可以降血壓及膽固醇，改善血液循環及加速新陳代謝。 註冊中醫師黃景昕表示，中央肥胖、代謝比較慢及氣滯型肥胖，飲用牛油果水也是合適的。 黃景昕又指，牛油果的原產地為墨西哥，當地人會喫牛油果醫治痛風，具排毒、清食滯及排尿酸的功效。
筆者早前在電視節目《X偏方全民拆解》中，解說過牛油果核的瘦身功效，讓我在今期專欄為大家作更詳盡的解構。 4、取出的牛油果核收集好放入碗裏，然後在鍋中放入適量水，喜甜的可以加少許糖，不喜歡喫甜的可以加少許鹽，大火燒開水，繼續煮10—15分鐘即熟。 介紹一種簡單的操作方法：取兩到三枚果核洗淨，加上果皮效果更好。 把要染色的織物，比如你的白襯衣白T恤白圍巾什麼的，放進鍋裏，和果核果皮一起煮。
牛油果核煲水飲: 牛油果核好處多！營養師：能改善腸道健康、減少飢餓感
不過，註冊營養師潘仕寶指出，未聽聞過牛油果核可以食用，亦暫未找到足以證明果核含豐富營養的研究或相關資料。 註冊中醫黃景昕解釋，牛油果核茶比較適閤中央肥胖、代謝較慢、氣滯型肥胖的人士飲用。 而註冊西醫麥皚淇則指，減肥效果其實主要因為多喝了水。 牛油果油有豐富維他命A，B，E，蛋白質，卵磷脂，礦物質，膳食纖維，被喻為「森林中的牛油」。 同椰子油、亞麻籽油一樣，牛油果油既可以食用亦可以護膚及護髮。 註冊西醫麥皚淇指牛油果核茶的鉀質高，本身有腎病的人不宜飲用。
- 大麻籽本身易於消化，比奇亞籽或亞麻籽的蛋白質含量更高。
- 最後一步就是把磨好的粉放進你喜歡的飲料裏啦，比如說低糖的果汁、奶昔，或者是拌着濃稠的希臘酸奶一起喫，都是很好的配料；加上“超級食物”奇亞籽更加會起到抗氧化和飽腹的效果。
- 首先，可以學習跪坐減肥，可以減肚腩、瘦腰、瘦屁股;之後可以試試川字腹肌訓練，每日只需5分鐘踢走大肚腩;最後，就是坐著瘦下半身運動，就算係office都可以輕鬆做。
- 4、取出的牛油果核收集好放入碗裏，然後在鍋中放入適量水，喜甜的可以加少許糖，不喜歡喫甜的可以加少許鹽，大火燒開水，繼續煮10—15分鐘即熟。
- 一個約30克的牛油果，脂肪含量約等如6茶匙油，每日建議食量不多於半個，大家喫果油不宜太多，或者可考慮配以牛油果核茶，令減肥餐單再多一個配搭選擇。
日本營養師望月理惠子在節目上解釋，牛油果核含有豐富的水溶性膳食纖維，容易令人產生飽腹感，有效減低食量與熱量攝取。 吉田有裏則分享，飲用牛油果核茶後排便更順暢，亦有效抑制食慾，令她大大減少進食零食。 牛油果籽含豐富抗氧化油脂，接近70%的抗氧化劑在牛油果籽內，有助增強免疫系統，減輕流感的侵襲。 而且當身體腸道健康改善，就可以促進血液循環，增加身體燃脂力。 英國《獨立報》更寫明牛油果核可以降低膽固醇，增強抵抗力。
牛油果核煲水飲: 牛油果核vs燕麥水溶性纖維
如果你想要深一些的粉色、那得花更多的時間和精力。 將牛油果核切成1cm厚的薄片（牛油果核的硬度與生紅蘿蔔相似，並冇想像中的難切，但小心滑手）。 要注意，喝的量就佔每天所需水量的一半就好，一個果核煮的水可以分2天喝完，否則一下子攝入大量的水溶性膳食纖維，也會容易造成腸道脹氣，所以剛開始喝的人可以慢慢來，根據自己的腸胃情況進行調整。 牛油果核煲水飲2026詳解!內含牛油果核煲水飲絕密資料 可能大家還覺得有些許獵奇，但其實抗氧化的功能是牛油果非常重要的特點，抗氧化可以阻止自由基，從而讓人體免於細菌、病毒的感染。
