雞蛋是燃燒脂肪最佳的蛋白質來源之一，可以幫助促進新陳代謝、增加飽足感，降低對食物的慾望，同時又能補足減肥時容易缺乏的營養，可說是好處多多的食物！ 蛋黃更有豐富膽鹼，有助於肝臟解毒及乳化脂肪。 這個由營養師改良的七日減肥食譜，早餐是以蛋白質和飲品為主，而午餐側沒有限制，想喫甚麼便喫甚麼，但只可以喫到7分飽，而晚餐就主要以蕃薯、蘋果和雞蛋為主。 營養師解釋，所謂減肥餐單、奇蹟食譜等所減走的體重大部分是水分及肌肉，可能只有極小部分是脂肪，因為若沒有肌肉運動的參與，頑固的脂肪沒那麼容易減走，而一旦恢復正常飲食，體重就會隨之反彈，因此節食並不是真正的減肥。
另外，蔡鋒博提到，讓能夠堅持瘦身的動力，在於勤做「體重的紀錄表」。 當看到體重紀錄表上從81公斤一步一步地降到70公斤時，那種不斷得到的鼓勵和成就感，讓他卯足勁堅持到底。 「當我穿不下以前喜歡的西裝褲時，就知道該減肥了。」蔡鋒博描述自己當時的心情，「一上秤，哇，什麼時候胖成81公斤？再往鏡子一照，哇，雙下巴也出來了！」驚見身材在不知不覺中走樣，蔡鋒博下決心減肥。 除了餓，當然也有嘴饞的狀況，當你想喫甜食時，不如選擇黑巧克力吧！ 減肥餐食譜2026必看攻略!內含減肥餐食譜絕密資料 據研究指出，黑巧克力有助降血壓、保護心臟和大腦，跟牛奶巧克力相比，黑巧克力也比較易引發飽肚感，同時有助抑制喫甜食與鹹食的慾望，記得選擇75%以上的，含糖量與熱量都比較低。 芭樂建議喫2顆拳頭大的份量，如果是大的芭樂就是喫半顆，不建議用喝果汁的方式，若真的要喝果汁，就要是現打連果肉纖維一起在5-10分鐘喝完為佳。
減肥餐食譜: 減肥午餐推薦4. 花生醬雞胸、椒麻雞排
新豬肉新餐肉等成為新的飲食趨勢，如果你本身是素食者或偶爾想換一換口味，也可自製新豬肉料理。 Carrie指，新豬肉主要由大豆蛋白製成，零膽固醇之餘，飽和脂肪也比一般肉類少，間中以它取代肉類作為蛋白質來源，有益心血管健康。 她就用新豬肉設計出幾款韓式便當，還有新餐肉食譜。 秋葵有豐富的營養價值，水溶性膳食纖維有助腸胃蠕動，還能增加飽足感，達到抑制食慾、控制體重的效果。
- 生酮飲食，簡單而言就是身體以脂肪代替葡萄糖作為身體主要的能量來源在生酮飲食中，整個身體切換到幾乎完全依靠脂肪作燃料運行。
- 進行七日減肥食譜之前最好入手一個大容量的水壺，幾乎所有一星期極速減磅的瘦身法都要求大量喝水，增加飽肚感之餘還可以促進腸胃的蠕動，促進消化及加強新陳代謝，令排毒減肥之效倍增。
- 「如果單單只是一小碗，大約150g的白飯也有250kcal。減重中的人，白飯最好控制在攝取120g左右，相當於200kcal，這樣才能充分攝取其他配菜的營養喔！」擁有營養師、瑜珈&提拉皮斯講師資格的山本奈津子說道。
- 第4天可以喫得十分豐富也不影響減肥效果，這天可以喫最多8根香蕉或1個半牛油果、3杯牛奶或植物奶，而主食則是「神奇蔬菜湯」，這DIY的神奇蔬菜湯想喝多少就喝多少。
