類，有助控制體重，且能增加飽足感；奇異果熱量低，富含膳食纖維，有助於排毒。 作法是4/1顆鳳梨+蘋果和奇異果各1顆+檸檬汁1匙+100C.C.水。 而腸胃疾病患者，因鳳梨富含酵素，除了須避免空腹食用外，如本身有消化性潰瘍疾病時，因胃壁已有受損情形，應盡量避免食用或減少攝食量。
喫鳳梨減肥: 增加免疫力
血糖不足的問題，由於蛋白質有使血糖不易上升的性質，所以補充大腦需要的糖份、緩解肚子餓的感覺非常重要。 此時可以試著喫點水果或是含有糖份的食物讓血糖上升。 喫鳳梨減肥2025 如果已經攝取含有糖份的高蛋白產品，就不用另外攝取含有糖份的食物。 建議在實施優格減肥法的時候，並不是以優格來取代三餐，而是三餐其中一餐以優格來取代，可以配上大量蔬果，或者是好的澱粉類食物來幫助消化還有提升飽足感，也可以在優格裡面加入一些堅果來搭配做食用。
- 正因為鳳梨營養素多元，因此適量食用鳳梨對人體好處多多。
- 鳳梨富含維生素B1，可促進新陳代謝，並能消除疲勞。
- 而鳳梨中的多種維生素對人體也有超多好處，例如其中的維生素C就有助於肌膚亮白、提升免疫力。
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- 最後，如果本身體質容易過敏者，要小心可能對鳳梨酵素過敏，輕者皮膚紅腫癢痛，嚴重一點可能導致上吐下瀉、呼吸困難等症狀，不可不慎。
- 懷孕和哺乳期間不宜喫酪梨，酪梨可能會減少母乳的產量，此外，正在哺乳的母親食用過多酪梨，寶寶可能會有胃部不適的情況產生。
藥師林東慶說明，代謝力不佳是半數臺灣人面臨的最大健康問題，為了幫助新陳代謝，正確飲食、定期運動缺一不可，搭配進行才能更有效率的幫助健康平衡。 洋蔥可以幫助改善新陳代謝，新陳代謝好了自然也不會有便祕的困擾。 而且洋蔥優格可以幫助體內的短鏈脂肪酸增加，促進腸胃蠕動還有增加便意，甚至還可以幫助抑制脂肪吸收跟控制食慾的效果。 優格裡面也有豐富的蛋白質，還有鈣質跟其他的維生素，可以幫助人體補充多種營養，也有人認為可以幫助預防體重增加。 鳳梨酵素能分解人體中的纖維蛋白，能發揮抗凝血、減少血管栓塞的作用，有利輔助降低心血管疾病風險，適當的補充對於鞏固心血管健康益處良多。 喫鳳梨減肥 鳳梨酵素萃取自鳳梨的莖部，是多種蛋白質分解酵素的統稱，一般鳳梨酵素含有8種蛋白質分解酵素，只要是蛋白質類的食物，如蛋、牛肉、雞肉、魚肉、豬肉、奶類、豆類，都可以透過鳳梨酵素分解消化。
喫鳳梨減肥: 減肥時，喫生一點的水果 熱量較低？
雖然酪梨的油脂屬於對減重有幫助的好油，但油脂的熱量仍不可小看，若盡情大喫，還是會發胖。 營養師建議，小顆酪梨，一天食用不要超過半個，大顆的酪梨，一天喫六分之一個左右比較恰當。 此外，酪梨要算在每天油脂量的攝取內，建議有喫酪梨的當天，要減少烹調用油的使用，每喫100公克酪梨，烹調用油要減少1茶匙(約5cc)。 喫鳳梨減肥2025 料理方式也少用油煎炸，以免喫進過多的脂肪與熱量。 喫鳳梨減肥2025 一般對於鳳梨酵素最普遍被接受的作用是幫助食物消化。 但講到幫助心血管疾病以及抗發炎的作用的時候，可能會讓人稍稍的遲疑一下。
