註冊營養師團隊安曼營養設計了5日御結減肥餐單，推介華御結100％日本米製作的「御結」為主，配搭一日三餐減肥餐單。 透過御結米飯，可產生抗性澱粉，燒脂減重，不用捱餓也可吸收均衡營養。 YouTuber雅軒（Kinki KB Lam）近日按照營養師推介的御結減肥餐單，實測效果，最終7日減去5磅，體重由60.85kg降至58.25kg。 但抗性澱粉因爲難以被人體吸收，熱量可減少達30%！ 有助減重和控制血糖而除了天然抗性澱粉，部分食物在冷卻後也會產生更多的抗性澱粉。 近年不少人認為白飯屬精緻澱粉，升糖指數高，容易致肥，因此提倡戒澱粉或減澱粉來減磅。
- 另外，並不是所有的米放涼都可以產生抗性澱粉，像是包糉子或是做湯圓的糯米，不論熱熱喫或是放涼後喫，血糖上升的變化都一樣快。
- 以100%日本米「御結」搭配選材豐富的健康和風湯品，還有各種單品料理、和風湯品。
- 抗性澱粉除了有助餐後燃脂，還能幫助排便，改善便祕問題。
- 分別是星期三、四、七、八可以喫原型澱粉質，補充身體能量。
她建議，可搭配雜糧烹煮，以增添多層次口感，在降低熱量過程中，也能同時補足營養素，但可別因為熱量比白飯低即過量食用，所有食材均為適量即可。 除左４款特大飯團，其他飯團都建議加多一份蛋白質及一、兩份菜作為一個營養均衡的午餐。 特大飯團都建議加多一、兩份菜作為一個正餐，蛋白質就按個人需要而多少。 上述日式飯團中，以和風咖哩漢堡扒飯團的熱量最為高，一個就有342卡路里，其次是黑椒雞腿肉飯團，有330卡路里。 特大飯團都比較高卡，食一個等於食一碗飯，而其他飯團平均有3至3.5份五穀，約半碗至大半碗飯。 最近電臺DJ朱薰減肥成功，由「有肉地」成功晉身「靚媽」行列，在短短半年內成功減去24磅！
飯團減肥: 健康雲
煮熟後保存在較低溫的飯糰的確比熱飯含有更多的抗性澱粉，它是一種難以被人體消化的碳水化合物，作用與水溶性膳食纖維相似。 抗性澱粉難以被腸道消化，因此可以成為益生菌的食物來源，有助增加飽腹感、控制血糖、幫助排便等。 保存在低溫的白飯中，某些澱粉質會變得老化而成為抗性澱粉，而飯糰當中就有5%的抗性澱粉。 但即使飯糰中含有抗性澱粉，其實都不足以擔起減磅的大旗。 食用抗性澱粉，可減低食物熱量，正常澱粉質每100克含400卡路里、抗性澱粉只含 卡路里不等。
- 註冊營養師解「飯糰減肥法」的關鍵在於御結含「抗性澱粉」。
- 抗性澱粉是難被人體酵素消化的碳水化合物，與水溶性膳食纖維相似，可減低一天所攝取的熱量近10%。
- 她指，原本餐單可以加肉，不過她開頭嘗試只食菜，想不到自己又能接受，而且午餐食得很飽，晚餐不會覺得特別餓。
- 另外，飯糰除了熱量高外，鈉含量也爆高，以一個飯糰來看，鈉含量最高前三則是燒肉牛肉花飯糰446mg、壽喜燒牛肉飯糰446mg、金針菇泡菜鮪魚飯糰441mg等。
- 讓您輕鬆攝取到一天所需的營養素，向健康飲食生活出發。
- 抗性澱粉不會在小腸中消化，是腸道微生態中益生菌的食物來源。
營養師分享20款御飯糰熱量排行榜，並表示，以常見的經典肉鬆飯糰來看，熱量就有268大卡了，提醒民眾，即便趕時間，也不能忽略均衡飲食，建議額外搭配奶製品，才能達到均衡。 未熟與全熟香蕉均提供相約碳水化合物及其他營養素。 青蕉的抗性澱粉含量最高，當香蕉成熟轉黃，抗性澱粉會轉化成單糖如果糖、葡萄糖、蔗糖等，所以熟香蕉比青蕉味道甜。 你未必喜歡青色香蕉的味道，但如仍想攝取抗性澱粉的話，在香蕉開始從青色變黃色的時候進食也可。
飯團減肥: 健康網》一碗滷肉飯熱量高達434大卡！ 營養師：這4族羣少喫
