所以在食用之前應先瞭解自身的體質，如有食用疑問，應諮詢專業的中醫師。 奇異果喫法很多種，常見的喫法都是先將奇異果去皮再處理，但是你知道嗎，其實奇異果可以連皮一起喫，甚至抗氧化物質還超過果肉的含量，可以用乾淨的菜瓜布或是湯匙清除表皮的絨毛，之後切塊或是打成果汁飲用。 奇異果又稱獼猴桃、獼猴梨，奇異果英文Kiwi，原生於中國，而後被帶回紐西蘭培育，因長得像紐西蘭國鳥Kiwi奇異鳥而得此稱。 目前常見的除了綠色奇異果，還有黃色奇異果，而黃色奇異果其實還有分喔！ 有外表和綠奇異果相似的黃色奇異果，以及「圓頭」的黃金奇異果。
就西醫觀點，無論男女生，如果在食用奇異果後無過敏情況，或是非處於腸胃道消化虛弱、腎功能不佳情形下，都是可以食用奇異果的。 除了表皮細毛可能引起過敏，奇異果當中的蛋白質抗原，也可能造成有些過敏體質的人在口腔、食道出現麻麻刺刺的不適感或是腹瀉、皮膚出紅疹的情況，這就是對於奇異果出現過敏的情況了，應避免再次食用。 除此之外，奇異果皮具有大量的蛋白酶酵素（Enzyme Actinidin），有些人會對其過敏。 若在食用奇異果皮後，在齶、嘴或嘴脣感到搔癢，便有可能是因過敏所以起的。 關於作者 臺灣阿鹹 臺女，鹹食派，早餐來點粥和大腸麵線真好。 奇異果怎麼喫 奇異果怎麼喫2025 生存型健身者，認為貪喫又貪杯，也能活得健康（應該）。
奇異果怎麼喫: 奇異果5大功效防癌、抗老！但注意這4種情況不宜喫
但腸胃不佳者不宜空腹食用，因為奇異果也是一種較甜的水果，容易刺激胃酸分泌，建議喫完飯再喫為佳，但一樣要注意份量，以避免果糖攝取過多。 李姿儀營養師 表示，奇異果是眾多水果中最容易取得、且相當方便的水果之一，主要營養成分包含了維他命C、葉黃素、鉀離子等，而其中葉黃素及鉀離子就對高血壓相當有幫助，有利擴張血管，使血壓較為穩定。 奇異果中所含有的寡糖、膳食纖維與含硫的蛋白分解酶，這3種成份可以促進腸胃道蠕動，改善腸道健康、增強食物的吸收力、減少腸胃脹氣及便祕的發生。 因維他命C能使三酸甘油脂、膽固醇加速轉化為膽酸，保持血管壁的彈性，不易造成動脈粥狀變化，血管硬化及高血壓等現象。 而奇異果也是鉀的良好攝取來源，能降低血壓。
- 鹿港基督教醫院內分泌暨新陳代謝科主任，莊武龍醫師近日分享一場有關奇異果的研討會，他整理演講的心得，想告訴大家學習好的飲食技巧衛教可以改善血糖波動，而且這不需要用到任何一顆藥物！
- 根據歷史記錄，奇亞籽和玉米、豆類一樣是阿茲特克文明的重要主食之一，傳說阿茲特克人外出狩獵、戰鬥時都會攜帶，只要食用一點點就能補充體力，當時奇亞籽功能應用廣泛，食品、化妝品和宗教儀式都會使用到。
- 另有一項發表於《營養期刊》（Nutrition Journal）的研究表明，即便是一週喫1顆奇異果，對於心血管健康也有幫助。
- 會有這樣的說法主要是因為良好的睡眠有利於減重，而奇異果的眾多營養之中也包含了鎂離子，此營養有助於舒緩情緒並幫助褪黑激素的分泌，有利於進入良好的睡眠，也因此對減重或許有些幫助。
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奇異果怎麼喫: 維他命C有美白抗氧化作用
因為實驗裡的對象而不是第一型糖尿病或者是第二型糖尿病的人，因此建議有糖尿病的人要搭配血糖監控來看看自己的反應。 另外，因為外國人喫的主食不是米飯，而以米飯為主食的臺灣人，是不是也是這樣的結果則尚未確認。 奇異果這項水果是臺灣人的國民水果，不僅容易取得、價格不貴又好喫。
缺點是小小孩自己拿著喫，容易讓湯汁滴得到處都是。 未熟的奇異果如果冷藏，需要1週以上的時間才會熟透，如果放置室溫，3～5天內就能熟透，可以每日用拇指稍微按壓測試熟度。 奇異果怎麼喫 食藥署提醒，有口腔潰瘍的民眾，不要隨意相信偏方，刷牙時注意不要刺激到潰瘍處，保持口腔的衛生；可喫溫和、冷涼的食物緩和一下，避免喫到辛辣食物如辣椒、咖哩、洋蔥、大蒜、蔥等，反而刺激口腔潰瘍，造成疼痛加劇。 最近網路上盛傳「奇異果早餐減肥法」，只要連續一個月喫奇異果當早餐，平均可瘦下兩至三公斤，獨創這種減肥法的日本學者本橋登，持續喫一年，瘦了10公斤，至今未復胖。