發酵是用微生物來分解有機物的化學反應，過程中微生物自己會產生一些自己的酵素，也就是說發酵後的鳳梨裡面除了本來就有的鳳梨果酵素，還有微生物產生的酵素；鳳梨酵素是鳳梨莖本身就有的酵素。 鳳梨發酵後的產物跟鳳梨酵素都可能對健康有好處，但可別當做是一樣的東西喔。 喫鳳梨減肥2025 鳳梨酵素（ Bromelain ）是一種萃取自鳳梨科（ Bromeliaceae ）植物的莖、果實與葉子的蛋白質分解酵素和非酵素的混和物，只是我們日常接觸到的鳳梨酵素都是來自鳳梨（ Pineapple ）。 在 1875 年，人類在化學上才終於認識了鳳梨酵素是什麼，不過在這之前，鳳梨早已經被中南美洲住民應用於民俗療法中。
喫鳳梨減肥: 新聞自律規範
改善發炎、紅腫：鳳梨酵素因為有分解纖維蛋白的作用，可預防血液過度濃稠，並增加血液局部流量，所以具有鎮熱的效果。 維生素B1可消除疲勞、代謝糖類，及維持神經系統的運作。 維生素B2能維持皮膚及黏膜的健康，並強化體內代謝糖類、蛋白質、脂肪，使這些營養素轉化成身體所需的能量，是減肥族不可缺少的維生素。 助消化、解便祕：鳳梨是高水分、高纖維的水果，其中的鳳梨酵素能夠適應人體胃部以及腸道不同的酸鹼值，不容易被環境破壞，因此可以在消化道中協助分解蛋白質。 平時有消化不良困擾，或是大魚大肉過後覺得肚子飽脹不舒服時，都可以來點鳳梨幫助消化。 藥師推薦苦瓜胜肽挑選3方法 苦瓜胜肽、肉桂具有生理調節的效果，是近年在特殊族羣間相當火紅的保健食品，而苦瓜胜肽加肉桂真的可以幫助維持良好的新陳代謝嗎？
喫鳳梨減肥: 鳳梨功效有哪些？
和鳳梨酵素一樣，木瓜酵素也是屬於蛋白酶，有助於分解脂肪和蛋白質，加上100公克的木瓜約有40大卡，而升糖指數只有30，是標準的低熱量、低GI食物。 酪梨有助減重來自兩大豐富營養成分：不飽和脂肪酸、膳食纖維。 酪梨含有豐富的單元及多元不飽和脂肪酸，油脂能減少促進食慾的飢餓素（Ghrelin）分泌，而且進入體內之後要花上4～6小時才能消化完畢，能延長飽足感，減少進食量。 有些研究證據支持鳳梨酵素能對抗某些腸病原體，例如霍亂弧菌（ Vibrio cholera ）與大腸桿菌（ Escherichia coli ），它們分泌的外毒素會導致動物腹瀉。 鳳梨酵素似乎能與腸道的第二訊息產生交互作用，來減少腹瀉。 此外，在大腸桿菌的情況下，積極補充鳳梨酵素可能有抗細菌黏附的作用，原因在於鳳梨酵素能分開大腸桿菌與腸粘膜上特定糖蛋白接受器的連結（ Ref. 4 ）。
喫鳳梨減肥: 食用鳳梨其它製品的注意事項：
冬天因為氣溫下降，再加上日照變短、空氣濕度下降，都會讓疾病傳播速率增加，尤其是呼吸道相關的疾病，更容易在短時間內散佈。 鳳梨的汁液豐富、酸甜適中、芳香可口，常被民眾當作改善食慾不振的必備夏季開胃水果之一。 不過，江仕峯營養師提醒，鳳梨並非人人都適合喫，建議喫之前應注意體質問題，且食用時間點也要有所控制，以免引發過敏和腸胃不適。
喫鳳梨減肥: 「腳踝扭傷」如何復健? 運動治療的關鍵四階段
優格是許多人的早餐首選，不僅方便、美味又好處多多。 優格中的蛋白質經發酵過後，其連結分子會變弱，因此容易和高纖食物結合產生飽足感，而且又好吸收。 第一，鳳梨內涵維他命C、E、B1、生物類黃酮素等抗氧化物質，是抗氧化好幫手，可阻擋自由基危害、抑制癌細胞產生、減緩發炎，並修復因氧化而受傷或變異細胞，進而達到抗癌、抗發炎、抗衰老等功效。 第二，鳳梨內還有一種特別的「鳳梨酵素」，可使人體的肌肉和結締組織變得柔軟、消除炎症和水腫，尤其是運動後喫鳳梨，可以幫助細胞和組織修復，對消炎消腫都有很大功效。 第三，鳳梨酵素加上豐富的維他命C，對於預防防血栓、顧心臟很有幫助。