免治雞肉搓成圓形狀時可調整大細，縮短入爐時間。 節食很辛苦，但有些時候、值得紀唸的日子還是可以犒賞一下自己！ 減肥餐食譜8大優勢2026!（小編推薦） 這碗沙朗牛排湯，是擁有一整塊牛排的豪華湯品，份量澎湃，還能補足鐵質與維生素，含醣量更只有18.1g，光喝這碗湯就可以瘦小腹、減少內臟脂肪囤積。 減肥餐食譜7大優勢2026!（震驚真相） 超受歡迎的薑燒豬肉，汁多飽滿的豬肉堪稱絕品，還能喫到大把黃綠色蔬菜，而且軟化的紅蘿蔔和水煮大豆十分對味！ 減肥餐食譜5大優勢2026!（小編推薦） 東南亞地區一向是旅客鍾情的地點，惟在KK園區等事件曝光後，這些地方的旅遊業均大受影響。
減肥餐食譜: 減肥餐喫法10：搭配一杯黑咖啡
午餐不喫東西下午上班時會感到無力，而且下午3、4點就會感到飢餓而嘴饞，影響工作效率，有時還喫下更多高熱量的零食、下午茶，甚至是晚餐報復性進食。 午餐建議可攝取一天應攝取熱量的35%，但因為下午還要繼續上班，腸胃消化又會使大腦缺血缺氧，因此也不建議喫太飽。 最近超流行的燕麥因為含大量纖維素，大約一燕麥就有8g，沖泡式燕麥則有6g，而蛋白質也有4至7g，不但可以增加飽足感，更能夠補充蛋白質、纖維素，增加咀嚼口感更降低膽固醇。 無糖椰奶一杯熱量不到100卡路里，椰奶中含有中鏈脂肪酸，有助於預防失智，而且椰子油比一般植物油容易轉變為能量，經由新陳代謝排出，比較不容易變成脂肪。 火雞肉內有多種人體需要的氨基酸，而且它的脂肪含量少、膽固醇低，熱量幾乎只有一般肉雞的一半，更同時富含蛋白質，喫了更有飽足感。 亞麻子中有抑制食慾的omega-3脂肪酸，也有omega-6，而omega-6脂肪酸的含量豐富，有助於增加飽腹感，所以是不錯的健康食物選擇，可以選擇亞麻子油或是亞麻子粉加入沙拉之中。
- 另外肉類也要以新鮮為主，例如是雞肉、牛肉、魚肉和海鮮類。
- 3.在鍋中加水，水滾後放入意粉，煮10分鐘撈起過冷河備用。
- 幾乎所有一星期減肥餐單都含有大量及不限食量的水果，雖然有蔬果的纖維作為阻隔，但短時間或三餐都進食水果，隨時會令果糖攝取超標及令血糖急升，絕對不適合糖尿病患者採用。
- 最後，營養師Ricky補充道，外食的早、午、晚餐選擇其實沒太大的差異，想減肥最主要是看一整天攝取的總量！
- 第4天的減肥食譜以香蕉與牛奶為主，有乳糖不耐症的人可以以豆奶取代牛奶。
說了這麼多不難發現這些原則和撇步都圍繞在”胰島素”控制上，以下簡單幫大家列點注意。 減肥餐食譜2026詳細資料!（小編推薦） 最後，營養師Ricky補充道，外食的早、午、晚餐選擇其實沒太大的差異，想減肥最主要是看一整天攝取的總量！ 斷食就是不管一天喫兩餐、三餐或是五餐，其最重視的就是將總熱量控制得宜！
減肥餐食譜: 早餐+午餐
但榨成果汁後的番茄損失了大量纖維質，不及直接食用全蔬果好。 研究和專家們一致認為，睡前喫一頓大餐沒有多大的意義，因為睡覺時身體不會燃燒任何東西。 相反，請堅持營養均衡的飲食，因為當你的活動量降低時，進食量就會減少。 談到晚餐時的飲料，牛津大學的一項2015年的研究發現，當成年人飯前30分鐘喝約16盎司的水時（約474ml，兩杯水），與那些以為自己喫飽了的人相比，他們在飯後攝入的卡路里要少得多。