以100%日本米「御結」搭配選材豐富的健康和風湯品，還有各種單品料理、和風湯品。 讓您輕鬆攝取到一天所需的營養素，向健康飲食生活出發。 近日有營養師團隊設計了5日御結（飯糰）減肥餐單，YouTuber實測飯糰減肥法，7日就減去5磅，不用捱餓也成功減磅，關鍵在於飯糰的抗性澱粉。 最後，高敏敏提醒，即便趕時間，也不能忽略均衡飲食，除了御飯糰外，再額外搭配一杯鮮奶或優格/優酪乳、一份水果沙拉，就是營養均衡的早餐，既快速又方便且營養。 飯團減肥2025 首先，朱薰減肥餐單會將食物分四大類，分別是(1)綠色蔬菜、(2)非綠色蔬菜，如菇、三色椒和蕃茄等、(3)蛋白質以及(4)原型澱粉質如蕃薯和南瓜。 根據臺塑生醫網站衛教資訊，同樣分量的米飯，冷飯熱量確實是比較低的，原因就在於，相同分量的冷飯約比熱飯多了10%「抗性澱粉」，熱量也低了3∼5%。
日本正流行「御結」（普遍稱飯糰）減肥法，標榜食飯也可以減肥，關鍵在於御結含有的抗性澱粉。 煮熟米飯後放涼，當中已糊化 (gelatinization) 的直鏈澱粉會漸漸變回生澱粉的結構，抗性澱粉比白飯和糙米飯更高。 然而，飯一向都是減肥的天敵，大部分瘦身方法都提倡低碳飲食，如生酮飲食，因此不得不懷疑飯糰減肥法是否真的背後原理和功效。 讓我們一起看看營養師解釋飯糰減肥法的原理及5日瘦身餐單。 一般醣質會被分解為葡萄糖吸收，但抗性澱粉是難以被人體酵素消化和吸收的碳水化合物，熱量可減少30%，有助減重及控制血糖。 〔健康頻道／綜合報導〕現代人生活步調忙碌，許多外食族靠超商御飯糰解決正餐。
飯團減肥: 飯糰減肥法3周竟瘦下5kg！4個祕計讓你喫飯也狂瘦
抗性澱粉是難被人體酵素消化的碳水化合物，與水溶性膳食纖維相似，可減低一天所攝取的熱量近10%。 御結含有5%抗性澱粉，與零澱粉相比，所燃燒的脂肪多23%。 抗性澱粉不會在小腸中消化，是腸道微生態中益生菌的食物來源。 除可增加飽肚感、控制食慾，也可控制血糖，幫助排清宿便。 若果煮食方法得宜，冷卻後的薯仔是抗性澱粉的優質來源。 煮熟後的薯仔完全冷卻後，會有相當份量的抗性澱粉。
因此，若想要健康喫御飯糰，建議可選擇看得到食物原型的口味，這樣的少加工，不僅更健康也均衡。 燕麥是其中一種最便捷從飲食中增加抗性澱粉的方法，每一百克煮熟麥片含有約 3.6 克抗性澱粉。 雖然未必人人喜歡喫冷卻燕麥粥，但燕麥與白飯一樣，如將煮熟的燕麥冷卻數小時，抗性澱粉含量會更多。 抗性澱粉功能和纖維相似，有助養活腸道中有益細菌，增加製造短鏈脂肪酸，為腸胃健康扮演關鍵角色。 有研究顯示，短鏈脂肪酸有助預防及治療大腸癌；亦有其他研究指出，抗性澱粉有助減重及有益心臟健康，還有分別改善血糖管理、胰島素敏感性、消化系統健康等。
飯團減肥: 五日飯糰減肥法 抗性澱粉並不是大功臣
一餐不喫飯就渾身不對勁的澱粉控，不如試試看以切碎白花椰菜製成的「花椰菜飯」吧！ 營養師劉馥萱說，花椰菜飯富含膳食纖維、含硫化合物及多種營養素，不僅熱量低、有飽足感，醣分攝取量也較少，有助血糖穩定。 炎熱夏天看到口感清爽的麻醬涼麵毫無招架之力嗎？ 營養師劉馥萱指出，近幾年直接將櫛瓜刨片製成的櫛瓜麵超夯，滿滿一大碗膳食纖維豐富，能減少醣類攝取。 飯團減肥2025 因此她激推熱量較低，主要以大豆和馬鈴薯澱粉製成、不含小麥的「豆腐麵」，但仍提醒大家應留意食品標示，選擇添加物較少者。
飯團減肥: 飯糰減肥法｜澱粉控喫足5日飯也能輕鬆減5磅 營養師公開抗性澱粉功效+瘦身菜單