- 英國《每日郵報》報道，牛油果核不但可供進食，其營養成份更佔全個果實7成，簡直是牛油果的精華所在。
- 吉田有裏則分享，飲用牛油果核茶後排便更順暢，亦有效抑制食慾，令她大大減少進食零食。
- 註冊西醫麥皚淇指牛油果核茶的鉀質高，本身有腎病的人不宜飲用。
- 吉田有裏亦指，飲用牛油果核茶後排便順暢，有效抑制食慾，所以零食也食少了。
- 牛油果核同時亦含豐富水溶性纖維，其份量比燕麥還要高，落到腸胃時會變啫喱狀，能減慢糖分吸收，令人有飽肚感，幫助腸道蠕動。
不過，黃景昕提到牛油果含豐富維他命K，患有心臟病及正服用傳統薄血丸的人士要慎用。 牛油果含有大量的蛋白質、脂肪酸，較難消化吸收，若胃腸功能欠佳的人羣食用，可能會加重胃腸負擔，從而導致腹瀉、腹痛等症狀。 牛油果中含有多種營養物質，富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、鎂等礦物元素，適量食用能為人體補充多種所需的營養物質，但喫多了容易引起腹脹、腹瀉等腸胃不適，一般來說，一天喫1個即可，不建議多喫。
牛油果核煲水飲: 牛油果核用來煲水飲可解決便祕！
不管在當下還是未來，都是增強免疫力的又一新選擇。 英國《每日郵報》報道，牛油果核不但可供進食，其營養成份更佔全個果實7成，簡直是牛油果的精華所在。 牛油果核煲水飲2026必看攻略!（小編貼心推薦） 藜麥南瓜燘飯食譜材料︰藜麥160克、米160克、南瓜100克、水180毫升、鹽少許做法︰南瓜去皮切塊，藜麥及白米淘洗乾淨放入鍋，加水，上放南瓜，燘煮至飯熟即可。 牛油果核煲水飲5大優勢2026!（震驚真相） 洗臉時塗一些在臉上按摩，去角質的效果還是很棒的。
牛油果核同時亦含豐富水溶性纖維，其份量比燕麥還要高，落到腸胃時會變啫喱狀，能減慢糖分吸收，令人有飽肚感，幫助腸道蠕動。 「牛油果核檸檬水」做法簡單，首先將牛油果核切開，燒滾1公升水，再將牛油果核放入煲內，煮約30分鐘即可，可按個人口味加入檸檬汁。 Sandy連續7日「牛油果核茶當水飲」，結果體重只減去0.8公斤，她認為雖然成效未見顯著，但總算有變化。 牛油果中含有多種維生素、微量元素，還含有豐富的抗氧化成分，有清除自由基的作用，能抗氧化、抗衰老，經常食用能淡化色斑、預防皺紋，使面板更加白皙細膩。 【防止變黑】 牛油果切開後喫不完，可選保存連核的一邊，因果核本身有天然的抗氧化成分，有助果肉保存。
牛油果核煲水飲: 牛油果核茶減肥成效因人而異