西瓜、西柚、木瓜、莓果、奇異果及橙等低糖及高纖維的水果是首選，不要喫其他食物，連蔬菜都不能喫。 進行七日減肥食譜之前最好入手一個大容量的水壺，幾乎所有一星期極速減磅的瘦身法都要求大量喝水，增加飽肚感之餘還可以促進腸胃的蠕動，促進消化及加強新陳代謝，令排毒減肥之效倍增。 每天喫低脂肪低醣的健康餐點，有時候還是會想喫米飯的話，這道鮮蝦時蔬花椰菜飯很適合！ 含有大量蔬菜，膳食纖維很多，可以讓排便更順暢。
減肥餐食譜: SOS排毒減肥食譜—第4天：香蕉 + 牛奶 + 神奇蔬菜湯
生喫番茄：每日食用不超過兩個大番茄，最好選深紅色番茄。 臺灣營養師陳小薇表示，番茄愈紅，茄紅素含量愈高，營養價值也較高。 茄紅素是抗氧化力最強的天然物質之一，它能夠促進身體新陳代謝，抗老化，對於預防心血管問題以及乳癌、前列腺癌，也有正面的效用。 食用番茄還能夠增加人體的脂聯素（adiponectin）水平，改善肥胖和胰島素阻抗。 7.為了瘦下來線條好看，每週還是逼迫自己運動三天吧。
減肥餐食譜: 香蕉風味優格鬆餅
每當腹中飢餓，蔡鋒博就將番茄切片，用微波爐熱2分鐘，配溫開水一起喫，約2顆中等大小的番茄就能令他飽腹。 減肥餐食譜2026詳解!（震驚真相） 就這樣連續喫一個月後，蔡鋒博上秤一稱，發現體重竟足足減了11公斤。 相對來說富含蛋白質的蛋豆魚肉類，GI質較低也需要較多熱量消化吸收，可增加其比例。
減肥餐食譜: 照著喫兩週瘦3公斤！20道「減肥餐」推薦，教你減肥三餐這樣喫不復胖，外食族也適用
秋天屬南瓜的當造季節，因此特別鮮甜，除了煲南瓜湯外，用於製成意粉醬同樣美味。 減肥餐食譜15大好處2026!（小編貼心推薦） 減肥餐食譜6大優點2026!內含減肥餐食譜絕密資料 再配上雞肉界中既低脂又含豐富蛋白質的雞胸肉，便能變成一款健康美味的意粉。 「如果單單只是一小碗，大約150g的白飯也有250kcal。減重中的人，白飯最好控制在攝取120g左右，相當於200kcal，這樣才能充分攝取其他配菜的營養喔！」擁有營養師、瑜珈&提拉皮斯講師資格的山本奈津子說道。
減肥餐食譜: 減肥早餐要均衡攝取
晚餐可當作可有可無的晚餐可當作可有可無的喫，不一定要喫一個正餐作為晚餐，熱量控制在300卡內且盡量於19點前喫完，嚴禁碳水化合物，不喫飯和麵以及水果。 蠻推薦能早午餐合併一起喫到500卡左右，不喫早餐達到空腹16小時的初階間歇性斷食，在此餐要將一天熱量約7成都攝取到，若當日要喫飯和麵等也是集中在此餐呢。 因此在每頓飯中至少包含一份健康的脂肪，優質脂肪食物推薦如下：亞麻籽、富含脂肪的魚類（如鯖魚或鮭魚）、橄欖、火雞肉、酪梨、全脂希臘優格、毛豆、草飼牛肉、雞蛋、芝麻、奇亞籽、松子。 雖然你仍然需做運動來努力減脂，但咖啡的確可以增進你在健身房所做的努力。 咖啡可以刺激神經系統向脂肪細胞發送訊號使其分解，因此在運動訓練過程中喝咖啡可以幫助改善運動表現，進而減少脂肪。
減肥餐食譜: 「減肥食譜」料理推薦10.咖哩椰奶鮭魚湯