一項研究曾比較新鮮煮成白飯與及經過冷凍24小時再翻熱的白飯，結果顯示，隔夜飯的抗性澱粉含量比新鮮熱飯的高出2.5倍。 研究員亦測試15名健康成年人分別進食以上2種白飯的後果，結果發現進食經過冷卻後的白飯，對其後的血糖水平並沒有像進食白飯一般飆升。 日式飯團是上班族作早餐的最佳選擇，方便快捷又飽肚，許多人認為一個細飯團不易致肥，但飯團的熱量是不可忽視，有高脂低脂之選。 特別是特大飯團，一個已經等於一碗平碗飯的五穀。 註冊營養師何梓姍（Rosanna）就比較了18款日式飯團熱量，當中有些一個就含超過300卡路里，各位減肥人士要留意。 夏天不少人為了減熱量瘦身，偶爾會選擇去買御飯糰當午餐簡單喫，但有一名網友在臉書上提到，自己買了御飯糰要去加熱時，同事跟他說：不要加熱啦，這樣喫比較胖！
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製作的時候可以根據自己的口味適量添加一些配料， 還可以根據自己的風格製作成各式各樣的形狀。 飯團不僅在日本受到廣大消費者的青睞， 在國際上也享有很高的知名度。 這五位日本小兄妹的父親不知從哪裡弄來一大串香蕉，安排他們在香蕉樹下合影留念。 於是大費周章地請吳金淼來拍照，香蕉被慎重地放在中間的椅子上，當成主角，表現出日本人對香蕉的由衷喜好——這當然是吳金淼的巧思。
飯團減肥: 健康網》20款御飯糰熱量大公開 這樣搭配營養均衡
所有豆類富含膳食纖維及抗性澱粉，煮熟了的豆類，每100克含有1至5克抗性澱粉，優質來源包括斑豆、豌豆、黃豆、枝豆、黑豆等。 所以也有研究指出，抗性澱粉能夠預防大腸癌，有助於防止血糖急遽上升，同時還能降低膽固醇，進一步抑制脂肪的吸收囤積。 以100%日本米「御結」搭配選材豐富的健康和風湯品，還有各種單品料理、田園沙律，讓您輕鬆攝取到一天所需的營養素，向健康飲食生活出發。 另外，飯糰除了熱量高外，鈉含量也爆高，以一個飯糰來看，鈉含量最高前三則是燒肉牛肉花飯糰446mg、壽喜燒牛肉飯糰446mg、金針菇泡菜鮪魚飯糰441mg等。
飯團減肥: 減肥人士要知道！原來不能胡亂加熱飯糰！
原來她用了陳倩揚自創的減醣方法減肥，為了分享喜悅和成果，早前朱薰在IG貼上自己的瘦身照，還分享自己的瘦身貼士和餐單。 港人生活節奏急速，若沒有時間到餐廳用餐，不少人都會選擇食飯糰，味道眾多之餘，飽肚感十足，最重要是便利店就買到，相當方便。 除了直接食用外，有些人會選擇放入微波爐加熱，熱辣辣食，口感更佳，味道也更為出色。
飯團減肥: 營養師力推3大護心營養素降膽固醇 3類人士多喫會傷「心」
一項研究發現，將煮熟薯仔冷卻過夜，抗性澱粉含量會增加3倍。 此外，有10名健康成年男士參與的研究顯示，他們分別進食抗性澱粉含量高的薯仔及進食不含抗性澱粉的碳水化合物食物，前者的血糖上升反應會較少。 飯團減肥 研究顯示，抗性澱粉比一般的直鏈澱粉含較高的膳食纖維，一天攝入48克或以上的抗性澱粉，可減少熱量攝取約10%。 另外，有學者指出每餐攝取5%抗性澱粉（相等於一個飯糰），餐後燃燒脂肪比零澱粉情況下的足足多23%，因此有助達到減重的效果。
飯團減肥: 夏天最喜愛輕食 13款 飯團 邊款最高 熱量 ？
五日飯糰減肥法除了抗性澱粉的力量外，最不能缺少的其實是整體熱量的平衡。 只要讓消耗的卡路里大於攝入的卡路里，其實就可以達至減磅的效果。 飯團減肥2025 餐單中每日所攝取的卡路里大約介於1200至1500卡中間，因此對於標準活動量的女性來說，對比起每日所需的1650大卡，整體攝取量較低，因此可達減磅的效果。 正在減肥的上班族，一到午餐時間，站在超商的便當架前苦惱該喫哪一款纔不會熱量太高嗎？ 雖然現今許多蔬食餐廳與健身品牌聯名餐盒品項豐富，清楚標示熱量及各成分含量，也有專門為運動族羣打造的增肌餐，卻總有人認為「我就是喫不飽」。
飯團減肥: 啤酒新倒法！跟住3步驟「七三完美比例」倒出 味道順滑唔苦澀！