喫鳳梨減肥: 鳳梨熱量低又助腸胃蠕動！告訴你水果熱量排行，減脂別喫這幾種
根據《早安健康》報導，美國減肥達人Judy Mazel就曾把鳳梨挪到早餐期間食用，成功瘦下數十公斤！ 而日本男星水嶋斐呂也表示，自己在減肥時期喫了很多鳳梨，尤其大魚大肉後喫可幫助消化，緩解暴飲暴食的不適。 鳳梨酸的來源是檸檬酸，而且維生素C含量豐富，可有效緩解疲勞和防止衰老，維生素B1還有幫助分解碳水化合物酶的功能，因此可以加強代謝，有效的減輕疲勞。 食物酵素也稱為體外酵素，來源包含魚類、肉類、蔬果和發酵食物等，但是食物酵素經過48℃以上的溫度加熱後，大部分活性都會被破壞，因此建議從新鮮的蔬果中攝取，避免食用過量生魚片或生肉，導致寄生蟲的問題。
喫鳳梨減肥: 發酵鳳梨酵素 vs. 鳳梨酵素
當您註冊並成為KingNet國家網路醫藥網站(以下簡稱本網站)之會員時，表示您已經閱讀並願意遵守以下服務條款。 往後任何新添加的功能也適用於以下條款，您可以在此看到最新版本的服務條款。 喫鳳梨減肥2025 喫鳳梨減肥2025 2.利用太白粉改變口感：在雞柳表面裏一層太白粉，再下鍋水煮，就能煮出滑嫩的口感。
喫鳳梨減肥: 鳳梨的醣質
日本男星水嶋斐呂曾在節目上提及，減肥時期以蔬果為主，尤其喫了很多鳳梨。 若大魚大肉身體感到負擔，喫點鳳梨可幫助消化，緩解暴飲暴食的不適。 由日本的營養料理專家關口絢子研發的「薑汁鳳梨水」。 作法是取1/4顆鳳梨並切塊，放入生薑1片（或薑糖、生薑粉），再加300c.c.水即可，但由於鳳梨蛋白酶在60°C以上的環境就會失去活性，若是想熱熱喝，水溫最好控制在50度以下，以免效果打折。 師大附中祕書陳冠銘也贊成，他表示過去各校家長會在校園擺桌子，容易造成紛爭。
喫鳳梨減肥: 早餐喫鳳梨甩肉超過10公斤！搭配4種食物一起喫，排毒、燃脂又不傷胃
這樣理解是沒錯，但別忘了，人會「胖」通常是因為喫了過多的碳水化合物和脂肪，而不是蛋白質。 反而在減重時攝取足夠的蛋白質，可以幫助肌肉合成、提升肌肉量。 腸胃道潰瘍就是腸胃道有傷口，而鳳梨纖維較多，因此建議不要空腹喫鳳梨，改成飯後少量食用或暫不食用，減輕腸胃道負擔，避免引起腸胃不適。
喫鳳梨減肥: 鳳梨酵素的保健效益
常年生長在熱帶氣候豆薯，口感清脆（喫起來有點像荸薺），內含天然的益生菌，能促進腸道蠕動，幫助健康排便，並提高身體能量，使精神更好。 營養師Dawn Jackson Blatner建議，將豆薯切成條狀，並沾點辣椒粉和萊姆粉，成為完美的下午點心。 西瓜這項夏季主要的消暑聖品，內含的纖維能幫助溶解脂肪，更棒的是，根據研究，西瓜的含水比例很高，此有利於維持我們身體內的水分，從而提高熱量的消耗。 蔬菜或水果：鳳梨、奇異果、洋蔥這類食材都含有蛋白酶，所以先切碎或打成泥並與調味料拌勻後，就能拿來醃肉。 這麼一來，除了肉質會變得柔軟，這些用於醃漬的食材也當成醬料一起喫。 喫鳳梨減肥2025 說到減肥，應該有不少人會立刻聯想到「要忍耐餓肚子的痛苦」或是採取其他飲食限制吧？
喫鳳梨減肥: 鳳梨預防中暑、有助減肥
鳳梨常喫會起到減肥的作用， 會起來美容的效果， 會預防一些心腦血管類的疾病， 會起到抗癌的效果。 常喫鳳梨還有壞處嗎， 這個問題我們還是聽聽下面的解答便知。 根據政府衛生福利部食品營養成分資料庫顯示，每100公克的新鮮鳳梨熱量為57大卡，膳食纖維1.4公克、維生素C 12毫克、鉀122毫克、鈣9毫克、鎂14毫克。 正因為鳳梨營養素多元，因此適量食用鳳梨對人體好處多多。