奇異果怎麼喫: 「奇異果」消炎、抗氧化又治失眠！綠色奇異果vs.黃色奇異果，哪個營養價值高？
1、奇異果含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素。 奇異果，又稱奇異果、中國醋栗，是奇異果屬多種木質攀緣植物可食漿果的名字。 其他中文名稱還有獼猴梨、藤梨、毛梨、羊桃、陽桃、幾維果、木子與毛木果等。 最常見的奇異果品種（”Hayward”）是橢圓形，約一顆大型雞蛋的大小，長度為5-8釐米（2.0-3.1英寸），直徑為4.5-5.5釐米（1.8-2.2英寸）。 它具有纖維狀、暗綠色的棕色皮膚和明亮的綠色或金色的果肉與可食用的黑色種子。
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另外，奇異果酵素（Actinidin）可以幫助分解蛋白質，減少腸胃的負擔，也有幫助消化的功能。 在其他水果方面，營養師提醒如果有高血壓，特別是正在服用藥物的朋友，應多加留意喫水果的時候盡量不要添加調味料。 奇異果怎麼喫 例如喫鳳梨的時候常見會泡些鹽水以防咬舌頭，但這無形之中就可能攝取過多的鈉離子，血壓就可能因此上升。 另外像是喫芭樂許多人也常會沾梅子粉，也都有納離子攝取過多的疑慮，需多加留意。 奇異果中的豐富維生素C，還有助阻斷加工類製品中的亞硝酸鹽與胺類結合成致癌因子「亞硝酸胺」，並降低多環芳香烴碳氫化合物產生的作用，是不錯的防癌水果之一。
奇異果怎麼喫: 黃金奇異也不惶多讓
梅花是我國的國花，它的特性是越冷越開花，我們應該學習梅花堅忍不拔的精神。 此外，花蓮、臺東的洛神花也正值盛產期；洛神花可以做成洛神花茶，酸酸甜甜又可以降火氣，非常受到大家的喜愛。 ◎節氣生活古時候將農曆十二月稱為「臘月」，十二月初八則是民間俗稱的「臘八」。 在這一天，家中會以糯米、紅棗、桂圓、花生……等八樣食品熬成甜粥，以這「臘八粥」來祭祖拜佛。 奇異果怎麼喫2025 ◎節氣俗諺「十二月雷，不免用豬槌」這句俗諺的意思是：古時候的人認為，如果十二月出現打雷，那麼隔年就會有豬瘟，豬隻會大量死亡，也就不必使用豬槌來宰豬了。
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而女性生理期及坐月子期間，則是盡可能避免喫屬性偏涼的綠色奇異果。 歐洲醫藥箱搭配「這些」營養素提升免疫力 急性呼吸道感染是全球健康不良和死亡的主要原因，包含每年冬天會流行的流感、以及這幾年流行的COVID-19冠狀病毒疫情。 冬天因為氣溫下降，再加上日照變短、空氣濕度下降，都會讓疾病傳播速率增加，尤其是呼吸道相關的疾病，更容易在短時間內散佈。 不過，趙順榮藥師也提醒，雖然適度食用奇異果對人體好處多多，但百利總有一害，即時奇異果富含多種營養素，卻也並非人人都適合食用。
奇異果怎麼喫: 奇異果喫對了嗎？謹記4要點不NG
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奇異果怎麼喫: 健康勝過財富
有心血管疾病的患者，可以在詢問醫生和營養師之後，根據自己的情況食用。 奇異果含有豐富的膳食纖維，可以刺激腸道蠕動，縮短有害物質停留在腸道的時間，讓排便順暢！ 奇異果怎麼喫2025 此外，膳食纖維也可以改善腸道菌相，讓身體消化、吸收更有效率。 擁有毛毛外皮的奇異果，也是屬於皮很營養的水果之一，奇異果不只維生素C豐富，其實葉酸及維生素E也很豐富，連皮喫更好，建議可以用小刀子將毛稍微刮掉連皮一起喫；但如果對奇異果過敏的人，還是要多加註意。 現代人常受便祕所苦，而當說到能有效幫助解決便祕的水果，大多數人最先想到的絕對非香蕉莫屬。