為何令人容易令人發胖的精緻澱粉能變成瘦身食物？ 註冊營養師解「飯糰減肥法」的關鍵在於御結含「抗性澱粉」。 當米飯煮熟再放涼後，直鏈澱粉將變回生澱粉，其抗性澱粉比白飯和糙米飯更高。 高敏敏進一步說，根據衛福部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400mg（約6g的鹽），所以喫飯糰除了看熱量外，鈉含量也要特別注意。
在平日飲食計畫中，納入適量的抗性澱粉，例如將主食從白米、白麵條、白麵包，改成糙米、燕麥、蕎麥、全麥麵條、全麥麵包等，而種子類、豆莢類及未加工全穀類，所含的抗性澱粉也比較多。 以下是註冊營養師推薦的5日飯糰減肥法餐單，飯糰除了可DIY，亦可以到超級市場或便利店購買，因此非常適合上班族和OL，大家不妨參考參考。 她指，原本餐單可以加肉，不過她開頭嘗試只食菜，想不到自己又能接受，而且午餐食得很飽，晚餐不會覺得特別餓。 飯團減肥 飯團減肥 餐單每八個星期為之一個cycle，不同星期會喫不同的東西。 星期一、二、五、六就以50%綠色蔬菜、10%非綠色蔬菜、40%肉為主；星期三、四、七、八就喫綠色蔬菜、非綠色蔬菜、肉、原型澱粉質各25%為主。
分別是星期三、四、七、八可以喫原型澱粉質，補充身體能量。 另外，並不是所有的米放涼都可以產生抗性澱粉，像是包糉子或是做湯圓的糯米，不論熱熱喫或是放涼後喫，血糖上升的變化都一樣快。 飯團減肥 「御結」，與一般隨手握成的「飯團」不一樣，我們用心製造每一個「御結」。 嚴選優質日本米，加入日本海鹽調味，粒粒米飯香甜可口、晶瑩飽滿。
營養師劉馥萱推薦3款「偽澱粉」富有飽足感，熱量低無負擔，讓你聰明喫「飯麵」也能瘦。 飯團減肥 抗性澱粉除了有助餐後燃脂，還能幫助排便，改善便祕問題。 飯團減肥2025 由於抗性澱粉不會於小腸內消化，亦是腸道微生態中益生菌的食物來源。 因此，它除了可提供飽足感及減低食慾之外，還有助排清宿便，改善便祕問題。
飯團減肥: 抗性澱粉功效1. 有助燃燒脂肪
若追求多重口感，也可自製小黃瓜細麵、紅蘿蔔細麵，再加上一手掌大小的優質蛋白，同時補足蛋白質和蔬菜，以維持體內新陳代謝、有助增肌減脂。 三得利公司表示，消費者所購買的罐裝或瓶裝啤酒與餐廳所供應的生啤酒之間，最主要的差異在於是否含有白色氣泡。 因此，當在家中享用罐裝或瓶裝啤酒時，若能將其倒入啤酒杯中，將會更加提升啤酒的風味。
第二，每倒一杯啤酒後，等全都喝完了再倒入新的，不要在喝一半的時候又補入新的，這樣會讓啤酒的氣泡消失，養成習慣喝完再倒下一杯，纔不會削弱啤酒給人的清爽感。 飯團在日本是一種傳統美食， 飯團減肥 它製作的主要食材是大米和魚片，
而且抗性澱粉不會在小腸中消化，因此不會提高血糖，可增加飽腹感及排清宿便。 她舉出香蕉、白飯、番薯、飯糰等的抗性澱粉含量，其中飯糰含5%抗性澱粉，超越其他食品，因此營養師就設計了5日飯糰餐單。 減肥若不捨得戒澱粉，不妨瞭解一下何謂「抗性澱粉」，註冊營養師團隊安曼營養早前就在社交媒體分享了以華御結飯糰為主的「5日飯糰減肥餐單」，當中就善用了抗性澱粉。 飯團減肥 她們指出，一般醣質會被分解為葡萄糖吸收，但抗性澱粉是難以被人體酵素消化和吸收的碳水化合物，熱量可減少30%，有助減重及控制血糖。
現在房價高昂，許多年輕人會選擇跟家人居住，來節省房租開銷。 不過日前有位女網友發文表示，男友已經超過30歲了，還是跟父母住，疑惑「男方是不是不打算買房了？我未來只能跟公婆一起住嗎？」對此，網友反酸「妳可以自己買房」。 飯團減肥 飯團減肥 誠意邀請熱愛日本和食文化的您，加入我們的「御結」大家庭。 華御結分店遍佈香港、九龍及新界，包括商業區、購物商場、鐵路站、各大型屋苑以及學校周邊等，我們希望大家都能品嘗到由日本米所製成的美味「御結」。