除了減肥瘦身外，原來牛油果更可以幫助降低膽固醇。 香港營養師學會認可營養師吳瀟娜指出，牛油果的脂肪主要是不飽和脂肪酸，有助減少血液壞膽固醇及增加好膽固醇含量，有利心血管健康，豐富的纖維量也有助腸道蠕動，預防便祕及增加飽肚感，但即使是「好脂肪」也會致胖。 一個約30克的牛油果，脂肪含量約等如6茶匙油，每日建議食量不多於半個，大家喫果油不宜太多，或者可考慮配以牛油果核茶，令減肥餐單再多一個配搭選擇。 記者以往試過飲牛油果核茶，顏色粉紅，不加糖，不加鹽，味道寡淡，果核的味道甘苦，質感帶粉狀，個人認為比普通水的味道差。 牛油果核含豐富抗氧化物，佔整個牛油果約70%，有助增強免疫系統，減輕流感的侵襲及防止皺紋形成。 【果核健康飲品】 牛油果核含有豐富的水溶性膳食纖維及抗氧化油脂，其實可用來煮茶，將 1 粒牛油果核切片加 1 公升水煲 30 分鐘即可飲用。
牛油果核煲水飲: 牛油果核Smoothie (Sweet and Sour Delight)
有日本節目指牛油果核纔是減肥之寶，沖茶飲可減脂瘦身，製作方法簡單； 日本女星「棉花糖」女孩吉田有裏有，飯後飲牛油果核茶，兩星期輕掉8公斤，腰圍減少8釐米。 亞麻籽被稱為植物界的「腦黃金」，其中的n-6和n-3亞麻酸可以降血脂，改善血液循環等作用，有效預防心血管疾病。 亞麻籽的omega 3脂肪酸亦相當豐富，10克的亞麻籽omega 3脂肪酸含量相當於深海魚油的10倍，而其中的木酚素和ALA有效防禦和治療人體免疫系統的炎症，減輕過敏反應。 牛油果核含有的水溶性膳食纖維具有緩和醣類吸收的功能，可防止血糖突然升高，並減少飢餓感。 除了飲用牛油果核茶外，也要戒掉零食、酒精及垃圾食物，再配合運動。
牛油果核煲水飲: 日本節目真人實測牛油果核茶 1星期減掉4kg
日本美容兼藥膳營養師飯塚美香也表示，牛油果核含有豐富的營養，如：維生素E和膳食纖維。 牛油果核還富含多酚，如：兒茶素和綠原酸，具有抗氧化作用，有助於防止老化。 牛油果核煲水飲2026介紹!（小編推薦） 牛油果被喻為超級食物，不但果肉營養價值高，其果核對身體也相當有益。 更有日本節目指飲牛油果核茶有助瘦身，更可以兩星期內減8公斤，《X偏方 全民拆解 III》早前進行實測，測試飲足7日的瘦身功效。
牛油果核煲水飲: 「牛油果減肥食譜」大公開：牛油果核茶、Smoothie
牛油果中含有大量的蛋白質，其中部分屬於異體蛋白，有可能會導致過敏，因此，不建議過敏性體質的人羣食用，以免出現面板紅腫、瘙癢等過敏症狀。 牛油果核煲水飲2026詳盡懶人包!（震驚真相） 牛油果核煲水飲11大優勢2026!（小編貼心推薦） 最後一步就是把磨好的粉放進你喜歡的飲料裏啦，比如說低糖的果汁、奶昔，或者是拌着濃稠的希臘酸奶一起喫，都是很好的配料；加上“超級食物”奇亞籽更加會起到抗氧化和飽腹的效果。 【生「黑絲」食唔食得？】 牛油果核煲水飲2026必看介紹!（持續更新） 切開牛油果，有時會發現果肉中有些黑絲，這是因為變得過熟，果肉纖維化而形成，仍可食用。 試想想如果平日一個人不多飲水，又經常口痕喫零食；特意泡了一壼牛油果茶之後，就一定會多飲了水，這樣可以增加飽肚感及幫助消化排便。 南瓜籽，是一種味道豐富的百搭種籽，有豐富的維他命B1及E，可安定情緒，治療失眠，增強記憶力，防止細胞衰老及養顏護膚。 減肥期間食牛油果記得別丟棄牛油果核，因為牛油果核其實也十分有益！