主食要少喫精緻碳水化合物，多喫根莖類多纖維的碳水，例如是糙米、慄米、紅薯和紫薯等粗糧，少喫白米飯、烏冬。 減肥餐食譜2026詳細懶人包!（小編貼心推薦） 另外肉類也要以新鮮為主，例如是雞肉、牛肉、魚肉和海鮮類。 至於蔬菜可以多喫，以綠色葉的菜為主，例如是菠菜、西蘭花、白菜、苦瓜和青瓜，都是低卡路里又有營養的選擇。
減肥餐食譜: 七日減肥食譜讓你愈減愈肥！不要再On and Off 減肥！
日前，註冊營養師呂家蕙（Carrie）就在Nutri life的社交平臺和網站分享多個自製便當食譜，看起來相當豐富，但每個飯盒的熱量都控制在500kcal，很適合有意減肥的讀者。 如果你近來因為疫情而多了自己下廚和帶飯的話，可以參考這些食譜。 減肥餐食譜6大著數2026!（小編推薦） 酪梨除了有豐富的維生素、礦物質，還有膳食纖維能延長飽足感、幫助腸道消化，達到改善便祕、瘦小腹等功效。 最特別的就是酪梨富含優質脂肪，能夠減少心血管疾病的風險。 而且不需要經過烹調就可直接食用，充分保留它的營養！ 要注意的是酪梨的熱量頗高，因此一次食用半顆份量剛剛好。
減肥餐食譜: 「減肥餐」原則1.油炸物要減量
毛豆含有媲美雞蛋的豐富蛋白質、能幫助消水腫的鉀，膳食纖維含量也名列前茅，對於促進腸胃蠕動、提升飽足感很有幫助。 它和酪梨一樣有人體所需的「不飽合脂肪酸」，不喜歡酪梨口感的人不妨多喫些毛豆。 如果食物本身含油量高，使用氣炸鍋來料理，可以一滴油都不放，就能有效逼出食材本身的油脂，產生如油炸般的酥脆口感，油脂少了近80%，讓愛喫炸物的族羣能減少身體負擔（但還是要適量喔）。 漢堡餅皮和薯條明顯就是大量的澱粉，如要遵從「減醣飲食」，建議將漢堡的麵包拿掉一半，多加生菜或是番茄，醬料無非是多餘的熱量來源，不加醬是上上策。
減肥餐食譜: 「減肥食譜」推薦！再告訴你減肥三餐這樣喫兩週瘦3kg不復胖，外食族也適用
幾乎所有一星期減肥餐單都含有大量及不限食量的水果，雖然有蔬果的纖維作為阻隔，但短時間或三餐都進食水果，隨時會令果糖攝取超標及令血糖急升，絕對不適合糖尿病患者採用。 原材料：2顆青椒、2顆羽衣甘藍、3根半芹菜、6顆洋蔥、9個番茄、1公升水 減肥餐食譜2026詳細資料!（震驚真相） 做法：將青菜切好切段、洋蔥及番茄切粒，所有蔬果下水煮沸後再轉中火煮20分鐘，然後加入喜歡的乾草香料、少量鹽及胡椒調味。
酪梨芝麻葉水煮蛋佐洋菇拼盤作法：先將芝麻葉用橄欖油、海鹽調味，放上水煮蛋、酪梨切片，撒上少許黑胡椒、紅辣椒，最後將洋菇、紅椒、地瓜以鹽巴拌炒後鋪上起司即可。 可先灼熟通粉或螺絲粉，拌入雞胸柳絲、粟米、青瓜粒、甘筍絲、烚蛋切片等，可加入脫脂沙律醬，清爽又營養均衡。 減肥餐食譜9大優勢2026!專家建議咁做… 忌廉汁屬不少人喜愛的醬汁，用於配搭意粉特別美味，但其實只需兩樣食材便可以在家中自製。 若果喜歡芝士的話，亦可加入低脂的芝士在意粉中。 在菜單產生前，要和大家說明和我們減脂成效特別有關係的賀爾蒙，那就是胰島素，可想成它就是儲存體脂肪的荷爾蒙，用在血糖突然飆升時分泌，讓體脂肪細胞可以獲取營養，最後以油脂的形式儲存，體脂肪細胞就被養得白白胖胖的。