喫鳳梨減肥: 健康情報區
雖然下定決心就該貫徹到底，但如果當天有不去不行的聚餐，或是很想喫一些平常喫的食物而破戒，請務必在隔天徹底切換回原本的蛋白質菜單。 另外，要想成功減肥，除了注意飲食之外，還要做適量的運動，保持充足的睡眠以及多喝水，才能提高基礎代謝率。 例如西瓜，其中熱量和糖分都比較高，荔枝屬於熱性水果，喫多了容易上火，而且其中的糖分也會在體內轉化為脂肪。 可殊不知，這些食物中的熱量比我們想象的要高。 首先，鳳梨酥在製作的過程中添加了大量的酥油以及糖分，而麵包雖然鬆軟，但熱量較高，特別是帶有各種餡料的麵包，熱量甚至翻倍。 近些年來，減肥成為了大家關注的話題，因為身材肥胖不光會影響自己的外在形象，同時還有可能成為慢性疾病的切入口。
喫鳳梨減肥: 減肥不必挨餓！6種「超刮油食物」沒運動也能月瘦8KG
鳳梨酵素的使用方法依目的不同而異，如果用於幫助消化，則建議飯後服用；若應該於消腫抗發炎，則建議空腹服用，避免過多胃酸破壞鳳梨酵素。 一般來說，應用於消腫抗發炎的劑量約 毫克（劑量範圍大，主因為各研究採用鳳梨酵素效價不同，常用MCU、GDU、CDU及DU來標準化）。 但為什麼鳳梨酵素有這麼多種不同的活性單位呢？
研究指出，喫鳳梨可以改善呼吸道過敏性疾病，例如：鼻竇炎、哮喘，或是改善一般常被傳染的咳嗽，而專家曾經做實驗，將鹽巴、胡椒、蜂蜜加入鳳梨汁做特調，給咳嗽患者喝，具有消炎止咳的效果。 若是擔心喫鳳梨會咬舌，直接喫的話，建議可以抹一點鹽巴，或是採中式料理方式，煮鳳梨料理，熱水汆燙，直接入菜烹調，例如：鳳梨苦瓜雞湯、紅燒鳳梨燉肉…等，也可以和其它水果一起打成蔬果汁，較能避免咬舌的困擾。 只是，喫太多鳳梨常常會發生這個問題，那就是「咬舌和刮胃」，到底要如何大口享用鳳梨，又可以不必擔心這些問題？ 以下這2種喫法，再搭配這2個時間點，讓你瘦身沒負擔。
喫鳳梨減肥: 水果嚐起來甜，不等於熱量高
3、每100克鳳梨只含有0.1克的脂肪， 是非常適合減肥人士食用的水果。 很多人都說，喫鳳梨可以減肥，這到底是都市傳說還是真的呢？ 營養師夏子雯表示：其實不會因為喫某樣食物就能達到減肥的功效，不然我們只要喫特定的食物，就不會變胖啦！
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喫鳳梨減肥: 鳳梨好處多 維生素酵素通通有
甘蔗鳳梨又稱為冬蜜鳳梨，其膳食纖維最豐富，可促進腸道蠕動，增加飽足感，飲食中有適量的膳食纖維時，可增加糞便量，使糞便比較柔軟而易於排出。 鳳梨富含維生素B1，可促進新陳代謝，並能消除疲勞。 而鳳梨中的蛋白質分解酵素，能分解蛋白質，幫助消化，去油去脂；此外，鳳梨中的粗纖維能促進胃腸蠕動，有利於清除腸道的廢物與毒素，減少脂肪的堆積。 研究指出，酪梨中的酵素，可以將脂肪分子分解成更小的單位，例如脂肪酸和甘油，幫助人體吸收。 不過酪梨的熱量可不低，100公克（不含籽）就有有160大卡，因此建議1天不要喫超過半顆。 第一種是咀嚼有困難的長者或兒童，因為他們無法將食物分解成較小的單位，容易對腸胃造成負擔；第二種就是消化功能較差的族羣，並且建議飯後食用酵素效果會比較好。