牛油果核煲水飲: 牛油果的核可以用來做什麼？
雖然牛油果核好處多多，但也並非百利而無一害，比如說它裏面的單寧酸，會阻礙人體對鈣和鐵的吸收，但如果先經過烘烤，裏面的單寧酸就會消失。 牛油果近年受到追捧，連屋邨街市都有得賣，不過，牛油果係幾難揀、也幾難掌握最佳食用時間。 今次就請嚟牛油果主題餐廳的廚師江師傅，教大家分辨牛油果何謂完熟及 ready to eat，同時也為大家解答其他有關牛油果嘅迷思。
牛油果核煲水飲: 營養豐富 被稱為「森林中的牛油」
味道似牛蒡茶，有助腸道健康，更有可減肥及改善三高的說法。 牛油果核煲水飲2026必看介紹!內含牛油果核煲水飲絕密資料 整個牛油果蘊藏高含量水溶性纖維，但能否超越燕麥？ 節目中邀請香港高等教育科技學院食品與健康科學學系助理教授蔡少薇博士，發現牛油果核的水溶性纖維量佔3.6%，含量不低，對比燕麥有較高的持水量膳食纖維，有助預防便祕、促進腸蠕動及增強飽腹感。 而燕麥的膳食纖維的持油量較高，更有助穩定血糖、降血壓及降低膽固醇，兩者各有千秋。 牛油果核對於瘦身及降膽固醇的作用看來有正面幫助。
牛油果核煲水飲: 牛油果核大熱通便茶：1周減8磅＋腰圍大減8cm！大餐後輕鬆瘦
不想只飲牛油果油，可以直接喫牛油果，其油分加熱也不會變質，除沙律外更可以用牛油果做出不同菜式，而且牛油果含豐富水溶纖維，夠飽肚，有助降低食量。 《X偏方》同時邀請主持人做測試，每天飲1公升牛油果核茶當日用水，主持人喝了一星期後，由原本47.5公斤降至46.8公斤，在沒有戒喫零食下，輕了0.7公斤（約1.8磅）。 比較本身體型較胖的日本藝人吉田有裏，兩者的減肥成果依然有一大段距離。
在牛油果上唧一點檸檬汁再用保鮮紙包好放入雪櫃冷藏，有助減慢變黑速度，約可保存 1 天。 將它連同香蕉放進紙袋中再封口，香蕉會釋放乙烯的氣體，可加速水果的成熟，令牛油果更快熟透。 如牛油果切開才發現未夠熟，有人會直接放入烤箱略烤 1 分鐘，令果肉變軟，但香氣不會像自然成熟般明顯。 牛油果核亦會降血糖及降血壓，所以平日有血糖低或血壓低的人士亦不宜飲用。 另外，牛油果含豐富的維他命K，正在服用傳統薄血藥華法林Warfarin的人士也不宜飲用。
美國賓夕法尼亞州立大學（Pennsylvania State University）於2013年發表了一篇文獻，指出在動物研究上發現，牛油果核能夠改善高血壓、高血糖、高膽固醇。 而一些試管實驗亦發現牛油果核可以抗炎症及抗菌，但人體內的研究則暫時未有1。 被譽為超級食物的牛油果可算是近年的大熱食材，受一眾營養師、明星、健美人士追捧。
牛油果核煲水飲: 藜麥Quinoa蛋白質比白米多2倍 纖維豐富去殼鬆脆
牛油果的果核中富含膳食纖維，膳食纖維能推動腸胃的蠕動，有利於食物消化，適量食用可以促進排便，能有效緩解便祕症狀。 牛油果營養豐富，含有多種維生素、礦物質，還含有大量的蛋白質、脂肪，其果核主要含有膳食纖維、維生素、礦物質等成分，沒有毒性，但是口感苦澀，通常是用果核煮水、榨汁喝。 首先，可以參考營養師設計的健康減脂食譜，14日減10磅不反彈;其次，可以飲用排毒蔬果汁，可以消除疲勞及補充身體所需營養，幫助促進消化及代謝;也可以試試椰菜花飯食譜，代替澱粉質的白飯，滿足沒喫到白飯的空虛。 潘仕寶表示，由於不清楚牛油果核含有甚麼物質，又欠缺安全食用份量指引，故不建議市民大量進食，尤其是消化系統弱的人士。
牛油果核煲水飲: 食譜｜幫助BB腦部發育，收藏12道自製「牛油果加固」食譜！
如果你和我一樣是後者，覺得牛油果有點太heavy，不妨試試它的核，據說，牛油果具有的高抗氧化性，核就佔了70%的功勞：不僅能增強免疫力，抗老除皺，裏面的膳食纖維還有優秀的減脂效果。 牛油果核煲水飲9大優點2026!（小編推薦） 不喜歡的人則認爲它味道平淡、口感發澀，而且一小個的脂肪含量抵得上一份雞胸肉了，把它當作加餐來說也有點劃不着。 根據衞生署食物安全中心指引，部分種子和果核，如蘋果、梨、櫻 牛油果核煲水飲8大著數2026!（持續更新） 桃 、桃等，不宜食用，但文中並無提及牛油果或其果核。
牛油果核煲水飲: 牛油果核別丟！煮成茶飲減肥、通便、抗老化
日本營養師月理惠子在節目中表示，牛油果核含豐富的水溶性纖維，能改善腸道健康，水溶性纖維與油脂物質結合，促使脂肪排出體外，多飲水有助抑制食慾，減少喫零食的慾望。 本港註冊營養師楊蒨珩（Stephanie）於早前受訪時表示，牛油果核於整個果實中最具營養價值，牛油果肉富含水溶性纖維及單元不飽和脂肪，果核中亦同樣擁有。 當食用不飽和脂肪食物時，若是分量恰當或進食少於每日所需的熱量，便有助促進減肥效果。 日本營養師月理惠子表示， 牛油果核含有豐富的水溶性膳食纖維，在胃中可以緩和糖類吸收的功能和將脂肪變為啫喱狀，能改善腸道健康；而且牛油果核可以防止血糖突然升高，亦可減少身體的飢餓感，從而減少進食的份量。 美國營養專家夏培蘿（Amy 牛油果核煲水飲9大好處2026!（小編貼心推薦） Shapiro）表示，牛油果的抗氧化成份，有高達70%都存在果核中。
因為牛油果核是一種較硬且無法直接食用的種子，但通過徹底水煮做成茶飲，可以很容易地獲取其中的水溶性膳食纖維。 【減肥｜牛油果】農曆新年過後，很多人都因賀年食品與拜年活動而發福不少。 而牛油果一直都被視為減肥恩物，質感獨特又易飽肚，減肥餐單常見，但原來牛肉油核也有減肥效果？
但是要注意的是研磨的時間，顆粒不能太大也不能太小。 註：在切之前，把牛油果核處理乾淨，避免上面沾有水份和果肉泥，在刀切時滑動。 牛油果核不是很硬，在切時先橫砍一個縫，然後雙手扶著刀背和刀柄切下，不要扶著籽，避免傷手。 首先，可以學習跪坐減肥，可以減肚腩、瘦腰、瘦屁股;之後可以試試川字腹肌訓練，每日只需5分鐘踢走大肚腩;最後，就是坐著瘦下半身運動，就算係office都可以輕鬆做。
很多人在喫牛油果時很自然地把核扔掉，實際上，牛油果核也很營養！ 牛油果核煲水飲9大好處2026!（持續更新） 牛油果核煲水飲2026詳細介紹!（小編推薦） 營養師建議，將牛油果核煮成茶飲用，有助於燃脂減肥、通便、抗老化。 奇亞籽，別名奇異籽，「奇亞」出於古馬雅語，有「力量」的意思，指喫下後會獲得神奇力量。